ドンペリ 198：ワインの市場 全体

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	ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク 1988 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Oenotheque フランス シャンパン シャンパーニュ	330,000 円 売り切れ	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	至福のドンペリニヨン『エノテーク』 エノテークはドン・ペリニヨンの遅いデゴルジュマン、遅いリリースによって成熟された極上のシャンパーニュです。泡と澱に守られた還元的な熟成と、澱抜き後の酸化的な熟成の長所の両方を備えた、このボトルにしかない世界が広がります。すべてのエノテークを試飲しているアクセルですら、飲むたびに感動するといいます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名エノテークOenothequeヴィンテージ1988容量750ml 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク 1988 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Oenotheque フランス シャンパン シャンパーニュ	330,000 円 売り切れ	込	ロマネ ROMANEE
	至福のドンペリニヨン『エノテーク』 エノテークはドン・ペリニヨンの遅いデゴルジュマン、遅いリリースによって成熟された極上のシャンパーニュです。泡と澱に守られた還元的な熟成と、澱抜き後の酸化的な熟成の長所の両方を備えた、このボトルにしかない世界が広がります。すべてのエノテークを試飲しているアクセルですら、飲むたびに感動するといいます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名エノテークOenothequeヴィンテージ1988容量750ml 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン P3 1985 ギフトボックス 箱不良 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P3 フランス シャンパン シャンパーニュ	418,000 円 売り切れ	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	3回目のプレニチュードを迎えた最上級品 P3は、ドンペリニヨンのヴィンテージにとって3度目の人生です。約30年かけてゆっくりと変化し、エネルギーを蓄積し、シャンパンのあらゆる特性が発揮され、より充実し、より長く、より深く、より強くなっていきます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名P3P3ヴィンテージ1985容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2018 - 2035The 1985 Dom Perignon P3 is showing brilliantly from magnum, offering up a deep and complex nose of waxy lemon rind, oyster shell, mandarin, iodine and smoky autolysis. On the palate, the wine i･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン P3 1985 ギフトボックス 箱不良 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P3 フランス シャンパン シャンパーニュ	418,000 円 売り切れ	込	ロマネ ROMANEE
	3回目のプレニチュードを迎えた最上級品 P3は、ドンペリニヨンのヴィンテージにとって3度目の人生です。約30年かけてゆっくりと変化し、エネルギーを蓄積し、シャンパンのあらゆる特性が発揮され、より充実し、より長く、より深く、より強くなっていきます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名P3P3ヴィンテージ1985容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2018 - 2035The 1985 Dom Perignon P3 is showing brilliantly from magnum, offering up a deep and complex nose of waxy lemon rind, oyster shell, mandarin, iodine and smoky autolysis. On the palate, the wine i･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン P3 1982 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P3 フランス シャンパン シャンパーニュ	1,650,000 円 売り切れ	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	3回目のプレニチュードを迎えた最上級品 P3は、ドンペリニヨンのヴィンテージにとって3度目の人生です。約30年かけてゆっくりと変化し、エネルギーを蓄積し、シャンパンのあらゆる特性が発揮され、より充実し、より長く、より深く、より強くなっていきます。 エネルギーと球体感 ドン・ペリニヨン P3 1982 ドン・ペリニヨンには、バブリーにとらえる人もいるが、極めて真っ当なワインだ。3度目のプレニチュード（ピーク）を迎えたP3-1982を飲んで改めて思った。「プレニチュード」とは、最高醸造責任者のリシャール・ジェフロワ氏の考え方。ドン・ペリニヨンは瓶熟成中の8年前後、12～15年、30年以上の3回にわたり、頂点に達するという。P2-1998は昨年夏、オーヴィレール修道院で試飲した。今回はさらに進化していて、魅惑されたが、P3-1982の圧倒的な世界の前にかすんだ。いつも通りに還元的で、色調は淡い。･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン P3 1985 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P3 フランス シャンパン シャンパーニュ	418,000 円 売り切れ	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	3回目のプレニチュードを迎えた最上級品 P3は、ドンペリニヨンのヴィンテージにとって3度目の人生です。約30年かけてゆっくりと変化し、エネルギーを蓄積し、シャンパンのあらゆる特性が発揮され、より充実し、より長く、より深く、より強くなっていきます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名P3P3ヴィンテージ1985容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2018 - 2035The 1985 Dom Perignon P3 is showing brilliantly from magnum, offering up a deep and complex nose of waxy lemon rind, oyster shell, mandarin, iodine and smoky autolysis. On the palate, the wine i･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン P3 1982 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P3 フランス シャンパン シャンパーニュ	1,650,000 円 売り切れ	込	ロマネ ROMANEE
