シャトー・パヴィ:ワインの市場 赤ワイン



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【6本以上ご購入で送料 代引無料】シャトー モンドット ベリル 1992 AOCサンテミリオン ピエール イベール家 フランス 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlChateau Mondotte Bellisle [1992] AOC Saint-Emilion (Gurand Cru) 【S6◆】 【6本以上ご購入で送料 代引無料】シャトー モンドット ベリル 1992 AOCサンテミリオン ピエール イベール家 フランス 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlChateau Mondotte Bellisle [1992] AOC Saint-Emilion (Gurand Cru) 【S6◆】 1,738 円
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うきうきワインの玉手箱
※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ブドウ収穫年 造り手 1992年 ピエール・イベール家 生産地 フランス/ボルドー/サンテミリオン ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ メルロ80%/カベルネフラン20% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お・・・(以下省略)
【6本以上ご購入で送料 代引無料】シャトー モンドット ベリル 1992 AOCサンテミリオン ピエール イベール家 フランス 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlChateau Mondotte Bellisle [1992] AOC Saint-Emilion (Gurand Cru) 【6本以上ご購入で送料 代引無料】シャトー モンドット ベリル 1992 AOCサンテミリオン ピエール イベール家 フランス 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlChateau Mondotte Bellisle [1992] AOC Saint-Emilion (Gurand Cru) 1,738 円
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愛あるしんちゃんショップ
■ワイン名 シャトー・モンドット・ベリル(ベルイユ)[1992]年・数量限定秘蔵品・AOCサンテミリオン(グラン・クリュ)・ (ピエール・イベール家)・(シャトー・ラ・モンドット・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセとシャトー・テルトル・ ロートブッフ・グラン・クリュに隣接するサンテミリオン・グラン・クリュ) ■英語表記 Chateau Mondotte Bellisle [1992] AOC Saint-Emilion (Gurand Cru) ■商品番号 0101091006046 ■ワインについて 入手困難!ボルドー・サンテミリオン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!あのパーカー100点満点シャトー・ラ・モンドット(サンテミリオン第一特別級)とシャトー・テルトル・ロートブッフやシャトー・パヴィに隣接するサンテミリオン・グラン・クリュのシャトー・ベリル・モンドット!の貴重な27年熟成バ・・・(以下省略)
シャトー・ロック・ド・ジャン・リス・キュヴェ・フランソワ・ティエポン 2016 シャトー・ロック・ド・ジャン・リス・キュヴェ・フランソワ・ティエポン 2016 1,848 円
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YNSトウキョー(ワインズ東京)
メルロー 70% カベルネ・フラン30% 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に624本が完売!! さらに60本追加いたしました。 今回も瞬く間に完売すること間違いありません。 是非とも、お早めにお求めください。2023.11.28 [シャトー・ロック・ド・ジャンリス]が 所有する畑の中でも、このシャトーが誇る、樹齢30年の 高い樹齢のブドウ樹が育つ、最高区画で栽培される極上 ブドウだけで造られた逸品で・・・、 あのシャトー・ル・パンを造りしティエポン家の末裔フ ランソワ・ティエポン氏と、さらには[シャトー・ロル ・ヴァランタン][シャトー・パヴィ・マカン][ラ・モン ドット][シャトー・カノン・ラ・ガフリエール]と、次 々とシンデレラワインを生み出す世界屈指の凄腕ステフ ァン・ドゥルノンクール氏の二人が、極上ブドウを最高 の状態で醸造すべく造り上げた傑作が、今回ご紹介のワ インなんです!!・・・(以下省略)
