エアステ・ラーゲ：ワインの市場 白ワイン



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ヴァイングート・フォン・ウィニングフォン・ウィニング ダイデスハイマー パラディースガルテン リースリング トロッケン エアステ・ラーゲ白　(SC)　750ml/12本mxVon Winning Deidesheimer Paradiesgarten Riesling Trocken Erste Lage 617985 ヴァイングート・フォン・ウィニングフォン・ウィニング ダイデスハイマー パラディースガルテン リースリング トロッケン エアステ・ラーゲ白　(SC)　750ml/12本mxVon Winning Deidesheimer Paradiesgarten Riesling Trocken Erste Lage 617985 39,020 円 別 あきさ
生産地 ドイツ 地方/地区 ファルツ/ベライヒ・ミッテルハート /ダイデスハイム クラス VDPエアステ・ラ-ゲ 葡萄品種 リースリング 100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.0 ボディー感 - コメント あまりの絶景に「楽園」と名づけられた一級畑のリースリング。フローラルなニュアンスに溢れた非常にフェニミンなスタイルでとてもエレガント。 畑に関する情報 栽培面積：3ha。土壌：粘土石灰質土壌、砂質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：ビオディナミ。年間生産量：21000本。平均収量：65hl/ha。樹齢：30。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:オーク樽醗酵(500L、1200L、2400L) 熟成:オーク樽熟成　11カ月(500L、フレンチオーク樽、1200L、2400Lドイツ産オーク樽、新樽は使用せず) 受賞履歴 - ワイナリー情報 ヴァイングート・フォン・ウィニ･･･(以下省略)
[12本セット] シュタインベルガー・リースリング・カビネット・エアステ・ラーゲ (クロスター エーバーバッハ醸造所)　Steinberger Riesling Kabinett Erste Lage (Staatsweinguter Kloster Eberbach)　ドイツ ラインガウ 白 750ml [12本セット] シュタインベルガー・リースリング・カビネット・エアステ・ラーゲ (クロスター エーバーバッハ醸造所)　Steinberger Riesling Kabinett Erste Lage (Staatsweinguter Kloster Eberbach)　ドイツ ラインガウ 白 750ml 40,128 円 別 Donguriano　Wine
12世紀以来一度として途切れることなくワイン醸造が営まれてきたラインガウの銘醸！ 900年以上も一度として途切れることなくワイン造りが営まれてきたラインガウの銘醸畑！ 　エーバーバッハ修道院と醸造所から成るクロスター・エーバーバッハはもともと1135年創立のシトー派の修道院で、1803年に俗化した後は州立醸造所となりました。当初はプロイセン州、1918年以降はヘッセン州に属し運営されていましたが、州政府は決して商売上手ではなく、1998年には財団法人となって醸造所も完全に独立運営されることになりました。 　クロスター・エーバーバッハ醸造所は、一つの醸造所が所有する自社畑という意味でドイツ最大の規模を誇ります。総面積197ヘクタールの畑はラインガウ地方とベルクシュトラーセ郡一帯に広がり、中には最上級の区画も少なくありません。セラーやボトリング施設を含む醸造所はエトヴィルの町に集約され、そのす･･･(以下省略)
クルジウス　ニーデルハウザー　フェルゼンステヤー　シュペートレーゼ　2011　白　750ml/12本.eCRUSIUS NIEDERHAUSER　FELSENSTEYER SPATLESE 2841 クルジウス　ニーデルハウザー　フェルゼンステヤー　シュペートレーゼ　2011　白　750ml/12本.eCRUSIUS NIEDERHAUSER　FELSENSTEYER SPATLESE 2841 40,129 円 別 あきさ
生産地 ドイツ 地域 ナーエ クラス シュペートレーゼ 葡萄品種 リースリング100％ 色 白 甘辛 甘口 アルコール度数 7.5 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント ニーダーハウゼン村の1級畑より、果実感豊かな豊潤でイキイキしたボディーに、繊細な酸味が調和したワイン。長い余韻も楽しめる。 畑に関する情報 ニーダハウゼンのエアステ・ラーゲ（1級畑）。標高130mの南南西向き斜面。火山性土壌で気候は穏やか。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢30年。植密度は6,500本/Ha。収量40hl/ha。手摘み収穫は10月に実施。年産3,000本。 醸造・熟成に関する情報 発酵はステンレスタンクにて15℃の低温にて約8週間。 受賞履歴 2011 ワインアドヴォケイト 89pt ( 2013/02 205号 ) ワイナリー情報 ドクター　クルジウス クルジウス家は、トライゼンの小さな村で1･･･(以下省略)
クルジウス　トライザー　ローテンフェルス　リースリング　トロッケン 2014 白　750ml/12本.eCRUSIUS TRAISER　ROTENFELS RIESLING TROCKEN　135 クルジウス　トライザー　ローテンフェルス　リースリング　トロッケン 2014 白　750ml/12本.eCRUSIUS TRAISER　ROTENFELS RIESLING TROCKEN　135 44,795 円 別 あきさ
生産地 ドイツ 地域 ナーエ クラス クヴァリテーツヴァイン 葡萄品種 リースリング100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.0 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 柑橘や桃を連想させる香り。豊かなミネラルと上品な酸味のバランスが素晴らしいワイン。 畑に関する情報 エアステ・ラーゲ（1級畑）の4ha。標高150m。南向きの斜面。斑岩質の土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢35年。植密度4,500-5,000本/ha。収量40hl/ha。10月後半に手摘み収穫。年産3,000本のみ。 醸造・熟成に関する情報 ステンレススチールタンクにて16℃で4週間の発酵。 受賞履歴 2011 ワインアドヴォケイト 90pt ( 2013/02 205号 ) 2014 ファルスタッフ 90pt ( 2015/11 ) ワイナリー情報 ドクター　クルジウス クルジウス家は、トライゼ･･･(以下省略)

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