ペウ・シモネ：ワインの市場スパークリングワイン・シャンパン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	【送料無料】6本セットキュヴェファスノールブリュットグランクリュ[N.V]ペウシモネ（シャンパン）	40,000 円	込	ワインセラー　エスカルゴ
	Information 品名キュヴェファスノールブリュットグランクリュ[NV]ペウシモネワイン名（原語） Brut Face Nord Grand Cru Pehu simonet タイプスパークリングワイン・辛口内容量 750mlx6 産地フランス・シャンパーニュ品種ピノ・ノワール、シャルドネ商品説明クリュッグがモンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールについての調達先としているペウ・シモネ。グランクリュのピノ・ノワール70％、シャルドネ30％で生み出されるシャンパンです。ヴェルズネイ産ピノ・ノワールの持つ豊かさ、しっかりとした骨格がはっきりと感じられます。 -ワインアドヴォケイト　92点 -ワインスペクテイター　92点備考気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　ペウ・シモネ　PEHU SIMONET クリュッグが調達するピノ・ノワールを産する･･･(以下省略)
	ペユ・シモネ・ファス・ノール・ブリュット・グラン・クリュ・ミレジム 2008	10,659 円売り切れ	別	YNSトウキョー（ワインズ東京）
	ピノ・ノワール50% シャルドネ50% 圧搾時のキュヴェ（一番搾りの果汁）のみを使用し、醸造には100％ブルゴーニュ樽（225L）を使用。 50％ピノ・ノワール（ヴェルズネイ産）と 50％シャルドネ（メニル30％＋ヴェルズネイ20％）。ドザージュ8-9g/L。 **2006年よりラベルデザインが一新しました!!。しかも、モンターニュ・ド・ランス北側の最高特級畑を意味する【FACE NORD　ファス・ノール】の文字がラベルに刻印されることになりました!! 本日物凄い人気です!! 表示本数限りとなります。是非とも、お早めに、ご自慢のシャンパン・コレクションに加えてください!!!!!。2020.1.19 生産量の約50％が顧客である大手メゾンに契約販売されしまうなか、今回ご紹介の[ブリュット・グラン・クリュ・ミレジム 2005]は、この凄腕が造りしシャンパンの中でも、お宝･･･(以下省略)
	ペウ・シモネファン・リュー No.1 ブリュットブラン・ド・ノワール・グラン・クリュ 2013	9,130 円	別	WINES-R
	Pehu-Simonet Fin Lieux no.1 Grand Cru Brut Blanc de Noirs 2013 ペウ・シモネファン・リュー No.1 ブリュットブラン・ド・ノワール・グラン・クリュ 2013　ヴェルズネイの区画「ル・ペルトワ」のブドウのみ使用した 2013年VTシャンパーニュエキゾチックな印象を醸し出していますヴェルズネイ村のピノノワールの名手として有名な生産者です。年産5000本。樽は、ヴェルジィの森から取れた樹を使用しています。モンターニュ・ド・ランス北側に位置しグランクリュ畑を筆頭に、ピノノワールの特徴を表現。美しいだけではなく、強さを表現しております。ヴェルズネイの区画「ル・ペルトワ」のブドウのみ使用。黄金色で、きめ細かく活き活きとした泡があります。濃厚なフルーツやスパイスの香りを感じられます。果実味をしっかり感じながらも、エキゾチッ･･･(以下省略)
	ペウシモネファンリューニュメロトロワマイィグランクリュブランドノワール 2011 正規品シャンパン白辛口 750mlPehu SimonetFins Lieux No.3 Grand CruMailly Champagne Blanc de Noirs Extra Brut 2011	9,900 円売り切れ	別	代官山ワインサロン Le・Luxe
	著名なシャンパンハウスの誰もが最上のプレステージ・シャンパーニュのブレンドに欠かせないという最高峰のグラン・クリュの一つである、ヴェルズネイ村に4代続くペユ家。10年来そのヴェルズネイ村の栽培組合会長を務める現当主ダヴィッド・ペユは、2000年よりドメーヌを受け継ぎ、ヴェルズネイを筆頭としたモンターニュ・ド・ランス北側のグラン・クリュ畑の卓越したテロワールから、緻密で気高く、スケールの大きい、ピノ・ノワールの特徴を余すことなく表現しています。所有する畑9haの内、6ha分を元詰め用としており、自ら手掛けるワインには、全て特級畑のブドウを使用しています。近年、一層環境に配慮したワイン造りを行っており、その哲学の延長として、2008年よりマイィ・シャンパーニュの畑1haにてビオロジック栽培を開始しています。醸造は細かい区画毎に行っており、発酵・熟成にはステンレスタンクと小樽（全体の15〜2･･･(以下省略)
