ヴォーヌ・ロマネ・クロ・パラントゥアンリ・ジャイエ：ワインの市場ワイン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	Meo　CamuzetVosne Romanee Cros Parantoux [2014]750mlヴォーヌ・ロマネ・クロ・パラントゥ-[2014]750mlメオ・カミュゼ　Meo　Camuzet	437,800 円	込	ワインとお宿　千歳
	入荷待ち1959年設立された、ヴォーヌロマネ村に本拠を構えるドメーヌ。元詰めを始めたのは 1985年から（ヴィンテージは1983年から）で、この年以来、“ブルゴーニュの神様” と呼ばれるアンリ・ジャイエが醸造顧問をつとめました。1989年には、パリで生まれ、銀行勤めをしていたジャン・ニコラ・メオが現当主となりました。アンリの指導のもと、収穫量を規定以下にまで厳しく制限し、発酵前に低温浸漬を行う。特級・1級は100％新樽を使用、ノン・フィルターで樽から直接瓶詰めを行います。ワインは黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。入手困難をきわめるワインとしても有名。（※最近、ネゴシアン物も始めました。）ドメーヌメオカミューゼは20世紀の始めに、コートドールの国民議会議員のエチエンヌカミューゼ氏によって設立されました。そして今日、醸造をアン･･･(以下省略)
	エマニュエルルジェブルゴーニュパストゥーグラン[2004]年 Emmanuel Rouget Bourgogne Passetoutgrain 2004 アンリジャイエの甥が造るパストゥーグラン！ジャイエの流儀はここにも伝承されている！エマニュエルルジェが造るとブルゴーニュパストゥグラ	3,608 円売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	年代造り手 [2004]年エマニュエル・ルジェ氏生産国地域フランスブルゴーニュ村 AOCブルゴーニュ　パストゥグランタイプ赤・辛口ミディアムボディー内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いエマニュエル　ルジェ　ブルゴーニュ　パストゥーグラン　[2004]年アンリ・ジャイエの甥が造る･･･(以下省略)
	【お一人様1本限り】サヴィニレボーヌプルミエクリュ一級レラヴィエール 2018 エマニュエルルジェ元詰ノンコラージュノンフィルター赤ワイン 750ml Savigny Les Beaune 1er Cru Les Lavieres 2018 Emmanuel Rouget AOC Savigny Les Beaune 1er Cru	28,380 円売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	※画像は2017年のものですが、本商品は2018年のものです。ブドウ収穫年造り手 [2018]年エマニュエル・ルジェ生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCサヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュワインのタイプ辛口　赤ワインワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント W･･･(以下省略)
	【お1人様1本限り】ショレイレボーヌ 2020 ドメーヌエマニュエルルジェノンコラージュノンフィルター赤ワインフランスワインブルゴーニュ辛口 Chorey Les Beaune 2020 Domaine Emmanuel Rouget	42,801 円売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	ワインのタイプ赤辛口中重口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・エマニュエル・ルジェ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCショレ・レ・ボーヌブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い【お1人様1本限り】･･･(以下省略)
	Emmanuel RougetVosne Romanee Cros Parantoux [2000] 750mlヴォーヌ・ロマネ・クロ・パラントゥー[2000] 750mlエマニュエル・ルジェ Emmanuel Rouget	616,000 円売り切れ	別	ワインとお宿　千歳