シャトー・ロック・ド・ジャン・リス・キュヴェ・フランソワ・ティエポン 2008 シャトー・ロック・ド・ジャン・リス・キュヴェ・フランソワ・ティエポン 2008 1,958 円
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YNSトウキョー(ワインズ東京)
メルロー 70% カベルネ・フラン30% 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に492本が完売!! さらに36本追加いたしました。 今回も瞬く間に完売すること間違いありません。 是非とも、お早めにお求めください。2014.9.8 [シャトー・ロック・ド・ジャンリス]が 所有する畑の中でも、このシャトーが誇る、樹齢30年の 高い樹齢のブドウ樹が育つ、最高区画で栽培される極上 ブドウだけで造られた逸品で・・・、 あのシャトー・ル・パンを造りしティエポン家の末裔フ ランソワ・ティエポン氏と、さらには[シャトー・ロル ・ヴァランタン][シャトー・パヴィ・マカン][ラ・モン ドット][シャトー・カノン・ラ・ガフリエール]と、次 々とシンデレラワインを生み出す世界屈指の凄腕ステフ ァン・ドゥルノンクール氏の二人が、極上ブドウを最高 の状態で醸造すべく造り上げた傑作が、今回ご紹介のワ インなんです!!。 ・・・(以下省略)
シャトー・ロック・ド・ジャン・リス・キュヴェ・フランソワ・ティエポン 2009 シャトー・ロック・ド・ジャン・リス・キュヴェ・フランソワ・ティエポン 2009 2,068 円
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YNSトウキョー(ワインズ東京)
メルロー 70% カベルネ・フラン30% **ラベル画像は2008年ですが、 今回2009年ヴィンテージをお届けいたします。 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に1068本が完売!! さらに36本追加いたしました。 今回も瞬く間に完売すること間違いありません。 是非とも、お早めにお求めください。2015.3.2 [シャトー・ロック・ド・ジャンリス]が 所有する畑の中でも、このシャトーが誇る、樹齢30年の 高い樹齢のブドウ樹が育つ、最高区画で栽培される極上 ブドウだけで造られた逸品で・・・、 あのシャトー・ル・パンを造りしティエポン家の末裔フ ランソワ・ティエポン氏と、さらには[シャトー・ロル ・ヴァランタン][シャトー・パヴィ・マカン][ラ・モン ドット][シャトー・カノン・ラ・ガフリエール]と、次 々とシンデレラワインを生み出す世界屈指の凄腕ステフ ァン・ドゥルノンクール氏の二人が、極上・・・(以下省略)
シャトー・ロック・ド・ジャン・リス・キュヴェ・フランソワ・ティエポン 2011|お酒 ギフト 女性 60代 赤ワイン 結婚祝い 内祝い 結婚記念日 還暦祝い 誕生日プレゼント 男性 ボルドー フランス 妻 母 プレゼント シャトー・ロック・ド・ジャン・リス・キュヴェ・フランソワ・ティエポン 2011|お酒 ギフト 女性 60代 赤ワイン 結婚祝い 内祝い 結婚記念日 還暦祝い 誕生日プレゼント 男性 ボルドー フランス 妻 母 プレゼント 2,068 円
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YNSトウキョー(ワインズ東京)
赤750ml メルロー 70% カベルネ・フラン30% 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に564本が完売!! さらに36本追加いたしました。 今回も瞬く間に完売すること間違いありません。 是非とも、お早めにお求めください。2017.11.20 [シャトー・ロック・ド・ジャンリス]が 所有する畑の中でも、このシャトーが誇る、樹齢30年の 高い樹齢のブドウ樹が育つ、最高区画で栽培される極上 ブドウだけで造られた逸品で・・・、 あのシャトー・ル・パンを造りしティエポン家の末裔フ ランソワ・ティエポン氏と、さらには[シャトー・ロル ・ヴァランタン][シャトー・パヴィ・マカン][ラ・モン ドット][シャトー・カノン・ラ・ガフリエール]と、次 々とシンデレラワインを生み出す世界屈指の凄腕ステフ ァン・ドゥルノンクール氏の二人が、極上ブドウを最高 の状態で醸造すべく造り上げた傑作が、今回ご紹介のワ イ・・・(以下省略)
