シン・クア・ノンシラー：ワインの市場ワイン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	トルヴェ・ラレーヌ・シラー [2015] 750ml シネ・クア・ノン	85,800 円	別	割田屋【わりでんや】
	シン・クア・ノンでは「同じワインは二度と造らない」というポリシーを持っており、毎年リリースされるワインのバリエーションは　驚くほど多岐にわたっているとのこと。　「トルヴェ・ラレーヌ・シラー」は、シラー80.5％、プティ・シラー7％、ムールヴェードル7％、グルナッシュ2％、ヴィオニエ3.5％で構成される赤ワイン。　「アリーナを見つける」という意味の名を持つ作品ですが、これはセオドア・ルーズベルト大統領が、1910年にパリのソルボンヌ大学で行ったスピーチ「The man in the arena」の中でクランクル氏が大好きだという箇所から付けられたとのこと。　パーカーポイントは…もちろん堂々の「100点満点」！　黒に近いほどの濃い紫色をしたワインからは、濃厚なカシス、プラム、ブラックチェリーの香りに加え、　アニス、スミレ、セージ、タールのヒントがあり、香ばしくスモークした肉のニュア･･･(以下省略)
	シンクアノングルナッシュ "E（イー）" サンタリタヒルズ [2015] Sine Qua Non Grenache E Eleven Confessions [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][サンタバーバラ][BLD][750ml]	110,880 円売り切れ	別	カリフォルニアワインのYANAGIYA
	[上位リザーヴ格] ■　極希少：Extended Barrel Aging Program　■ ◎SQNの最高峰…EBA版。 SQNでは毎年、レギュラー・リリースのシラーとグルナッシュを一種ずつ、そしてそれぞれに呼応したEBA版をリリースしています。 EBA版とは"Extended Barrel Aging Program"と呼ばれる、長期熟成版の、所謂「上位リザーヴ格」のこと。レギュラー版が複数畑のブレンド、二年弱の樽熟成となるのに対し、EBA版は100％が自社畑のEleven Confessionsからで、熟成期間も40ヶ月前後になります。そのため、レギュラー・リリースから二年遡るヴィンテージが現行年号となります（2023年度ぶんで言えば、レギュラー・リリースが’20年で、EBA版が’18年）。まとめますと、「長期熟成された」「エステート・ヴィンヤードからの」「単一畑によ･･･(以下省略)
	リリアンシラーゴールド・シリーズ [2013]750ml (赤ワイン)	15,840 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	日本ではほぼ見かけることのないアメリカ、オレゴンのスーパーシラーズ！！オーナーのマギーはシン・クア・ノンでの8年の修行のうち7年間、ホワイトホークヴィンヤードで分けてもらった葡萄でワインを造る機会に恵まれました。 2004年に彼女の初ヴィンテージであるリリアンシラーを150ケース造りました。それ以来計画は徐々に進行し、2007年にストルプ・マンとビエン・ナシードから追加で葡萄を取り入れました。ルーサンヌで初めてロゼワインを造ったのは2013年、そして2014年最初のカベルネ・ソーヴィニョンはハウエルマウンテンのトゥルーヴィンヤードから造りました。全ワイン造りを通して、私はキュヴェの数であったり、新樽の使用率、アルコール度数、苗等といった成果には執着していません。その代わりに私は粒の大きさに最大の重きを置いています、それぞれの葡萄樹・小区画で選定を行い、発酵槽・樽はワイン造りの最も美し･･･(以下省略)
	【マグナム瓶】シネ・クア・ノンディステンタ・スリー [2021] 1500ml 2本セット木箱入り（シラー＆グルナッシュ）	360,800 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	過去27度にも渡りアドヴォケイト100点満点を獲得した、究極のカルト・ワイン「シネ・クア・ノン」新ヴィンテージの豪華マグナム瓶セット! 【セット内容】・シネ・クア・ノンディステンタ・スリーシラー [2021]1500ml (シン・クア・ノン) (赤ワイン) ・シネ・クア・ノンディステンタ・スリーグルナッシュ [2021]1500ml (シン・クア・ノン) (赤ワイン) シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。 1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノンツィーハルモーニカ・シラー [2018]750ml (シン・クワ・ノン)	41,250 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	■ガイド評価■ Wine Advocate…98-100点（Lisa Perrotti-Brown） jebdunnuck…96-99点（Jeb Dunnuck） Vinous…96-98点（Antonio Galloni） ■テクニカル情報■ SINE QUA NON ZIEHHARMONIKA SYRAH 2018 品種：シラー82%　プティ・シラー5%　ムールヴェードル6.7%　グルナッシュ2.3%　ヴィオニエ2.7%　マスカット1.3%。すべて自社畑より収穫。醸造：全体の86%を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。黒葡萄はフレンチオークバリック、白葡萄はアンフォラにて23ヶ月熟成。（新樽率51%）［生産者よりコメント］ 2018のシラーは「ツィーハルモーニカ」と名付けました。（ZiehharmOnika：独語　アコーディオンの意）オーストリアの田舎に住んでいた幼少期、私はア･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノンイレヴン・コンフェッションズシラー [2018]750ml (赤ワイン)	138,600 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	過去26度にも渡りアドヴォケイト100点満点を獲得した、究極のカルト・ワイン「シネ・クア・ノン」新ヴィンテージ! シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。 1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去には『Against the Wall（壁に向かって）』『Other Hand（別の手）』『Impostor Mc Coy （ペテン師マッコイ･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノンイレヴン・コンフェッションズグルナッシュ [2018]750ml (赤ワイン)	138,600 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	過去26度にも渡りアドヴォケイト100点満点を獲得した、究極のカルト・ワイン「シネ・クア・ノン」新ヴィンテージ! シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。 1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去には『Against the Wall（壁に向かって）』『Other Hand（別の手）』『Impostor Mc Coy （ペテン師マッコイ･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノンザ・ヘイテッド・ハンターシラー [2017]750ml (シン・クア・ノン)	39,600 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	ガイド評価 Wine Advocate…97-100点（Lisa Perrotti-Brown） jebdunnuck…98-100点（Jeb Dunnuck） Vinous…95-97点（Antonio Galloni） SINE QUA NON "The Hated Hunter" SYRAH 2017 品種：シラー82.4%　プティ・シラー7.8%　ムールヴェードル5.2%　グルナッシュ2%　ヴィオニエ1.4%　プティ・マンサン1.2% すべて自社畑より収穫。醸造：全体の74%を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。フレンチオークバリックにて23ヶ月熟成。（新樽率59%）［生産者よりコメント］少し前にオーストリアの両親の元に行ったとき、ジョセフ叔父さんの話になりました。叔父さんは自由奔放に生きていたので、家族からは嫌われていましたが、彼は優秀なハンターでした。私は彼と楽しい時･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノンディステンタ・ツーグルナッシュ [2020]750ml (赤ワイン)	83,600 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	過去26度にも渡りアドヴォケイト100点満点を獲得した、究極のカルト・ワイン「シネ・クア・ノン」新ヴィンテージ! シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。 1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去には『Against the Wall（壁に向かって）』『Other Hand（別の手）』『Impostor Mc Coy （ペテン師マッコイ･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノンピラニア・ウォーターダンスシラー [2014]750ml (シン・クア・ノン) (赤ワイン)	99,000 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	過去にロバート・パーカーから17度も100点満点を獲得する「シネ・クア・ノン」が造る、アメリカの国内でも入手困難な1本！シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。 1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去には『Against the Wall（壁に向かって）』『Other Hand（別の手）』『Impostor Mc Coy （ペテン師･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノンパティーヌ・シラー [2011]750ml ”PATINE” SYRAH Sine Qua Non(シン・クア・ノン)	65,780 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	今年も少量ながら希少商品も入荷致しました!! シネ・クア・ノンそのものが入手困難ではございますが、その中でも更に希少な、自社畑「イレヴン・コンフェッションズ」から収穫された葡萄のみを使うシングル・ヴィンヤード・リザーブ・タイプのキュヴェ「パティーヌ」。