	ブルゴーニュワインの神様、アンリ・ジャイエの甥で、1982年からともに仕事をしてきたアンリ・ジャイエの後継者。ルジェはアンリ・ジャイエの跡を継ぎ、ジョルジュ、ルシアン、アンリのジャイエ3兄弟の区画から、折半耕作でワインを造っています。自然酵母を用い、グラン・クリュとプルミエ・クリュは100％、ヴィラージュ・ワインは50％新樽を使用し、清澄や濾過は行ないません。ルジェの風味豊かでリッチなワインは、ジャイエの流儀が確実に伝承されていることを実感できます。
	ヴォーヌ・ロマネ [2007] (エマニュエル・ルジェ)　Vosne Romanee [2007] (Emmanuel Rouget)　/赤/	9,517 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	【ブルゴーニュの神様】、【アンリ・ジャイエ】氏の真の後継者！アンリ・ジャイエ氏より受け継がれた伝説の畑！深遠さとしなやかさを兼ね備えた最上級の味わい！　【ブルゴーニュの神様】と呼ばれる【アンリ・ジャイエ Henri Jayer】氏の甥であり、跡を継いだのがこのエマニュエル・ルジェ氏。エマニュエル・ルジェ氏のブドウ栽培はアンリ・ジャイエ氏の哲学をしっかりと受け継ぎ、ブドウは出来るだけ自然な方法で育てること、年によってブドウの適切な収穫時期を見極めること、収穫量を厳しく抑制することを心がけています。またアンリ・ジャイエ氏は「高い樹齢と剪定が重要」と繰り返し話したと言われていますが、エマニュエル・ルジェ氏が1985年にドメーヌを継いでからも、ブドウの樹を丁寧に剪定していることからも、教えが着実に根付いていることが分かります。　　透明感あふれるピュアな果実味。ベルベットのように滑らかで官能的･･･(以下省略)
	サヴィニー・レ・ボーヌ [2012] (エマニュエル・ルジェ)　Savigny Les Beaune [2012] (Emmanuel Rouget)　/赤/フランス/ブルゴーニュ/	10,499 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	【ブルゴーニュの神様】、【アンリ・ジャイエ】氏の真の後継者！アンリ・ジャイエ氏より受け継がれた伝説の畑！深遠さとしなやかさを兼ね備えた最上級の味わい！　【ブルゴーニュの神様】と呼ばれる【アンリ・ジャイエ Henri Jayer】氏の甥であり、跡を継いだのがこのエマニュエル・ルジェ氏。エマニュエル・ルジェ氏のブドウ栽培はアンリ・ジャイエ氏の哲学をしっかりと受け継ぎ、ブドウは出来るだけ自然な方法で育てること、年によってブドウの適切な収穫時期を見極めること、収穫量を厳しく抑制することを心がけています。またアンリ・ジャイエ氏は「高い樹齢と剪定が重要」と繰り返し話したと言われていますが、エマニュエル・ルジェ氏が1985年にドメーヌを継いでからも、ブドウの樹を丁寧に剪定していることからも、教えが着実に根付いていることが分かります。　　　サヴィニー・レ・ボーヌはロアン川が流れるペルナン/ヴェルジュ･･･(以下省略)
	エシェゾーグラン・クリュ [2014] (エマニュエル・ルジェ)　Echezeaux Grand Cru [2014] (Emmanuel Rouget)　/赤/	82,063 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	【ブルゴーニュの神様】、【アンリ・ジャイエ】氏の真の後継者！アンリ・ジャイエ氏より受け継がれた伝説の畑！深遠さとしなやかさを兼ね備えた最上級の味わい！　【ブルゴーニュの神様】と呼ばれる【アンリ・ジャイエ Henri Jayer】氏の甥であり、跡を継いだのがこのエマニュエル・ルジェ氏。エマニュエル・ルジェ氏のブドウ栽培はアンリ・ジャイエ氏の哲学をしっかりと受け継ぎ、ブドウは出来るだけ自然な方法で育てること、年によってブドウの適切な収穫時期を見極めること、収穫量を厳しく抑制することを心がけています。またアンリ・ジャイエ氏は「高い樹齢と剪定が重要」と繰り返し話したと言われていますが、エマニュエル・ルジェ氏が1985年にドメーヌを継いでからも、ブドウの樹を丁寧に剪定していることからも、教えが着実に根付いていることが分かります。　エマニュエル・ルジェ氏の看板ワインのひとつがこの「エシェゾー」。ご･･･(以下省略)
	ブルゴーニュパストゥグラン 2018年エマニュエルルジェ 750ml フランス AOCブルゴーニュ赤ワインお一人様一本限り	5,478 円売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	※お一人様1本限りとさせて頂きます。 ※画像は2017年ですが、本商品は2018年となります。ブドウ収穫年造り手 [2018]年エマニュエル・ルジェ氏生産地フランス/ブルゴーニュ/ AOCブルゴーニュ・パストゥグランワインのタイプ辛口赤ワインワインのテイストミディアムボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール50%/ガメイ50% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデ･･･(以下省略)
