グローセス・ゲヴェックス:ワインの市場 白ワイン



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写真 商品名 値段 送料 販売店
ヘイマン・レーヴェンシュタイン [2021] ウーレン・ロス・ライ・グローセス・ゲヴェックス 750ml【JS97】【ドイツ】【Mosel】【白ワイン】【正規】(Heymann Lowenstein) ヘイマン・レーヴェンシュタイン [2021] ウーレン・ロス・ライ・グローセス・ゲヴェックス 750ml【JS97】【ドイツ】【Mosel】【白ワイン】【正規】(Heymann Lowenstein) 11,352 円 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:リースリング 100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください独『モーゼルのモンラッシェ」Wein-Plus「余韻の深みにはまると、再び抜け出すのは難しい」James Suckling「快楽主義者はもちろんのこと、知識人でも楽しめるワインだ。偉大な、時代に相応しいリースリングである」Wine Advocate「十分に成熟したブルゴーニュの白ワインに似たストラクチャーがある」Jancis Robinson「知的、又は感情的にワインを飲んでいたいと思う者にとっては魅力あるもの」Finest Wine★辛口ドイツリースリングの先駆者が造る「黄金色」のワイン★ 甘いブドウではなく、芳香性・・・(以下省略)
[2020] ロックスハイマー ヘレンプファート イム ミューレンベルク リースリング トロッケン グローセス・ゲヴェックス 750ml 白 辛口 デンホーフ (デーンホーフ) ジェームス・サックリング97点! [2020] ロックスハイマー ヘレンプファート イム ミューレンベルク リースリング トロッケン グローセス・ゲヴェックス 750ml 白 辛口 デンホーフ (デーンホーフ) ジェームス・サックリング97点! 11,220 円 お酒の総合館・シマヤ酒店
ヘレンプファード特有の繊細でスパイシーなアロマを持ち、深みのある味わいでありながら非常にエレガントな素晴らしい辛口リースリングです。 私たちの最初のサイトヘレンプファードの中央部には、最も古いブドウの木を持つこの素晴らしいブドウ畑の最良の部分があります。ここで育つワインの並外れた品質のため、これらのブドウ畑は歴史的な名前「ヘレンプファート イム ミューレンベルク」として法律で登録され、VDPによってグローセ・ラーゲとして分類されました。 ■醸造:有名な一級畑ヘレンプファートの中心にあるVDPグローセ・ラーゲに認定された特級区画。 ■平均樹齢:30~40年、 最も樹齢の古いブドウを含む。 伝統的な大樽とステンレスタ ンクで発酵と熟成。収量40hl/ha。 ■味わい:驚くほど深みのあるフレーヴァーとヘレンプファードの特徴でもあるエレガントでスパイシーなアロマを備えた辛口のリー スリングです。 ・・・(以下省略)
シュロス リーザー シュロス リーザー ヴェレナー ゾンネンウーア リースリング グローセス ゲヴェックス 2021 750ml 白ワイン ドイツ モーゼル Wehlener Sonnenuhr Riesling Grosses Gewachs シュロス リーザー シュロス リーザー ヴェレナー ゾンネンウーア リースリング グローセス ゲヴェックス 2021 750ml 白ワイン ドイツ モーゼル Wehlener Sonnenuhr Riesling Grosses Gewachs 11,165 円 世界のワイン葡萄屋
【商品名】シュロス リーザー シュロス リーザー ヴェレナー ゾンネンウーア リースリング グローセス ゲヴェックス 2021 750ml 白ワイン ドイツ モーゼル Wehlener Sonnenuhr Riesling Grosses Gewachs■シュロス リーザー
フリッツ ハーク フリッツ ハーク ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア リースリング グローセス ゲヴェックス 2021 750ml 白ワイン ドイツ モーゼル Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Grosses Gewachs フリッツ ハーク フリッツ ハーク ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア リースリング グローセス ゲヴェックス 2021 750ml 白ワイン ドイツ モーゼル Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Grosses Gewachs 11,165 円 世界のワイン葡萄屋
