白ワイン:ワインの市場 本・雑誌・コミック
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ワイン
シャンパン
小説・エッセイ(46)
ライフスタイル(488)
ホビー・スポーツ・美術(11)
絵本・児童書・図鑑(4)
語学・辞典・年鑑(13)
旅行・留学(10)
人文・地歴・社会(17)
ビジネス・経済・就職(5)
科学・医学・技術(65)
コミック(19)
ライトノベル(1)
ボーイズラブ(1)
エンターテインメント(1)
楽譜(27)
雑誌(21)
本・雑誌・コミック(781)
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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
オーストリアワインガイドブック オーストリアワインマーケティング協会公認 [ 田中克幸 ] | 3,080 円 売り切れ |
込 | 楽天ブックス | |
オーストリアワインマーケティング協会公認 田中克幸 岩城ゆかり 美術出版社オーストリア ワイン ガイドブック タナカ,カツユキ イワシロ,ユカリ 発行年月:2005年03月 ページ数:186p サイズ:単行本 ISBN:9784568430639 田中克幸(タナカカツユキ) ワイン評論家 岩城ゆかり(イワシロユカリ) ワインコンサルタント。WSET講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) オーストリアワインの魅力/オーストリアワインの基礎知識/オーストリアワインの生産地とワイナリー/主要地域リート地図/付録/イエローページ ニューヨークのグルメシーンを席巻した、グリューナーヴェルトリーナーのワイン。オーストリアを代表するこの白ワイン品種がブームとなったきっかけは、グリューナー=グリーンをもじった、とあるソムリエのひと言からだったとか。人びとを虜にするオーストリアワ・・・(以下省略) | ||||
萩原編集長の山塾 秒速! 山ごはん【電子書籍】[ 萩原 浩司 ] | 1,232 円 | 込 | 楽天Kobo電子書籍ストア | |
<p>※この電子書籍は、固定型レイアウトです。<br /> リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。</p> <p>NHKのテレビ番組「実践! にっぽん百名山」の解説者を5年にわたってつとめた萩原編集長が、豊富な経験をもとに、山ごはんとおつまみの達人げんさんとコラボし作りあげた最新の山ごはん本。</p> <p>同番組の料理コーナーで紹介したものだけでなく、速く作れてウマい山ごはんレシピが盛りだくさん!<br /> カップ麺よりも早く、フリーズドライより手作り感があり、最短10秒〜最長5分で完成するウルトライージークッキング。</p> <p>とにかく手軽にすばやく調理できるメニューを、長年の登山経験やプロのアドバイス、調理のエピソードなどを交えつつ、実際の調理時間を秒単位で見せながら、その手軽さと美味しさをご紹介します。<br /> もちろん、日々の時短料理にも役立ちます。</p>・・・(以下省略) | ||||
twitterレシピ(2) いつもの食材で作る手抜き&サプライズ料理 [ 木下威征 ] | 1,760 円 | 込 | 楽天ブックス | |
いつもの食材で作る手抜き&サプライズ料理 木下威征 CCCメディアハウスツイッター レシピ キノシタ,タケマサ 発行年月:2012年02月 予約締切日:2012年01月26日 ページ数:117p サイズ:単行本 ISBN:9784484122014 木下威征(キノシタタケマサ) フランス、イタリアで修業した後、「オー・バカナル」に立ち上げメンバーとして約5年在籍。その後、「モレスク」で9年間シェフを務め、2008年5月より「オー・ギャマン・ド・トキオ」のシェフに就任。2011年10月、2号店「カーブ・ド・ギャマン・エ・ハナレ」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 冷菜(豆腐とクリームチーズの白和え/簡単野菜ピューレ ほか)/温菜(肉じゃがニョッキ/焼き鳥そぼろ玉子 ほか)/パスタ(食パンで作るホワイトソース/バジリコジェノバソース ほか)/ごはん物(ツナ・・・(以下省略) | ||||
梅と杏のお菓子づくり ジャム、コンポートから、クッキー、タルト、フィナンシェ、チーズケーキ、ジェラート、葛まんじゅうまで [ 今井 ようこ ] | 1,760 円 | 込 | 楽天ブックス | |
