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タルラン トラディショナルブリュット 750ml [YDKG-tk] シャンパン フランス シャンパーニュ 白 辛口 TARLANT TRADITIONAL BRUT タルラン トラディショナルブリュット 750ml [YDKG-tk] シャンパン フランス シャンパーニュ 白 辛口 TARLANT TRADITIONAL BRUT 9,350 円 ワイン生活を応援する Wine-net
RM=レコルタンマニュピュランの小規模生産者。自社畑100%で、科学肥料など一切使用せず、環境や畑ごとの個性も大切にし、それを最大限表現しています。収穫後のブドウを所有畑の真ん中にある醸造所へ即運び、圧搾も重力を利用するため、摘んだブドウにストレスを与えません。土壌は石灰質が主体で、作付けはシャルドネ15% ピノノワール50% ピノムニエ35%の割りあい。畑ごとに何十種類と樽を分けているこだわりには脱帽です。キュベによってステンレスタンク発酵とバリック樽発酵を使い分けている珍しい生産者としても有名で、樽熟成のキュベをブレンドして造られた泡は高級感が溢れています。このトラディショナルブリュットも、新樽オーク樽で5年の熟成を経たリザーヴを元に造られているので、リッチで奥行きがあり、辛口で味わい深い、素晴らしいシャンパーニュです! フランス 産地:シャンパーニュ クラス:シャンパン 主な品種:シ・・・(以下省略)

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