	ペウシモネ (ペユ・シモネ)ファスノールミレジメグランクリュ 2008 正規品 750mlPehu Simonet Face Nord Millesime Grand Cru 2008	9,075 円売り切れ	別	代官山ワインサロン Le・Luxe
	著名なシャンパンハウスの誰もが最上のプレステージ・シャンパーニュのブレンドに欠かせないという最高峰のグラン・クリュの一つである、ヴェルズネイ村に4代続くペユ家。10年来そのヴェルズネイ村の栽培組合会長を務める現当主ダヴィッド・ペユは、2000年よりドメーヌを受け継ぎ、ヴェルズネイを筆頭としたモンターニュ・ド・ランス北側のグラン・クリュ畑の卓越したテロワールから、緻密で気高く、スケールの大きい、ピノ・ノワールの特徴を余すことなく表現しています。所有する畑9haの内、6ha分を元詰め用としており、自ら手掛けるワインには、全て特級畑のブドウを使用しています。近年、一層環境に配慮したワイン造りを行っており、その哲学の延長として、2008年よりマイィ・シャンパーニュの畑1haにてビオロジック栽培を開始しています。醸造は細かい区画毎に行っており、発酵・熟成にはステンレスタンクと小樽（全体の15〜2･･･(以下省略)
	Pehu-Simonet Champagne Millesime Grand Cru [2005] ／ペウ・シモネ　シャンパーニュ　ミレジム　グラン・クリュ　[FR][白泡][18]	7,403 円売り切れ	別	Wine shop Cave
	■　ワイン名ペウ・シモネ　シャンパーニュ　ミレジム　グラン・クリュ ■　生産年 2005 ■　原産国フランス ■　地域シャンパーニュ地方 ■　タイプ白発泡ワイン ■　葡萄品種ピノ・ノワール50% シャルドネ50% ■　度数 12.5％ ■　内容量 750ml ★　新着商品　　レモン、グレープフルーツどの柑橘系の香りに蜂蜜やクリーム、ミネラルを感じます。MLFを行わないが、熟したブドウから来るきれいな柑橘系の果実味と本来の酸味がきれいに交わり、均整が取れています。果実味、ブリオッシュ、ほのかにローストしたコーヒー、そしてミネラルなど複雑な味わいをかもし出しています。『華やかな柑橘のアロマ　焼きたてのトーストのような香ばしさ　それを包んでいる酸と果実味の見事なバランスこの「ペウ・シモネ・ミレジム・ブリュット」は氷上に花のように舞うフィギュア・スケーターを思わせてくれる･･･(以下省略)
	【ペウ・シモネ】ミレジム・グラン・クリュ[2014](スパークリングワイン)[750ml][フランス][シャンパーニュ][シャンパン][ヴェルズネイ][ブラン・ド・ノワール]	7,920 円売り切れ	別	かわばた酒店　オンラインショップ
	ボディライトフル味わい辛口甘口タイプキレコク PEHU SIMONET Fins Lieux No.1 Grand Cru Verzenay Blanc de Noirs 生産国　フランス　シャンパーニュ容量　750ml 生産地　ヴェルズネイヴィンテージ　2014年種類　スパークリングワインアルコール度数　12.5％単一クリュ、単一ヴィンテージ、単一品種によるテロワールに焦点を当てたシリーズヴェルズネイに植わる中で最も樹齢の高い区画「レ・ペルトワ」産のピノ・ノワール100％から造られる待望のブラン・ド・ノワール。 205Lの小樽にて全体の60〜70％の醸造を行う。ヴェルズネイの真骨頂を体現できる貴重なモノ・セパージュ、モノ・クリュのシャンパーニュ。ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ノワール 100％【ペウ・シモネ】ファン・リュー・No1・ミレジム･･･(以下省略)
	ピエールカロシャンパーニュヴィーニュアンシエンヌアヴィーズレサヴァ GC 特級ミレジム 2012 R.M カロ家蔵出し品正規品シャンパン 750mlPierre Callot Champagne GC diverste Vigne Anciennes Blanc de Blancs “Les Avats” Millesime 2012 R.M AOC	10,648 円売り切れ	別	愛あるしんちゃんショップ
	■ワイン名ピエール・カロ・シャンパーニュ・ヴィーニュ・アンシエンヌ・アヴィーズ・レ・サヴァ・グラン・クリュ・特級(アヴィーズGC100％)・ミレジム[2012]年・蔵出し品・(グラン・クリュ・アヴィーズ100％のリューディー“レ・ザヴァ”畑100％)・ヴィエイユ・ヴィーニュ(1952年植樹)のシャルドネ100％・ブリュット・R.M・生産者元詰(カロ家)・瓶内熟成驚異の79ヶ月以上熟成・(正規品) ■英語表記 Pierre Callot Champagne Grand Cru (Avize) diverste Vigne Anciennes Blanc de Blancs “Les Avats” Millesime [2012] R.M AOC Grand Cru Champagne ■商品番号 0103004008628 ■ワインについて超希少！入手困難！高級シャンパーニュR.M愛好家･･･(以下省略)