	エマニュエルルジェクレマンドブルゴーニュブリュット N.V メソッドトラディショナルルジェペールエフィス	5,181 円売り切れ	別	愛あるしんちゃんショップ
	■ワイン名エマニュエル・ルジェ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・N.V・メソッド・トラディショナル・シャンパン二次発酵方式・AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ・750ml・辛口・高級泡・ルジェ・ペール・エ・フィス ■英語表記 Emmanuel Rouget　Cremant de Bourgogne Brut N.V　(Rouget Pere & Fils) AOC Cremant de Bourgogne ■商品番号 0103004010805 ■ワインについて希少！フランス辛口高級スパークリングワイン愛好家大注目！シャンパーニュファン・クレマンファン大注目！フランス・ブルゴーニュ産シャンパン二次発酵方式愛好家大注目！年産極わずかの少量生産クレマン・ド・ブルゴーニュ！あのクロ・パラントゥの伝説の造り手であり「ブルゴーニュの神様」「神の手をもつ男」故ア･･･(以下省略)
	【お1人様1本限り】ブルゴーニュパストゥグラン 2020 蔵出し限定品ドメーヌエマニュエルルジェ赤ワインフランスワインブルゴーニュ辛Bourgogne Passetoutgrain 2020 Emmanuel Rouget AOC Bourgogne Passetoutgra	10,780 円売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストミディアムボディ生産者ドメーヌ・エマニュエル・ルジェ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/ AOCブルゴーニュ・パストゥグランブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール50%/ ガメイ50%生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いブルゴー･･･(以下省略)
	ニュイ・サン・ジョルジュ [2010] (エマニュエル・ルジェ)　Nuits Saint Georges [2010] (Emmanuel Rouget)　/赤/フランス/ブルゴーニュ/	16,605 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	【ブルゴーニュの神様】、【アンリ・ジャイエ】氏の真の後継者！アンリ・ジャイエ氏より受け継がれた伝説の畑！深遠さとしなやかさを兼ね備えた最上級の味わい！　【ブルゴーニュの神様】と呼ばれる【アンリ・ジャイエ Henri Jayer】氏の甥であり、跡を継いだのがこのエマニュエル・ルジェ氏。エマニュエル・ルジェ氏のブドウ栽培はアンリ・ジャイエ氏の哲学をしっかりと受け継ぎ、ブドウは出来るだけ自然な方法で育てること、年によってブドウの適切な収穫時期を見極めること、収穫量を厳しく抑制することを心がけています。またアンリ・ジャイエ氏は「高い樹齢と剪定が重要」と繰り返し話したと言われていますが、エマニュエル・ルジェ氏が1985年にドメーヌを継いでからも、ブドウの樹を丁寧に剪定していることからも、教えが着実に根付いていることが分かります。ジャイエ家所有の畑で栽培し醸造されます。ヴォーヌ・ロマネ側のオー・ラ･･･(以下省略)
	【廃盤】ブルゴーニュパストゥグラン 2018年エマニュエル・ルジェ 750ml （フランスブルゴーニュ赤ワイン）	7,458 円売り切れ	別	愛あるしんちゃんショップ
	■ワイン名ブルゴーニュ・パストゥグラン[2018]年・エマニュエル・ルジェ・AOCブルゴーニュ・パストゥグラン ■英語表記 Bourgogne Passetoutgrain [2018] Emmanuel Rouget AOC Bourgogne Passetoutgrain ■ワインについて高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎！あまりに有名！エマニュエル・ルジェの究極パストゥグラン！造り手は、ヴォーヌ・ロマネ愛好家垂涎！あのクロ・パラントゥの伝説の造り手であり「ブルゴーニュの神様」「神の手をもつ男」故アンリ・ジャイエ氏の甥っ子にしてワイン造りを学んだ後継者「エマニュエル・ルジェ」の手による究極ブルゴーニュ・パストゥグラン！パーカー氏も「アンリ・ジャイエの甥であるエマニュエル・ルジェはいわゆる「ジャイエ風」ワインを生産し続けている。それらは、色合いがよく、甘いアロマを放ち、ミディアム･･･(以下省略)
