シン・クア・ノン シラー：ワインの市場 ビール・洋酒

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	リリアン シラー ゴールド・シリーズ [2013]750ml (赤ワイン)	15,840 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	日本ではほぼ見かけることのないアメリカ、オレゴンのスーパーシラーズ！！ オーナーのマギーはシン・クア・ノンでの8年の修行のうち7年間、ホワイトホークヴィンヤードで分けてもらった葡萄でワインを造る機会に恵まれました。 2004年に彼女の初ヴィンテージであるリリアンシラーを150ケース造りました。それ以来計画は徐々に進行し、2007年にストルプ・マンとビエン・ナシードから追加で葡萄を取り入れました。 ルーサンヌで初めてロゼワインを造ったのは2013年、そして2014年最初のカベルネ・ソーヴィニョンはハウエルマウンテンのトゥルーヴィンヤードから造りました。 全ワイン造りを通して、私はキュヴェの数であったり、新樽の使用率、アルコール度数、苗等といった成果には執着していません。その代わりに私は粒の大きさに最大の重きを置いています、それぞれの葡萄樹・小区画で選定を行い、発酵槽・樽はワイン造りの最も美し･･･(以下省略)
	*シネ・クア・ノン　グルナッシュ　レイヴン　N°6＋7 2006 赤 750ml【送料及びクール代金無料】シン・クア・ノン　レイブン	88,671 円	込	酒のさとう
	Data 生産者 　　　マンフレッド・クランクル 　 　種類 　　　赤ワイン 　 　ヴィンテージ 　　　2006 　 　内容量 　　　750ml 　 　葡萄品種 　　　グルナッシュ90％、シラー10％ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　15.5％ 　 　飲み頃温度 　　　14〜16℃ 　 　生産地 　　　アメリカ/カリフォルニア 　 　輸入者 　　　(株)フィラディス 　 　 ※こちらの商品は送料及びクール代金無料商品ですが、 沖縄県、離島・一部地域の場合は送料が2200円、北海道・九州の場合は300円別途かかります。 システム上、送料無料となっていますが、 こちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。シネ・ク･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノン ”♂”シラー [2013]750ml ”♂” SYRAH Sine Qua Non(シン・クア・ノン)	32,780 円 売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	シン・クア・ノンでは「同じワインは二度と造らない」というポリシーを持っており、毎年リリースされるワインのバリエーションは驚くほど多岐にわたっています。品種：シラー79％、プティ・シラー7％、ムールヴェードル6％ 、トゥーリガ・ナショナル3.5％、ヴィオニエ2.6％、シャルドネ1.6％、マスカット0.3％(93%はEleven Confession Estate、The Third Twin Estate、Cumulus Estateの自社畑より、その他はWhite Hawk、Bien Nacidoより収獲。) 醸造：全体の72％を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。フレンチオーク樽にて26ヶ月熟成。（新樽率65%） ★生産者コメント 2013ヴィンテージのシネ・クア・ノンには今までよりも更に面白いものにするため、アーティスト「プリンス」がかつて自分を記号で表記した様に単語ではなく記号によっ･･･(以下省略)
	シン クア ノン ファイブ シューター グルナッシュ 2010 ロウキャップ割れ シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Five Shooter Grenache アメリカ カリフォルニア 赤ワイン	65,780 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名ファイブ シューター グルナッシュFive Shooter Grenacheヴィンテージ2010容量750ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃：2015 - 2030A similar blend (75% Grenache, 16% Syrah, 2.5 % Mourvedre, 4.5% Roussanne and 2% Viognier) and also a brilliant bottle of wine, the 2010 Grenache Five Shooter spent 20 months in 75% used barrels, with the balance in concrete and new French oak. Seamless and elegant, with the house r･･･(以下省略)
	シン クア ノン ディス イズ ノット アン イグジット シラー 2009 シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non This Is Not An Exit Syrah アメリカ カリフォルニア 赤ワイン	98,000 円	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名ディス イズ ノット アン イグジット シラーThis Is Not An Exit Syrahヴィンテージ2009容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2013 - 2024An extended barrel-aged release, the 2009 Syrah This Is Not An Exit is 100% from the Santa Rita Hills Eleven Confessions Vineyard and checks in as a blend of 80% Syrah, 12% Grenache, 7% Roussanne and 1% Viognier that saw 41.5 months in 65% new French oak. Slightly exotic, ･･･(以下省略)
