リシュブール メオ・カミュゼ:ワインの市場 ワイン



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写真 商品名 値段 送料 販売店
ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ・ヴォーヌ・ロマネ 2010 ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ・ヴォーヌ・ロマネ 2010 6,798 円
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YNSトウキョー(ワインズ東京)
ピノ・ノワール100% 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に24本が完売してしまいました。 インポーターさんのご厚意で追加ご紹介できる ことになりました。 表示本数限りのご紹介となります。 超大当たり2010年は輸入量が極めて少なく 幻のヴィンテージとなっています。 是非とも、お早めにお求めください。2013.5.8ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ・ヴォーヌ・ロマネ 2010 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ヴォーヌ・ロマネ 内容 ピノ・ノワール100% 100年に一度の幻ワイン入荷!!【限定24本のみ!!】 これぞプルゴーニュ最高峰!!やはり凄すぎる!!世界的人気で完全割当となった【幻のヴォーヌ・ロマネ】!! あのロマネコンティと肩を並べるコート・ドール最高位を誇るあの[モンジャール・ミュニュレ・・・(以下省略)
メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール モレ・サン・ドニ [2016]750ml メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール モレ・サン・ドニ [2016]750ml 9,438 円
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ウメムラ Wine Cellar
畑の区画は、「En Chenevery(アン・シュヌヴェリ)」と、「Au Clos Solon(オ・クロ・ソロン)」の2区画で 1級畑と隣接しているので非常に肥えた土壌です。葡萄は大粒になる傾向があるので摘房は慎重に行う昼用がありますが、その結果、収穫時には素晴らしい成熟具合の葡萄が収穫できます。繊細で丸みがあり、シャンボール・ミュジニーに近い印象があります。Domaine Meo Camuzet / ドメーヌ・メオ・カミュゼ ジャン・ニコラ・メオ 真のヴィニュロン(ブドウ栽培家)の道をあゆみ始めることになったジャン・ニコラ・メオ ジャン・ニコラの大伯父であるエティエンヌ・カミュゼはコート・ドール県選出の代議士を務めた名士であり、彼はドメーヌを引き継いだ父ジャン・メオもまた石油科学分野の仕事に従事するビジネスマンだった。2人ともワイン造りに携わる余裕はなく、所有していた珠玉のブドウ畑(リシ・・・(以下省略)
ドメーヌ・ロベール・シュルグ ヴォーヌ・ロマネ [2012]750ml ドメーヌ・ロベール・シュルグ ヴォーヌ・ロマネ [2012]750ml 8,030 円
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ウメムラ Wine Cellar
Vosne Romaneeのテロワールを的確に理解した見事なワイン。 4haの区画(Aux Reas, Aux Communes, Les Barreaux, Les Chalandins, Les Jacquines, Vigneux,等があり、Vosne Romanee村に幅広く点在している。平均した樹齢は約45年。このうちのLes BarreauxはあのCros ParantouxとLes Petit Montsに隣接した村名畑。丘の上にあり、その下の中腹にクロ・パラントゥの畑が広がる。北東を向いてはいるが、ブドウはとてもよく熟し、適度な酸が得られる。風通しがいいからであろう、カビの影響を受けたことはないそうだ。 ジャスパー・モリスMW著 ブルゴーニュワイン大全によれば、表土は鉄分などが豊富に含まれている畑で、下層は大理石が占めているそうだ。土壌のphが低いそうで、濃い色合いのワイン・・・(以下省略)
メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール マルサネ・ルージュ [2009]750ml メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール マルサネ・ルージュ [2009]750ml 4,180 円
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ウメムラ Wine Cellar
