甘口ワイン:ワインの市場 地理
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図説フランスワイン紀行 知られざる名産地を訪ねて (ふくろうの本) [ 宇田川悟 ] | 1,980 円 売り切れ |
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知られざる名産地を訪ねて ふくろうの本 宇田川悟 山本博 河出書房新社ズセツ フランス ワイン キコウ ウダガワ,サトル ヤマモト,ヒロシ 発行年月:1999年12月24日 予約締切日:1999年12月17日 ページ数:127p サイズ:全集・双書 ISBN:9784309726274 ボルドーー誇り高きクリュ・ブルジョワの名品を探す/ブルゴーニュー黄金の丘にひそむ知られざる名酒の数々/ロワール河流域ーフランス一の大河流域は白ワインの宝庫/コート・デュ・ローヌー南北の対照的な風土が生み出す多彩な味と香り/プロヴァンスーフランスワインの起源となった歴史ある栽培地/シャンパーニューぶどう栽培の北限近く、シャンパンの故郷を訪ねる/アルザスー比類なき美しさ、ドイツ国境の山麓に息づくワインの里/ラングドックとルーションー新興ワインの躍進めざましいエキサイティングな産地 村が違えばワインも違う、それほ・・・(以下省略) |
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