	シン クア ノン B20 シラー 2008 シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non B20 Syrah アメリカ カリフォルニア 赤ワイン	66,000 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名B20 シラーB20 Syrahヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2013 - 2023The 2008 Syrah B-20 is a cool, inward wine graced with layers of beautifully delineated, chiseled fruit. This is a distinctly mineral, precise style relative to the more outgoing 2009, but both are striking. Floral notes add lift as the finish turns explosive with a burst of dark fruit, tar, licorice and･･･(以下省略)
	シン クア ノン ル シュマン ヴェール レレジー グルナッシュ 2015 シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Le Chemin Vers L'Heresie Grenache アメリカ カリフォルニア 赤ワイン	66,000 円 売り切れ	込	ロマネ ROMANEE
	生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名ル シュマン ヴェール レレジー グルナッシュLe Chemin Vers L'Heresie Grenacheヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃：2017 - 2032The 2015 Grenache Le Chemin Vers LHeresie is a blend of 75% Grenache, 13% Mourv?dre, 8% Touriga Nacional and 4% Petite Sirah, coming 35% from The Third Twin (Estate) Vineyard, 9% from Bien Nacido Vineyard, 28% from the Cumulus (Estate) Vineyard, 26% from the Eleve･･･(以下省略)
	【完売】シネ クア ノン / プロフーガ グルナッシュ [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア州 サンタバーバラ オーク ビュー / SINE QUA NON (シン・クア・ノン) PROFUGA GRENACHE シネクアノン	49,500 円 売り切れ	込	ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
	PROFUGA GRENACHE 2018 　プロフーガ・グルナッシュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア オーク・ビュー 品種グルナッシュ76％、ムールヴェードル10％、シラー9％、プティ・シラー3.8％、ヴィオニエ1.2％ ALC度数% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ◆収穫 96％自社畑より収穫 残りは契約畑（BIEN NACIDO）より ◆発酵〜熟成 発酵：グルナッシュは59％を除梗、他は全除梗し、上面開放型の発酵槽にて 熟成：650L、600L、300L、228L樽、コンクリートタンクを併用しにて23ヶ月（新樽率37%）　　　　　 ◆ガイド評価 Wine Advocate…97-99点（Lisa Perrotti-Brown） jebdunnuck.com…97-100点（Jeb Dunnuck） Vinous95-97点（･･･(以下省略)
	シン クア ノン デンジャラス バーズ シラー 2007 マグナム 1500ml シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Dangerous Birds Syrah アメリカ カリフォルニア 赤ワイン[のこり1本]	298,000 円	込	ロマネ ROMANEE
	生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名デンジャラス バーズ シラーDangerous Birds Syrahヴィンテージ2007容量1500ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃：N/AIn addition to these new releases, I was also able to taste through a number of older vintages, including the 2001 Albino, 2006 Hoodoo Man, 2003 The Inaugural, 2004 Ode to E, 1998 E Raised, 2001 On Your Toes, 2005 Nail in My Cranium and 2007 Syrah Dangerous Birds. To say I came away impressed･･･(以下省略)
	ポール ラトー ピノ ノワール "スエルテ（ソロモン ヒルズ）" サンタ マリア ヴァレー [2014] （正規品） Paul Lato Pinot Noir Suerte (Solomon Hills) [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][サンタバーバラ][750ml]	14,850 円 売り切れ	別	カリフォルニアワインのYANAGIYA
	【'14年Pinot】堂々一位■思い返せば国内マーケットのPaul Lato伝説は、ここから始まったのでした。そして今再びのクライマックス【Paul Lato Pinot Noir "Suerte" S.M.V. 2014】 ＋　年産12樽　＋ 「ポール・ラトを飲んでぶったまげた。これは今日、カリフォルニアで造られる最もピュアでスリリングなワインの一つだ。ワインはフレンチ・ランドリーなどの極一部の高級レストラン、或いはメーリング・リスト経由で手に入る。あくまで私の場合だが（メーリングリストに）直ぐ申し込んだ。」 （...A・ガローニ＠WA誌にて） 【最新年号新着】 ▼貫禄の'14年版到着。 正規輸入6年目を迎えたポール・ラト。'12年、'13年も見事な仕上がりで、氏自ら「Great Vintage」と述べていましたが、それらに比べて'14年が落ちるか…といえばそのような気配も一切ナシ。もは･･･(以下省略)
