ドンペリ 2000：ワインの市場 スパークリングワイン・シャンパン

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	ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 1999 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ	82,500 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ1999容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃：2013 - 2024These four vintages of Dom Pérignon provide a fascinating snapshot of how the house has performed in recent years. The 1999 Dom Pérignon is a little flabbier than the 2000. Smoke, toastiness, tar and ripe fruit emerge from the glass in a generous, expansive style. The 1999 offers more body ･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン ロゼ デヴィッド リンチ 2000 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン ピンク Dom Perignon Rose David Lynch フランス シャンパン シャンパーニュ	60,280 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	ワインアドヴォケイトの評論家に「ただただ素晴らしい！ロゼシャンパン界の頂点」と言わしめた限界を超えた奇跡のロゼ 2000年のドン ペリニヨン ロゼは、派手で熟したシャンパーニュで、他のヴィンテージでは見られないほどピノが主張しています。「人生で記憶に残るロゼシャンパンの1本」の候補となる、極上のロゼシャンパーニュでしょう。比率はシャルドネ45％、ピノ・ノワール55％。■味わい濃く力強い色合いからシャンボールのようなノーズが広がり、赤いベリー、花、スパイスが果てしなく続きます。ワインは口中で開花し続け、魅惑的なディテール、透明感、洗練さ、全ての要素がリッチで広がりのあるフィニッシュにつながります。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ロゼ（デヴィッド リンチ）Rose (David Lynch)ヴィンテージ2000容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク 1985 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Oenotheque フランス シャンパン シャンパーニュ	275,000 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	至福のドンペリニヨン『エノテーク』 エノテークはドン・ペリニヨンの遅いデゴルジュマン、遅いリリースによって成熟された極上のシャンパーニュです。泡と澱に守られた還元的な熟成と、澱抜き後の酸化的な熟成の長所の両方を備えた、このボトルにしかない世界が広がります。すべてのエノテークを試飲しているアクセルですら、飲むたびに感動するといいます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名エノテークOenothequeヴィンテージ1985容量750ml解説ワインスペクテーター: 90点予想される飲み頃：NAA broad-shouldered bubbly, extremely rich and vinous, showing mature notes of toast and grilled nuts on a firm yet attenuating framework. Takes on･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン P2 2002 ラベル不良 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P2 フランス シャンパン シャンパーニュ	132,000 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	澱と共にカーヴで熟成。2度目のピークを迎えた「ドン・ペリニヨン」 「P2」は段階的熟成の2度目のプレニチュード（ピーク）を意味します。シェフドカーヴの考えでは、ヴィンテージから8年前後で1度目のプレニチュードに達し、15年前後で2度目のプレニチュード、30～40年目に3度目のプレニチュードに達するといいます。「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2002 プレニチュード 2」はまさに熟成の高まりです。個性豊かなワインが明白な本物のパワーを発揮するように立ち現れ、みずみずしさとミネラルのバランスに優れた軽やかさをもたらします。わずかに黄金がかった色は、光のエネルギーで高められた光り輝く黄金のようです。 味わい そのオーラは葡萄を中心に、豊かで軽やか、エネルギッシュかつ官能的に一瞬にして広がります。香りと味わいの魅惑的な融合により、その豊かな特質が徐々に大きく、深く感じられます。力強く、気品があり･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン P2 ロゼ 2000 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン ピンク Dom Perignon P2 Rose フランス シャンパン シャンパーニュ	298,000 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	澱と共にカーヴで熟成。2度目のピークを迎えた「ドン・ペリニヨン」 「P2」は段階的熟成の2度目のプレニチュード（ピーク）を意味します。シェフドカーヴの考えでは、ヴィンテージから8年前後で1度目のプレニチュードに達し、15年前後で2度目のプレニチュード、30～40年目に3度目のプレニチュードに達するといいます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名P2 ロゼP2 Roseヴィンテージ2000容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2018 - 2028The 2000 Dom Pérignon Rosé P2 is a sapid, gastronomic wine, unfurling in the glass with attractive aromas of iodine, blood orange, d･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン P2 2002 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P2 フランス シャンパン シャンパーニュ	132,000 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	澱と共にカーヴで熟成。2度目のピークを迎えた「ドン・ペリニヨン」 「P2」は段階的熟成の2度目のプレニチュード（ピーク）を意味します。シェフドカーヴの考えでは、ヴィンテージから8年前後で1度目のプレニチュードに達し、15年前後で2度目のプレニチュード、30～40年目に3度目のプレニチュードに達するといいます。「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2002 プレニチュード 2」はまさに熟成の高まりです。個性豊かなワインが明白な本物のパワーを発揮するように立ち現れ、みずみずしさとミネラルのバランスに優れた軽やかさをもたらします。わずかに黄金がかった色は、光のエネルギーで高められた光り輝く黄金のようです。 味わい そのオーラは葡萄を中心に、豊かで軽やか、エネルギッシュかつ官能的に一瞬にして広がります。香りと味わいの魅惑的な融合により、その豊かな特質が徐々に大きく、深く感じられます。力強く、気品があり･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク 1985 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Oenotheque フランス シャンパン シャンパーニュ	275,000 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	至福のドンペリニヨン『エノテーク』 エノテークはドン・ペリニヨンの遅いデゴルジュマン、遅いリリースによって成熟された極上のシャンパーニュです。