シン・クア・ノン シラー：ワインの市場 ワイン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	Sine Qua Non Distenta Syrah 2021 / シン クア ノン ディステンタ シラー 2021	60,000 円	込	Fine and Rare
	Sine Qua Non Distenta Syrah 2021 / シン クア ノン ディステンタ シラー 2021 . 商品説明 Sine Qua Non is one of California's most famous wine producers. Based just north of Los Angeles in Ventura County, and with most of its vineyards in Santa Barbara, it eschews the usual image of top California wine as being only from Napa Valley.The cult winery specialises in Rhône grape varieties, with most of the red wines based o･･･(以下省略)
	シン クア ノン ピラニア ウォーターダンス シラー 2014 シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Piranha Waterdance Syrah アメリカ カリフォルニア 赤ワイン	99,000 円 売り切れ	込	ロマネ ROMANEE
	生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名ピラニア ウォーターダンス シラーPiranha Waterdance Syrahヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃：2018 - 2040Blended of 81% Syrah, 8% Petite Sirah, 6% Mourv?dre, 4% Touriga Nacional and 1% Graciano, sourced from 34% The Third Twin, 35% Eleven Confessions and 31% Cumulus (all estate vineyards), the provocative, inky purple colored 2014 Syrah Piranha Waterdance was made using 26% whole c･･･(以下省略)
	2016 レーツェル ゼヒ ツェーン シラー シネ クア ノン 正規品 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml シン クア ノン Sine Qua Non Ratsel 16 Syrah	41,800 円 売り切れ	別	代官山ワインサロン Le・Luxe
	Information 商 品 名name Sine Qua Non Ratsel 16 Syrah 2016 蔵 元wine maker シン・クア・ノン(シネ・クア・ノン) / Sine Qua Non 産 地terroir アメリカ/America＞カリフォルニア州/California ヴィンテージvintage 2016年 品 種cepage シラー81％　プティ・シラー5％　ムールヴェードル7％　グルナッシュ2.5％　ヴィオニエ4.5% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry　 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ヴィントナーズアシネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーである･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノン（シン・クア・ノン） レーベルズ シラー [2007] 750ml SINE QUA NON LABELS Syrah アメリカ／カリフォルニア 赤ワイン A05121	54,800 円 売り切れ	込	RallyCap
	商品名 シン・クア・ノン レーベルズ シラー [2007] 原産国/地域 アメリカ／カリフォルニア 容量 750ml タイプ 赤ワイン 品種 シラー89%、グルナッシュ7%、ヴィオニエ4% 付属品 商品説明 【パーカーポイント98点】【エチケットデザインについて。byマンフレッド・クランクル】私の一番好きな画家のゲルハルト・リヒターは自分の芸術について『私は自分の芸術のテーマをいつも変え明確にしない。不確定、無限なことが好き。』と語ります。「ラベル」は想像力を働かせることを妨げ、嘘を促進させます。新しいアイディアを持った人はそのアイディアが認められない限り「変わり者」として扱われます。私の感覚が正しければグルナッシュは柔らかく、暖かく、瑞々しいワインで、お世辞にも「綺麗な」イメージのあるワインではありません。我々の2007年のグルナッシュもその通りになったので"PICTURES"と名付けま･･･(以下省略)
	シン・クア・ノン（シネ・クア・ノン） [2010] ストックホルム シンドローム シラー イレブン・コンフェッションズ 750ml 15.6% SINE QUA NON Stockholm Syndrome Syrah アメリカ／カリフォルニア／セントラル・コースト 赤ワイン	158,000 円 売り切れ	別	RallyCap
	商品名 シン・クア・ノン [2010] ストックホルム シンドローム シラー 原産国/地域 アメリカ／カリフォルニア 容量 750ml タイプ 赤ワイン 品種 シラー96%、ルーサンヌ3%、ヴィオニエ1% 商品説明 漫画「神の雫」にも登場した「イレブン・コンフェッションズ」のシラーが使われている本作。発酵點せた後、新品のフレンチオークにて42ヶ月弱寝かせ、WAで100点のついた最高峰のお品。
	シネ クア ノン / イレヴン コンフェッションズ グルナッシュ [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア州 サンタバーバラ オーク ビュー / SINE QUA NON (シン・クア・ノン) シネクアノン “ELEVEN CONFESSIONS” GRENACHE	119,800 円	込	ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