	3回目のプレニチュードを迎えた最上級品 P3は、ドンペリニヨンのヴィンテージにとって3度目の人生です。約30年かけてゆっくりと変化し、エネルギーを蓄積し、シャンパンのあらゆる特性が発揮され、より充実し、より長く、より深く、より強くなっていきます。 エネルギーと球体感 ドン・ペリニヨン P3 1982 ドン・ペリニヨンには、バブリーにとらえる人もいるが、極めて真っ当なワインだ。3度目のプレニチュード（ピーク）を迎えたP3-1982を飲んで改めて思った。「プレニチュード」とは、最高醸造責任者のリシャール・ジェフロワ氏の考え方。ドン・ペリニヨンは瓶熟成中の8年前後、12～15年、30年以上の3回にわたり、頂点に達するという。P2-1998は昨年夏、オーヴィレール修道院で試飲した。今回はさらに進化していて、魅惑されたが、P3-1982の圧倒的な世界の前にかすんだ。いつも通りに還元的で、色調は淡い。･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン P3 1988 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P3 フランス シャンパン シャンパーニュ	1,210,000 円 売り切れ	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	3回目のプレニチュードを迎えた最上級品 P3は、ドンペリニヨンのヴィンテージにとって3度目の人生です。約30年かけてゆっくりと変化し、エネルギーを蓄積し、シャンパンのあらゆる特性が発揮され、より充実し、より長く、より深く、より強くなっていきます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名P3P3ヴィンテージ1988容量750ml 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。 ドン ペリニヨン一覧へ
	ドンペリ ドンペリニヨン P3 1985 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P3 フランス シャンパン シャンパーニュ	418,000 円 売り切れ	込	ロマネ ROMANEE
	3回目のプレニチュードを迎えた最上級品 P3は、ドンペリニヨンのヴィンテージにとって3度目の人生です。約30年かけてゆっくりと変化し、エネルギーを蓄積し、シャンパンのあらゆる特性が発揮され、より充実し、より長く、より深く、より強くなっていきます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名P3P3ヴィンテージ1985容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2018 - 2035The 1985 Dom Perignon P3 is showing brilliantly from magnum, offering up a deep and complex nose of waxy lemon rind, oyster shell, mandarin, iodine and smoky autolysis. On the palate, the wine i･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 1988 マグナム 1500ml ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ	165,000 円 売り切れ	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ1988容量1500ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：NANo tasting note.(96, The Wine Advocate, 23rd Dec 1994) 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。 ドン ペリニヨン一覧へ
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	生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ1988容量1500ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：NANo tasting note.(96, The Wine Advocate, 23rd Dec 1994) 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。 ドン ペリニヨン一覧へ
	ドンペリ ドンペリニヨン P3 1988 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P3 フランス シャンパン シャンパーニュ	1,210,000 円 売り切れ	込	ロマネ ROMANEE
	3回目のプレニチュードを迎えた最上級品 P3は、ドンペリニヨンのヴィンテージにとって3度目の人生です。約30年かけてゆっくりと変化し、エネルギーを蓄積し、シャンパンのあらゆる特性が発揮され、より充実し、より長く、より深く、より強くなっていきます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名P3P3ヴィンテージ1988容量750ml 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。 ドン ペリニヨン一覧へ
	ドンペリ ドンペリニヨン P3 1983 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P3 フランス シャンパン シャンパーニュ	305,800 円 売り切れ	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	3回目のプレニチュードを迎えた最上級品 P3は、ドンペリニヨンのヴィンテージにとって3度目の人生です。約30年かけてゆっくりと変化し、エネルギーを蓄積し、シャンパンのあらゆる特性が発揮され、より充実し、より長く、より深く、より強くなっていきます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名P3P3ヴィンテージ1983容量750ml 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。 ドン ペリニヨン一覧へ
	ドンペリ ドンペリニヨン P3 ロゼ 1988 マグナム 1500ml ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン ピンク Dom Perignon P3 Rose フランス シャンパン シャンパーニュ	2,200,000 円 売り切れ	込	ロマネ ROMANEE
