ドンペリ 2002：ワインの市場 スパークリングワイン・シャンパン

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	ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 1995 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷	79,800 円	込	ロマネ ROMANEE
	生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ1995容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：NAThis wine was recommended, but no tasting note was given.(144, The Wine Advocate, 31st Dec 2002) 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。 ドン ペリニヨン一覧へ
	ドンペリ ドンペリニヨン P2 2003 正規品 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P2 フランス シャンパン シャンパーニュ	98,000 円 売り切れ	込	ロマネ ROMANEE
	澱と共にカーヴで熟成。2度目のピークを迎えた「ドン・ペリニヨン」 「P2」は段階的熟成の2度目のプレニチュード（ピーク）を意味します。シェフドカーヴの考えでは、ヴィンテージから8年前後で1度目のプレニチュードに達し、15年前後で2度目のプレニチュード、30～40年目に3度目のプレニチュードに達するといいます。 気候変動を恵まれたブドウ畑でカバー 2003年は21世紀に入って気候変動が最初に明確に表れ、プレスティージュキュヴェを出したメゾンは少なく、生産したのは、クリュッグ、クロ・デ・ゴワス、ゴッセのセレブリス・ロゼなど、ピノ・ノワールの強いメゾンでした。ドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンの約1200haの畑から優先的にブドウを使え、購入するブドウも含めて、17のグランクリュにアクセスできます。それゆえ、ブドウの調達の自由度が2003の生産も可能にしました。ブレンド比率は通常、シャルドネ･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 2004 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ	66,000 円 売り切れ	込	ロマネ ROMANEE
	サテンのような質感と肉付き 洋ナシ、青リンゴ、ヨード、桃などのブーケ。ミディアムからフルボディの味わいは、サテンのような質感と肉付きがあり、果実の甘い核、繊細なムース、そしてワインらしい輪郭を備えている。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2004容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2018 - 2036The 2004 Dom Perignon is one of the more reductive, autolytic vintages of this wine to have been released in the last decade, offering up a toasty bouquet of pears, green apple, iodine, peach and smoke. On ･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン P2 2003 正規品 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P2 フランス シャンパン シャンパーニュ	98,000 円 売り切れ	込	ロマネ ROMANEE
	澱と共にカーヴで熟成。2度目のピークを迎えた「ドン・ペリニヨン」 「P2」は段階的熟成の2度目のプレニチュード（ピーク）を意味します。シェフドカーヴの考えでは、ヴィンテージから8年前後で1度目のプレニチュードに達し、15年前後で2度目のプレニチュード、30～40年目に3度目のプレニチュードに達するといいます。 気候変動を恵まれたブドウ畑でカバー 2003年は21世紀に入って気候変動が最初に明確に表れ、プレスティージュキュヴェを出したメゾンは少なく、生産したのは、クリュッグ、クロ・デ・ゴワス、ゴッセのセレブリス・ロゼなど、ピノ・ノワールの強いメゾンでした。ドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンの約1200haの畑から優先的にブドウを使え、購入するブドウも含めて、17のグランクリュにアクセスできます。それゆえ、ブドウの調達の自由度が2003の生産も可能にしました。ブレンド比率は通常、シャルドネ･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン レゼルヴ ド ラベイ 2002 ギフトボックス 正規品 ドン ペリニヨン ドンペリニョン レゼルブ Dom Perignon Reserve de l'Abbaye フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本]	248,000 円	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	約20年熟成された稀少なヴィンテージ・シャンパーニュ レゼルヴ・ド・ラベイは「ドンペリ・ゴールド」の名前で知られる稀少なドン・ペリニヨンです。フランスと日本でしか販売がされておらず、世界中の愛好家が探し求める幻のキュヴェともいうべき存在です。シャンパーニュの優良年である2002ヴィンテージは、凝縮感があり、ブドウの力強さと複雑な味わいが楽しめ、絶妙なバランスのまろやかな泡が口に広がります。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名レゼルヴ ド ラベイReserve de l'Abbayeヴィンテージ2002容量750ml 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン ロゼ ルミナス 2002 ドン ペリニヨン ドンペリニョン ピンク Dom Perignon Rose Luminous フランス シャンパン シャンパーニュ	110,000 円 売り切れ	込	ロマネ ROMANEE
	生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ロゼ（ルミナス）Rose (Luminous)ヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃：2015 - 2032Unfortunately there is only one new release from Dom Perignon on the market, but what a wine it is! The 2002 Brut Rose explodes from the glass with endless layers of huge, voluptuous fruit, A big, full-bodied wine, the 2002 is probably the most overly vinous, intense Rose ever made by long-time Che･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン ロゼ 1990 ドン ペリニヨン ドンペリニョン ピンク Dom Perignon Rose フランス シャンパン シャンパーニュ	132,000 円 売り切れ	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ロゼRoseヴィンテージ1990容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：NAThis wine was recommended, but no tasting note was given.(144, The Wine Advocate, 31st Dec 2002) 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。 ドン ペリニヨン一覧へ