【商品名】フリッツ ハーク フリッツ ハーク ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア リースリング グローセス ゲヴェックス 2021 750ml 白ワイン ドイツ モーゼル Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Grosses Gewachs■フリッツ ハーク
シュロス リーザー シュロス リーザー ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア リースリング グローセス ゲヴェックス 2021 750ml 白ワイン ドイツ モーゼル Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Grosses Gewachs シュロス リーザー シュロス リーザー ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア リースリング グローセス ゲヴェックス 2021 750ml 白ワイン ドイツ モーゼル Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Grosses Gewachs 11,165 円 世界のワイン葡萄屋
【商品名】シュロス リーザー シュロス リーザー ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア リースリング グローセス ゲヴェックス 2021 750ml 白ワイン ドイツ モーゼル Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Grosses Gewachs■シュロス リーザー
ラウレンターラー バイケンコップ リースリング [2019]クロスター エーバーバッハ 750mlドイツ ラインガウ 白ワイン 虎 父の日 手土産 お祝い ギフト ラウレンターラー バイケンコップ リースリング [2019]クロスター エーバーバッハ 750mlドイツ ラインガウ 白ワイン 虎 父の日 手土産 お祝い ギフト 11,000 円 ワイン&ワインセラー セラー専科
フレッシュなシトラスと白桃が溶け込んだ香りとスパイシーなニュアンス、下支えする酸と長い余韻はこのバイケンコップのテロワールの魅力的な特徴です。シトー派の修道院として1136年からワイン造りの歴史を持つクロスター・エーバーバッハ。ラインガウに拠点を置くドイツ最大規模の州立ワイナリーです。◆キャビネットケラーシリーズ世界最古の単一畑の分類図(1867)に登録されていた、ドイツワイン格付けVDP.GROSSE LAGEの中でも厳選を重ねたブドウのみを使用。最大限の注意の下、丁寧に醸造されるプレミアムワインシリーズです。VDP.グロス・ラーゲはドイツワイン格付けの中でも最上位クラス。ドイツ最高級ワインの証です。また辛口ワインの場合はVDP.グローセス・ゲヴェックスと呼ばれます。英字表記Kloster Eberbach "Cabinetkeller" Rauenthaler Baikenkopf R・・・(以下省略)
エアバッハー マルコブルン リースリング 2019 グローセス ゲヴェックス クロスター エーバーバッハ 750mlドイツ ラインガウ GG Grosses Gewaechs 白ワイン 虎 父の日 お中元 ギフト エアバッハー マルコブルン リースリング 2019 グローセス ゲヴェックス クロスター エーバーバッハ 750mlドイツ ラインガウ GG Grosses Gewaechs 白ワイン 虎 父の日 お中元 ギフト 11,000 円
売り切れ
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
新鮮なカリン、パッションフルーツや柚子のようなエキゾチックな香り。表情豊かなこのワインは、調和がとれており、フルボディでとろけるような長い余韻が感じられます。シトー派の修道院として1136年からワイン造りの歴史を持つクロスター・エーバーバッハ。ラインガウに拠点を置くドイツ最大規模の州立ワイナリーです。◆キャビネットケラーシリーズ世界最古の単一畑の分類図(1867)に登録されていた、ドイツワイン格付けVDP.GROSSE LAGEの中でも厳選を重ねたブドウのみを使用。最大限の注意の下、丁寧に醸造されるプレミアムワインシリーズです。VDP.グロス・ラーゲはドイツワイン格付けの中でも最上位クラス。ドイツ最高級ワインの証です。また辛口ワインの場合はVDP.グローセス・ゲヴェックスと呼ばれます。英字表記Kloster Eberbach Cabinetkeller Erbacher Marcobrun・・・(以下省略)
