アイスワイン：ワインの市場白ワイン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	◎デクスハイマー　ハイマースハイマー　ゾンネンベルク　シルヴァーナ・アイスヴァイン(白) 375ml	4,180 円売り切れ	別	佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店
	タイプ白ヴィンテージ2016年生産国ドイツ生産地ラインヘッセン生産者デクスハイマー家 ■味わい：極甘口　■アルコール度数：9.5%　■格付け：QmPアイスヴァイン　■ぶどう品種：シルヴァーナ【極甘口ワインは温度の上昇で吹きこぼれやすいため、高温期にはクール便（クール料金400円）でのお届けをお願いしております。】ラインラント・プファルツ州品評会金賞受賞アイスワイン（ヴァイン）の生産が激減していることをご存知でしょうか？温暖化が進み、冷涼産地でも栽培できる品種が増えている一方、冷涼産地ならではの味わいのワイン生産が難しくなりつつもあります。アイスワインはご存知のとおり、凍ったぶどうで作るワイン。温暖化で冬季の気温が上がって氷結しなくなれば、作れません。温暖化はアイスワイン生産を急激に難しくさせています。また、収穫時期を遅らせるため腐敗や野生動物による食害の恐れもあり、生産者にとって･･･(以下省略)
	[2本まとめ買い] ハイマースハイマーゾンネンベルクアイスヴァイン 2018年ハインフリートデクスハイマードイツ白ワイン極甘口ドイツワインラインヘッセンドイツ白ワインシルヴァーナー 375ml	8,430 円	別	Narlu
	上品な甘さのアイスワイン【商品説明】・商品 : ハイマースハイマーゾンネンベルクアイスヴァイン(Heimersheimer Sonnenberg Eiswein)・ヴィンテージ : 2018年・生産者(ワイナリー) : ハインフリートデクスハイマー(Heinfried Dexheimer)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : シルヴァーナー・容量 : 375ml【補足説明】・料理 : フルーツ、フルーツタルト、アイスクリーム、チーズ・ギフト : ギフトに最適・イベント : ホワイトデー、母の日、クリスマス・その他 : デザートに合う、コレクション向き、デザートワイン、アイスワイン・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。上品な甘さのアイスワイン非常に上品でエレガントな甘さと洗練されたきれいな酸がバランスよく調和したアイスワイン。砂糖漬けのレモンを思わ･･･(以下省略)
	[3本まとめ買い] アルツァイヤーローテンフェルスジーガレーベベーレンアウスレーゼ 2020年ハインフリートデクスハイマードイツ白ワイン極甘口ドイツワインラインヘッセンドイツ白ワインジーガーレーベ 375ml	7,100 円	別	Narlu
	驚くべきコストパフォーマンスの貴腐ワイン【商品説明】・商品 : アルツァイヤーローテンフェルスジーガレーベベーレンアウスレーゼ(Alzeyer Rotenfels Siegerrbe Beerenauslese)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : ハインフリートデクスハイマー(Heinfried Dexheimer)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : ジーガーレーベ・容量 : 375ml【補足説明】・料理 : ケーキ、フルーツ、チョコレート、アイスクリーム、チーズ・ギフト : ギフトに最適・イベント : ホワイトデー、母の日、クリスマス・その他 : デザートに合う、コレクション向き、デザートワイン、貴腐ワイン・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。驚くべきコストパフォーマンスの貴腐ワイン色はまさに黄金色。蜂蜜のように味が濃･･･(以下省略)
	[2本まとめ買い] アルツァイヤーローテンフェルスジーガレーベベーレンアウスレーゼ 2020年ハインフリートデクスハイマードイツ白ワイン極甘口ドイツワインラインヘッセンドイツ白ワインジーガーレーベ 375ml	4,950 円	別	Narlu