シャトー・ロック・ド・ジャン・リス・キュヴェ・フランソワ・ティエポン 2010 | 赤ワイン お返し ギフト 赤ワイン シャトー・ロック・ド・ジャン・リス・キュヴェ・フランソワ・ティエポン 2010 | 赤ワイン お返し ギフト 赤ワイン 2,178 円
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YNSトウキョー(ワインズ東京)
メルロー 70% カベルネ・フラン30% 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に888本が完売!! さらに36本追加いたしました。 今回も瞬く間に完売すること間違いありません。 是非とも、お早めにお求めください。2016.3.17 [シャトー・ロック・ド・ジャンリス]が 所有する畑の中でも、このシャトーが誇る、樹齢30年の 高い樹齢のブドウ樹が育つ、最高区画で栽培される極上 ブドウだけで造られた逸品で・・・、 あのシャトー・ル・パンを造りしティエポン家の末裔フ ランソワ・ティエポン氏と、さらには[シャトー・ロル ・ヴァランタン][シャトー・パヴィ・マカン][ラ・モン ドット][シャトー・カノン・ラ・ガフリエール]と、次 々とシンデレラワインを生み出す世界屈指の凄腕ステフ ァン・ドゥルノンクール氏の二人が、極上ブドウを最高 の状態で醸造すべく造り上げた傑作が、今回ご紹介のワ インなんです!!。・・・(以下省略)
シャトー・ロック・ド・ジャン・リス・キュヴェ・フランソワ・ティエポン 2015| 赤 ワイン 結婚祝い 還暦祝い 女性 内祝い 60代 赤ワイン 記念日 お酒 プレゼント 出産内祝い ギフト わいん シャトー 父 フランス お返し 誕生日プレゼント シャトー・ロック・ド・ジャン・リス・キュヴェ・フランソワ・ティエポン 2015| 赤 ワイン 結婚祝い 還暦祝い 女性 内祝い 60代 赤ワイン 記念日 お酒 プレゼント 出産内祝い ギフト わいん シャトー 父 フランス お返し 誕生日プレゼント 2,189 円
売り切れ
YNSトウキョー(ワインズ東京)
メルロー 70% カベルネ・フラン30% 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に984本が完売!! さらに36本追加いたしました。 今回も瞬く間に完売すること間違いありません。 是非とも、お早めにお求めください。2019.7.4 [シャトー・ロック・ド・ジャンリス]が 所有する畑の中でも、このシャトーが誇る、樹齢30年の 高い樹齢のブドウ樹が育つ、最高区画で栽培される極上 ブドウだけで造られた逸品で・・・、 あのシャトー・ル・パンを造りしティエポン家の末裔フ ランソワ・ティエポン氏と、さらには[シャトー・ロル ・ヴァランタン][シャトー・パヴィ・マカン][ラ・モン ドット][シャトー・カノン・ラ・ガフリエール]と、次 々とシンデレラワインを生み出す世界屈指の凄腕ステフ ァン・ドゥルノンクール氏の二人が、極上ブドウを最高 の状態で醸造すべく造り上げた傑作が、今回ご紹介のワ インなんです!!。 ・・・(以下省略)
シャトー・ロック・ド・ジャン・リス・キュヴェ・フランソワ・ティエポン 2018 シャトー・ロック・ド・ジャン・リス・キュヴェ・フランソワ・ティエポン 2018 2,398 円 YNSトウキョー(ワインズ東京)
メルロー 70% カベルネ・フラン30% 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に84本が完売!! さらに36本追加いたしました。 今回も瞬く間に完売すること間違いありません。 是非とも、お早めにお求めください。2024.3.3 今回、[シャトー・ロック・ド・ジャンリス]が 所有する畑の中でも、このシャトーが誇る、樹齢30年の 高い樹齢のブドウ樹が育つ、最高区画で栽培される極上 ブドウだけで造られた逸品で・・・、 あのシャトー・ル・パンを造りしティエポン家の末裔フ ランソワ・ティエポン氏と、さらには[シャトー・ロル ・ヴァランタン][シャトー・パヴィ・マカン][ラ・モン ドット][シャトー・カノン・ラ・ガフリエール]と、次 々とシンデレラワインを生み出す世界屈指の凄腕ステフ ァン・ドゥルノンクール氏の二人が、極上ブドウを最高 の状態で醸造すべく造り上げた傑作が、今回ご紹介のワ インなんです!!・・・(以下省略)