ラウレンターラー バイケンコップ リースリング 2019クロスター エーバーバッハ 750mlドイツ ラインガウ 白ワイン 虎 父の日 お中元 ギフト ラウレンターラー バイケンコップ リースリング 2019クロスター エーバーバッハ 750mlドイツ ラインガウ 白ワイン 虎 父の日 お中元 ギフト 11,000 円 銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
フレッシュなシトラスと白桃が溶け込んだ香りとスパイシーなニュアンス、下支えする酸と長い余韻はこのバイケンコップのテロワールの魅力的な特徴です。シトー派の修道院として1136年からワイン造りの歴史を持つクロスター・エーバーバッハ。ラインガウに拠点を置くドイツ最大規模の州立ワイナリーです。◆キャビネットケラーシリーズ世界最古の単一畑の分類図(1867)に登録されていた、ドイツワイン格付けVDP.GROSSE LAGEの中でも厳選を重ねたブドウのみを使用。最大限の注意の下、丁寧に醸造されるプレミアムワインシリーズです。VDP.グロス・ラーゲはドイツワイン格付けの中でも最上位クラス。ドイツ最高級ワインの証です。また辛口ワインの場合はVDP.グローセス・ゲヴェックスと呼ばれます。英字表記Kloster Eberbach "Cabinetkeller" Rauenthaler Baikenkopf R・・・(以下省略)
【全品P3倍 6/18限定】エアバッハー マルコブルン リースリング 2019 グローセス ゲヴェックス クロスター エーバーバッハ 750mlドイツ ラインガウ GG Grosses Gewaechs 白ワイン 虎 父の日 【全品P3倍 6/18限定】エアバッハー マルコブルン リースリング 2019 グローセス ゲヴェックス クロスター エーバーバッハ 750mlドイツ ラインガウ GG Grosses Gewaechs 白ワイン 虎 父の日 11,000 円
売り切れ
お酒の専門店 リカマン楽天市場店
新鮮なカリン、パッションフルーツや柚子のようなエキゾチックな香り。表情豊かなこのワインは、調和がとれており、フルボディでとろけるような長い余韻が感じられます。シトー派の修道院として1136年からワイン造りの歴史を持つクロスター・エーバーバッハ。ラインガウに拠点を置くドイツ最大規模の州立ワイナリーです。◆キャビネットケラーシリーズ世界最古の単一畑の分類図(1867)に登録されていた、ドイツワイン格付けVDP.GROSSE LAGEの中でも厳選を重ねたブドウのみを使用。最大限の注意の下、丁寧に醸造されるプレミアムワインシリーズです。VDP.グロス・ラーゲはドイツワイン格付けの中でも最上位クラス。ドイツ最高級ワインの証です。また辛口ワインの場合はVDP.グローセス・ゲヴェックスと呼ばれます。英字表記Kloster Eberbach Cabinetkeller Erbacher Marcobrun・・・(以下省略)
エアバッハー マルコブルン リースリング [2019] グローセス ゲヴェックス クロスター エーバーバッハ 750mlドイツ ラインガウ GG Grosses Gewaechs 白ワイン 虎 父の日 手土産 お祝い ギフト エアバッハー マルコブルン リースリング [2019] グローセス ゲヴェックス クロスター エーバーバッハ 750mlドイツ ラインガウ GG Grosses Gewaechs 白ワイン 虎 父の日 手土産 お祝い ギフト 11,000 円
売り切れ
ワイン&ワインセラー セラー専科
新鮮なカリン、パッションフルーツや柚子のようなエキゾチックな香り。表情豊かなこのワインは、調和がとれており、フルボディでとろけるような長い余韻が感じられます。シトー派の修道院として1136年からワイン造りの歴史を持つクロスター・エーバーバッハ。ラインガウに拠点を置くドイツ最大規模の州立ワイナリーです。◆キャビネットケラーシリーズ世界最古の単一畑の分類図(1867)に登録されていた、ドイツワイン格付けVDP.GROSSE LAGEの中でも厳選を重ねたブドウのみを使用。最大限の注意の下、丁寧に醸造されるプレミアムワインシリーズです。VDP.グロス・ラーゲはドイツワイン格付けの中でも最上位クラス。ドイツ最高級ワインの証です。また辛口ワインの場合はVDP.グローセス・ゲヴェックスと呼ばれます。英字表記Kloster Eberbach Cabinetkeller Erbacher Marcobrun・・・(以下省略)