	“ELEVEN CONFESSIONS” GRENACHE イレヴン・コンフェッションズ・グルナッシュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア オーク・ビュー 品種グルナッシュ83.7％/シラー9.1％/プティ・シラー6％/ヴィオニエ1.2％ 収穫全て自社畑Eleven Confessions ALC度数＿% 飲み頃温度＿℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 全体の55％を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。 フレンチオーク樽（新樽率52％）と600L樽にて38ヶ月熟成。 　 ◆ガイド評価 Wine Advocate…99点（Erin Brooks） jebdunnuck.com…97-100点（Jeb Dunnuck） Vinous…97+点（Antonio Galloni） ◆生産者よりコメント グルナッシュにしてはとても濃い色合いですが鮮やかで･･･(以下省略)
	シン クア ノン ミスターK ノーブルマン 2003 ハーフ 375ml シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Mr K The Noble Man アメリカ カリフォルニア 白ワイン	27,500 円 売り切れ	別	ロマネ ROMANEE
	残糖量が300g/L前後と10g/L前後の酸を保有した100％シャルドネの甘口の白ワイン 生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名ミスターK ノーブルマンMr K The Noble Manヴィンテージ2003容量375ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：NAThe 2003 Mr. K. The Noble Man, a 100% Chardonnay made from botrytised fruit, possesses 278 grams of residual sugar per liter and 9.9 grams of acid per liter. There are a whopping 537 cases of half bottles. While deep golden-hued and honeyed, with brillian･･･(以下省略)
	シネ クア ノン / ザ ヘイテッド ハンター シラー [2017] 赤ワイン / アメリカ カリフォルニア州 サンタバーバラ オーク・ビュー / SINE QUA NON (シン・クア・ノン) The Hated Hunter" SYRAH　2017	44,000 円 売り切れ	込	ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
	The Hated Hunter SYRAH　2017 　ザ・ヘイテッド・ハンター　シラー 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア オーク・ビュー 品種シラー82.4％　プティ・シラー7.8％　ムールヴェードル5.2％　グルナッシュ2％　ヴィオニエ1.4%　プティ・マンサン1.2％ 収穫すべて自社畑 ALC度数% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様〓 醸造 全体の74％を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。フレンチオークバリックにて23ヶ月熟成。（新樽率59%） 　　　　　 ◆ガイド評価 Wine Advocate…97-100点（Lisa Perrotti-Brown） jebdunnuck.com…98-100点（Jeb Dunnuck） Vinous…95-97点（Antonio Galloni） ◆生産者よりコメント 少し前にオーストリアの･･･(以下省略)
	シン クア ノン ザ モーメント 2011 キャップシール不良 シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non The Moment アメリカ カリフォルニア 白ワイン	77,000 円 売り切れ	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名ザ モーメントThe Momentヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2013 - 2017Starting off the tasting and a prodigious, unctuous white, the 2011 The Moment checks in as a blend of 57% Roussanne, 19% Petit Manseng, 17% Chardonnay and 7% Viognier that spent 16 months in a combination of concrete, new and used barrels, and stainless steel. Offering up notions of marzipan, citrus oi･･･(以下省略)
	シン クア ノン ツィーハルモーニカ シラー 2018 シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Ziehharmonika Syrah アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷	77,000 円	込	ロマネ ROMANEE
	生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名ツィーハルモーニカ シラーZiehharmonika Syrahヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 99点予想される飲み頃：2023 - 2050The 2018 Syrah Ziehharmonika is composed of 82% Syrah, 6.7% Mourvedre, 5% Petite Sirah, 2.3% Grenache, 2.7% Viognier and 1.3% Muscat. “I think Muscat is the number one white grape for me to blend with reds,” Manfred said. “It kinda triples the effect of the wine.” The red winemaking inclu･･･(以下省略)