	驚くべきコストパフォーマンスの貴腐ワイン【商品説明】・商品 : アルツァイヤーローテンフェルスジーガレーベベーレンアウスレーゼ(Alzeyer Rotenfels Siegerrbe Beerenauslese)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : ハインフリートデクスハイマー(Heinfried Dexheimer)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : ジーガーレーベ・容量 : 375ml【補足説明】・料理 : ケーキ、フルーツ、チョコレート、アイスクリーム、チーズ・ギフト : ギフトに最適・イベント : ホワイトデー、母の日、クリスマス・その他 : デザートに合う、コレクション向き、デザートワイン、貴腐ワイン・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。驚くべきコストパフォーマンスの貴腐ワイン色はまさに黄金色。蜂蜜のように味が濃･･･(以下省略)
	ハイマースハイマー・ゾンネンベルグ　ショイレーベ白アイスヴァイン 375ml Eis [2018]年【ゴールド・ラベル】	4,180 円	別	かのや本店〜醸造は芸術
	このアイスヴァインは、蜂蜜を思わせるトロリとした甘い香りと風味・・・濃厚でありながらも、しっかりと酸があってスイーツ的な甘さを備えたデザート・ワインです。目を引くブレガンザボトルに詰められまたゴールドのメタリックラベルも印象的です。実は、アイスヴァイン造りはギャンブルのようなもので近年、温暖化の影響で葡萄が凍らない年が続いています。ですからアイスヴァインに挑戦する生産者が当然のように減っていて、実際に貴重なワインになりつつあります。ショイレーベ種は晩熟な品種で、葡萄が健全な状態を保ちやすく、しっかりとした完熟した良い状態で収穫ができる傾向があります。 ◆産地：ドイツ．ラインヘッセン地方 ◆年号：［2018］年 ◆生産者：ハインフリート・デクスハイマー家 ◆格付け：Eis　【アイスヴァイン】 ◆葡萄品種：ショイレーベ種 ◆残留糖度：179.2g/L ◆酸度： 6.7g/･･･(以下省略)
	グラーヒャー・ヒンメルライヒ・リースリング・アイスワイン[2002]375ml（Joh.Josプリュム）	22,000 円売り切れ	別	横濱ドイツワイン舶来館
	ワイン詳細名称ヴグラーヒャー・ヒンメルライヒ・リースリング・アイスワイン[2002]375mlGraacher Himmelreich Riesling Eiswein Joh.Jos Prum 　生産地ドイツモーゼル地方　　製造者ヨハン・ヨゼフ・プリュムWeingut Joh.Jos Prum 種類白ワインぶどうリースリング保存方法ワインセラーもしくは冷暗所にて　　残糖度 155.0g/l　　酸度 9.8g/l 味わい　極甘口　　　容量　375ml　　　味わいバランス　　　　説明プリュム家を代表する銘園「ヴェレーナー・ゾンネンウーア」「日時計」からのアイスワイン。2002年は涼しかったヴィンテージということもあり、アイスワインを作るには非常に良かったヴィンテージではないでしょうか？爽やかな酸味と突き抜ける糖度、このバランスこそがモーゼルの高級ア･･･(以下省略)
	アルビガーシュロスハンマーシュタインカベルネソーヴィニヨンアウスレーゼ 2021 蔵出し（ヴァイスヘルプスト）ケスターヴォルフ品評会金賞受賞酒ドイツ白ワイン極甘口 375mlAlbiger Schloss Hammerstein Cabernet Sauvignon Auslese 2021 Koster Wolf	2,464 円	別	愛あるしんちゃんショップ
	■ワイン名アルビガー・シュロス・ハンマーシュタイン・カベルネ・ソーヴィニヨン・アウスレーゼ[2021]年・蔵出し（ヴァイスヘルプスト）・ケスター・ヴォルフ家・ラインラントファルツ州品評会ゴールドメダル(金賞)受賞酒 ■英語表記 Albiger Schloss Hammerstein Cabernet Sauvignon Auslese [2021] Koster Wolf (Rheinland Pfalz Gold Medal) ■商品番号 0300002006971 ■ワインについて貴重！ドイツアイスワイン愛好家大注目！貴重なドイツ産カベルネ・ソーヴィニヨン(黒ブドウ)100％で造られた極甘口白ワインファン大注目！希少なアイスワインとして凍った状態で2016年の11月30日に収獲されましたが、わずかに最低気温(規定)を満たすことができなかったためアイスワイン表記ではなくアウスレーゼ･･･(以下省略)