【全品P3倍 6/18限定】ラウレンターラー バイケンコップ リースリング 2019クロスター エーバーバッハ 750mlドイツ ラインガウ 白ワイン 虎 父の日 【全品P3倍 6/18限定】ラウレンターラー バイケンコップ リースリング 2019クロスター エーバーバッハ 750mlドイツ ラインガウ 白ワイン 虎 父の日 11,000 円 お酒の専門店 リカマン楽天市場店
フレッシュなシトラスと白桃が溶け込んだ香りとスパイシーなニュアンス、下支えする酸と長い余韻はこのバイケンコップのテロワールの魅力的な特徴です。シトー派の修道院として1136年からワイン造りの歴史を持つクロスター・エーバーバッハ。ラインガウに拠点を置くドイツ最大規模の州立ワイナリーです。◆キャビネットケラーシリーズ世界最古の単一畑の分類図(1867)に登録されていた、ドイツワイン格付けVDP.GROSSE LAGEの中でも厳選を重ねたブドウのみを使用。最大限の注意の下、丁寧に醸造されるプレミアムワインシリーズです。VDP.グロス・ラーゲはドイツワイン格付けの中でも最上位クラス。ドイツ最高級ワインの証です。また辛口ワインの場合はVDP.グローセス・ゲヴェックスと呼ばれます。英字表記Kloster Eberbach "Cabinetkeller" Rauenthaler Baikenkopf R・・・(以下省略)
[2021] Uhlen Laubach GG 【Heymann Lowenstein ヘイマン・レーヴェンシュタイン】ウーレン ラウバッハ グローセス・ゲヴェックス [2021] Uhlen Laubach GG 【Heymann Lowenstein ヘイマン・レーヴェンシュタイン】ウーレン ラウバッハ グローセス・ゲヴェックス 10,978 円 アサヒヤワインセラー
【Heymann Lowenstein ヘイマン・レーヴェンシュタイン】 「モーゼルのモンラッシェ」 Wein Plus 「余韻の深みにはまると、再び抜け出すのは難しい 」 James Suckling 「快楽主義者はもちろんのこと、知識人でも楽しめるワインだ。偉大な、時代に相応しいリースリングである 」 Wine Advocate 「十分に成熟したブルゴーニュの白ワインに似たストラクチャーがある」Jancis Robinson 「知的、又は感情的にワインを飲んでいたいと思う 者 にとっては魅力あるもの 」 Finest Wine 平均樹齢は50年、スレートのタイプは灰色で沈泥と石灰 貝や牡蠣の化石 を含む砂からなる。 完熟したアプリコット、熟れた桃の皮や白トリュフのアロマに、強い火打石のニュアンスと、 洗練されたエレガントさがある。口に含むと石灰に由来する力強い塩分を持つミネラルに加え、・・・(以下省略)
ヘイマン・レーヴェンシュタイン ウーレン ラウバッハ グローセス・ゲヴェックス [2021] 4260400871078【60003】【ドイツ】【白ワイン】【R605】【GE33】 ヘイマン・レーヴェンシュタイン ウーレン ラウバッハ グローセス・ゲヴェックス [2021] 4260400871078【60003】【ドイツ】【白ワイン】【R605】【GE33】 10,940 円 バッコス
ジェームス・サックリング 96点! エレガントで透明感があり、クリーミーなテクスチャーが印象的。果実はジューシーで、力強いミネラルを感じ、ずば抜けた力と奥深さを感じずにはいられない。 「信じられないほど成熟感があり、かつ繊細なワインで、口の中を滑らかに滑って、余韻の長い驚くほど複雑なフィニッシュへと続いていく。」By ジェームス・サックリング 平均樹齢は50年、スレートのタイプは灰色で沈泥と石灰(貝や牡蠣の化石)を含む砂からなる。完熟したアプリコット、熟れた桃の皮や白トリュフのアロマに、強い火打石のニュアンスと、洗練されたエレガントさがある。口に含むと石灰に由来する力強い塩分を持つミネラルに加え、スモーキーさとナッツのフレーバーが複雑に絡み合い、驚くほどの力強さと奥深さを感じさせる。フィニッシュはアロマティックでピュア、そして大変長い余韻が楽しめる。わずか2.2haからのみ作られるモーゼル・・・(以下省略)
アイテルスバッハー カルトホイザー ホフベルク 2009 750ml白 リースリング シュペトレーゼWeingut Karthauserhof Eitelsbacher Karthauserhofberg  アイテルスバッハー カルトホイザー ホフベルク 2009 750ml白 リースリング シュペトレーゼWeingut Karthauserhof Eitelsbacher Karthauserhofberg  10,909 円 酒どんどん 楽天市場店