	【お1人様1本限り】ブルゴーニュオートコートドニュイルージュ 2018年ドメーヌエマニュエルルジェ元詰 AOCブルゴーニュ赤ワイン 750mlBourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge 2018 Domaine Emmanuel Rouget AOC Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge	10,978 円売り切れ	別	愛あるしんちゃんショップ
	■ワイン名ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ 2018年・蔵出し限定品・ドメーヌ・エマニュエル・ルジェ元詰・AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ・オーク樽18ヶ月熟成 ■英語表記 Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge 2018 Domaine Emmanuel Rouget AOC Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge ■商品番号 0102021034726 ■ワインについて高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎！あまりに有名！エマニュエル・ルジェの究極オート・コート！しかも愛好家待望のグレイトヴィンテージ[2018]年！造り手は、ヴォーヌ・ロマネ愛好家垂涎！あのクロ・パラントゥの伝説の造り手であり「ブルゴーニュの神様」「神の手をもつ男」故アンリ・ジャイエ氏の甥っ子にしてワイ･･･(以下省略)
	ヴォーヌ・ロマネ GFA ルージュ [2018] (エマニュエル・ルジェ)　Vosne Romanee GFA Rouget [2018] (Emmanuel Rouget)　フランス/ブルゴーニュ/赤/750ml	42,414 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	【ブルゴーニュの神様】、【アンリ・ジャイエ】氏の真の後継者！アンリ・ジャイエ氏より受け継がれた伝説の畑！深遠さとしなやかさを兼ね備えた最上級の味わい！　【ブルゴーニュの神様】と呼ばれる【アンリ・ジャイエ Henri Jayer】氏の甥であり、跡を継いだのがこのエマニュエル・ルジェ氏。エマニュエル・ルジェ氏のブドウ栽培はアンリ・ジャイエ氏の哲学をしっかりと受け継ぎ、ブドウは出来るだけ自然な方法で育てること、年によってブドウの適切な収穫時期を見極めること、収穫量を厳しく抑制することを心がけています。またアンリ・ジャイエ氏は「高い樹齢と剪定が重要」と繰り返し話したと言われていますが、エマニュエル・ルジェ氏が1985年にドメーヌを継いでからも、ブドウの樹を丁寧に剪定していることからも、教えが着実に根付いていることが分かります。　　透明感あふれるピュアな果実味。ベルベットのように滑らかで官能的･･･(以下省略)
	Meo　CamuzetVosne Romanee Cros Parantoux [2008]750mlヴォーヌ・ロマネ・クロ・パラントゥ-[2008]750mlメオ・カミュゼ　Meo　Camuzet	437,800 円	込	ワインとお宿　千歳
	1959年設立された、ヴォーヌロマネ村に本拠を構えるドメーヌ。元詰めを始めたのは 1985年から（ヴィンテージは1983年から）で、この年以来、“ブルゴーニュの神様” と呼ばれるアンリ・ジャイエが醸造顧問をつとめました。1989年には、パリで生まれ、銀行勤めをしていたジャン・ニコラ・メオが現当主となりました。アンリの指導のもと、収穫量を規定以下にまで厳しく制限し、発酵前に低温浸漬を行う。特級・1級は100％新樽を使用、ノン・フィルターで樽から直接瓶詰めを行います。ワインは黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。入手困難をきわめるワインとしても有名。（※最近、ネゴシアン物も始めました。）ドメーヌメオカミューゼは20世紀の始めに、コートドールの国民議会議員のエチエンヌカミューゼ氏によって設立されました。そして今日、醸造をアンリ・ジ･･･(以下省略)
