SIRO PACENTI：ワインの市場 イタリア



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写真 商品名 値段 送料 販売店
Brunello di Montalcino 2004Siro Pacentiブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　[2004]シロ・パチェンティ Brunello di Montalcino 2004Siro Pacentiブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　[2004]シロ・パチェンティ 9,975 円
売り切れ		 別 イタリアワインのいのししや
▽750ml/イタリア・トスカーナ産/赤ワイン▽葡萄品種：ブルネッロ（＝サンジョヴェーゼ・グロッソ100％）1月2日、再入荷しました！フレンチオークのバリックを使用して24カ月熟成。テロワールの異なる2つの畑を所有し、ブレンドすることで、より高いレベルのワインを生み出しています。凝縮された濃厚な果実の味わいがありながら、きめが整い、若いながらもしっかりと高いレベルでバランスが取れています。以前に比べて質感の滑らかさが驚くほど向上し、パワフルかつエレガント、極めて完成度の高いワインになっています！モダンなブルネッロの頂点といってよい一本！
　[2007] ロッソ・ディ・モンタルチーノ / シロ・パチェンティ　イタリア　トスカーナ / 750ml / 赤 　[2007] ロッソ・ディ・モンタルチーノ / シロ・パチェンティ　イタリア　トスカーナ / 750ml / 赤 5,250 円
売り切れ		 別 エノテカ・シャトー蔵出しワイン
2007 ROSSO DI MONTALCINO / SIRO PACENTI もともとはモンタルチーノの葡萄栽培農家だったシロ・パチェンティ。 ワイナリー元詰めを始めたのは1988年からです。 その頃からガンベロロッソで★★★(最高評価)の常連でしたが、 ボルドー大学に留学したことのあるジャンカルロ・パチェンティが ワイナリーを取り仕切り、バリックや最新式のステンレスタンク導入など 新しい試みをはじめてからは「モダンブルネッロの最高峰」として 名声を欲しいままにしています。 これは評価が高いことの、ほんの一例ですが、 ロバート・パーカー氏は1990年にシロ・パチェンティのブルネッロに 92点をつけて以来、彼のブルネッロに90点以下をつけたことがありません。 そんな彼のワインは、イタリア現地のリストランテで大人気。 ランクの高いレストランに行けば、必ずと言ってよいほど ワインリストには彼の･･･(以下省略)

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