	ブントザントシュタインテラッセンリースリング＆ジルヴァーナー Q.b.A. トロッケン [2006] (ルドルフ・フュルスト)　Buntsandsteinterrassen Riesling & Silvaner Q.b.A. trocken [2006] (Rudolf Furst)　/ドイツ辛口白/	5,530 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	2003年度ドイツ最優秀醸造家賞受賞の造り手。 1638年からの歴史を持つ家族経営の生産者です。1975年父の死後、弱冠21才で家業を継いだ息子のパウルは以後この蔵をフランケンのトップまで押し上げ、現在は息子のセバスチャンも醸造に加わっています。現在の醸造所は木組造りの街並みが美しいミルテンベルク郊外のビュルクシュタット・ツェントグラーフェンベルクの畑に接して1979年に建てられています。所有面積17.6ha、シュペートブルグンダー(40％)、フリューブルグンダー(10％)と、赤ワイン品種が半分を占めています。彩色砂岩の一級畑ツェントグラーフェンベルクからドイツトップクラスの赤ワインや極めて評判の高い白ワインが造られ、最近では2004年に取得したマイン川沿いのクリンゲンベルガー・シュロスベルク(1．3Ha)からもすごぶる上質の赤が生まれています。南国の果実を思わせる独特のアロマを放･･･(以下省略)
	ヴァインハイマーキルヒェンシュトゥックフクセルレーベベーレンアウスレーゼ [2018] 白ワイン極甘口 375ml / ドイツラインヘッセンハインフリートデクスハイマー Weinheimer Kirchenstück Huxelrebe Beerenausulese	2,368 円	別	ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
	Weinheimer Kirchenstück Huxelrebe Beerenausulese ヴァインハイマーキルヒェンシュトゥックフクセルレーベベーレンアウスレーゼ色白ワイン味わい極甘口ヴィンテージ品名に記載産地ドイツラインヘッセン格付Beerenauslese 品種フクセルレーベ ALC度数10.5% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明フクセルレーベは、品質、収穫量共に安定していないため、手掛ける生産者が減っています。アウスレーゼ、ベーレンアウスレーゼを造るには、春から選定を始め、収穫量を十分に落とします。平均樹齢は36年。スレートと粘土、石の多い砂質粘土、粘土石灰質が混ざる土壌です。畑の標高は210～285m。15度に管理しながら、38日間発酵させます。貴腐の風味があり、濃厚で複雑、余韻に酸が感じられます。　HEINFRIED DEXHE･･･(以下省略)
	[12本まとめ買い] アルツァイヤーカペレンベルグトロッケンベーレンアウスレーゼ 2020年ハインフリートデクスハイマードイツ白ワイン極甘口ドイツワインラインヘッセンドイツ白ワインオルテガ 375ml	36,700 円	別	Narlu
	世界三大貴腐ワインの実力【商品説明】・商品 : アルツァイヤーカペレンベルグトロッケンベーレンアウスレーゼ(Alzeyer Kapellenberg Trockenbeerenauslese)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : ハインフリートデクスハイマー(Heinfried Dexheimer)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : オルテガ、他・容量 : 375ml【補足説明】・料理 : ケーキ、フルーツ、チョコレート、アイスクリーム、チーズ・ギフト : ギフトに最適・イベント : ホワイトデー、母の日、クリスマス・その他 : デザートに合う、コレクション向き、デザートワイン、貴腐ワイン・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。世界三大貴腐ワインの実力貴腐がしっかりとつき、レーズン状になったブドウを厳選して使用するワイン。輝き･･･(以下省略)
	グンドハイマー・フンガービーネ・シルヴァーナ・アイスワイン　最新ビンテージ	3,300 円売り切れ	別	ワインと地酒の店　かたやま
	イスワインファン大注目！ラインラントプファルツ品評会ゴールドメダル受賞のアイスワイン！ラインへッセン地域のオッペンハイマーの南、グンドハイム村に位置するフーベルト・シュライバー醸造所元詰の非常に贅沢な甘口白ワイン！十分にとろりとした甘味！甘い蜂蜜の香り、深みのある熟したフルーツを思わせる味わい。アイスワイン特有の洗練された酸とのバランスが抜群のワインです。内容量：375ml テイスト：極甘口生産地：ドイツ / ラインヘッセン/フーベルト・シュライバー醸造所