ストラクチャーを与える「Le Petit Puits」 丸みを表現する「Les Grandes Vignes」 バランスを構成する「La Varangee」の3区画の葡萄が使われています。Domaine Meo Camuzet / ドメーヌ・メオ・カミュゼ ジャン・ニコラ・メオ 真のヴィニュロン(ブドウ栽培家)の道をあゆみ始めることになったジャン・ニコラ・メオ ジャン・ニコラの大伯父であるエティエンヌ・カミュゼはコート・ドール県選出の代議士を務めた名士であり、彼はドメーヌを引き継いだ父ジャン・メオもまた石油科学分野の仕事に従事するビジネスマンだった。2人ともワイン造りに携わる余裕はなく、所有していた珠玉のブドウ畑(リシュブール、クロ・ヴージョ、コルトン・・・)を、ブルゴーニュの神様とまであがめられる銘醸家アンリ・ジャイエをはじめ、数人の栽培家に任せるていた。ジャン・ニコラはドメーヌの運営を・・・(以下省略)
メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール ジュヴレ・シャンベルタン [2017]750ml メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール ジュヴレ・シャンベルタン [2017]750ml 11,319 円
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ウメムラ Wine Cellar
使用されるブドウは、2つの区画の樹齢40年以上の樹からとれたブドウで、バランスの良い味わいのワインが生み出されます。赤系果実の香りがはっきりと現れており、樽由来の甘い香りがほのかに感じられます。口当たりは優しく、洗練された味わいですが、余韻はこのクラスとしては長めで、凝縮した果実の旨みが感じられます。飲み応えのある素晴らしいワインに仕上がっています。Domaine Meo Camuzet / ドメーヌ・メオ・カミュゼ ジャン・ニコラ・メオ 真のヴィニュロン(ブドウ栽培家)の道をあゆみ始めることになったジャン・ニコラ・メオ ジャン・ニコラの大伯父であるエティエンヌ・カミュゼはコート・ドール県選出の代議士を務めた名士であり、彼はドメーヌを引き継いだ父ジャン・メオもまた石油科学分野の仕事に従事するビジネスマンだった。2人ともワイン造りに携わる余裕はなく、所有していた珠玉のブドウ畑(リシュブール、・・・(以下省略)
クロ ド ヴージョ グラン クリュ 特級[2005]年 ドメーヌ モンジャール ミュニュレ元詰CLOS de Vougeot Grand Cru[2005] Domaine Mongeard Mugneret 【★】 クロ ド ヴージョ グラン クリュ 特級[2005]年 ドメーヌ モンジャール ミュニュレ元詰CLOS de Vougeot Grand Cru[2005] Domaine Mongeard Mugneret 【★】 15,180 円
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うきうきワインの玉手箱
▼ モンジャール・ミュニュレのワインはコチラ リシュブール・グラン・クリュ・特級[2007]年・ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ元詰・蔵出... クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュ・特級[2002]年・ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ元詰C... グラン・エシェゾー・グラン・クリュ・特級[2006]年・ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ元詰G... クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュ・特級[2006]年・ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ元詰C... グラン・エシェゾー・グラン・クリュ・特級[2007]年・ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ元詰 ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・一級・“レ・スショ”[2007]年・ドメーヌ・モンジャール 年代 造り手 [2005] モンジャール・ミニュレ 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 村 AOC クロ・ド・ヴージョ特級 タ・・・(以下省略)
ドメーヌ・メオ・カミュゼ リシュブール グラン・クリュ [2020]750ml ドメーヌ・メオ・カミュゼ リシュブール グラン・クリュ [2020]750ml 495,000 円
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ウメムラ Wine Cellar