	ブランドノワールファンリューNo.1 ヴェルズネィグランクリュ[2014]ペウシモネ（シャンパン）	8,290 円	別	ワインセラー　エスカルゴ
	Information 品名ブランドノワールファンリューNo.1 グランクリュペウシモネワイン名（原語） Fin Lieux no1 Grand Cru Blanc de Noirs Pehu simonet タイプスパークリングワイン・辛口内容量 750ml 産地フランス・シャンパーニュ品種ピノ・ノワール商品説明ファンリュー　ブランドは単一品種、単一ヴィンテージ、単一区画ににフォーカスした作品です。グランクリュ、ヴェルズネイ村のピノノワールの「レ・ペルトワ」という区画は樹齢の高いブドウが植わる最良の畑のひとつ。所有の畑は、日光がしっかりと当たる北斜面の中腹部。十分な熟度と土壌由来のミネラル感が得られます。マロラクティック発酵は行わず、一部ヴェルズネイの森から来た樽を使用して醸造。豊かな酸やミネラル感による男性的な骨格、ヴェルズネイのピノ・ノワールが持つ凝･･･(以下省略)
	ペウ・シモネシャンパーニュブリュットグラン・クリュファス・ノール NV 750ml	6,600 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	ヴェルズネイを主軸にヴェルジー、シルリーとモンターニュ・ド・ランス北の特級村をブレンドしたスタンダード・キュヴェ! 力強さと緻密な構成と絶妙なバランスを持つシャンパーニュ。ペウ・シモネは、父方のPheu家とSimonet家により1960年代に生まれた造り手です。 5ヘクタール以下の幾つかの畑から完成度の高いブドウを造り、あのクリュッグがモンターニュ・ド・ランスで生産されるピノ・ノワールを全てこのペウ・シモネから購入しているという隠れたピノ・ノワールの名手。その他Mummにも卸しているなどその実力は現地でも有名。年間20,000本のみ。まさに注目を集める生産者になることが間違いない造り手です。この造り手の最大の特徴として、「マロラクティック発酵は一切行わない。」ということです。ワインに土地固有の果実本来の味わいとミネラルを残し、フィネスを与えるという考えの元、全てのキュヴェにおいてマロラ･･･(以下省略)
	ペウシモネシャンパーニュファンリュー No.3 マイィグランクリュ特級ブランドノワールミレジム 2011 泡白シャンパンワイン辛口 750ml (ペウシモネ)Pehu Simonet Champagne Grand Cru Mailly Fins Lieux No.3 Blanc de Noirs Millesime [2011]【eu_ff】	11,022 円売り切れ	別	愛あるしんちゃんショップ
	■ワイン名ペウシモネシャンパーニュファンリュー No.3 マイィグランクリュ特級ブランドノワールミレジム 2011 ■英語表記 Pehu Simonet Champagne Grand Cru Mailly Fins Lieux No.3 Blanc de Noirs Millesime [2011] ■商品番号 0103002016007 ■ワインについて入手困難！シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！！大人気辛口グランクリュ特級ヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目！しかもシャンパーニュの至宝と言われ、モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュで有名なマイィ村100％のグラン・クリュ100％！しかもビオディナミ(エコセール)の単一畑！マイィ・シャンパーニュの最上区画「レ・プール」のブドウのみ使用！しかもピノノワール100％(ブラン・ド・ノワール)！しかも単一年産･･･(以下省略)
	NV ファスノールブリュットグランクリュペウシモネ正規品シャンパン辛口白 750ml Pehu Simonet Face Nord Brut Grand Cru ペユシモネ	6,160 円	別	代官山ワインサロン Le・Luxe
	Pehu Simonet Face Nord Brut Grand Cru 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞モンターニュ・ド・ランス＞ヴェルズネィ蔵元：ペウ・シモネ（ペユ・シモネ）ヴィンテージ：ノンヴィンテージ格付：A.O.C.Champagne 種類：シャンパン/辛口/白品種：ピノ・ノワール70％，シャルドネ30％ドサージュ：7-8g/l 容量：750ml 輸入元：正規輸入代理店　豊通食料蔵出し詳細：ヴェルズネイを主軸にヴェルジー、シルリーとモンターニュ・ド・ランス北の特級村をブレンド。力強さと緻密な構成と絶妙なバランスを持つ。30％ヴァン・ド・レゼルヴを使用。瓶熟成24ヶ月以上。
