白ワイン:ワインの市場 本・雑誌・コミック
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ワイン
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雑誌(21)
本・雑誌・コミック(781)
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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
おうちでつくれるかんたんスパイスカクテル[本/雑誌] / 児島麻理子/著 | 1,650 円 | 別 | ネオウィング 楽天市場店 | |
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>いつもの家飲みを楽しくアレンジ!40種類のカクテル&10種類のモクテルレシピを収録。クラフトスピリッツ図鑑付き。<収録内容>第1章 アジアのスパイスカクテル(アジアンハイボールアジアンブランデーバック ほか)第2章 中東・インドのスパイスカクテル(ノーボーダーチャイハイボール ほか)第3章 ヨーロッパのスパイスカクテル(ピカソの迎え酒マリー・アントワネットの茶会 ほか)第4章 モクテル(カルダモンモヒートオリエンタルアップル ほか)第5章 基本のスパイスカクテル(ホット赤ワインホット白ワイン ほか)スパイス香るクラフトスピリッツ図鑑<商品詳細>商品番号:NEOBK-2730068Kojima Mariko / Cho / Ochi De Tsukureru Kantan Spice Cocktailメディア:本/雑誌重量:340g発売日:20・・・(以下省略) | ||||
パリのひと皿ごはん【電子書籍】[ マリコ・デュプレシ ] | 1,760 円 | 込 | 楽天Kobo電子書籍ストア | |
<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>◆おうちでパリのカフェ気分を楽しんで!<br /> ◆いつもの料理をもっとおしゃれに、おいしく、カンタンに!<br /> ◆パリ在住、中村江里子さんも絶賛のマリコさんのレシピ!</p> <p>パリで行列ができる人気のサロン・ド・テ「マミ・ガトー」のマリコさんが、レシピ・料理制作・スタイリング・撮影を担当。小さなフルコースがひと皿で楽しめるレシピ本です!</p> <p>【内容】<br /> 〈Partie 1〉朝食&ランチ<br /> 〈Partie 2〉ティータイム〉<br /> 〈Partie 3〉ディナー<br /> 〈Partie 4〉白ワ・・・(以下省略) | ||||
【中古】 酒とつまみの科学 天ぷら・寿司には白ワイン?チーズやキャビアに日本酒 / 成瀬 宇平 / SBクリエイティブ [新書]【ネコポス発送】 | 584 円 | 別 | もったいない本舗 お急ぎ便店 | |
著者:成瀬 宇平出版社:SBクリエイティブサイズ:新書ISBN-10:4797353473ISBN-13:9784797353471■こちらの商品もオススメです ● ワインのおつまみ便利帖 ワインがどんどんすすむ、おいしいおつまみ読本 / エイ出版社 / エイ出版社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可・・・(以下省略) | ||||
【中古】 酒とつまみの科学 天ぷら・寿司には白ワイン?チーズやキャビアに日本酒 / 成瀬 宇平 / SBクリエイティブ [新書]【宅配便出荷】 | 534 円 | 別 | もったいない本舗 おまとめ店 | |
著者:成瀬 宇平出版社:SBクリエイティブサイズ:新書ISBN-10:4797353473ISBN-13:9784797353471■こちらの商品もオススメです ● ワインのおつまみ便利帖 ワインがどんどんすすむ、おいしいおつまみ読本 / エイ出版社 / エイ出版社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジット・・・(以下省略) | ||||
【中古】 酒とつまみの科学 天ぷら・寿司には白ワイン?チーズやキャビアに日本酒 / 成瀬 宇平 / SBクリエイティブ [新書]【メール便送料無料】【あす楽対応】 | 584 円 | 別 | もったいない本舗 楽天市場店 | |
著者:成瀬 宇平出版社:SBクリエイティブサイズ:新書ISBN-10:4797353473ISBN-13:9784797353471■こちらの商品もオススメです ● ワインのおつまみ便利帖 ワインがどんどんすすむ、おいしいおつまみ読本 / エイ出版社 / エイ出版社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便・・・(以下省略) | ||||
【中古】 酒とつまみの科学 天ぷら・寿司には白ワイン?チーズやキャビアに日本酒 / 成瀬 宇平 / SBクリエイティブ [新書]【メール便送料無料】【あす楽対応】 | 584 円 売り切れ |
別 | 古本買取本舗 楽天市場店 | |
著者:成瀬 宇平出版社:SBクリエイティブサイズ:新書ISBN-10:4797353473ISBN-13:9784797353471■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商・・・(以下省略) | ||||
