ドミナス ドミナス・エステート:ワインの市場 飲み比べセット
![ワインの市場](/image/winelogo.gif)
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【送料無料!(北海道・沖縄は別途送料)】ドミナス&ナパヌック[2014]飲み比べセット 750ml×2(クール便代別途要)/アメリカワイン/カリフォルニアワイン/赤ワイン/ムエックス/ドミナスエステート | 57,852 円 売り切れ |
別 | ワインスクエアー・アズマヅル |
ドミナスエステートの『ドミナス』とそのセカンドワイン、『ナパヌック』の各2014年の飲み比べセット。 ペトリュス、オザンナ、ベレール・モナンジュなどボルドー右岸のスターワインを育てあげた、世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス氏。 ドミナスは、クリスチャン・ムエックス氏が今もっとも力を注いでいるワイン。 現在も、もちろんこれらのボルドーのワインを手掛けているが、年間を通して滞在しているのはカリフォルニアだと言う。 ドミナスが誕生した1980年代、カリフォルニアではブドウ栽培とワイン醸造は分業制があたりまえであり、あのダラ・ヴァレーも自社所有の畑は「マヤ」であった。 オーパス・ワンもブドウは契約農家から買い付けているという中、ムエックス氏はボルドーで行っているように、ブドウ造りから瓶詰めまでを一貫して行うドメーヌ方式を持ち込み、カリフォルニアのワイン界に大きな衝撃を与えた。 ムエ・・・(以下省略) |
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