商品詳細 ■商品番号 211056 ■商品種別 白ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 ドイツ ■産地 モーゼル(ルーヴァー) アイテルスバッハ村 ■メーカー カルトホイザーホフ醸造所 ■原材料 リースリング コメント 13世紀ころからの歴史をもつアイテルスバッハのカルトホイザーホーフベルク。ラベルが首ネックだけという容姿から、ドイツワインファンの中では知らぬものはいないでしょう。しかしなぜか日本ではほとんど入手不可に近いくらい流通しておりません。その味わいは繊細ですが、若いうちはむしろ強烈でもあります。グローセス・ゲヴェックスはドイツにおける高級ワイン団体VDPの提唱する「上質な辛口ワイン」のカテゴリーで名乗ることも難しい独自の格付です。強固なミネラルが熟成と共に柔らかくなる様をぜひ体感してほしいワインです。
アイテルスバッハー カルトホイザー ホフベルク 2002 750ml白 リースリング シュペトレーゼWeingut Karthauserhof Eitelsbacher Karthauserhofberg アイテルスバッハー カルトホイザー ホフベルク 2002 750ml白 リースリング シュペトレーゼWeingut Karthauserhof Eitelsbacher Karthauserhofberg 10,909 円 酒どんどん 楽天市場店
商品詳細 ■商品番号 211055 ■商品種別 白ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 ドイツ ■産地 モーゼル(ルーヴァー) アイテルスバッハ村 ■メーカー カルトホイザーホフ醸造所 ■原材料 リースリング コメント 13世紀ころからの歴史をもつアイテルスバッハのカルトホイザーホーフベルク。ラベルが首ネックだけという容姿から、ドイツワインファンの中では知らぬものはいないでしょう。しかしなぜか日本ではほとんど入手不可に近いくらい流通しておりません。その味わいは繊細ですが、若いうちはむしろ強烈でもあります。グローセス・ゲヴェックスはドイツにおける高級ワイン団体VDPの提唱する「上質な辛口ワイン」のカテゴリーで名乗ることも難しい独自の格付です。強固なミネラルが熟成と共に柔らかくなる様をぜひ体感してほしいワインです。
《1.4万円以上で送料無料》テラ モントーサ パティエンティア 2018 ゲオルグ ブロイヤー Terra Montosa Patientia Georg Breuer 白ワイン ドイツ ラインガウ 《1.4万円以上で送料無料》テラ モントーサ パティエンティア 2018 ゲオルグ ブロイヤー Terra Montosa Patientia Georg Breuer 白ワイン ドイツ ラインガウ 10,890 円 ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地ドイツ > ラインガウ生産者ゲオルグ・ブロイヤー品種リースリング 100%英字Terra Montosa Patientia Georg Breuer飲み頃温度7 - 10℃、12?16℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4019222418124輸入元ヘレンベルガー ホーフ《生産者について》 ドイツきっての銘醸地ラインガウにて、辛口ワインをつくることに命を懸けるゲオルク・ブロイヤー。 訳あってVDP(ドイツ・プレディカーツワイン生産者協会)を脱退してしまったため、そこが定める特級畑にあたるGG(グローセス・ゲヴェックス)を名乗ることはできませんが、その品質はまぎれもなく特級クラス。 《テラ・モントーサについて》 ゲオルク・ブロイヤーが所有する4つの特級クラスの畑のブドウをブレンドした、いわばセカンドワイン的な存在が、この「テラ・モントーサ」です。 その意味はラテ・・・(以下省略)
ウーレン ラウバッハ グローセス・ゲヴェックス / ヘイマン・レーヴェンシュタイン [2021] 白ワイン ドイツ ※次回入荷予定:7/24 ウーレン ラウバッハ グローセス・ゲヴェックス / ヘイマン・レーヴェンシュタイン [2021] 白ワイン ドイツ ※次回入荷予定:7/24 10,890 円 BRAVE酒店
Uhlen Laubach GG / Heymann Lowenstein ドイツのゴーミヨ誌から「このワインを飲むと他のグローセス・ゲヴェックスが退屈に思えてしまう」と絶賛される。平均樹齢は50年、スレートのタイプは灰色で沈泥と石灰(貝や牡蠣の化石)を含む砂からなる。完熟したアプリコット、熟れた桃の皮や白トリュフのアロマに、強い火打石のニュアンスと、洗練されたエレガントさがある。 タイプ:白ワイン 産地:ドイツ /モーゼル / 主要ブドウ品種:リースリング 口に含むと石灰に由来する力強い塩分を持つミネラルに加え、スモーキーさとナッツのフレーバーが複雑に絡み合い、驚くほどの力強さと奥深さを感じさせる。フィニッシュはアロマティックでピュア、そして大変長い余韻が楽しめる。わずか2.2haからのみ作られるモーゼルのグラン・クリュ。 タイプ:白ワイン セパージュ:リースリング 100% ヴィンテー・・・(以下省略)