ジャム、コンポートから、クッキー、タルト、フィナンシェ、チーズケーキ、ジェラート、葛まんじゅうまで 今井 ようこ 藤沢 かえで 誠文堂新光社ウメトアンズノオカシヅクリ イマイ ヨウコ フジサワ カエデ 発行年月:2023年05月12日 予約締切日:2023年03月15日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784416523674 今井ようこ(イマイヨウコ) サザビーアフタヌーンティーの企画開発を経てフリー。企業との商品開発のほか、マクロビベースの料理教室roof主宰 藤沢かえで(フジサワカエデ) イル・プルー・シュル・ラ・セーヌフランス菓子本科・卒業研究科修了。パリEcole Ritz Escoffierにて本場のフランス菓子を学ぶ。サロンスタイルのお菓子教室l’erable主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 卵・白砂糖・乳製品なしの梅のナチュ・・・(以下省略) | ||||
ランチ酒 今日もまんぷく【電子書籍】[ 原田ひ香 ] | 1,650 円 | 込 | 楽天Kobo電子書籍ストア | |
<p>珠玉の人間ドラマ×絶品グルメ小説の第3弾!<br /> 悩んでも、迷っても、おいしい!が生きる力になる。</p> <p>バツイチ、アラサー、職業は〈見守り屋〉。<br /> 〈見守り屋〉の犬森祥子のもとには、様々な依頼が舞い込む。<br /> 話し相手になったり、頼まれれば片づけをしたり、夜から朝までひたすら人を見守るのが仕事だ。<br /> 夜勤明けの楽しみは「ランチ酒」。<br /> 仕事の疲れを癒しながら、離れて暮らす一人娘に、これからの人生に思いを巡らす。<br /> そんなある日、十歳になった娘から「話したいことがある」と連絡が入りーー。</p> <p>思い出の餃子×ビール、遠くへ行きたくなるお好み焼き×レモン酎ハイ、<br /> 好きな人と食べたい白いオムライス×白ワイン……<br /> 出会いと別れ……そして、祥子は新しい一歩を踏み出す。</p>画面が切り替わりますので・・・(以下省略) | ||||
志麻さんの魔法のソースレシピ | 1,500 円 売り切れ |
別 | ぐるぐる王国FS 楽天市場店 | |
志麻/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名マガジンハウス出版年月2021年06月サイズ116P 21cmISBNコード9784838731572生活 家庭料理 家庭料理志麻さんの魔法のソースレシピシマ サン ノ マホウ ノ ソ-ス レシピ肉や魚は焼くだけでOK!極上のひと皿をつくる33のソース。志麻さんが愛するバターソース、肉汁で作る本格ソースに定番&応用ソース、デザートソースも一挙公開。1 肉や魚を焼いている間に作れる!おもてなしの早ワザ極上ソース(バターソース|ピュレ ほか)|2 肉の旨味でさらにおいしく!肉を焼いたフライパンで作る極旨ソース(肉汁で作るソース 白ワイン編|肉汁で作るソース 赤ワイン編)|志麻さん、教えて!肉や魚のおいしい食べ方(焼く|蒸す ほか)|3 コンビニスイーツを格上げ!おやつ時間を優雅にするデザートソース(キャラメルソー・・・(以下省略) | ||||
人生を豊かにするモノ (The new fifties) [ 玉村豊男 ] | 1,980 円 売り切れ |
込 | 楽天ブックス | |
The new fifties 玉村豊男 講談社ジンセイ オ ユタカニスル モノ タマムラ,トヨオ 発行年月:2002年10月15日 予約締切日:2002年10月08日 ページ数:196p サイズ:単行本 ISBN:9784062683784 玉村豊男(タマムラトヨオ) 1945年、東京生まれ。東京大学仏文科卒業。パリ大学言語研究所に留学。73年より文筆業。東京から軽井沢に移住後、87年、病気療養を機会に絵を描き始める。91年、長野県東部町に居を定め、「ヴィラデスト」農園をスタート(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) トラブル・ドール/ミラグロ/家族の肖像/絵日記帳と朱塗りの小膳/サボテンと酋長の杖/砂の器/ハスの葉の上のカエルとハスの花/少年の仏像/韓国の薬草箪笥と英国修道院の食卓/ゾウの置きもの/青い長椅子/レンブラントのパステル/ブリキの鞄と農夫のカゴ/雲南・・・(以下省略) | ||||
「ちょっといい」暮らしをつくる 今日を特別な日にするレシピ【電子書籍】[ 小堀紀代美 ] | 1,650 円 | 込 | 楽天Kobo電子書籍ストア | |