	ドンペリ ドンペリニヨン P2 2003 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P2 フランス シャンパン シャンパーニュ	110,000 円 売り切れ	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	澱と共にカーヴで熟成。2度目のピークを迎えた「ドン・ペリニヨン」 「P2」は段階的熟成の2度目のプレニチュード（ピーク）を意味します。シェフドカーヴの考えでは、ヴィンテージから8年前後で1度目のプレニチュードに達し、15年前後で2度目のプレニチュード、30～40年目に3度目のプレニチュードに達するといいます。 気候変動を恵まれたブドウ畑でカバー 2003年は21世紀に入って気候変動が最初に明確に表れ、プレスティージュキュヴェを出したメゾンは少なく、生産したのは、クリュッグ、クロ・デ・ゴワス、ゴッセのセレブリス・ロゼなど、ピノ・ノワールの強いメゾンでした。ドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンの約1200haの畑から優先的にブドウを使え、購入するブドウも含めて、17のグランクリュにアクセスできます。それゆえ、ブドウの調達の自由度が2003の生産も可能にしました。ブレンド比率は通常、シャルドネ･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン P2 1998 マグナム 1500ml ギフトボックス 箱不良 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P2 フランス シャンパン シャンパーニュ	198,000 円 売り切れ	込	ロマネ ROMANEE
	澱と共にカーヴで熟成。2度目のピークを迎えた「ドン・ペリニヨン」 「P2」は段階的熟成の2度目のプレニチュード（ピーク）を意味します。シェフドカーヴの考えでは、ヴィンテージから8年前後で1度目のプレニチュードに達し、15年前後で2度目のプレニチュード、30～40年目に3度目のプレニチュードに達するといいます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名P2P2ヴィンテージ1998容量1500ml解説ワインスペクテーター: 96点予想される飲み頃：2016 - 2028This vibrant Champagne is tightly knit up front, with a dense core of smoky minerality and ripe dried apricot and white cherry flavors. Expands on the satiny p･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン P3 1990 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P3 フランス シャンパン シャンパーニュ	440,000 円 売り切れ	込	ロマネ ROMANEE
	3回目のプレニチュードを迎えた最上級品 P3は、ドンペリニヨンのヴィンテージにとって3度目の人生です。約30年かけてゆっくりと変化し、エネルギーを蓄積し、シャンパンのあらゆる特性が発揮され、より充実し、より長く、より深く、より強くなっていきます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名P3P3ヴィンテージ1990容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2019 - 2029While the original disgorgement of this wine is beginning to get a little long in the tooth in regular formats from all but the coolest cellar, the 1990 Dom P?rignon P3 is showing superbly, burs･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン P2 1998 マグナム 1500ml ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P2 フランス シャンパン シャンパーニュ	198,000 円 売り切れ	込	ロマネ ROMANEE
	澱と共にカーヴで熟成。2度目のピークを迎えた「ドン・ペリニヨン」 「P2」は段階的熟成の2度目のプレニチュード（ピーク）を意味します。シェフドカーヴの考えでは、ヴィンテージから8年前後で1度目のプレニチュードに達し、15年前後で2度目のプレニチュード、30～40年目に3度目のプレニチュードに達するといいます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名P2P2ヴィンテージ1998容量1500ml解説ワインスペクテーター: 96点予想される飲み頃：2016 - 2028This vibrant Champagne is tightly knit up front, with a dense core of smoky minerality and ripe dried apricot and white cherry flavors. Expands on the satiny p･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 1995 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷	79,800 円	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ1995容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：NAThis wine was recommended, but no tasting note was given.(144, The Wine Advocate, 31st Dec 2002) 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。 ドン ペリニヨン一覧へ
	ドンペリ ドンペリニヨン P2 2003 正規品 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P2 フランス シャンパン シャンパーニュ	98,000 円 売り切れ	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	澱と共にカーヴで熟成。2度目のピークを迎えた「ドン・ペリニヨン」 「P2」は段階的熟成の2度目のプレニチュード（ピーク）を意味します。シェフドカーヴの考えでは、ヴィンテージから8年前後で1度目のプレニチュードに達し、15年前後で2度目のプレニチュード、30～40年目に3度目のプレニチュードに達するといいます。 気候変動を恵まれたブドウ畑でカバー 2003年は21世紀に入って気候変動が最初に明確に表れ、プレスティージュキュヴェを出したメゾンは少なく、生産したのは、クリュッグ、クロ・デ・ゴワス、ゴッセのセレブリス・ロゼなど、ピノ・ノワールの強いメゾンでした。ドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンの約1200haの畑から優先的にブドウを使え、購入するブドウも含めて、17のグランクリュにアクセスできます。それゆえ、ブドウの調達の自由度が2003の生産も可能にしました。ブレンド比率は通常、シャルドネ･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン ロゼ ジュエル エディション 2002 ギフトボックス 箱不良 ドン ペリニヨン ドンペリニョン ピンク Dom Perignon Rose Jewel Edition フランス シャンパン シャンパーニュ	92,400 円 売り切れ	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ロゼ（ジュエル エディション）Rose (Jewel Edition)ヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃：2015 - 2032Unfortunately there is only one new release from Dom Perignon on the market, but what a wine it is! The 2002 Brut Rose explodes from the glass with endless layers of huge, voluptuous fruit, A big, full-bodied wine, the 2002 is probably the most overly vinous, intense Rose ever made by l･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 2004 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ	66,000 円 売り切れ	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	サテンのような質感と肉付き 洋ナシ、青リンゴ、ヨード、桃などのブーケ。