ルフレ・ダンタン:ワインの市場 スパークリングワイン・シャンパン



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写真 商品名 値段 送料 販売店
ルフレ ダンタンNVベレッシュ エ フィス ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ ルフレ ダンタンNVベレッシュ エ フィス ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ 16,280 円 タカムラ ワイン ハウス
『セロスより感動しました。』(akikoneko4418様) 実は去年はセロスを飲みました。今年は同じ予算でも沢山飲みたいなとこれにしましたが、これはすごい。セロスより感動しました。食べるものに合わせて変わる風味、時間によって変わる香り、そのうえ深み。手にはいる限りこのワインは買い続けたいと思います。もちろん特別の日用です。普段がぶがぶ飲むには勿体なすぎますよ。 歴代の祖先へのオマージュとして『限定2600本』リリースさせた、『古きよき時代の造り』を再現したキュベ、ルフレ・ダンタン。『2年間樽熟成』させたリザーヴ・ワインの3分の1を残して抜き取り、新たなワインを継ぎ足す、『ソレラ・システム』で造られます。そう、あのセロスのシュブスタンス同様のソレラ・システムです。100%天然酵母による発酵、コルクによる36ヶ月の瓶熟、ノンフィルター、ノンコラージュで仕上げられる、渾身の1本。私がこのルフレ・・・(以下省略)
【ポイント3倍 最大27倍 6/5限定】ルフレ ダンタン エキストラ ブリュット[N.V]ベレッシュ(シャンパン)【正規品】 【ポイント3倍 最大27倍 6/5限定】ルフレ ダンタン エキストラ ブリュット[N.V]ベレッシュ(シャンパン)【正規品】 15,800 円 ワインセラー エスカルゴ
Information 品名 ルフレ ダンタン エキストラ ブリュット[N.V]ベレッシュ ワイン名(原語) Reflet d'Antan Extra Brut Breche タイプ シャンパン・白 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 商品説明 ベレッシュの名を知らしめた傑作BRUTUS誌でもナンバー1に選出されたシャンパン ベレッシュの名前を世に知らしめた先祖へのオマージュとして造られる特別なキュヴェ「ルフレ・ダンタン」。 継ぎ足しで保存している秘蔵のヴァン・ド・レゼルヴを2/3取り抜き、2011年収穫分とブレンド。 これはジャック・セロスの有名な「ソレラシステム」の手法。 その後に1年間樽熟成を行い、瓶詰め。さらに36カ月瓶熟成を経てからリリースされます。 過去に雑誌BRUTUSのレコルタン・マニピュラン特集でも著名ソムリ・・・(以下省略)
ラファエル・エ・ヴァンサン ベレッシュ クリュ・セレクショネ コート・プルミエ・クリュ・エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン [2008]750ml (ヴェルテュ) ラファエル・エ・ヴァンサン ベレッシュ クリュ・セレクショネ コート・プルミエ・クリュ・エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン [2008]750ml (ヴェルテュ) 9,548 円
売り切れ
ウメムラ Wine Cellar
■ ラファエル&ヴァンサン・ベレッシュ <クリュ・セレクショネ> ■  シャンパーニュの生産者蔵元にて眠る澱抜き前の格付け一級村、特級村のヴィンテージ・シャンパーニュを探し求め試飲を重ねて選び抜いたコレクション。その土地と収穫年の個性が明確に表現されているかが選定の基準となる。エレヴァージュ、デゴルジュマンとドザージュはベレッシュ自ら行う。全てエキストラ・ブリュット。一級ヴェルテュ村産シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。ドザージュ6g/l。デゴルジュマン2015年2月。 非常に硬質なミネラルとしっかりとした酸が際立っていてシャープ印象。口に含むと、とても力強く骨格のあるもので、少ないドサージュによって、その土地本来の深い味わいを出しているのだろう。現時点でも十分旨いのだが、これがもっと熟成したら、すごいことになりそうだ。2016.03.24 【シャンパン2008年ヴィンテージ特集】【シ・・・(以下省略)