<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>あなたが作る料理には、なんでもない日を特別にする力がある。<br /> 本書に登場するのは、ルーティンになってしまいがちな「料理」を仕事として、生きがいとして選んだ5人の料理家さんたち。人生で選択してきたこと、大切にしていること、かけがえのない思い出、料理との向き合い方……5人のお話と、その生き方によって形作られた個性豊かなレシピをご紹介します。<br /> レシピは特別な日だけでなく、作りおきや常備菜、簡単なワンプレートなどのアイディアもふんだんに盛り込んでいますから、毎日の食卓にもぜひ生かして。料理家さんたちそれぞれのレシピの違い、テーブルセッティン・・・(以下省略) | ||||
【中古】白ワインは罪の味 / 七星紗英 | 110 円 | 別 | ネットオフ楽天市場支店 | |
白ワインは罪の味 B6版 の詳細 カテゴリ: 中古コミック ジャンル: レディースコミック 出版社: ハーパーコリンズ・ジャパン レーベル: HQ comics 作者: 七星紗英 カナ: シロワインハツミノアジ / ナナホシサエ サイズ: B6版 ISBN: 9784596958334 発売日: 2016/12/01 関連商品リンク : 七星紗英 ハーパーコリンズ・ジャパン HQ comics | ||||
男子ごはんの本 その9 / 国分太一 / 栗原心平 【本】 | 1,980 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細じっくり煮込んだ牛肉の旨味に、赤唐辛子&花椒のピリ辛が美味しい“牛の角煮旨辛丼”、麺つゆと和の食材を使って、和風にアレンジした“三つ葉だれの和風餃子&和風チャーハン”、スキレットで簡単に作れる本格レシピ“ねぎクリームチーズソースのホイル焼きハンバーグ”、牛すじカレーにトマトソースをかけて食べる“牛すじカレーのトマトソースがけ”、ビール、日本酒、焼酎、ワインなど、飲みたいお酒に合わせて作る“季節のおつまみシリーズ”、四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物“季節の和定食”、and more!テレビ東京系料理番組『男子ごはん』のレシピ集、番組1年分を収録!掲載レシピ数、100以上!スペシャル企画&書籍限定レシピ!!“男子ごはん的シーサイドグランピングのススメ”。目次 : SPRING(ごぼうのレバーペース・・・(以下省略) | ||||
ボルドーワインベストセレクション [ ジェームス・ターンブル ] | 5,238 円 売り切れ |
込 | 楽天ブックス | |
ジェームス・ターンブル 藤野邦夫(翻訳家) 小学館ボルドー ワイン ベスト セレクション ターンブル,ジェームス フジノ,クニオ 発行年月:2000年01月 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784093561310 ボルドーの赤ワイン(サン・テステフ/ポイヤック/サン・ジュリアン/ムーリ/マルゴー/オー・メドック/ペサック・レオニャン/サン・テミリオン/ポムロール/コート・ド・ブール)/ボルドーの辛口白ワイン(ペサック・レオニャン)/ボルドーの甘口白ワイン(ソーテルヌ/バルサック) 原寸大のボトル写真が至福の時間を語る、極めつけのボルドーワインガイド。見れば思わず飲みたくなるジェームス・ターンブルが推奨するいま飲むのならこの90本。著者の膨大な試飲から判断した、個々のワインに関する貴重な年度ごとの評価を*印で掲載。AOC(産地名)、格付け、所有者、醸造責任者、生産量、ブドウ・・・(以下省略) | ||||
ワインとその陽気な仲間達 (河出文庫) [ 山本博 ] | 660 円 売り切れ |
込 | 楽天ブックス | |
河出文庫 山本博 河出書房新社ワイン ト ソノ ヨウキナ ナカマタチ ヤマモト,ヒロシ 発行年月:2000年06月02日 予約締切日:2000年05月26日 ページ数:261p サイズ:文庫 ISBN:9784309473970 『グラスのおしゃべり』改題書 年の始めはほろ酔いかげん/初荷と初物、世界のならい/牡蠣も黙っていられない/イギリス料理は、おいしい/英雄にふさわしい特級ワイン/二十日鼠がとびだすワイン/幻の辛口白ワイン/京浜急行「按針塚駅」の御主人は?/馬の骨の名残味/ボルドー対ブルゴーニュの問題〔ほか〕 “ボルドー対ブルゴーニュの問題”“当たらないブラインド・テスト”“とっておくより早く飲め”など、ワインにまつわる愉しい話題を、みずからの体験をまじえて披瀝。ワインの面白さ楽しさは、飲むだけでなく、ワインがもつ歴史的・文化的背景を知ることにもあります。本書をお読みいただければ、ワ・・・(以下省略) | ||||