ミディアムからフルボディの味わいは、サテンのような質感と肉付きがあり、果実の甘い核、繊細なムース、そしてワインらしい輪郭を備えている。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2004容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2018 - 2036The 2004 Dom Perignon is one of the more reductive, autolytic vintages of this wine to have been released in the last decade, offering up a toasty bouquet of pears, green apple, iodine, peach and smoke. On ･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン P2 2003 正規品 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P2 フランス シャンパン シャンパーニュ	98,000 円 売り切れ	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	澱と共にカーヴで熟成。2度目のピークを迎えた「ドン・ペリニヨン」 「P2」は段階的熟成の2度目のプレニチュード（ピーク）を意味します。シェフドカーヴの考えでは、ヴィンテージから8年前後で1度目のプレニチュードに達し、15年前後で2度目のプレニチュード、30～40年目に3度目のプレニチュードに達するといいます。 気候変動を恵まれたブドウ畑でカバー 2003年は21世紀に入って気候変動が最初に明確に表れ、プレスティージュキュヴェを出したメゾンは少なく、生産したのは、クリュッグ、クロ・デ・ゴワス、ゴッセのセレブリス・ロゼなど、ピノ・ノワールの強いメゾンでした。ドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンの約1200haの畑から優先的にブドウを使え、購入するブドウも含めて、17のグランクリュにアクセスできます。それゆえ、ブドウの調達の自由度が2003の生産も可能にしました。ブレンド比率は通常、シャルドネ･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン P2 2002 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P2 フランス シャンパン シャンパーニュ	132,000 円 売り切れ	込	ロマネ ROMANEE
	澱と共にカーヴで熟成。2度目のピークを迎えた「ドン・ペリニヨン」 「P2」は段階的熟成の2度目のプレニチュード（ピーク）を意味します。シェフドカーヴの考えでは、ヴィンテージから8年前後で1度目のプレニチュードに達し、15年前後で2度目のプレニチュード、30～40年目に3度目のプレニチュードに達するといいます。「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2002 プレニチュード 2」はまさに熟成の高まりです。個性豊かなワインが明白な本物のパワーを発揮するように立ち現れ、みずみずしさとミネラルのバランスに優れた軽やかさをもたらします。わずかに黄金がかった色は、光のエネルギーで高められた光り輝く黄金のようです。 味わい そのオーラは葡萄を中心に、豊かで軽やか、エネルギッシュかつ官能的に一瞬にして広がります。香りと味わいの魅惑的な融合により、その豊かな特質が徐々に大きく、深く感じられます。力強く、気品があり･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 2004 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ	66,000 円 売り切れ	込	ロマネ ROMANEE
	サテンのような質感と肉付き 洋ナシ、青リンゴ、ヨード、桃などのブーケ。ミディアムからフルボディの味わいは、サテンのような質感と肉付きがあり、果実の甘い核、繊細なムース、そしてワインらしい輪郭を備えている。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2004容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2018 - 2036The 2004 Dom Perignon is one of the more reductive, autolytic vintages of this wine to have been released in the last decade, offering up a toasty bouquet of pears, green apple, iodine, peach and smoke. On ･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン ロゼ ルミナス 2002 ドン ペリニヨン ドンペリニョン ピンク Dom Perignon Rose Luminous フランス シャンパン シャンパーニュ	110,000 円 売り切れ	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ロゼ（ルミナス）Rose (Luminous)ヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃：2015 - 2032Unfortunately there is only one new release from Dom Perignon on the market, but what a wine it is! The 2002 Brut Rose explodes from the glass with endless layers of huge, voluptuous fruit, A big, full-bodied wine, the 2002 is probably the most overly vinous, intense Rose ever made by long-time Che･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ ジェフ クーンズ 2004 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage Jeff Koons Limited Edition フランス シャンパン シャンパーニュ	36,300 円 売り切れ	別	ロマネ ROMANEE
	生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージ（ジェフ クーンズ）Vintage (Jeff Koons Limited Edition)ヴィンテージ2004容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2018 - 2036The 2004 Dom Perignon is one of the more reductive, autolytic vintages of this wine to have been released in the last decade, offering up a toasty bouquet of pears, green apple, iodine, peach and smoke. On the palate, it's medium to full-bodied, satiny textured and fles･･･(以下省略)

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