ベレッシュ・ル・クラン 1er エクストラ・ブリュット [2007]750ml ベレッシュ・ル・クラン 1er エクストラ・ブリュット [2007]750ml 11,204 円 ウメムラ Wine Cellar
品種:シャルドネ50% 、ピノ・ノワール50% リュード村に所有する畑の中で1969年から1975年に植わられたヴィエイユ・ヴィーニュ2区画のブレンド。205L、228L、500Lの小樽で醸造され、バトナージュを行わず、ノン・フィルターで瓶詰め。王冠ではなくコルクにて瓶熟成を60ヶ月。キュヴェ名にもあるクランとは本拠地であるクラオン・ド・リュード村の昔の呼び名に由来し、石灰を意味する。 「涼しい年のピュリニー・モンラッシェの一級品を思わせる。」Bereche et fils / ベレッシュモンターニュ・ド・ランスで標高が一番高い格付け一級リュード村にて1847年より続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレッシュは1982年生まれの新世代。伝統手法の良い所を守りながらも、「自然」「テロワール」という新しい流れを取り入れる若者らしい柔軟な感性を持ち合わせ、産地を超えた志の高い生産者と多く交流を持・・・(以下省略)
ベレッシュ リヴ・ゴーシュ [2015]750ml ベレッシュ リヴ・ゴーシュ [2015]750ml 12,980 円 ウメムラ Wine Cellar
【正規代理店商品】輸入元:豊通食料株式会社様 マルヌ河左岸、マレイユ・ル・ポール村の冷たく湿度の高い泥灰質土壌を持つテロワールに適した1969年植樹ピノ・ムニエ100%によるブラン・ド・ノワール。350Lと600Lの樽にて醸造。ドザージュ3g/L。4205本生産。Bereche et fils / ベレッシュモンターニュ・ド・ランスで標高が一番高い格付け一級リュード村にて1847年より続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレッシュは1982年生まれの新世代。伝統手法の良い所を守りながらも、「自然」「テロワール」という新しい流れを取り入れる若者らしい柔軟な感性を持ち合わせ、産地を超えた志の高い生産者と多く交流を持ち影響を受けている。年々成長が著しく、次世代を担う若手ヴィニュロンとして現在最も注目されている一人。一般的には培養酵母にて1週間程度で終わらせるアルコール醗酵は天然酵母で1〜1.5ヶ月・・・(以下省略)
【ポイント3倍 最大27倍 6/5限定】ベレッシュ ルフレ ダンタン エキストラ ブリュット[N.V]ベレッシュ(シャンパン)【並行品】【定温コンテナ輸入】 【ポイント3倍 最大27倍 6/5限定】ベレッシュ ルフレ ダンタン エキストラ ブリュット[N.V]ベレッシュ(シャンパン)【並行品】【定温コンテナ輸入】 14,100 円 ワインセラー エスカルゴ
Information 品名 ルフレ ダンタン エキストラ ブリュット[N.V]ベレッシュ ワイン名(原語) Reflet d'Antan Extra Brut Breche タイプ シャンパン・白 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 商品説明 ベレッシュの名を知らしめた傑作BRUTUS誌でもナンバー1に選出されたシャンパン ベレッシュの名前を世に知らしめた先祖へのオマージュとして造られる特別なキュヴェ「ルフレ・ダンタン」。 継ぎ足しで保存している秘蔵のヴァン・ド・レゼルヴを2/3取り抜き、2011年収穫分とブレンド。 これはジャック・セロスの有名な「ソレラシステム」の手法。 その後に1年間樽熟成を行い、瓶詰め。さらに36カ月瓶熟成を経てからリリースされます。 過去に雑誌BRUTUSのレコルタン・マニピュラン特集でも著名ソムリ・・・(以下省略)
ベレッシュ・エ・フィス・ルフレ・ダンタン NV|シャンパン スパークリング ワイン 結婚祝い スパークリングワイン 還暦祝い 女性 内祝い 60代 お酒 記念日 ギフト わいん フランス 出産内祝い 誕生日 父 プレゼント お返し ベレッシュ・エ・フィス・ルフレ・ダンタン NV|シャンパン スパークリング ワイン 結婚祝い スパークリングワイン 還暦祝い 女性 内祝い 60代 お酒 記念日 ギフト わいん フランス 出産内祝い 誕生日 父 プレゼント お返し 19,580 円 YNSトウキョー(ワインズ東京)