ニュー スタイル レシピ 素材×色×形の組み合わせで、いつもの料理がおしゃれに【電子書籍】[ 金子ふみえ ] | 1,320 円 | 込 | 楽天Kobo電子書籍ストア | |
<p>ファッションデザイナーのキャリアを持つ料理家・金子ふみえさん初のレシピ本。<br /> 著者が長年洋服をデザインしていく中で培ったセンスを、料理作りに落とし込んだ新発想のメニューが満載。<br /> 料理を、洋服をデザインするときの流れに沿って「素材」「色」「形」「組み合わせ」の4つのテーマに分け、<br /> それぞれの考え方を取り入れながら紹介します。<br /> ふだんの食卓や週末のごはん、友人を招いたおもてなしに向く料理など80レシピ。<br /> シーンに合わせてセレクトしてみてください。</p> <p>【内容】</p> <p>★Chapter 01★ Material[素材選び]<br /> トマトのだし浸し/ごぼうのコンフィ/シンプルポテトサラダ/れんこんのペペロンチーノ<br /> ローストアスパラ/ローズマリー風味のフレンチフライ/舞茸のハーブフライ/揚げなすの・・・(以下省略) | ||||
手術をする外科医はなぜ白衣を着ないのか? 色の不思議を科学する/入倉隆【1000円以上送料無料】 | 1,980 円 | 込 | bookfan 2号店 楽天市場店 | |
著者入倉隆(著)出版社日経BP日本経済新聞出版発売日2022年05月ISBN9784296113552ページ数196Pキーワードしゆじゆつおするげかいわなぜはくい シユジユツオスルゲカイワナゼハクイ いりくら たかし イリクラ タカシ9784296113552内容紹介色を変えただけなのに、効果は“てきめん”? スポーツのパフォーマンスを変え、ダイエットの効果にも影響。 「映え」だって見せ方次第。 思わず誰かに話したくなる“色の正体” 「場違いの色」「食欲をそそる色」「癒しの色」「発想力を高める色」——人はいろいろなシーンで色を感じ行動する。しかし不思議なことに、同じものでも見方や角度、環境によって違った色に見えてくる。また、鮮やかな色の花、熟すと赤くなる果実、毒々しい色の蜂や蛇——いずれも自らの生命・種を維持するために自然が生み出した知恵だという。いったい我々が見ている色の正体は何なのだろ・・・(以下省略) | ||||
世界遺産になった食文化 6/服部津貴子/こどもくらぶ【3000円以上送料無料】 | 3,300 円 | 込 | bookfan 1号店 楽天市場店 | |
著者服部津貴子(監修) こどもくらぶ(編)出版社WAVE出版発売日2015年03月ISBN9784872908527ページ数47Pキーワードプレゼント ギフト 誕生日 子供 クリスマス 子ども こども せかいいさんになつたしよくぶんか6くろあちあ セカイイサンニナツタシヨクブンカ6クロアチア はつとり つきこ こども/くら ハツトリ ツキコ コドモ/クラ BF19465E9784872908527目次1 クロアチアとは?(クロアチアって、どんな国?/クロアチアの地中海料理/ダルマチア地方では/イストラ地方の名産/もうひとつのクロアチア料理/クロアチアの食生活/クロアチアの市場/クロアチアの伝統文化と行事)/2 ポルトガル・キプロス(ポルトガルにも地中海の食文化がある/ポルトガルの代表的な料理/ポルトガルと日本の食の同じとちがい/キプロス島も魅力/キプロスの食文化)/3 地中海料理をつくって・・・(以下省略) | ||||
田中康夫のソムリエに訊け [ 田中康夫(作家・政治家) ] | 1,494 円 売り切れ |
込 | 楽天ブックス | |
田中康夫(作家・政治家) 田崎真也 CCCメディアハウス CCCメディアハウスタナカ ヤスオ ノ ソムリエ ニ キケ タナカ,ヤスオ タサキ,シンヤ 発行年月:1993年11月 ページ数:181p サイズ:単行本 ISBN:9784484932262 習うより慣れろ、学ぶより飲め/あなただけのアペリティフ/たまにはちょっと贅沢にシャンパンを/シャブリで入門する白ワイン/赤ワインの基本をマスターしよう/食後酒を楽しめてこそおしゃれ/ディナーに合わせて選ぶ白と赤/ビストロでワインを楽しむ〔ほか〕 ソムリエのなかのソムリエ、ホテル西洋銀座シェフソムリエ田崎真也氏が伝授する、芳醇なるワインの深奥…。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク | ||||
たかこ@caramel milk teaさんの“作りおきで嬉しい”お料理とお菓子のレシピ / SBクリエイティブ | 1,320 円 売り切れ |
別 | 島村楽器 楽譜便 | |