ヴォーヌ・ロマネに本拠地を置く、ブドウ本来の魅力を引き出すワイン造り続ける名門ドメーヌが造る1本! ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を置き、コート・ドールを代表するドメーヌの1つ、メオ・カミュゼ。ブルゴーニュの神様、故アンリ・ジャイエ氏の後継者とも言われる生産者として、世界中のブルゴーニュ愛好家に絶大な人気を誇っています。メオ・カミュゼは、ワインの神様と呼ばれているアンリ・ジャイエ氏がコンサルタントを務めていたことでも有名。 1989年から醸造を担当するジャン=ニコラ・メオ氏はアンリ・ジャイエ氏に直接指導を受けた数少ない人物のひとりで、その指導のおかげで、風味の深さや果実味のインパクト等、メオ・カミュゼの酒質は向上しました。現在も、ジャン=ニコラ・メオ氏が経営を行い、畑の仕事は、以前から小作人として働いていたクリスチャン・フロワ氏がこれまでの経験を活かしたアドバイスをしながら行っています。 「リ・・・(以下省略)
ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ・ヴォーヌ・ロマネ 2011 ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ・ヴォーヌ・ロマネ 2011 8,338 円
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YNSトウキョー(ワインズ東京)
ピノ・ノワール100% 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に24本が完売してしまいました。 インポーターさんのご厚意で追加ご紹介できる ことになりました。 表示本数限りのご紹介となります。 造り手絶賛の2011年は輸入量が極めて少なく 幻のヴィンテージとなっています。 是非とも、お早めにお求めください。2014.12.1ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ・ヴォーヌ・ロマネ 2011 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ヴォーヌ・ロマネ 内容 ピノ・ノワール100% 100年に一度の幻ワイン入荷!!【限定24本のみ!!】 これぞプルゴーニュ最高峰!!やはり凄すぎる!!世界的人気で完全割当となった【幻のヴォーヌ・ロマネ】!! あのロマネコンティと肩を並べるコート・ドール最高位を誇るあの[モンジャール・ミュニ・・・(以下省略)
メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール ムルソー [2015]750ml メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール ムルソー [2015]750ml 9,680 円
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ウメムラ Wine Cellar
ジャン・ニコラ・メオ氏曰く、「2015年はグレートヴィンテージだった2005年以来の素晴らしいヴィンテージとなった。おそらくあの1999年より素晴らしい年となったかもしれない。」Domaine Meo Camuzet / ドメーヌ・メオ・カミュゼ ジャン・ニコラ・メオ 真のヴィニュロン(ブドウ栽培家)の道をあゆみ始めることになったジャン・ニコラ・メオ ジャン・ニコラの大伯父であるエティエンヌ・カミュゼはコート・ドール県選出の代議士を務めた名士であり、彼はドメーヌを引き継いだ父ジャン・メオもまた石油科学分野の仕事に従事するビジネスマンだった。2人ともワイン造りに携わる余裕はなく、所有していた珠玉のブドウ畑(リシュブール、クロ・ヴージョ、コルトン・・・)を、ブルゴーニュの神様とまであがめられる銘醸家アンリ・ジャイエをはじめ、数人の栽培家に任せるていた。ジャン・ニコラはドメーヌの運営を決意するま・・・(以下省略)
ドメーヌ・メオ・カミュゼ ブルゴーニュ・オー・コート・ド・ニュイ クロ・サン・フィリベール・ブラン [2007]750ml ドメーヌ・メオ・カミュゼ ブルゴーニュ・オー・コート・ド・ニュイ クロ・サン・フィリベール・ブラン [2007]750ml 4,158 円
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ウメムラ Wine Cellar
ジャン・ニコラ氏が唯一手掛けるドメーヌ産白。レジオナルでありながらクオリティの高さで人気のニュイの白、クロ・サン・フィリベール。 メオ・カミュゼのモノポールで、区画はエシェゾーを見下ろす丘に位置するという好立地に位置しています。 ★人気急上昇中!!!その他のニュイの白★ ・ ドメーヌ・ド・ラ・ドゥエ(オリヴィエ・ジュアン)  ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン ”テール・ブロンド” [2006] ・ 13%OFF!!ジャン・グリヴォ ブルゴーニュ・シャルドネ [2005] ・ ユドロ・バイエ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン [2008] ・ ドメーヌ・ド・ラルロ  ニュイ・サン・ジョルジュ・ブラン・ラ・ジェルボット [2007]Domaine Meo Camuzet / ドメーヌ・メオ・カミュゼ ジャン・ニコラ・メオ 真のヴィニュロン(ブドウ栽培家)の道をあ・・・(以下省略)