シャンパン白750ml ピノ・ムニエ33% ピノ・ノワール33% シャルドネ33% 1985年以来継ぎ足しで保存しているヴァン・ド・レゼル ヴを2/3取り抜き、2012年収穫分とブレンドした後、 一年間樽熟成を行い、瓶詰後、更に36ヶ月の熟成を経て リリースされる、わずかに2800本しか造られることが ない、超限定の究極のシャンパンなんです!! 本日大人気!! 表示本数限りのご紹介となります。 何卒、お早めにお求めください。2018.1.14 あの世界最高の評論家パーカーさんは、 ノン・ヴィンテージ・シャンパン部門で、1976年から の観測史上、実に歴代4位となる【95点】をつけ、 こんなコメントを残しています。 ・・・・・・・・・・・・ このルフレ・ダンタンNVは、純粋なシルクが味わいの中 にある。洗練された味わい骨格とフィネスが、この緻密 で、見事に息をのむようなシャンパーニュの特徴で・・・(以下省略)
ベレッシュ クリュ・セレクショネ コート・グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン [2007]750ml ベレッシュ クリュ・セレクショネ コート・グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン [2007]750ml 12,980 円 ウメムラ Wine Cellar
■ ラファエル&ヴァンサン・ベレッシュ <クリュ・セレクショネ> ■ シャンパーニュの生産者蔵元にて眠る澱抜き前の格付け一級村、特級村のヴィンテージ・シャンパーニュを探し求め試飲を重ねて選び抜いたコレクション。その土地と収穫年の個性が明確に表現されているかが選定の基準となる。エレヴァージュ、デゴルジュマンとドザージュはベレッシュ自ら行う。全てエキストラ・ブリュット。Bereche et fils / ベレッシュモンターニュ・ド・ランスで標高が一番高い格付け一級リュード村にて1847年より続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレッシュは1982年生まれの新世代。伝統手法の良い所を守りながらも、「自然」「テロワール」という新しい流れを取り入れる若者らしい柔軟な感性を持ち合わせ、産地を超えた志の高い生産者と多く交流を持ち影響を受けている。年々成長が著しく、次世代を担う若手ヴィニュロンとして現在最も・・・(以下省略)
[NV] Reflet d'Antan - BERECHE ET FILSルフレ・ダンタン - ベレッシュ・エ・フィス [NV] Reflet d'Antan - BERECHE ET FILSルフレ・ダンタン - ベレッシュ・エ・フィス 10,428 円
売り切れ
アサヒヤワインセラー
■僅か1800本生産!  シャンパーニュの次世代を担うベレッシュによるブラン・ド・ノワール 【 BERECHE ET FILS ベレッシュ・エ・フィス 】 モンターニュ・ド・ランスで標高が一番高い格付け一級リュード村にて1847年よ り続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレッシュは28歳。 伝統手法の良い所を守りながらも、「自然」「テロワール」という新しい流れを 取り入れる若者らしい柔軟な感性を持ち合わせ、産地を超えた志の高い生産者と 多く交流を持ち影響を受けている。年々成長が著しく、次世代を担う若手ヴィニュ ロンとして現在最も注目されている一人です。 一般的には培養酵母にて1週間程度で終わらせるアルコール醗酵は天然酵母で1〜 1.5ヶ月かけてじっくり香りを引き出し澱と共に長いリー・コンタクトを行いベー スとなるワインをしっかり造る事に注力し、マロラクティック発酵は一切行わな い。 畑にお・・・(以下省略)
ベレッシュ モンターニュ グラン・クリュ 48 モワ・ド・カーヴ ’10/’11 (ヴェルズネイ) 750ml ベレッシュ モンターニュ グラン・クリュ 48 モワ・ド・カーヴ ’10/’11 (ヴェルズネイ) 750ml 12,100 円
売り切れ
ウメムラ Wine Cellar