評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】気おわず作れて、冷蔵庫にあれば心地よい・・・普段にもおもてなしにも重宝する100品超!普段なにかとあわただしいから、時間のあるときにお料理やお菓子を作って、あとでゆっくりいただきたい・・・。お客様が自宅にいらっしゃる予定があるとき、当日にバタバタせずすむよう、前の日までにお食事を用意しておきたい・・・。そんなときにぴったりなのが、“作りおき”をする方法。 けれど、いざとりかかろうとすると、内容や日持ちに悩み、考え込んでしまうものです。そこで、多忙ななかでたくさんのお料理やお菓子を作る著者のたかこさんが、日々の食事やおやつ、そして、おもてなしや持ち寄りにも重宝する作りおきのメニューを一挙にご紹介。書籍前半では、パンケーキやシフォンサレといった粉もの、パスタ・パン・ごはんのおとも、サラダ、マリネ、ピクルス、ちょっとした和総菜、煮込みはもちろん、塩鶏やパ・・・(以下省略) | ||||
定食パスタ[本/雑誌] / 浜田真起子/著 | 1,870 円 | 別 | ネオウィング 楽天市場店 | |
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>白いごはんにおかずもいいけど今日はやっぱりパスタにしよう。ひと皿なのに食事としての満足度が高い旬の食材を使ったレシピ集。<収録内容>春のパスタ(菜の花とからすみのバターソース蛤とせりの白ワインソース バターと醤油 ほか)夏のパスタ(焼きとうもろこしとベーコンのチーズクリームソース鰯とみょうが、大葉のペペロンチーノ ほか)秋のパスタ(まいたけと鶏もも肉のバルサミコクリームソース鶏ひき肉と山盛り長ねぎの白ワイン煮込みソース ゆずこしょう風味 ほか)冬のパスタ(里いもと桜エビ、ゆずの白味噌クリームソースれんこんと雑穀のアラビアータソース ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2541500Hamada Makiko / Cho / Teishoku Pastaメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2020/10JAN:9784844137696定食パス・・・(以下省略) | ||||
暑い季節を美味しくすごす夏つまみ/きじまりゅうた/レシピ【3000円以上送料無料】 | 1,100 円 | 別 | bookfan 1号店 楽天市場店 | |
著者きじまりゅうた(著)出版社池田書店発売日2017年06月ISBN9784262130309ページ数159Pキーワード料理 クッキング あついきせつおおいしくすごすなつつまみ アツイキセツオオイシクスゴスナツツマミ きじま りゆうた キジマ リユウタ9784262130309内容紹介シュワッとしたお酒とともに、夏を楽しむつまみ本。本書では、スパイスや辛味の効いたもの、しょうがやパクチーなどを使ったもの、あっさり、さっぱり味のものなどなど、夏に美味しいつまみを紹介しています。ビールはもちろん、レモンサワーなど炭酸系のお酒と合わせて、暑い夏こそ、美味しいひと時を。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次まずはこれ!火を使わない一皿/冷たく冷やして食べたい 和えるだけ!のせるだけ!/ガツンとうまい 肉つまみ/冷えた白ワインもよく合う 魚介つまみ/シンプルにすぐうまい 夏野菜でさっぱ・・・(以下省略) | ||||
Wine deおもてなしレシピ みんなで美味しくひとりでも楽しくだれでも簡単に [ 伊藤邦子 ] | 1,210 円 売り切れ |
込 | 楽天ブックス | |
みんなで美味しくひとりでも楽しくだれでも簡単に 伊藤邦子 海苑社ワイン デ オモテナシ レシピ イトウ,クニコ 発行年月:2005年12月 ページ数:79p サイズ:単行本 ISBN:9784861640247 伊藤邦子(イトウクニコ) 食空間コーディネーター。ワインと料理教室『ラ・ターブル』主幹(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 赤ワイン(豚肉のコーラ煮パイナップル添い/真鯛のバルサミコソース ほか)/白ワイン(カキのサラダ/あさりのパスタ(ボンゴレ・ビィアンコ) ほか)/ロゼワイン(赤ピーマンとトマトのババロア/スペアリブのゆで卵添え ほか)/デザートワイン(鶏肉と栗のクリーム煮/カンタン杏仁豆腐 ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず |
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