品種：シラー97.4％　ルーサンヌ1.6％　ヴィオニエ1％醸造：全体の78％を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。フレンチオーク樽にて39ヶ月熟成。（新樽率63％） Wine Advocate…98pt（Jeb Dunnuck）コメント抜粋 5-6年はセラーで寝かせておいた方がいいでしょう。濃厚でストラクチャーがしっかりしており、リッチかつ奥深く、鉛筆の芯や甘いオーク、燻製肉、胡椒、ブラックラズベリー、カシスなどの豊かな香り。ギガルのコート・ロティ・ラ・ランドンヌを凌駕する程。ヴィンテージの特徴である涼しさも感じられる。15年から20年は･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノンシャクティ・グルナッシュ [2014]750ml (シン・クア・ノン) (赤ワイン)	90,200 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	女性的性質をもち、活動的な力やエネルギーを表した「シャクティ」! シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。 1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去には『Against the Wall（壁に向かって）』『Other Hand（別の手）』『Impostor Mc Coy （ペテン師マッコイ）』等があります。それだけ毎年違うワインを造り続･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノンザ・ゴージャス・ヴィクティムグルナッシュ [2017]750ml (シン・クア・ノン)	39,600 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	ガイド評価 Wine Advocate…98-100点（Lisa Perrotti-Brown） jebdunnuck…97-99点（Jeb Dunnuck） Vinous…94-96点（Antonio Galloni）品種：グルナッシュ76%　ムールヴェードル10%　シラー9%　プティ・シラー3.8%　ヴィオニエ1.2% すべて自社畑より収穫。醸造：全体の54%を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。 650L、600L、300L、228L樽、コンクリートタンクを併用しにて23ヶ月熟成　（新樽率23%）［生産者よりコメント］少し前にオーストリアの両親の元に行ったとき、ジョセフ叔父さんの話になりました。叔父さんは自由奔放に生きていたので、家族からは嫌われていましたが、彼は優秀なハンターでした。私は彼と楽しい時間を過ごし、彼の自由奔放さを受け継ぎました。そこで今回のシラーは彼に例･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノントゥーシェ・シラー [2012]750ml TOUCHE SYRAH Sine Qua Non(シン・クア・ノン)	66,000 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	生産者よりコメントイレヴン・コンフェッション・エステートから造られる2つのワインは「トゥーシェ」「ラトラパンテ」と名付けました。昔のアメリカについての文献などを読んでいると私達が発展の名のもとに何を排除し、諦めてきたかついて、ふと考えることがあります。我々はインディアンの人々や、草原を歩き回っていた何万ものバッファローやバイソンの殆どを淘汰してしまいました。我々は多くの発展を遂げるとともに、価値のあるものを失いもしたのです。残念ながらグルナッシュも、インディアンのように淘汰されるという屈辱に直面していると私は思います。「ラトラパンテ」とはフランス語の「取り戻す」、「思い出す」という意味があります。腕時計の専門用語でもあり、スプリットセコンド、ダブルクロノグラフとも呼ばれます。人生のラトラパンテがあったら素晴らしいと思いませんか？少しの間、時間を巻き戻してインディアンや大き･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノンラトラパンテ・グルナッシュ [2012]750ml RATTRAPANTE GRENACHE Sine Qua Non(シン・クア・ノン)	77,000 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	生産者よりコメントイレヴン・コンフェッション・エステートから造られる2つのワインは「トゥーシェ」「ラトラパンテ」と名付けました。昔のアメリカについての文献などを読んでいると私達が発展の名のもとに何を排除し、諦めてきたかついて、ふと考えることがあります。我々はインディアンの人々や、草原を歩き回っていた何万ものバッファローやバイソンの殆どを淘汰してしまいました。我々は多くの発展を遂げるとともに、価値のあるものを失いもしたのです。残念ながらグルナッシュも、インディアンのように淘汰されるという屈辱に直面していると私は思います。「ラトラパンテ」とはフランス語の「取り戻す」、「思い出す」という意味があります。