	大型ボトルピエールカログランクリュ特級ブランドブランマグナムサイズドメーヌピエールカロ正規泡白辛口シャンパンシャンパーニュ 1500mlChampagne Pierre Callot Grand Cru Blanc de Blancs Domaine Pierre Callot & Fils M.G Saize	13,178 円売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	年代造り手 N.V. ピエール・カロ・エ・フィス生産国地域フランスシャンパーニュ村名 AOC グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュタイプ白・辛口・シャンパーニュ内容量 1,500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い大型ボトル・ピエール・カロ・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブ･･･(以下省略)
	2009 ファスノールミレジメグランクリュペウシモネ正規品 750ml Pehu Simonet Face Nord Millesime Grand Cru	12,210 円	別	代官山ワインサロン Le・Luxe
	Information 商品名name Pehu Simonet Face Nord Millesime Grand Cru 2009 蔵元wine maker ペウ・シモネ / Pehu Simonet 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims＞ヴェルズネイ村/Verzenay 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2009年品種cepage シャルドネ50％ , ピノ・ノワール50％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店豊通食料ワイン情報information 圧搾時･･･(以下省略)
	ペウシモネシャンパーニュフェイスノードファスノールグランクリュ特級ミレジム 2009年 R.M ペウシモネ家元詰白 750mlPehu Simonet Champagne Face Nord Millesime 2009 Grand Cru R.M AOC (Grand Cru Millesime) Champagne	12,320 円売り切れ	別	愛あるしんちゃんショップ
	■ワイン名ペウ・シモネ・シャンパーニュ・フェイス・ノード・(ファス・ノール)・グラン・クリュ・特級・ミレジム[2009]年・蔵出し品・R.M・ペウ・シモネ家元詰(ドメーヌ・ペウ・シモネ)・AOCミレジム・グラン・クリュ・シャンパーニュ ■英語表記 Pehu Simonet Champagne Face Nord Millesime [2009] Grand Cru R.M AOC (Grand Cru Millesime) Champagne ■商品番号 0103004009267 ■ワインについて入手困難！年産わずか4000本のみの希少作品！大人気辛口ヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目！グラン・クリュ・特級のミレジム(単一年産100％)愛好家大注目！アシェット・ガイド誌でも★★ダブルスター高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴ“Le Grand Guide des Vins de Fra･･･(以下省略)
	【ペウ・シモネ】ファン・リュー・No1・ブラン・ド・ノワール[2014](スパークリングワイン)[750ml][フランス][シャンパーニュ][シャンパン][ヴェルズネイ][ブラン・ド・ノワール]	8,580 円売り切れ	別	かわばた酒店　オンラインショップ
	ボディライトフル味わい辛口甘口タイプキレコク PEHU SIMONET Fins Lieux No.1 Grand Cru Verzenay Blanc de Noirs 生産国　フランス　シャンパーニュ容量　750ml 生産地　ヴェルズネイヴィンテージ　2014年種類　スパークリングワインアルコール度数　12.5％単一クリュ、単一ヴィンテージ、単一品種によるテロワールに焦点を当てたシリーズヴェルズネイに植わる中で最も樹齢の高い区画「レ・ペルトワ」産のピノ・ノワール100％から造られる待望のブラン・ド・ノワール。 205Lの小樽にて全体の60?70％の醸造を行う。ヴェルズネイの真骨頂を体現できる貴重なモノ・セパージュ、モノ・クリュのシャンパーニュ。ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ノワール 100％