エスプリ・ド・パヴィ [2014]Esprit de Pavie エスプリ・ド・パヴィ [2014]Esprit de Pavie 2,915 円
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マリアージュ・ド・ケイ
Vintage 2014年 生産国 フランス/ボルドー/サンテミリオン 生産者 ジェラール・ペルス氏 品 種 メルロー65% カベルネ・フラン20% カベルネ・ソーヴィニヨン15% タイプ 赤/辛口/フルボディ 内容量 750mlエスプリ・ド・パヴィ シャトー・パヴィは、サン・テミリオンの町の南東にあたる、 サン・テミリオン地区の東の丘陵斜面という素晴らしい場所に位置しています。 小さなシャトーの多いサン・テミリオンですが、シャトー・パヴィの栽培面積は 37haと大きく、第1特別級の中でも最大の規模を誇ります。 サン・テミリオンの最高格付けである第1特別級A“シャトー・パヴィ”のサードワイン。 エスプリ・ド・パヴィ  ■ エスプリ・ド・パヴィブルーベリーやクロスグリ、ベリージャムのような熟した果実味の香りが感じられます。味わいは、ふくよかで角のとれた丸みのある上質なタンニンが感じられます。・・・(以下省略)
シャトー モンドット ベルイル 1996 AOCサンテミリオン ピエール イベール家 フランス 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlChateau Mondotte Bellisle [1996] AOC Saint-Emilion Pierrette Hibert シャトー モンドット ベルイル 1996 AOCサンテミリオン ピエール イベール家 フランス 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlChateau Mondotte Bellisle [1996] AOC Saint-Emilion Pierrette Hibert 2,948 円
売り切れ
うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [1996]年 ピエール・イベール家 生産国 地域 フランス ボルドー サンテミリオン 村 AOC サンテミリオン タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・モンドット・ベルイル[1996]年・AOCサンテミリオン・(ピエール・イベール家) Chatea・・・(以下省略)
エスプリ・ド・パヴィ [2011]750ml エスプリ・ド・パヴィ [2011]750ml 3,047 円
売り切れ
ウメムラ Wine Cellar
2012年のサンテミリオンの格付けでプルミエ・クリュ・クラッセAに昇格されたシャトー・パヴィ、今最も勢いに乗っているシャトーの一つと言っても過言ではない。そのシャトー・パヴィのオーナー、ジェラール・ペルス氏が所有する一連のシャトーから、珠玉のパヴィ、モンブスケの選別落ちを中心に、サント・コロンブ等のぶどうも使って造られたボルドー規格もの!! サンテミリオンの格付け第一特別級Aのシャトー・パヴィのオーナー、ジェラール・ペルス氏がアペラションを跨り所有する複数シャトーのぶどうをブレンドし格下げして造る贅沢なACボルドー。 カスティヨン(クロ・リュネル)とサンテミリオン(パヴィ、パヴィ・デュセス、モンブスケ)の多様なテロワールをブレンドし、パヴィとモンブスケで使用した1年樽にて15ヵ月樽熟成。メルロー70%、カベルネ・ソーヴィノヨン30%。 サンテミリオンのシャトー・パヴィのオーナーである、ジェ・・・(以下省略)
[2006] Chateau Simardシャトー シマール [2006] Chateau Simardシャトー シマール 3,058 円
売り切れ
アサヒヤワインセラー
■飲み頃サンテミリオン シャトー・シマール シャトー・オーゾンヌの当主であるアラン・ヴォーティエ氏が所 有するシャトーです。 このシャトーは文献上、1530年以前にまで遡る歴史あるシャトー で、1954年、 アラン・ヴォーティエ氏の叔父にあたるマジエール・ ヴォーティエ氏が購入し ました。 その後、1971年以降にアラン氏が マジエール氏から葡萄栽培を任され、オーゾ ンヌ同様の哲学で管理 が行われてきました(1971年はアラン氏がオーゾンヌやフォ ンベル を管理し始めたのと同時期です)。 また醸造に関しては、基本的にはオーゾンヌと同様の考えで執り 行われていま す。醗酵・熟成には、共に温度変化が非常に少ないコ ンクリート・タンクを使 用、樽は一切使用しておりません。熟成は 20〜30ヶ月行われ、その後瓶詰めさ れます。 2004年マジエール氏没後、歴代の貯蔵ワインを含むシャトー全て が 正・・・(以下省略)