ドメーヌ・メオ・カミュゼ ニュイ・サン・ジョルジュ 1er オー・ブド [2020]750ml ドメーヌ・メオ・カミュゼ ニュイ・サン・ジョルジュ 1er オー・ブド [2020]750ml 38,500 円
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ウメムラ Wine Cellar
ヴォーヌ・ロマネに本拠地を置く、ブドウ本来の魅力を引き出すワイン造り続ける名門ドメーヌが造る1本! ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を置き、コート・ドールを代表するドメーヌの1つ、メオ・カミュゼ。ブルゴーニュの神様、故アンリ・ジャイエ氏の後継者とも言われる生産者として、世界中のブルゴーニュ愛好家に絶大な人気を誇っています。メオ・カミュゼは、ワインの神様と呼ばれているアンリ・ジャイエ氏がコンサルタントを務めていたことでも有名。 1989年から醸造を担当するジャン=ニコラ・メオ氏はアンリ・ジャイエ氏に直接指導を受けた数少ない人物のひとりで、その指導のおかげで、風味の深さや果実味のインパクト等、メオ・カミュゼの酒質は向上しました。現在も、ジャン=ニコラ・メオ氏が経営を行い、畑の仕事は、以前から小作人として働いていたクリスチャン・フロワ氏がこれまでの経験を活かしたアドバイスをしながら行っています。 「ニ・・・(以下省略)
メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール サン・ロマン ブラン [2017]750ml メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール サン・ロマン ブラン [2017]750ml 7,480 円
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ウメムラ Wine Cellar
Domaine Meo Camuzet / ドメーヌ・メオ・カミュゼ ジャン・ニコラ・メオ 真のヴィニュロン(ブドウ栽培家)の道をあゆみ始めることになったジャン・ニコラ・メオ ジャン・ニコラの大伯父であるエティエンヌ・カミュゼはコート・ドール県選出の代議士を務めた名士であり、彼はドメーヌを引き継いだ父ジャン・メオもまた石油科学分野の仕事に従事するビジネスマンだった。2人ともワイン造りに携わる余裕はなく、所有していた珠玉のブドウ畑(リシュブール、クロ・ヴージョ、コルトン・・・)を、ブルゴーニュの神様とまであがめられる銘醸家アンリ・ジャイエをはじめ、数人の栽培家に任せるていた。ジャン・ニコラはドメーヌの運営を決意するまで、パリで青春時代を過ごし、大学では醸造学ではなく、経営学を学んだという。 「ワイン造りがつまらなかった時の保険だったかもしれないね」と、ジャン・ニコラ。「パリでの生活はエキサイ・・・(以下省略)
ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ [2020]750ml ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ [2020]750ml 47,000 円 ウメムラ Wine Cellar
1620年創立の由緒あるヴォーヌ・ロマネを代表する造り手「モンジャール・ミュニュレ」! ブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネに本拠地をもつドメーヌ。1941年創立ですが、18世紀の終わり頃から一族は9代にわたってワイン造りを開始し、コート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌまで広く畑を所有しています。現当主は8代目、ヴァンサン・モンジャール。既存畑の維持だけでなく、更なる規模拡大にも力を入れており、積極的に畑の購入を進めています。現在所有している畑は、エシェゾー(最大の所有者)、グラン・エシェゾー(2位の所有者)、クロ・ド・ヴージョ、レ・スショなど総合面積は33ha。アペラシオンの数は35にものぼります。伝統的な手法を頑固に守りつつ、力強く芳醇で、長寿自慢の素晴らしいワインが生まれます。 「クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ」は、クロの中でも絶好の上部と中部に併せて0.6ヘクタールを所有。グラン・・・・(以下省略)
[2019] Ladoix Blancラドワ・ブラン【 Meo Camuzet メオ・カミュゼ 】 [2019] Ladoix Blancラドワ・ブラン【 Meo Camuzet メオ・カミュゼ 8,580 円
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アサヒヤワインセラー
