アイスワイン：ワインの市場 赤ワイン
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| 写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
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セピ・ランドマン ピノ・ノワール ヴァレ・ノーブル 1987 750ml赤 フランス・アルザス Seppi-Landmann Vin d'Alsace Pinot Noir Vall?e Noble | 8,800 円 売り切れ |
込 | オーリック |
| 商品詳細 ■商品番号 225920 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 12 ■原産国 フランス ■産地 ■メーカー セピ・ランドマン ■原材料 ＜ご注意＞商品にもよりますが基本的には、当時ラベルを貼ったまま今日までカーヴで貯蔵されてきた作品で、ラベルを貼り替えずに出荷されます。ラベルの状態があまりにひどいものは出荷されませんが、多少の汚れはある可能性がございます。（ただ、これこそが正真正銘の蔵出しであることの証ともなるものです）。 コメント ミッシェル・ベタンヌをして、「アルザスを語る上で、セピ・ランドマンを避けて通ることはできない」と言わしめる奇才が所蔵するバックヴィンテージです。アルザス南部のスルツマット村に17世紀から続く栽培家で、1982年にセピがドメーヌを設立。彼の「グランクリュ・ツィンコフレ」はあまりにも有名です。その昔コルマールで開催された映画祭に･･･(以下省略) | ||||
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| 厳冬期の早朝零下8度以下を下回った時凍ったまま収穫されるぶどうを搾った黄金色に輝く奇跡の甘み バカナリア カベルネフランアイスワイン(赤) は、オンタリオ州ナイアガラ半島で造られています。極寒のカナダで-10度前後になった時に収穫するデザートワインの王様アイスワイン。極限まで収穫時期を遅らせる事によりぶどうの甘味が増して、濃厚かつ芳醇な味わいのアイスワインが出来あがります。珍しい、カベルネフラン種のアイスワインです。 アイスワインの誕生 アイスワインの誕生は今から約220年前のドイツ。予期しない霜に襲われ、収穫間近の熟したぶどうが凍ってしまい処分することに…しかし貧しい農民たちは捨てることが出来ず、凍ったわずかしか残らなかったぶどうでワインを造りました。すると、とても甘みがあり芳醇な香りのある優しい口当たりのワインが出来たのです！その後は貴族が好んで飲むようになり、「ワインの王様」「貴族の･･･(以下省略) | ||||
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