【ハーフ瓶】 シャトー・シマール [2000]375ml 【ハーフ瓶】 シャトー・シマール [2000]375ml 3,080 円
売り切れ
ウメムラ Wine Cellar
16世紀まで遡れる歴史あるシャトー。サン・テミリオンの頂点、オーゾンヌと同じヴォーティエ家が指揮を執る。血統の良さが十分に伝わる掘り出しボルドー! シャトー・オーゾンヌの当主であるアラン・ヴォーティエ氏が所有するシャトーです。 このシャトーは文献上、1530年以前にまで遡る歴史あるシャトーで、1954年、アラン・ヴォーティエ氏の叔父にあたるマジエール・ヴォーティエ氏が購入しました。その後、1971年以降にアラン氏がマジエール氏からぶどう栽培を任され、オーゾンヌ同様の哲学で管理が行われてきました(1971年はアラン氏がオーゾンヌやフォンベルを管理し始めたのと同時期です)。 2004年マジエール氏没後、歴代の貯蔵ワインを含むシャトー全てが正式にアラン氏へと引き継がれました。彼のおかげで、2008年ヴィンテージ以降、シャトー・シマールはサンテミリオン・グラン・クリュとして認められてきました。 2・・・(以下省略)
エスプリ・ド・パヴィ [2011] サン・テミリオン 第1特別級A サードワイン Esprit de Pavie [2011] Saint-Emilion Premiers Grand Cru Classe A Third Vin /赤/ボルドー/ エスプリ・ド・パヴィ [2011] サン・テミリオン 第1特別級A サードワイン Esprit de Pavie [2011] Saint-Emilion Premiers Grand Cru Classe A Third Vin /赤/ボルドー/ 3,194 円
売り切れ
Donguriano Wine
近年、急上昇中! サンテミリオンの新帝王!中世の城壁に囲まれた旧市街サンテミリオン南東の石灰岩土壌の丘陵斜面コート・サンテミリオン(Cotes Saint-Emilion)というすばらしい位置にあり、1997年にスーパーマーケット経営で財を成したジェラール・ペルス氏が買収後、画期的な品質向上に成功しているシャトーです!  シャトー・パヴィは、サン・テミリオンの町の南東にあたる、サン・テミリオン地区の東の丘陵斜面という素晴らしい場所に位置しています。小さなシャトーの多いサン・テミリオンですが、シャトー・パヴィの栽培面積は37haと大きく、第1特別級の中でも最大の規模を誇ります。シャトー・パヴィの斜面にブドウが植えられたのはなんと4世紀。古代ローマ人によって植えられた記録が残っています。それから2000年、シャトー・パヴィの名声はぐんぐん高まっています。  シャトー・パヴィの名は19世紀半ばに・・・(以下省略)
クロ・バドン・テュヌヴァン[2019](赤ワイン)[375ml][ハーフボトル][フランス][サン・テミリオン][フルボディ] クロ・バドン・テュヌヴァン[2019](赤ワイン)[375ml][ハーフボトル][フランス][サン・テミリオン][フルボディ] 3,278 円 かわばた酒店 オンラインショップ
ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 CLOS BADON THUNEVIN 生産国  フランス ボルドー 容量  375ml 生産地  サン・テミリオン ヴィンテージ  2019年 種類  スティルワイン アルコール度数  13% シャトー・パヴィとラルシス・デュカスの畑の中間にある畑で取れるブドウで造られるワイン。 テュヌヴァンのラインナップの中でも有名なワインで低価格帯のワインと言えるアイテムながら、非常に高得点を獲得しており、人気も高いアイテムのひとつです。 やはり「ヴァランドロー」を手掛けるテュヌヴァンですので、その知名度や信頼感からも人気がありますが、実際にワインも非常に上手く仕上がっており『さすが!』と声が聞こえそうな味わい。 手間暇を惜しまないスタイルでワインを生産しており、造りだされるワインのほとんどが素晴らしい評価を受けるヴァランドローですので・・・(以下省略)
[2007] Chateau Simardシャトー シマール [2007] Chateau Simardシャトー シマール 3,278 円
売り切れ
アサヒヤワインセラー