泡と澱に守られた還元的な熟成と、澱抜き後の酸化的な熟成の長所の両方を備えた、このボトルにしかない世界が広がります。すべてのエノテークを試飲しているアクセルですら、飲むたびに感動するといいます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名エノテークOenothequeヴィンテージ1985容量750ml解説ワインスペクテーター: 90点予想される飲み頃：NAA broad-shouldered bubbly, extremely rich and vinous, showing mature notes of toast and grilled nuts on a firm yet attenuating framework. Takes on･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン ロゼ ルミナス 2000 点灯不可 電池挿入部蓋なし ドン ペリニヨン ドンペリニョン ピンク Dom Perignon Rose Luminous フランス シャンパン シャンパーニュ	118,000 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	ワインアドヴォケイトの評論家に「ただただ素晴らしい！ロゼシャンパン界の頂点」と言わしめた限界を超えた奇跡のロゼ 2000年のドン ペリニヨン ロゼは、派手で熟したシャンパーニュで、他のヴィンテージでは見られないほどピノが主張しています。「人生で記憶に残るロゼシャンパンの1本」の候補となる、極上のロゼシャンパーニュでしょう。比率はシャルドネ45％、ピノ・ノワール55％。■味わい濃く力強い色合いからシャンボールのようなノーズが広がり、赤いベリー、花、スパイスが果てしなく続きます。ワインは口中で開花し続け、魅惑的なディテール、透明感、洗練さ、全ての要素がリッチで広がりのあるフィニッシュにつながります。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ロゼ（ルミナス）Rose (Luminous)ヴィンテージ2000容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2010 - 2･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 1999 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ	82,500 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ1999容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃：2013 - 2024These four vintages of Dom Pérignon provide a fascinating snapshot of how the house has performed in recent years. The 1999 Dom Pérignon is a little flabbier than the 2000. Smoke, toastiness, tar and ripe fruit emerge from the glass in a generous, expansive style. The 1999 offers more body ･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン P2 2002 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P2 フランス シャンパン シャンパーニュ	132,000 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	澱と共にカーヴで熟成。2度目のピークを迎えた「ドン・ペリニヨン」 「P2」は段階的熟成の2度目のプレニチュード（ピーク）を意味します。シェフドカーヴの考えでは、ヴィンテージから8年前後で1度目のプレニチュードに達し、15年前後で2度目のプレニチュード、30～40年目に3度目のプレニチュードに達するといいます。「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2002 プレニチュード 2」はまさに熟成の高まりです。個性豊かなワインが明白な本物のパワーを発揮するように立ち現れ、みずみずしさとミネラルのバランスに優れた軽やかさをもたらします。わずかに黄金がかった色は、光のエネルギーで高められた光り輝く黄金のようです。 味わい そのオーラは葡萄を中心に、豊かで軽やか、エネルギッシュかつ官能的に一瞬にして広がります。香りと味わいの魅惑的な融合により、その豊かな特質が徐々に大きく、深く感じられます。力強く、気品があり･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 2000 キャップシール不良 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ	77,000 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2000容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2008 - 2018The 2000 Brut Dom Perignon is a gorgeous, seductive wine that floats on the palate with remarkable grace. Toasty aromas meld into freshly cut flowers, apricots and pears, with sweet notes of mint and licorice that linger on the long finish. This perfumed, inviting Dom Perignon is elegance personified, and in･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 2000 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ	77,000 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2000容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2008 - 2018The 2000 Brut Dom Perignon is a gorgeous, seductive wine that floats on the palate with remarkable grace. Toasty aromas meld into freshly cut flowers, apricots and pears, with sweet notes of mint and licorice that linger on the long finish. This perfumed, inviting Dom Perignon is elegance personified, and in･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 2000 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本]	69,800 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2000容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2008 - 2018The 2000 Brut Dom Perignon is a gorgeous, seductive wine that floats on the palate with remarkable grace. Toasty aromas meld into freshly cut flowers, apricots and pears, with sweet notes of mint and licorice that linger on the long finish. This perfumed, inviting Dom Perignon is elegance personified, and in･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ グラス2脚セット 2000 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage Glass Set フランス シャンパン シャンパーニュ	69,800 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージ グラス2脚セットVintage Glass Setヴィンテージ2000容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2008 - 2018The 2000 Brut Dom Perignon is a gorgeous, seductive wine that floats on the palate with remarkable grace. Toasty aromas meld into freshly cut flowers, apricots and pears, with sweet notes of mint and licorice that linger on the long finish. This perfumed, inviting Dom Perignon is elegance ･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 2000 免税店ラベル ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本]	69,800 円	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2000容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2008 - 2018The 2000 Brut Dom Perignon is a gorgeous, seductive wine that floats on the palate with remarkable grace. Toasty aromas meld into freshly cut flowers, apricots and pears, with sweet notes of mint and licorice that linger on the long finish. This perfumed, inviting Dom Perignon is elegance personified, and in･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン P2 2002 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P2 フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本]	118,000 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	澱と共にカーヴで熟成。2度目のピークを迎えた「ドン・ペリニヨン」 「P2」は段階的熟成の2度目のプレニチュード（ピーク）を意味します。シェフドカーヴの考えでは、ヴィンテージから8年前後で1度目のプレニチュードに達し、15年前後で2度目のプレニチュード、30～40年目に3度目のプレニチュードに達するといいます。「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2002 プレニチュード 2」はまさに熟成の高まりです。個性豊かなワインが明白な本物のパワーを発揮するように立ち現れ、みずみずしさとミネラルのバランスに優れた軽やかさをもたらします。わずかに黄金がかった色は、光のエネルギーで高められた光り輝く黄金のようです。 味わい そのオーラは葡萄を中心に、豊かで軽やか、エネルギッシュかつ官能的に一瞬にして広がります。香りと味わいの魅惑的な融合により、その豊かな特質が徐々に大きく、深く感じられます。力強く、気品があり･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン P2 2000 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P2 フランス シャンパン シャンパーニュ	110,000 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	澱と共にカーヴで熟成。2度目のピークを迎えた「ドン・ペリニヨン」 「P2」は段階的熟成の2度目のプレニチュード（ピーク）を意味します。シェフドカーヴの考えでは、ヴィンテージから8年前後で1度目のプレニチュードに達し、15年前後で2度目のプレニチュード、30～40年目に3度目のプレニチュードに達するといいます。 より調和のとれた、より複雑なワインに進化 2008年にリリースされた2000年ヴィンテージのファースト・プレニチュードは、フルボディで官能的、かつバランスのとれたドンペリニヨンの典型的な特徴を持っています。酵母の澱の上でさらに時間をかけたこのセカンド・プレニチュードは、ブリオッシュの温かく生き生きとしたアロマとシトラスフルーツのヒントが輝き、口に含むとオレンジやピーチがトースティーなニュアンスと合わさり、生き生きとした印象的な味わいです。バランスのとれたクリーミーな中盤の味わいが、長･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン ロゼ ジュエル エディション 2000 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン ピンク Dom Perignon Rose Jewel Edition フランス シャンパン シャンパーニュ	98,000 円	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	ワインアドヴォケイトの評論家に「ただただ素晴らしい！ロゼシャンパン界の頂点」と言わしめた限界を超えた奇跡のロゼ 2000年のドン ペリニヨン ロゼは、派手で熟したシャンパーニュで、他のヴィンテージでは見られないほどピノが主張しています。「人生で記憶に残るロゼシャンパンの1本」の候補となる、極上のロゼシャンパーニュでしょう。比率はシャルドネ45％、ピノ・ノワール55％。■味わい濃く力強い色合いからシャンボールのようなノーズが広がり、赤いベリー、花、スパイスが果てしなく続きます。ワインは口中で開花し続け、魅惑的なディテール、透明感、洗練さ、全ての要素がリッチで広がりのあるフィニッシュにつながります。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ロゼ（ジュエル エディション）Rose (Jewel Edition)ヴィンテージ2000容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 1999 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ	82,500 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ1999容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃：2013 - 2024These four vintages of Dom Pérignon provide a fascinating snapshot of how the house has performed in recent years. The 1999 Dom Pérignon is a little flabbier than the 2000. Smoke, toastiness, tar and ripe fruit emerge from the glass in a generous, expansive style. The 1999 offers more body ･･･(以下省略)
	ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 2000 1500ml 正規品 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ	120,000 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2000容量1500ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2008 - 2018The 2000 Brut Dom Perignon is a gorgeous, seductive wine that floats on the palate with remarkable grace. Toasty aromas meld into freshly cut flowers, apricots and pears, with sweet notes of mint and licorice that linger on the long finish. This perfumed, inviting Dom Perignon is elegance personified, and i･･･(以下省略)

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