	シン クア ノン ダーク ブロッサム グルナッシュ 2011 シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Dark Blossom Grenache アメリカ カリフォルニア 赤ワイン	66,000 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名ダーク ブロッサム グルナッシュDark Blossom Grenacheヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2014 - 2029The 2011 Grenache Dark Blossom is probably the best Grenache-based blend in the vintage. A blend of 75% Grenache, 12.5% Syrah, 11.5% Mourvedre and a splash of Roussanne (fermented with 11% whole clusters), it has a perfumed, complex style, with notions of black raspberry, cassis, dri･･･(以下省略)
	シン クア ノン ザ デュエル アソート6本 ( グルナッシュ3 シラー3 ) 2008 シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non The Duel Assortment アメリカ カリフォルニア 赤ワイン	646,800 円 売り切れ	込	ロマネ ROMANEE
	（セット内容）ザ デュエル シラー 2008 ×3本ザ デュエル グルナッシュ 2008 ×3本 生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名ザ デュエル アソート6本 (グルナッシュ3、シラー3)The Duel Assortmentヴィンテージ2008容量750ml シン クア ノン一覧へシン クア ノン Sine Qua Non レストラン経営者からワインメーカーに転身した究極の「ガレージ」ワイナリーシン クア ノンは、ロサンゼルスのレストラン経営者からワインメーカーに転身したマンフレッド・クランクルと妻のエレイン・クランクルによって1994年に設立され、カリフォルニアで造られるローヌワイン品種のベンチマークとなるワインを造っています。ロバート・パーカーは、このワイナリーについて下記のように評しています。究極の「ガレージ」ワイナリーであるこの経営者の路地裏の倉庫は、映画『マ･･･(以下省略)
	シン クア ノン バックワード アンド フォワード 1998 シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Backward & Forward アメリカ カリフォルニア 白ワイン	140,800 円 売り切れ	込	ロマネ ROMANEE
	生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名バックワード アンド フォワードBackward & Forwardヴィンテージ1998容量750ml解説パーカーポイント: (89 - 92)点予想される飲み頃：NAThe 1998 Roussanne and Chardonnay Backward and Forward is a blend of 30% Roussanne, 40% Chardonnay, and 30% Viognier. This effort is almost over the top, but I suspect when it is put together it will be sumptuous. The color is evolved, but the wine has surprisingly lively acidity for ･･･(以下省略)
	シン クア ノン ア ショット イン ザ ダーク シラー 2006 ラベル不良 シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non A Shot In The Dark Syrah アメリカ カリフォルニア 赤ワイン	220,000 円 売り切れ	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名ア ショット イン ザ ダーク シラーA Shot In The Dark Syrahヴィンテージ2006容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃：2010 - 2025The soon-to-be-released 2006 A Shot in the Dark is composed of 96.5% Syrah and 3.5% Viognier from the 11 Confessions Vineyard in the cool Santa Rita Hills. Performing better from bottle than it did from barrel, this prodigious red exhibits incredibly velvety tannins, a seamles･･･(以下省略)
	シン・クア・ノン　ドライ・ホワイト　"イン・ザ・アブストラクト"　カリフォルニア　[2012]　Sine Qua Non In the Abstract	49,500 円 売り切れ	別	カリフォルニアワインのYANAGIYA
	■年間一種のみのリリース、SQNのドライ・ホワイト 【Sine Qua Non Dry White "In the Abstract" 2012】 **■　2015年度リリース版　■** ◎年間一種のみリリース、SQNのドライ・ホワイト。 毎年複数アイテムがリリースされるSQNのシラーとグルナッシュ（赤）に対し、年間一種しか出ないワインがドライ・ホワイト。 しかもSQNの大台突破白ワインは、実はその多くが甘口デザートで、ドライ・ホワイト（辛口スタイル）での【Extraordinary】（RP96〜）到達作品は、2019年12月現在でまだ "11作品" しか存在しません。そのうちの一つがこちらの’12年版ドライ・ホワイトの 『イン・ザ・アブストラクト』 です。 2010年代に入ってからも次々と新しい取り組みがなされるSQN。中でも’11年の 『ザ・モーメント』 より始まった試みが、プティ・マ･･･(以下省略)