	[12本セット] ピノ・ノワール・ブラン・ド・ノワール・アイスワイン [2018] (フリードリッヒ・ベッカー)　Spaetburgunder Blanc de Noir Eiswein (Friedrich Becker)　ドイツファルツ白極甘口 375ml	43,824 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	目指すは、ロマネコンティのごとく至高の存在！　醸造所のあるシュバイゲン村はファルツの最南端。この醸造所の面白いところは所有している畑がフランスとの国境をまたがっていることです。これは両国の歴史的背景によるものです。1871年までと1918〜1940年まではフランス領。1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領に多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたブドウを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。　ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培していれば、毎年驚かされるような美味しいワインは何もしなくてもできる」　と説明します。今でも暖炉を使用し、「スローフード」を地でいっているような生活を送る彼らならではの果実味を生かしたエレガ･･･(以下省略)
	ボッケンハイマーグラーフェンシュティックアイスワイン[2004]年カールシェーファー家元詰 Bockenheimer Grafenstuck Eiswein 2004	2,728 円売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	年代造り手 [2004]年カール・シェーファー家生産国地域ドイツファルツ村名アイスヴァインタイプ白・極甘口内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いボッケンハイマーグラーフェンシュティックアイスワイン [2004]年カールシェーファー家元詰遅摘み甘口アイスワインのスペシャリス･･･(以下省略)
	ベヒトハイマー・ステイン・フクセルレーベ　トロッケンベーレンアウスレーゼ　375ml　[1999]　G&M マハマー　＜白＞　＜ワイン／ドイツ＞	5,489 円売り切れ	別	ワインショップドラジェ
	ワイン名Bechtheimer Stein Huxelrebe TBA / Weingut G & M Machmerワイン種別白ブドウ品種フクセルレーベ生産者G&M マハマー生産地などドイツ　ラインヘッセン原産地呼称ラインヘッセンその他備考ドイツの甘口格付けの最高級「トロッケンベーレンアウスレーゼ」。その極上の味は、ソーテルヌやハンガリーのトカイと並び、世界三大貴腐ワインに数えられます。 G＆Mマハマーは、ラインヘッセンの銘醸地ベヒトハイム村でブドウを栽培するアイスワインの生産者です。所有する約25haのブドウ畑は、ベヒトハイム村の最も良い地域に位置しています。収穫は厳しい選定を行い、全て自らの手による長い伝統に基づいた醸造を貫き、国内外で非常に高い評価を得ている、生産者です。トロッケンベーレンアウスレーゼでこの価格は、非常に高コストパフォーマンス！ 20年以上熟･･･(以下省略)
	デュルクハイマー・ノンネンガルテン・リースラーナー・ベーレンアウスレーゼ [2020] (ダルティング)　Durkheimer Nonnengarten Rieslaner Beerenauslese (Darting)　ドイツ貴腐ワイン極甘口白 500ml	6,568 円	別	Donguriano　Wine
	ファルツ地域の中心となるバート・デュルクハイムに家族経営で醸造所を構えています。世界のワインの批評家や愛好家にファルツ地方のおいしいワインの造り手を問うと、必ず挙がる名前がこの【ダルティング醸造所】。　また、醸造家仲間の間で注目されている「玄人受けする」醸造所です。　この醸造所ではとびきりおいしいワインを造るのに、手間のかかる収穫後のぶどうの選別や、低温でじっくりと時間をかけて発酵させ、酵母との接触を長くすることにより、より良いぶどう本来の香りを引き出したりなど、伝統的な醸造スタイルを守っています。　土壌に合った様々なブドウ品種から、バラエティ豊かなワインを生産しています。多くのワイン専門誌、品評会などで賞を受賞している当地域を代表する造り手の一つです。多くのワイン専門誌、品評会などで賞を受賞している当地域を代表する造り手の一つです。アイスワインと同等の糖度を持ちながら、エレガントで上･･･(以下省略)
	リンゲンフェルダーリースリングバードラベルリースリングクーベーアー 2022 リースリング種リンゲンフェルダードイツファルツ地方白やや甘口ワイン 750ml	1,606 円	別	愛あるしんちゃんショップ