■ ラファエル&ヴァンサン・ベレッシュ <クリュ・セレクショネ> ■ シャンパーニュの生産者蔵元にて眠る澱抜き前の格付け一級村、特級村のヴィンテージ・シャンパーニュを探し求め試飲を重ねて選び抜いたコレクション。その土地と収穫年の個性が明確に表現されているかが選定の基準となる。エレヴァージュ、デゴルジュマンとドザージュはベレッシュ自ら行う。全てエキストラ・ブリュット。 特級ヴェルズネイ村産のピノ・ノワール70%(2011年)、シャルドネ30%(2010年)。瓶詰めは2012年5月。ドザージュ3g/L。デゴルジュマン2017年1月。 2018年7月21日に、東麻布のレストランローブにて行われたウメムラワイン会にて、スタートのシャンパーニュとしてお出ししたベレッシュのモンターニュ48 モワ・ド・カーヴ。 このシャンパニュは特級ヴェルズネイ村2011年産のピノ・ノワール70%に2010年産のシャル・・・(以下省略)
ベレッシュ・ルフレ・ダンタン・ブリュット ベレッシュ・ルフレ・ダンタン・ブリュット 14,850 円 キタザワ
モンターニュ・ド・ランス一級リュード村にて1847年より続くシャンパンメーカー「ベレッシュ」。既に人気の生産者となっておりますので、ご存知の方も多いと思いますが、現在5代目となるラファエル・ベレッシュが率いており、新世代の象徴的な醸造家として注目を浴びて おります。 今回そんなベレッシュの上級キュヴェをお得意様 限定の31%OFFで、期間限定販売いたします。 アイテムはフラッグシップのルフレ・ダンタン・エキストラ・ブリュットです。まさかこのコーナーでご紹介できるとは思いませんでした。 ベレッシュの名前を世に知らしめた先祖へのオマー ジュとして造られる特別なキュヴェで、600Lのデュミ・ミュイにて1985年以来継ぎ足しで保存しているヴァン・ド・レゼルヴを2/3取り抜き、2009年収穫分とブレンドした後1年樽熟成を行い、瓶詰後更に36ヶ月の熟成 を経てリリースされています。 伝統の良い所を守り・・・(以下省略)
ベレッシュルフレ ダンタン NV 750ml シャンパン シャンパーニュ 限定品 ベレッシュルフレ ダンタン NV 750ml シャンパン シャンパーニュ 限定品 14,850 円 ワイン&ワインセラー セラー専科
人気雑誌『BRUTUS誌』のRMシャンパン特集で見事【第一位】の栄冠獲得!!ソレラシステムを用いて造られており、ベレッシュのキュヴェの中でも特に人気があり入手困難な1本。 商品名 ベレッシュ ルフレ ダンタン NVBERECHE CHAMPAGNE REFLECT D'ANTAN ヴィンテージ NV 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 - 生産者 ベレッシュ タイプ 白・発泡/極辛口 葡萄品種 - 容量(ml) 750ml  l単品l l白泡l l極辛口l lRml l lモンターニュ・ド・ランスl l750mll ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届け・・・(以下省略)
ベレッシュ ルフレ・ダンタン・エキストラ・ブリュット Bereche Reflet d'Antan Extra Brut No.106182 ベレッシュ ルフレ・ダンタン・エキストラ・ブリュット Bereche Reflet d'Antan Extra Brut No.106182 17,380 円 古武士屋
Bereche et Fils Reflet d'Antan Extra Brut     産地 シャンパーニュ品種 ピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワールそれぞれ1/3ずつベレッシュの名前を世に知らしめた先祖へのオーマージュとして造られる特別キュヴェ。600Lのデュミ・ミュイにて1985年以来継ぎ足しで保存しているヴァン・ド・レゼルヴを2/3取り抜き、2009年収穫分とブレンドした後1年樽熟成を行い、瓶詰後更に36ヶ月の熟成を経てリリース。
ベレッシュ・エ・フィス ルフレ・ダンタン[NV] [正規品] 白/辛口/発泡 [750ml] ベレッシュ・エ・フィス ルフレ・ダンタン[NV] [正規品] 白/辛口/発泡 [750ml] 15,125 円 代官山ワインサロン Le・Luxe