	3回目のプレニチュードを迎えた最上級品 P3は、ドンペリニヨンのヴィンテージにとって3度目の人生です。約30年かけてゆっくりと変化し、エネルギーを蓄積し、シャンパンのあらゆる特性が発揮され、より充実し、より長く、より深く、より強くなっていきます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名P3 ロゼP3 Roseヴィンテージ1988容量1500ml 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。 ドン ペリニヨン一覧へ
	ドンペリ ドンペリニヨン P3 1983 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P3 フランス シャンパン シャンパーニュ	305,800 円 売り切れ	込	ロマネ ROMANEE
	3回目のプレニチュードを迎えた最上級品 P3は、ドンペリニヨンのヴィンテージにとって3度目の人生です。約30年かけてゆっくりと変化し、エネルギーを蓄積し、シャンパンのあらゆる特性が発揮され、より充実し、より長く、より深く、より強くなっていきます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名P3P3ヴィンテージ1983容量750ml 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。 ドン ペリニヨン一覧へ
	ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク 1980 木箱入り ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Oenotheque フランス シャンパン シャンパーニュ	173,800 円 売り切れ	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	至福のドンペリニヨン『エノテーク』 エノテークはドン・ペリニヨンの遅いデゴルジュマン、遅いリリースによって成熟された極上のシャンパーニュです。泡と澱に守られた還元的な熟成と、澱抜き後の酸化的な熟成の長所の両方を備えた、このボトルにしかない世界が広がります。すべてのエノテークを試飲しているアクセルですら、飲むたびに感動するといいます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名エノテークOenothequeヴィンテージ1980容量750ml 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン P3 ロゼ 1988 マグナム 1500ml ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン ピンク Dom Perignon P3 Rose フランス シャンパン シャンパーニュ	2,200,000 円 売り切れ	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	3回目のプレニチュードを迎えた最上級品 P3は、ドンペリニヨンのヴィンテージにとって3度目の人生です。約30年かけてゆっくりと変化し、エネルギーを蓄積し、シャンパンのあらゆる特性が発揮され、より充実し、より長く、より深く、より強くなっていきます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名P3 ロゼP3 Roseヴィンテージ1988容量1500ml 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。 ドン ペリニヨン一覧へ
	ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク 3本アソート 1962 1973 1980 木箱入り ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Oenotheque Coffret Set 3bt フランス シャンパン シャンパーニュ	968,000 円 売り切れ	込	ロマネ ROMANEE
	至福のドンペリニヨン『エノテーク』 エノテークはドン・ペリニヨンの遅いデゴルジュマン、遅いリリースによって成熟された極上のシャンパーニュです。泡と澱に守られた還元的な熟成と、澱抜き後の酸化的な熟成の長所の両方を備えた、このボトルにしかない世界が広がります。すべてのエノテークを試飲しているアクセルですら、飲むたびに感動するといいます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名エノテーク 3本アソートOenotheque Coffret Set 3btヴィンテージ1962 1973 1980容量750ml 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブ･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク 3本アソート 1962 1973 1980 木箱入り ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Oenotheque Coffret Set 3bt フランス シャンパン シャンパーニュ	968,000 円 売り切れ	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	至福のドンペリニヨン『エノテーク』 エノテークはドン・ペリニヨンの遅いデゴルジュマン、遅いリリースによって成熟された極上のシャンパーニュです。泡と澱に守られた還元的な熟成と、澱抜き後の酸化的な熟成の長所の両方を備えた、このボトルにしかない世界が広がります。すべてのエノテークを試飲しているアクセルですら、飲むたびに感動するといいます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名エノテーク 3本アソートOenotheque Coffret Set 3btヴィンテージ1962 1973 1980容量750ml 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブ･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク 1983 木箱入り ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Oenotheque フランス シャンパン シャンパーニュ	242,000 円 売り切れ	込	ロマネ ROMANEE
	至福のドンペリニヨン『エノテーク』 エノテークはドン・ペリニヨンの遅いデゴルジュマン、遅いリリースによって成熟された極上のシャンパーニュです。泡と澱に守られた還元的な熟成と、澱抜き後の酸化的な熟成の長所の両方を備えた、このボトルにしかない世界が広がります。すべてのエノテークを試飲しているアクセルですら、飲むたびに感動するといいます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名エノテークOenothequeヴィンテージ1983容量750ml 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み･･･(以下省略)

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