	【シネ・クア・ノン】ディスタンタ・ワン・シラー[2019](赤ワイン)[750ml][アメリカ][カロフォルニア][フルボディ][辛口][PP100][JS98-100][Vinous95-97][カルトワイン][シン・クア・ノン]	55,000 円 売り切れ	別	かわばた酒店　オンラインショップ
	ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 SINE QUA NON “DISTENTA I” SYRAH 生産国 　アメリカ 容量 　750ml 生産地 　カリフォルニア ヴィンテージ 　2019年 過去26度にも渡り アドヴォケイト100点満点を獲得したシネ・クア・ノン。 「”DISTENTA I” SYRAH 2019」が ワイン・アドヴォケイトにて100点を獲得！ 究極のカルト・ワイン シネ・クア・ノン新ヴィンテージのご案内です！ アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売となり名簿に登録してもかなりの順番待ちを余儀なくされるという超入手困難なまさに”カルト・ワイン中のカルト・ワイン”です。 年に1度のみ極少量入荷となり、最も希少な商品となります。 すべて自社畑より収穫。 醸造：全体の67％を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。 フレンチオークバリック23ヶ月熟成。（新樽率43･･･(以下省略)
	シン クア ノン デンジャラス バーズ シラー 2007 マグナム 1500ml シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Dangerous Birds Syrah アメリカ カリフォルニア 赤ワイン[のこり1本]	298,000 円	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名デンジャラス バーズ シラーDangerous Birds Syrahヴィンテージ2007容量1500ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃：N/AIn addition to these new releases, I was also able to taste through a number of older vintages, including the 2001 Albino, 2006 Hoodoo Man, 2003 The Inaugural, 2004 Ode to E, 1998 E Raised, 2001 On Your Toes, 2005 Nail in My Cranium and 2007 Syrah Dangerous Birds. To say I came away impressed･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノン スビール・シラー [2016]750ml (シン・クワ・ノン)	82,500 円 売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	筋肉質なワインですが、無骨さはなく、多くのメッセージが詰まった1本です！ シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。 1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去にはAgainst the Wall（壁に向かって）Other Hand（別の手）Impostor Mc Coy （ペテン師マッコイ）等があります。それだけ毎年違うワインを造り続けな･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノン ダート・ヴァナキュラー グルナッシュ [2016]750ml	39,600 円 売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	“DIRT VERNACULAR” GRENACHE 2016 品種：グルナッシュ78％　ムールヴェードル11.5％　プティ・シラー3.5％　トゥーリガ・ナシオナル7％ すべて自社畑より収穫。 醸造：全体の57％を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。 650L、600L、300L、228L樽、コンクリートタンクを併用しにて23ヶ月熟成　（新樽率38%） ガイド評価 Wine Advocate…96点（William Kelley） jebdunnuck…100点（Jeb Dunnuck） Vinous…95-98点（Antonio Galloni） ［生産者よりコメント］ さて、今年もシネ・クア・ノン用語の時間です。ワイン狂がワインの事をなにか伝えようとすると、その言葉は奇妙でミステリアスな表現になってしまう事をワインラバーの皆様はよくご存知でしょう。これらのワイン用の「方言」（verna･･･(以下省略)
	シン クア ノン ミスターK ノーブルマン 2002 ハーフ 375ml 液漏れ シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Mr K The Noble Man アメリカ カリフォルニア 白ワイン	22,000 円 売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	残糖量が300g/L前後と10g/L前後の酸を保有した100％シャルドネの甘口の白ワイン 生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名ミスターK ノーブルマンMr K The Noble Manヴィンテージ2002容量375ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：NAThe 2002 Mr. K The Noble Man (321 grams per liter of residual sugar and 10.25 grams per liter of acidity) is made from 100% botrytised Chardonnay. Its medium gold color is followed by a wine with honeyed complexity, and huge body, sweetness, and thickness･･･(以下省略)

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