[3本まとめ買い] エアバッハー ジーゲルスベルク クーベーアー ラインガウ グローセス ゲヴェックス 2020年 クラス ドイツ 白ワイン 辛口 ドイツワイン ラインガウ ドイツ白ワイン リースリング 750ml [3本まとめ買い] エアバッハー ジーゲルスベルク クーベーアー ラインガウ グローセス ゲヴェックス 2020年 クラス ドイツ 白ワイン 辛口 ドイツワイン ラインガウ ドイツ白ワイン リースリング 750ml 10,682 円
売り切れ
Narlu
長期熟成にも向く骨格のしっかりした辛口【商品説明】・商品 : エアバッハー ジーゲルスベルク クーベーアー ラインガウ グローセス ゲヴェックス(Erbacher Siegelsberg Q.b.A. Rheingau Grosses Gewachs)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : クラス(Crass)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : リースリング・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 豚肉の香草焼き、ジビエ・ギフト : ギフトに最適・イベント : お花見、バレンタインデー、父の日・その他 : レストラン向き、コレクション向き、秘密・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。長期熟成にも向く骨格のしっかりした辛口ジーゲルスベルク「秘密の山」と名付けられたラインガウを代表する一流畑からの最上級の辛口ワイン。長期熟成にも適した・・・(以下省略)
【クール配送】カール・ローウェン リースング 1896 ブラックラベル [2022]750ml (白ワイン) 【クール配送】カール・ローウェン リースング 1896 ブラックラベル [2022]750ml (白ワイン) 10,600 円 ウメムラ Wine Cellar
100年前と同じ伝統的な手法で造られる唯一無二のスペシャルキュヴェ! 1896年から接ぎ木していない樹齢100年超の古木。世界最古の畑が生み出す、複雑でスケール感あふれる 最上リースリング!! 「多くのワインが栽培からプレスまで全てを手作業で行っていることを誇っているが、この「1896」は実際にさらに一歩先を行っている。」JR カール・ローウェンはモーゼルの中部エリア、南西にトリアーを北にピースポート村を望む場所にワイナリーを構えており、現オーナーはクリストファー・ローウェンである。ワイナリーの歴史は1803年に遡り、大修道院のあったマキシミン・クロスターライの地にブドウ畑を購入したことから始まる。1896年植樹の接ぎ木なしのリースリングをはじめ多くの古樹の畑を所有しながら、圧倒的なコストパフォーマンスを誇る。モーゼルの若手生産者として現在世界中に注目され、高い評価を得ているロバート・パー・・・(以下省略)
[2019] カスタニアンブッシュ ケッペル シュペートブルグンダー トロッケン グローセス ゲヴェックス 750ml 赤 辛口 ドクター ヴェアハイム [2019] カスタニアンブッシュ ケッペル シュペートブルグンダー トロッケン グローセス ゲヴェックス 750ml 赤 辛口 ドクター ヴェアハイム 10,395 円 お酒の総合館・シマヤ酒店
■品種:シュペートブルグンダー100% ■醸造:カスタニアンブッシュの特別な区画。豊富な酸化鉄を 含む赤・茶色の砂質土壌。18‐24ヶ月樽熟成。 カスタニアン・ブッシュの中でもケッペルと呼ばれる特別な区画。砂が多い土壌で保水性に優れ、よりミネラリーなワインが生まれます。リースリングが植わるカスタニアンブッシュの区画の中で、シュペート・ブルグンダー(=ピノ・ノワール)が例外的に植えられている区画でもあります。 ■100%手摘み収穫、全ての葡萄をシェーカーで再度選別、100%除梗、5日間の低温マセラシオン、キュヴェでの発酵、バリック樽(フレンチオークまたはパラティナオーク)で18-24ヶ月間熟成させます。 ■熟したダークチェリー、レッドカラントのアロマ。凝縮して深 みがあり、フレッシュで快活な果実に樽のフレーヴァーが加わり、フィニッシュにはペッパーのニュアンスを感じます。 その他のグローセス・・・・(以下省略)

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