Bereche et Fils Reflet d'Antan Brut 生産地:フランス>シャンパーニュ地方>モンターニュ・ド・ランス地区>リュード村 蔵元:ベレッシュ エ フィス 格付:AOCシャンパーニュ 種類:白 泡 容量:750ml ALC: 品種:シャルドネ1/3、ピノ・ノワール1/3、ピノ・ムニエ1/3% ドサージュ: 輸入元:正規代理店 豊通食料 蔵出し  【詳細情報】 醗酵・醸造:ホーロー槽タンクで発酵 マロラクティック醗酵:なし 瓶熟成:36ヶ月 デゴルジュマン: アッサンブラージュ:ソレラシステム 栽培:ビオロジック,畑によってヴィオディナミ その他:天然酵母先祖へのオマージュとして1985年以来継ぎ足しているソレラシステムを用い造られ、ベレッシュの名を世に広めたユニークなキュヴェ・プレステージ。ホーロー槽のタンクにてアルコール発酵を行った後18ヶ月の間のリー・コンタク・・・(以下省略)
【マグナム瓶】ベレッシュ モンターニュ グラン・クリュ [2007]1500ml (アンボネイ) 【マグナム瓶】ベレッシュ モンターニュ グラン・クリュ [2007]1500ml (アンボネイ) 29,700 円 ウメムラ Wine Cellar
■ ラファエル&ヴァンサン・ベレッシュ <クリュ・セレクショネ> ■  シャンパーニュの生産者蔵元にて眠る澱抜き前の格付け一級村、特級村のヴィンテージ・シャンパーニュを探し求め試飲を重ねて選び抜いたコレクション。その土地と収穫年の個性が明確に表現されているかが選定の基準となる。エレヴァージュ、デゴルジュマンとドザージュはベレッシュ自ら行う。全てエキストラ・ブリュット。 特級アンボネイ村産のピノ・ノワール50%、シャルドネ50%。ドザージュ5g/L。デゴルジュマン2016年12月。Bereche et fils / ベレッシュモンターニュ・ド・ランスで標高が一番高い格付け一級リュード村にて1847年より続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレッシュは1982年生まれの新世代。伝統手法の良い所を守りながらも、「自然」「テロワール」という新しい流れを取り入れる若者らしい柔軟な感性を持ち合わせ、産地・・・(以下省略)
ベレッシュ クリュ・セレクショネ モンターニュ・グラン・クリュ [2004]750ml (Verzenay) ベレッシュ クリュ・セレクショネ モンターニュ・グラン・クリュ [2004]750ml (Verzenay) 12,100 円
売り切れ
ウメムラ Wine Cellar
■ ラファエル&ヴァンサン・ベレッシュ <クリュ・セレクショネ> ■  シャンパーニュの生産者蔵元にて眠る澱抜き前の格付け一級村、特級村のヴィンテージ・シャンパーニュを探し求め試飲を重ねて選び抜いたコレクション。その土地と収穫年の個性が明確に表現されているかが選定の基準となる。エレヴァージュ、デゴルジュマンとドザージュはベレッシュ自ら行う。全てエキストラ・ブリュット。 特級ヴェルズネイ村産のピノ・ノワール70%、シャルドネ30% ドザージュ3g/l デゴルジュマン2016年1月生産本数1000本Bereche et fils / ベレッシュモンターニュ・ド・ランスで標高が一番高い格付け一級リュード村にて1847年より続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレッシュは1982年生まれの新世代。伝統手法の良い所を守りながらも、「自然」「テロワール」という新しい流れを取り入れる若者らしい柔軟な感性を・・・(以下省略)
【ベレッシュ・エ・フィス】ブリュット・ルフレ・ダンタン[NV](スパークリングワイン)正規品 750ml シャンパーニュ BERECHE ET FILS BRUT REFLET D'ANTAN CHAMPAGNE 【ベレッシュ・エ・フィス】ブリュット・ルフレ・ダンタン[NV](スパークリングワイン)正規品 750ml シャンパーニュ BERECHE ET FILS BRUT REFLET D'ANTAN CHAMPAGNE 12,320 円
売り切れ
かわばた酒店 オンラインショップ
ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 BERECHE ET FILS BRUT REFLET D'ANTAN 生産国  フランス 容量  750ml 生産村  シャンパーニュ ヴィンテージ  - 種類  スパークリングワイン アルコール度数  13% 歴代の祖先へのオマージュとして限定2600本リリースされた古き良き時代に造りを再現したスペシャル・キュヴェ。 2年間樽熟成されたリザーヴワインの1/3を残して抜き取り、新たなワインを継ぎ足すソレラ・システムにて造られる。 100%天然酵母による醗酵、王冠でなくコルクによる36ヶ月間の瓶熟、ノン・フィルター、ノン・コラージュと、とことん手を掛けた渾身のキュヴェ。 樽の効いたリッチな味わいは ボランジェやクリュッグを彷彿との評判です! <最新(2007年ベース)の評価を参照> PP(WAポイント)95 掲載媒体:eRobertParker.c・・・(以下省略)