	■ワイン名リンゲンフェルダー・リースリング・バード・ラベル・リースリング・クーベーアー[2022]年・蔵出し・リースリング種100％・リンゲンフェルダー(ライナー・カール・リンゲンフェルダー家)・ドイツ・ファルツ地方・白・やや甘口 ■英語表記 Lingenfelder Riesling Q.b.A.[2022] (Bird Label) ■商品番号 0300002007176 ■ワインについてドイツやや甘口白ワイン愛好家大注目！ファルツ地方のこのエリアで1520年より13世代続く名門ワイングート！ライナー・カール・リンゲンフェルダー家！生産者元詰のグーツワイン！！しかも人気のクリーチャー(生き物)ラベルシリーズのひとつ！このシリーズは等級はQ.b.A.ですが品質はほぼQ.m.Pレベルと定評！ラベルのデザインはカリフォルニアワインのフロッグス・リープ等のラベルでも知･･･(以下省略)
	[2本まとめ買い] ハイマースハイマーゾンネンベルクリースリングアイスヴァインハインフリートデクスハイマードイツ白ワイン極甘口ドイツワインラインヘッセンドイツ白ワインリースリング 375ml	8,610 円売り切れ	別	Narlu
	リースリングの上品な酸味が心地よいアイスワイン【商品説明】・商品 : ハイマースハイマーゾンネンベルクリースリングアイスヴァイン(Heimersheimer Sonnenberg Riesling Eiswein)・ヴィンテージ : NV・生産者(ワイナリー) : ハインフリートデクスハイマー(Heinfried Dexheimer)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : リースリング・容量 : 375ml【補足説明】・料理 : フルーツ、フルーツタルト、アイスクリーム、チーズ・ギフト : ギフトに最適・イベント : ホワイトデー、母の日、クリスマス・その他 : デザートに合う、コレクション向き、デザートワイン、アイスワイン・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。リースリングの上品な酸味が心地よいアイスワイン蜜の様なとろりとしたアタック、リースリン･･･(以下省略)
	【ドイツワイン】【白ワイン】アルビガー・フンズコブフ・ヴァイサーブルグンダー・アイスヴァイン　2018ケスター　ヴォルフ［辛口］	4,055 円	別	ワインブティックヴァンヴァン
	(Germany)
	[6本セット] ピノ・ノワール・ブラン・ド・ノワール・アイスワイン [2018] (フリードリッヒ・ベッカー)　Spaetburgunder Blanc de Noir Eiswein (Friedrich Becker)　ドイツファルツ白極甘口 375ml	22,176 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	目指すは、ロマネコンティのごとく至高の存在！　醸造所のあるシュバイゲン村はファルツの最南端。この醸造所の面白いところは所有している畑がフランスとの国境をまたがっていることです。これは両国の歴史的背景によるものです。1871年までと1918〜1940年まではフランス領。1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領に多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたブドウを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。　ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培していれば、毎年驚かされるような美味しいワインは何もしなくてもできる」　と説明します。今でも暖炉を使用し、「スローフード」を地でいっているような生活を送る彼らならではの果実味を生かしたエレガ･･･(以下省略)
	ハイマースハイマーゾンネンベルクアイスヴァイン 2018年ハインフリートデクスハイマードイツ白ワイン極甘口ドイツワインラインヘッセンドイツ白ワインシルヴァーナー 375ml	4,560 円	別	Narlu
	上品な甘さのアイスワイン【商品説明】・商品 : ハイマースハイマーゾンネンベルクアイスヴァイン(Heimersheimer Sonnenberg Eiswein)・ヴィンテージ : 2018年・生産者(ワイナリー) : ハインフリートデクスハイマー(Heinfried Dexheimer)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : シルヴァーナー・容量 : 375ml【補足説明】・料理 : フルーツ、フルーツタルト、アイスクリーム、チーズ・ギフト : ギフトに最適・イベント : ホワイトデー、母の日、クリスマス・その他 : デザートに合う、コレクション向き、デザートワイン、アイスワイン・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。上品な甘さのアイスワイン非常に上品でエレガントな甘さと洗練されたきれいな酸がバランスよく調和したアイスワイン。砂糖漬けのレモンを思わ･･･(以下省略)