【 Meo Camuzet メオ・カミュゼ 】 今は亡き「ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエ」がコンサルタントを努めていた高水準 のドメーヌです。 15ヘクタールとブルゴーニュに於ては大きい方に属するドメーヌはその半分以上 を特級畑と1級畑が占めています。 特級畑は3区画――リシュブールは0.4ヘクタールで樹齢40年。 クロ・ド・ヴージョは上部に3ヘクタールとまとまった広い区画を持ち、その半分 近くは70年以上の古木です。 まず徹底的に収量を抑える。’91年からは全ての畑でヴァンダンジュ・ヴェール トを実施するようになり、’95年の収量は最も低い区画でヘクタール当たり15ヘ クトリットルだった。次に発酵前の低温による漬け込みで、十分な色素とアロマ を抽出。野生酵母のみでの長期間に渡る高温発酵。 そして特級と1級は100パーセントの新樽、村名畑とACブルゴーニュには50パーセ ントの新樽をあ・・・(以下省略)
ドメーヌ・メオ・カミュゼ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ クロ・サン・フィリベール ブラン [2020]750ml (モノポール) (白ワイン) ドメーヌ・メオ・カミュゼ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ クロ・サン・フィリベール ブラン [2020]750ml (モノポール) (白ワイン) 11,900 円
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ウメムラ Wine Cellar
【輸入元:ジャパン・インポート・システム】 ヴォーヌ・ロマネに本拠地を置く、ブドウ本来の魅力を引き出すワイン造り続ける名門ドメーヌが造る1本!モノポールで造られる、力強い果実味と木樽由来の香ばしさが漂う華やかなスタイル。 ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を置き、コート・ドールを代表するドメーヌの1つ、メオ・カミュゼ。ブルゴーニュの神様、故アンリ・ジャイエ氏の後継者とも言われる生産者として、世界中のブルゴーニュ愛好家に絶大な人気を誇っています。メオ・カミュゼは、ワインの神様と呼ばれているアンリ・ジャイエ氏がコンサルタントを務めていたことでも有名。 1989年から醸造を担当するジャン=ニコラ・メオ氏はアンリ・ジャイエ氏に直接指導を受けた数少ない人物のひとりで、その指導のおかげで、風味の深さや果実味のインパクト等、メオ・カミュゼの酒質は向上しました。現在も、ジャン=ニコラ・メオ氏が経営を行い、畑の仕事・・・(以下省略)
ドメーヌ・メオ・カミュゼ ニュイ・サン・ジョルジュ 1er オー・ミュルジェ [2019]750ml ドメーヌ・メオ・カミュゼ ニュイ・サン・ジョルジュ 1er オー・ミュルジェ [2019]750ml 28,600 円
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ウメムラ Wine Cellar
ヴォーヌ・ロマネに本拠地を置く、ブドウ本来の魅力を引き出すワイン造り続ける名門ドメーヌが造る1本! ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を置き、コート・ドールを代表するドメーヌの1つ、メオ・カミュゼ。ブルゴーニュの神様、故アンリ・ジャイエ氏の後継者とも言われる生産者として、世界中のブルゴーニュ愛好家に絶大な人気を誇っています。メオ・カミュゼは、ワインの神様と呼ばれているアンリ・ジャイエ氏がコンサルタントを務めていたことでも有名。 1989年から醸造を担当するジャン=ニコラ・メオ氏はアンリ・ジャイエ氏に直接指導を受けた数少ない人物のひとりで、その指導のおかげで、風味の深さや果実味のインパクト等、メオ・カミュゼの酒質は向上しました。現在も、ジャン=ニコラ・メオ氏が経営を行い、畑の仕事は、以前から小作人として働いていたクリスチャン・フロワ氏がこれまでの経験を活かしたアドバイスをしながら行っています。 「ニ・・・(以下省略)
メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール ラドワ 1er レ・グレッション・ブラン [2012]750ml メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール ラドワ 1er レ・グレッション・ブラン [2012]750ml 8,019 円
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ウメムラ Wine Cellar