	サヴィニレボーヌプルミエクリュ一級レラヴィエール 2017年蔵出し限定品オーク樽18ヶ月熟成エマニュエルルジェ元詰Savigny Les Beaune 1er Cru Les Lavieres 2017 Emmanuel Rouget AOC Savigny Les Beaune 1er Cru	28,380 円売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	※完全限定品につきお一人様1本限りとさせて頂きます。ブドウ収穫年造り手 [2017]年エマニュエル・ルジェ生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCサヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュワインのタイプ辛口　赤ワインワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Weddi･･･(以下省略)
	ヴォーヌ・ロマネ・クロ・パラントゥー [1998] (アンリ・ジャイエ)　Vosne Romanee 1er Cru Clos Parantoux [1998] (Henri Jayer)/赤/ 2009年の遺産処理最後の蔵出し！	273,759 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	アンリ・ジャイエ氏はヴォーヌ・ロマネ村の生まれ。16歳から　畑に出て、ルシアン、ジョルジュの兄弟と共に小規模な畑を耕作してきました。　1945年にカミュゼ一族とのメタヤージュ（分益耕作）から始めて、同村の1級『クロ・パラントゥ』などの畑を徐々に購入していきました。 1978年までヴォーヌ・ロマネの村名ワインにブレンドしていた『クロ・パラントゥ』のワインは、アンリ・ジャイエ氏の名前を高めた自慢の畑。年間300ケース程度しか生産量はなかったが、斜面のすぐ下部にあるリシュブールに劣らぬ品質を誇りました。　70〜80年代に全盛期を迎え、ブルゴーニュで元詰めする若手造り手の先導者的な役割を果たしています。　ブドウ栽培では、低い収量、農薬の制限など現代の自然派に先駆ける手法をとり、また、天然酵母の使用、発酵前のブドウの低温浸漬、新樽による熟成、ノンフィルター（ろ過しないビン詰め）など、人為的な介･･･(以下省略)
	【お1人様1本限り】ブルゴーニュオートコートドニュイブラン 2020 蔵出し限定品ドメーヌエマニュエルルジェ AOCブルゴーニュBourgogne Hautes-Cotes de Nuits Blanc 2020 Emmanuel Rouget AOC Bourgogne	17,980 円売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	ワインのタイプ白辛口生産者ドメーヌ・エマニュエル・ルジェ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/AOCブルゴーニュオートコートドニュイブランブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ブラン種100%生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い【お1人様1本限･･･(以下省略)
	ブルゴーニュ・パストゥグラン [2013] (エマニュエル・ルジェ)　Bourgogne Passetoutgrain [2013] (Emmanuel Rouget)　/赤/	4,460 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	【ブルゴーニュの神様】、【アンリ・ジャイエ】氏の真の後継者！アンリ・ジャイエ氏より受け継がれた伝説の畑！深遠さとしなやかさを兼ね備えた最上級の味わい！　【ブルゴーニュの神様】と呼ばれる【アンリ・ジャイエ Henri Jayer】氏の甥であり、跡を継いだのがこのエマニュエル・ルジェ氏。エマニュエル・ルジェ氏のブドウ栽培はアンリ・ジャイエ氏の哲学をしっかりと受け継ぎ、ブドウは出来るだけ自然な方法で育てること、年によってブドウの適切な収穫時期を見極めること、収穫量を厳しく抑制することを心がけています。またアンリ・ジャイエ氏は「高い樹齢と剪定が重要」と繰り返し話したと言われていますが、エマニュエル・ルジェ氏が1985年にドメーヌを継いでからも、ブドウの樹を丁寧に剪定していることからも、教えが着実に根付いていることが分かります。　パストゥグランは、評論家、ロバート・パーカー氏に『1995年のパス･･･(以下省略)