	ペウシモネシャンパーニュファンリュー No.1 グランクリュ特級ヴェルズネイミレジム 2012 ブランドノワール自然派ペウシモネ家 AOCグランクリュブランドノワール赤ワインワイン辛口フルボディ 750ml	8,228 円売り切れ	別	愛あるしんちゃんショップ
	■ワイン名シャンパーニュペウ・シモネファン・リュー No.1 グラン・クリュミレジム2012年 ■英語表記 Pehu Simonet Champagne Grand Cru Verzenay Fins Lieux No.1 Millesime 2012 ■商品番号 0103004005467 ■ワインについて入手困難！シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！！大人気辛口グランクリュ特級ヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目！しかもグランクリュ特級ヴェルズネイ100％！しかも一部ビオディナミの単一畑(ヴェルズネィ・グラン・クリュ(特級))の最上区画「ル・ペルトワのブドウのみ使用！しかもピノノワール種100％(ブラン・ド・ノワール)しかも単一年産100％のミレジム！しかもスーパーグレイトヴィンテージの[2012]年もの(アシェット・ガイド誌2019年版でも18/20の高評価！これは過去･･･(以下省略)
	【大型マグナムボトル】ペウシモネシャンパーニュフェイスノード (ファスノール) セレクションブリュットグランクリュ特級ペウシモネ家マグナムサイズ 1500ml 1.5L 泡シャンパン辛口白フランス (ペウシモネシャンパーニュ)Pehu Simonet Champagne	10,072 円売り切れ	別	愛あるしんちゃんショップ
	■ワイン名シャンパーニュペウ・シモネフェイス・ノード・セレクションブリュットグラン・クリュマグナムサイズ ■英語表記 Pehu Simonet Champagne ■商品番号 0103002014133 ■ワインについて希少！辛口シャンパーニュ愛好家大注目！神の雫にも登場！アシェット2012年版で二ツ星！ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス2012年年版でも大注目！Le Guide Larousse du Champagne 2012も三ツ星でこのシャンパンが二ツ星！リチャード・ユリーンの最新版“A scent of Champagne (800 Champagne)”で二ツ星でこのセレクションに大注目！ワインアドヴォケイト92点！ワインスペクテイター92点！あの人気シャンパーニュ！「モンターニュを代表するグラン・クリュの超越的な気品」としてワイナ･･･(以下省略)
	ペウ・シモネ　ファァス・ノール・グラン・クリュブリュット　NV	6,600 円	別	WINES-R
	Pehu-Simonet Face Nord Grand Cru Brut NV ペウ・シモネ　ファァス・ノール・グラン・クリュブリュット　NV モンターニュを代表するグラン・クリュの超越的な気品淡い色と柔らかな泡立ちでブドウの良さを確認でき、ペウ・シモネのキャラクターが分かるシャンパーニュです。熟した果実の宝箱のような豊かな香りと、しっかりとした骨格に魅了されます。口の中で時間が経ってもフルーティーさは続き、程よい酸味のおかげでずっと飲んでいられます。 ■産地　シャンパーニュ　モンターニュ・ド・ランス　　（ヴェルズネイ、ヴェルジー、シルリィ） ■品種　ピノノワール 70％, シャルドネ 30% ■熟成　36ヶ月 ■補糖　7g ■自然派　ビオロジック ■評価　ワインアドヴォケイト　92　ワインスペクテーター92
	[2005] ペウ・シモネ　ブリュット・ミレジム　グラン・クリュ　Pehu-Simonet Brut Millesime Grand Cru	5,775 円売り切れ	別	La Cave de Meditrina
	ギフト対応商品情報産地フランス/シャンパーニュ色シャンパーニュ（発泡性・白）品種シャルドネ　　　50％ピノ・ノワール　50％容量 750ml 『華やかな柑橘のアロマ　焼きたてのトーストのような香ばしさ、それを包んでいる酸と果実味の見事なバランス…この「ペウ・シモネ・ミレジム・ブリュット」は氷上に花のように舞うフィギュア・スケーターを思わせてくれる』と神の雫でコメントされております！レモン、グレープフルーツどの柑橘系の香りに蜂蜜やクリーム、ミネラルを感じます。MLFを行わないが熟したブドウから来るきれいな柑橘系の果実味と本来の酸味がきれいに交わり、均整が取れています。果実味、ブリオッシュ、ほのかにローストしたコーヒー、そしてミネラルなど複雑な味わいを醸し出しています。