■安定の飲み頃ワイン シャトー・オーゾンヌの当主であるアラン・ヴォーティエ氏が所 有するシャトーです。 このシャトーは文献上、1530年以前にまで遡る歴史あるシャトー で、1954年、 アラン・ヴォーティエ氏の叔父にあたるマジエール・ ヴォーティエ氏が購入し ました。 その後、1971年以降にアラン氏が マジエール氏から葡萄栽培を任され、オーゾ ンヌ同様の哲学で管理 が行われてきました(1971年はアラン氏がオーゾンヌやフォ ンベル を管理し始めたのと同時期です)。 また醸造に関しては、基本的にはオーゾンヌと同様の考えで執り 行われていま す。醗酵・熟成には、共に温度変化が非常に少ないコ ンクリート・タンクを使 用、樽は一切使用しておりません。熟成は 20〜30ヶ月行われ、その後瓶詰めさ れます。 2004年マジエール氏没後、歴代の貯蔵ワインを含むシャトー全て が 正式にアラン氏へと引き継・・・(以下省略)
【6本~送料無料】[2016] エスプリ ド パヴィ 750ml 赤ワイン フランス ボルドー サン テミリオン ギフト 贈り物 お祝い お礼 【6本~送料無料】[2016] エスプリ ド パヴィ 750ml 赤ワイン フランス ボルドー サン テミリオン ギフト 贈り物 お祝い お礼 3,380 円 枡屋酒店
サン テミリオンの頂点に立つシャトー パヴィが造る、リーズナブルなサードワイン。ファーストワインで使われた樽を贅沢に使い、パヴィのエッセンスをお得に楽しめるワインです。 ●名称:赤ワイン●生産者/●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:メルロー 70%/カベルネ フラン 30%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。サン テミリオンの頂点に立つシャトー パヴィが造る、リーズナブルなサードワイン。ファーストワインで使われた樽を贅沢に使い、パヴィのエッセンスをお得に楽しめるワインです。 ●名称:赤ワイン●生産者/●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:メルロー 70%/カベルネ フラン 30%●保存方法:直射日光を避け・・・(以下省略)
エスプリ ド パヴィ [2015] Esprit de Pavie Saint-Emilion Premiers Grand Cru Classe A Third Vin フランス ボルドー サン テミリオン 第1特別級A サードワイン AOCボルドー 赤 フルボディ 750ml エスプリ ド パヴィ [2015] Esprit de Pavie Saint-Emilion Premiers Grand Cru Classe A Third Vin フランス ボルドー サン テミリオン 第1特別級A サードワイン AOCボルドー 赤 フルボディ 750ml 3,397 円
売り切れ
Donguriano Wine
近年、急上昇中! サンテミリオンの新帝王!中世の城壁に囲まれた旧市街サンテミリオン南東の石灰岩土壌の丘陵斜面コート・サンテミリオン(Cotes Saint-Emilion)というすばらしい位置にあり、1997年にスーパーマーケット経営で財を成したジェラール・ペルス氏が買収後、画期的な品質向上に成功しているシャトーです!  シャトー・パヴィは、サン・テミリオンの町の南東にあたる、サン・テミリオン地区の東の丘陵斜面という素晴らしい場所に位置しています。小さなシャトーの多いサン・テミリオンですが、シャトー・パヴィの栽培面積は37haと大きく、第1特別級の中でも最大の規模を誇ります。シャトー・パヴィの斜面にブドウが植えられたのはなんと4世紀。古代ローマ人によって植えられた記録が残っています。それから2000年、シャトー・パヴィの名声はぐんぐん高まっています。  シャトー・パヴィの名は19世紀半ばに・・・(以下省略)
シャトー・デュ・オー・マレ ブラン [2016]750ml シャトー・デュ・オー・マレ ブラン [2016]750ml 3,412 円
売り切れ
ウメムラ Wine Cellar
AOCグラーヴ セパージュ:ソーヴィニョン・ブラン70%、ソーヴィニョン・グリ30% ※ソーヴィニョン・グリはソーヴィニョン・ブランの亜種。グリとつく名の通り、皮はピンク色をしていてソーヴィニョンブランの特徴を維持しつつも、より肉厚なイメージです。 白ワイン用の畑は僅かに1ヘクタール。収量は低く35hl/ha。このキュヴェは2010年から造っている生産量(2500本)のとても少ない貴重なワインです。大部分はフランス現地のレストラン顧客向けに販売されています。 葡萄の収穫は全て手摘みで行います。葡萄は100%除梗し、やわらかくプレスした後、アルコール発酵前に低温でスキンコンタクトを行います。アルコール発酵、熟成共に225Lのバリックで行います。非常に贅沢な造りをしています。発酵は15℃にコントロールしながら約1ヶ月、樽で行います。発酵後8ヵ月樽で熟成させています。新樽率15~20%。 ※20・・・(以下省略)

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