	シン クア ノン アトランティス Fe2O3 1a シラー 2005 マグナム 1500ml キャップシール不良 シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Atlantis Fe2O3 1a Syrah アメリカ カリフォルニア 赤ワイン	385,000 円 売り切れ	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名アトランティス Fe2O3 1a シラーAtlantis Fe2O3 1a Syrahヴィンテージ2005容量1500ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃：2008 - 2023The perfect 2005 Syrah Atlantis Fe 203-1a,b,c is a blend of 93% Syrah, 5% Grenache, and 2% Viognier, with 25% whole clusters. Whereas the Ode to E is all from the Eleven Confessions Vineyard, this cuvee is a combination of 43% from the estate vineyard, 28% from the White Hawk･･･(以下省略)
	シン クア ノン ミスターK ノーブルマン 2002 ハーフ 375ml シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Mr K The Noble Man アメリカ カリフォルニア 白ワイン	22,000 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	残糖量が300g/L前後と10g/L前後の酸を保有した100％シャルドネの甘口の白ワイン 生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名ミスターK ノーブルマンMr K The Noble Manヴィンテージ2002容量375ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：NAThe 2002 Mr. K The Noble Man (321 grams per liter of residual sugar and 10.25 grams per liter of acidity) is made from 100% botrytised Chardonnay. Its medium gold color is followed by a wine with honeyed complexity, and huge body, sweetness, and thickness･･･(以下省略)
	シン クア ノン オメガ ピノ ノワール 2003 シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン ピノノワール Sine Qua Non Omega Pinot Noir アメリカ カリフォルニア 赤ワイン	66,000 円 売り切れ	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	ラズベリー、プラム、ブルーベリー、花などの美しい香りが漂う、最高級の2003年ピノ・ノワール オメガ・シア・ヴィンヤード。深い果実味とミディアムからフルボディのこのピノは、とてつもない豊かさ、甘いミッドパレット、見事な純度、そしてシームレスなフィニッシュを誇ります。 生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名オメガ ピノ ノワールOmega Pinot Noirヴィンテージ2003容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2005 - 2012The top-notch 2003 Pinot Noir Omega Shea Vineyard offers up beautiful aromatics of raspberries, plums, blueberries, and flowers. This deeply fruity, medium to f･･･(以下省略)
	*シネ・クア・ノン　グルナッシュ　レイヴン　N°6＋7 2006 赤 750ml【送料及びクール代金無料】シン・クア・ノン　レイブン	88,671 円	込	酒のさとう
	Data 生産者 　　　マンフレッド・クランクル 　 　種類 　　　赤ワイン 　 　ヴィンテージ 　　　2006 　 　内容量 　　　750ml 　 　葡萄品種 　　　グルナッシュ90％、シラー10％ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　15.5％ 　 　飲み頃温度 　　　14〜16℃ 　 　生産地 　　　アメリカ/カリフォルニア 　 　輸入者 　　　(株)フィラディス 　 　 ※こちらの商品は送料及びクール代金無料商品ですが、 沖縄県、離島・一部地域の場合は送料が2200円、北海道・九州の場合は300円別途かかります。 システム上、送料無料となっていますが、 こちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。シネ・ク･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノン ”♂”シラー [2013]750ml ”♂” SYRAH Sine Qua Non(シン・クア・ノン)	32,780 円 売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	シン・クア・ノンでは「同じワインは二度と造らない」というポリシーを持っており、毎年リリースされるワインのバリエーションは驚くほど多岐にわたっています。品種：シラー79％、プティ・シラー7％、ムールヴェードル6％ 、トゥーリガ・ナショナル3.5％、ヴィオニエ2.6％、シャルドネ1.6％、マスカット0.3％(93%はEleven Confession Estate、The Third Twin Estate、Cumulus Estateの自社畑より、その他はWhite Hawk、Bien Nacidoより収獲。) 醸造：全体の72％を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。フレンチオーク樽にて26ヶ月熟成。（新樽率65%） ★生産者コメント 2013ヴィンテージのシネ・クア・ノンには今までよりも更に面白いものにするため、アーティスト「プリンス」がかつて自分を記号で表記した様に単語ではなく記号によっ･･･(以下省略)