Domaine Meo Camuzet / ドメーヌ・メオ・カミュゼ ジャン・ニコラ・メオ 真のヴィニュロン(ブドウ栽培家)の道をあゆみ始めることになったジャン・ニコラ・メオ ジャン・ニコラの大伯父であるエティエンヌ・カミュゼはコート・ドール県選出の代議士を務めた名士であり、彼はドメーヌを引き継いだ父ジャン・メオもまた石油科学分野の仕事に従事するビジネスマンだった。2人ともワイン造りに携わる余裕はなく、所有していた珠玉のブドウ畑(リシュブール、クロ・ヴージョ、コルトン・・・)を、ブルゴーニュの神様とまであがめられる銘醸家アンリ・ジャイエをはじめ、数人の栽培家に任せるていた。ジャン・ニコラはドメーヌの運営を決意するまで、パリで青春時代を過ごし、大学では醸造学ではなく、経営学を学んだという。 「ワイン造りがつまらなかった時の保険だったかもしれないね」と、ジャン・ニコラ。「パリでの生活はエキサイ・・・(以下省略)
ドメーヌ・メオ・カミュゼ ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ キュヴェ・エティエンヌ・カミュゼ [2019]750ml ドメーヌ・メオ・カミュゼ ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ キュヴェ・エティエンヌ・カミュゼ [2019]750ml 12,100 円
売り切れ
ウメムラ Wine Cellar
【輸入元:ジャパン・インポート・システム】 ヴォーヌ・ロマネに本拠地を置く、ブドウ本来の魅力を引き出すワイン造り続ける名門ドメーヌが造る1本! ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を置き、コート・ドールを代表するドメーヌの1つ、メオ・カミュゼ。ブルゴーニュの神様、故アンリ・ジャイエ氏の後継者とも言われる生産者として、世界中のブルゴーニュ愛好家に絶大な人気を誇っています。メオ・カミュゼは、ワインの神様と呼ばれているアンリ・ジャイエ氏がコンサルタントを務めていたことでも有名。 1989年から醸造を担当するジャン=ニコラ・メオ氏はアンリ・ジャイエ氏に直接指導を受けた数少ない人物のひとりで、その指導のおかげで、風味の深さや果実味のインパクト等、メオ・カミュゼの酒質は向上しました。現在も、ジャン=ニコラ・メオ氏が経営を行い、畑の仕事は、以前から小作人として働いていたクリスチャン・フロワ氏がこれまでの経験を活か・・・(以下省略)
ブルゴーニュ アリゴテ[2021]エマニュエル ルジェ(白ワイン ブルゴーニュ) ブルゴーニュ アリゴテ[2021]エマニュエル ルジェ(白ワイン ブルゴーニュ) 12,900 円 ワインセラー エスカルゴ
Information 品名 ブルゴーニュ アリゴテ エマニュエル ルジェ ワイン名(原語) Bourgogne Aligote Emmanuel ROUGET タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 アリゴテ 商品説明 同じアリゴテでもルジェが造るとこうも違うのか、と生産者の力量の高さに感銘を受けます。アリゴテらしいと言うべきか、いずれにしろ清涼感のある酸が豊か、一方で柑橘系フルーツの風味が豊かに満ちており、決して酸だけが際立つということがありません。非常に人気の高いワインです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 エマニュエル・ルジェ EMMANUEL ROUGET 「神様」アンリ・ジャイエからワイン造りの魂と畑を承継するドメーヌ アンリ・ジャイエから直接ワイン造りを学んだ数少ない造り手 ブルゴーニュの神様と謂われ、あらゆ・・・(以下省略)
ヴォーヌ・ロマネ・ボーモン [1991] (アンリ・ジャイエ) Vosne Romanee 1er Cru Les Beaux Monts [1991] (Henri Jayer) /赤/ 2009年の遺産処理 最後の蔵出し! ヴォーヌ・ロマネ・ボーモン [1991] (アンリ・ジャイエ) Vosne Romanee 1er Cru Les Beaux Monts [1991] (Henri Jayer) /赤/ 2009年の遺産処理 最後の蔵出し! 179,781 円
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Donguriano Wine
 アンリ・ジャイエ氏はヴォーヌ・ロマネ村の生まれ。16歳から 畑に出て、ルシアン、ジョルジュの兄弟と共に小規模な畑を耕作してきました。 1945年にカミュゼ一族とのメタヤージュ(分益耕作)から始めて、同村の1級『クロ・パラントゥ』などの畑を徐々に購入していきました。 1978年までヴォーヌ・ロマネの村名ワインにブレンドしていた『クロ・パラントゥ』のワインは、アンリ・ジャイエ氏の名前を高めた自慢の畑。年間300ケース程度しか生産量はなかったが、斜面のすぐ下部にあるリシュブールに劣らぬ品質を誇りました。  70〜80年代に全盛期を迎え、ブルゴーニュで元詰めする若手造り手の先導者的な役割を果たしています。  ブドウ栽培では、低い収量、農薬の制限など現代の自然派に先駆ける手法をとり、また、天然酵母の使用、発酵前のブドウの低温浸漬、新樽による熟成、ノンフィルター(ろ過しないビン詰め)など、人為的な介・・・(以下省略)

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