腕時計の専門用語でもあり、スプリットセコンド、ダブルクロノグラフとも呼ばれます。人生のラトラパンテがあったら素晴らしいと思いませんか？少しの間、時間を巻き戻してインディアンや大き･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノン ”♂”シラー [2013]750ml ”♂” SYRAH Sine Qua Non(シン・クア・ノン)	32,780 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	シン・クア・ノンでは「同じワインは二度と造らない」というポリシーを持っており、毎年リリースされるワインのバリエーションは驚くほど多岐にわたっています。品種：シラー79％、プティ・シラー7％、ムールヴェードル6％、トゥーリガ・ナショナル3.5％、ヴィオニエ2.6％、シャルドネ1.6％、マスカット0.3％(93%はEleven Confession Estate、The Third Twin Estate、Cumulus Estateの自社畑より、その他はWhite Hawk、Bien Nacidoより収獲。) 醸造：全体の72％を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。フレンチオーク樽にて26ヶ月熟成。（新樽率65%） ★生産者コメント 2013ヴィンテージのシネ・クア・ノンには今までよりも更に面白いものにするため、アーティスト「プリンス」がかつて自分を記号で表記した様に単語ではなく記号によっ･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノンレーツェル・ゼヒ・ツェーンシラー [2016]750ml (赤ワイン)	64,900 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	【正規代理店商品】過去にロバート・パーカーから17度も100点満点を獲得する「シネ・クア・ノン」が造る、アメリカの国内でも入手困難な1本！シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。 1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去には『Against the Wall（壁に向かって）』『Other Hand（別の手）』『Impostor Mc･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノンカポ・デイ・プッティシラー [2014]750ml (赤ワイン)	79,200 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	【正規代理店商品】過去にロバート・パーカーから17度も100点満点を獲得する「シネ・クア・ノン」が造る、アメリカの国内でも入手困難な1本！シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。 1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去には『Against the Wall（壁に向かって）』『Other Hand（別の手）』『Impostor Mc･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノン ”♀”グルナッシュ [2013]750ml ”♀” GRENACHE Sine Qua Non(シン・クア・ノン)	32,780 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	シン・クア・ノンでは「同じワインは二度と造らない」というポリシーを持っており、毎年リリースされるワインのバリエーションは驚くほど多岐にわたっています。品種：グルナッシュ78％　シラー19％　ムールヴェードル3％ (92％はEleven Confession Estate、Cumulus Estateの自社畑より、その他はBien Nacidoより収獲。) 醸造：全体の12％を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。600L樽37%、300L樽10%、228L樽53%　（新樽率2%）にて25ヶ月熟成 ★生産者コメント 2013ヴィンテージのシネ・クア・ノンには今までよりも更に面白いものにするため、アーティスト「プリンス」がかつて自分を記号で表記した様に単語ではなく記号によって表すことにしました。 2013ヴィンテージのシラーとグルナッシュには、男性のシンボル「♂」と女性のシンボル「♀」を与えまし･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノントルヴェ・ラレーヌシラー [2015]750ml (シン・クワ・ノン)	58,410 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	しっかりとしたタンニンと繊細で優しいエレガントさを持つ、スーパーモデルのようなシラー！シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。 1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去にはAgainst the Wall（壁に向かって）Other Hand（別の手）Impostor Mc Coy （ペテン師マッコイ）等があります。それだけ毎年違うワイ･･･(以下省略)