	シン クア ノン ル シュマン ヴェール レレジー グルナッシュ 2015 マグナム 1500ml シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Le Chemin Vers L'Heresie Grenache アメリカ カリフォルニア 赤ワイン	154,000 円	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名ル シュマン ヴェール レレジー グルナッシュLe Chemin Vers L'Heresie Grenacheヴィンテージ2015容量1500ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃：2017 - 2032The 2015 Grenache Le Chemin Vers LHeresie is a blend of 75% Grenache, 13% Mourv?dre, 8% Touriga Nacional and 4% Petite Sirah, coming 35% from The Third Twin (Estate) Vineyard, 9% from Bien Nacido Vineyard, 28% from the Cumulus (Estate) Vineyard, 26% from the Elev･･･(以下省略)
	シン クア ノン シャックルド ヴァン ド パイユ 2012 ハーフ 375ml シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Shackled Vin de Paille アメリカ カリフォルニア 白ワイン	43,780 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名シャックルド ヴァン ド パイユShackled Vin de Pailleヴィンテージ2012容量375ml シン クア ノン一覧へシン クア ノン Sine Qua Non レストラン経営者からワインメーカーに転身した究極の「ガレージ」ワイナリーシン クア ノンは、ロサンゼルスのレストラン経営者からワインメーカーに転身したマンフレッド・クランクルと妻のエレイン・クランクルによって1994年に設立され、カリフォルニアで造られるローヌワイン品種のベンチマークとなるワインを造っています。ロバート・パーカーは、このワイナリーについて下記のように評しています。究極の「ガレージ」ワイナリーであるこの経営者の路地裏の倉庫は、映画『マッドマックス』のセットシーンのように見えるが、中には夢のエリクサーが入っている」。「世界で最もクリエイティブなワイナ･･･(以下省略)
	シン クア ノン ミスターK ノーブルマン 2003 ハーフ 375ml 液漏れ シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Mr K The Noble Man アメリカ カリフォルニア 白ワイン	27,500 円 売り切れ	別	ロマネ ROMANEE
	残糖量が300g/L前後と10g/L前後の酸を保有した100％シャルドネの甘口の白ワイン 生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名ミスターK ノーブルマンMr K The Noble Manヴィンテージ2003容量375ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：NAThe 2003 Mr. K. The Noble Man, a 100% Chardonnay made from botrytised fruit, possesses 278 grams of residual sugar per liter and 9.9 grams of acid per liter. There are a whopping 537 cases of half bottles. While deep golden-hued and honeyed, with brillian･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノン ”♀”グルナッシュ [2013]750ml ”♀” GRENACHE Sine Qua Non(シン・クア・ノン)	32,780 円 売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	シン・クア・ノンでは「同じワインは二度と造らない」というポリシーを持っており、毎年リリースされるワインのバリエーションは驚くほど多岐にわたっています。品種：グルナッシュ78％　シラー19％　ムールヴェードル3％ (92％はEleven Confession Estate、Cumulus Estateの自社畑より、その他はBien Nacidoより収獲。) 醸造：全体の12％を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。600L樽37%、300L樽10%、228L樽53%　（新樽率2%）にて25ヶ月熟成 ★生産者コメント 2013ヴィンテージのシネ・クア・ノンには今までよりも更に面白いものにするため、アーティスト「プリンス」がかつて自分を記号で表記した様に単語ではなく記号によって表すことにしました。 2013ヴィンテージのシラーとグルナッシュには、男性のシンボル「♂」と女性のシンボル「♀」を与えまし･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノン プロフーガ・グルナッシュ [2018]750ml (シン・クワ・ノン)	41,250 円 売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	■ガイド評価■ Wine Advocate…97-99点（Lisa Perrotti-Brown） jebdunnuck…97-100点（Jeb Dunnuck） Vinous…95-97点（Antonio Galloni） ■テクニカル情報■ SINE QUA NON PROFUGA GRENACHE 2018 品種：グルナッシュ76%　ムールヴェードル10%　シラー9%　プティ・シラー3.8%　ヴィオニエ1.2%。96%自社畑より収穫。残りは契約畑（BIEN NACIDO）より。 醸造：グルナッシュは59%を除梗、他は全除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。650L、600L、300L、228L樽、コンクリートタンクを併用しにて23ヶ月熟成（新樽率37%） ［生産者よりコメント］ 2018のグルナッシュには「プロフーガ」と名付けました。 （PrOfuga：ラテン語　女性の脱走者、逃亡者な･･･(以下省略)

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