【ポイント3倍 最大27倍 6/5限定】ベレッシュ ルフレ ダンタン エキストラ ブリュット マグナム[N.V]ベレッシュ(シャンパン)【並行品】【定温コンテナ輸入】1500ml 【ポイント3倍 最大27倍 6/5限定】ベレッシュ ルフレ ダンタン エキストラ ブリュット マグナム[N.V]ベレッシュ(シャンパン)【並行品】【定温コンテナ輸入】1500ml 30,400 円 ワインセラー エスカルゴ
Information 品名 ルフレ ダンタン エキストラ ブリュット[N.V]ベレッシュ ワイン名(原語) Reflet d'Antan Extra Brut Breche タイプ シャンパン・白 内容量 1500ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 商品説明 ベレッシュの名を知らしめた傑作BRUTUS誌でもナンバー1に選出されたシャンパン ベレッシュの名前を世に知らしめた先祖へのオマージュとして造られる特別なキュヴェ「ルフレ・ダンタン」。 継ぎ足しで保存している秘蔵のヴァン・ド・レゼルヴを2/3取り抜き、2011年収穫分とブレンド。 これはジャック・セロスの有名な「ソレラシステム」の手法。 その後に1年間樽熟成を行い、瓶詰め。さらに36カ月瓶熟成を経てからリリースされます。 過去に雑誌BRUTUSのレコルタン・マニピュラン特集でも著名ソム・・・(以下省略)
ベレッシュ コート グラン・クリュ [2006]750ml (ル・メニル・シュール・オジェ) ベレッシュ コート グラン・クリュ [2006]750ml (ル・メニル・シュール・オジェ) 11,638 円
売り切れ
ウメムラ Wine Cellar
■ ラファエル&ヴァンサン・ベレッシュ <クリュ・セレクショネ> ■  シャンパーニュの生産者蔵元にて眠る澱抜き前の格付け一級村、特級村のヴィンテージ・シャンパーニュを探し求め試飲を重ねて選び抜いたコレクション。その土地と収穫年の個性が明確に表現されているかが選定の基準となる。エレヴァージュ、デゴルジュマンとドザージュはベレッシュ自ら行う。全てエキストラ・ブリュット。 特級ル・メニル・シュール・オジェ村のシャルドネ100%によるブラン・ド・ブラン。ドザージュ4g/L。デゴルジュマン2016年12月。Bereche et fils / ベレッシュモンターニュ・ド・ランスで標高が一番高い格付け一級リュード村にて1847年より続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレッシュは1982年生まれの新世代。伝統手法の良い所を守りながらも、「自然」「テロワール」という新しい流れを取り入れる若者らしい柔軟な感・・・(以下省略)
ベレッシュ・ブリュット・レゼルヴ 750ml ベレッシュ・ブリュット・レゼルヴ 750ml 5,610 円
売り切れ
ウメムラ Wine Cellar
ベレッシュの凛としたスタイルを体現できるベーシック・キュヴェ。他の全てのキュヴェと同様にマロラクティック発酵は行わない。3品種を均等に1/3づつブレンドし、ヴァン・ド・レゼルヴを30%用いる。24ヶ月の瓶熟成。ホーロータンクと樽にて醸造。ドザージュ7g/L。2011年収穫が主体。【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】Bereche et fils / ベレッシュモンターニュ・ド・ランスで標高が一番高い格付け一級リュード村にて1847年より続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレッシュは1982年生まれの新世代。伝統手法の良い所を守りながらも、「自然」「テロワール」という新しい流れを取り入れる若者らしい柔軟な感性を持ち合わ・・・(以下省略)

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