スパークリングドリンク 人気店の161品/バーゲンブック{旭屋出版 クッキング 酒 ドリンク 人気 ノン ハワイ} | 1,540 円 | 込 | アジアンショップ楽天市場店 | |
休業期間中に頂いたお問い合わせは、営業日から順次ご連絡させていただきます。 お客様には大変ご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。 【商品基本情報】 商品名称:スパークリングドリンク 人気店の161品 ISBN/JAN:9784751110386/4528189527263 著者/出版社:/ サイズ:AB判 ページ数:86 初版発行日:2013/08/29 商品説明:継ぎ足し継ぎ足しで作る自家製ハニーレモンシロップやすりおろしとスライスの生姜を煮 込んで作るジンジャー原液を使ったドリンク、ハワイアンレモネード、白ワインとジンジャエールのカクテル、生モヒートなどの人気店最新スパークリングドリンクを、ノンアルコール4 検索キーワード:旭屋出版 クッキング 酒 ドリンク 人気 ノン ハワイ 資源削減のため商品以外の納品書、領収書などは同梱しておりません。必要でありましたら、発・・・(以下省略) | ||||
とっておきグラススイーツ/バーゲンブック{脇 雅世 誠文堂新光社 クッキング お菓子 スイーツ フルーツ ライフ} | 653 円 | 込 | アジアンショップ楽天市場店 | |
休業期間中に頂いたお問い合わせは、営業日から順次ご連絡させていただきます。 お客様には大変ご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。 【商品基本情報】 商品名称:とっておきグラススイーツ ISBN/JAN:9784416715741/4528189507128 著者/出版社:脇 雅世/脇 雅世 サイズ:B5判 ページ数:95 初版発行日:2015/07/10 商品説明:グレープフルーツやドライフルーツを白ワインや紅茶であえたスイートマリネからチョコゼリー、プリン・ア・ラ・モード、ティラミスなど定番のスイーツ、アイスクリームを使ったスイーツ、チーズムース、ザバイオーネなどババロア、ムース、クリームで作るスイーツまで6 検索キーワード:脇 雅世 誠文堂新光社 クッキング お菓子 スイーツ フルーツ ライフ 資源削減のため商品以外の納品書、領収書などは同梱しておりません。必要で・・・(以下省略) | ||||
軽い煮込みのイタリアン 短時間でおいしく煮上がるイタリアンのおかずとリゾット&スープ【電子書籍】[ 大島節子 ] | 1,540 円 | 込 | 楽天Kobo電子書籍ストア | |
<p>*『一生ものイタリアン』でイタリアの郷土料理を広く紹介した著者のシリーズ2作目。</p> <p>*短時間で作れて翌日もおいしく食べられる煮込みは、家庭で重宝するメニュー。<br /> 特にイタリアンは、野菜や肉・魚の素材の味をいかすシンプルな調理法で、<br /> ササっとおいしく煮上げる料理が多いのが特徴です。トマトベース、白ワインベース、<br /> にんにく&オリーブオイルベースなど、日本人も大好きな味つけばかり。</p> <p>*著者は都内で24年間イタリア料理教室を主宰するベテラン先生。<br /> カルチャースクールの講師もしています。本書では生徒に人気のメニューを中心に、<br /> 手軽に繰り返し作りたい煮込み料理約60品を厳選。カチャトーラやカポナータ、<br /> ミネストローネ、チーズリゾットなどポピュラーなイタリアンの煮込みやスープを中心に、<br /> 現地・・・(以下省略) | ||||
おいしいワインの選び方 イースト新書Q / 杉山明日香 【新書】 | 880 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細豚しゃぶ、すき焼き、西京焼き、とんかつ、しゅうまい—いつものご飯をおいしくするワインとは?理論物理学博士でソムリエの著者が、代表的なワイン25種と定番料理50品を掛け合わせ、ベストマッチを選出!さらに各ワインの特徴を「人物」で表現し、イラスト化。白ワインは男性、赤ワインは女性。キリッとした「酸」はキリッとした「表情」に、「ミネラル」は「服のフォーマル度」に。“人物の個性”と“料理の味付け”から導き出された、ワイン選びの新体系。目次 : ブドウ品種紹介—その個性を知っておこう!(白ブドウ/ 黒ブドウ)/ 料理別 おいしいワインの選び方—赤か白か?のその先へ(お刺身(カルパッチョ)/ 西京焼き/ あさりの白ワイン蒸し ほか)/ お祝いの日のシャンパーニュ | ||||
志麻さんの魔法のソースレシピ [ 志麻 ] | 1,500 円 | 込 | 楽天ブックス | |
志麻 マガジンハウスイッショウヤクニタツマホウノソースレシピ シマ 発行年月:2021年06月24日 予約締切日:2021年04月24日 ページ数:120p サイズ:単行本 ISBN:9784838731572 志麻(シマ) タサン志麻。大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業。ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了後、日本に戻り、有名フランス料理店などで15年働く。2015年に、フリーランスの家政婦として独立。各家庭の家族構成や好みに応じた料理が評判を呼び「予約がとれない伝説の家政婦」としてメディアから注目される。NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」でその仕事ぶりが放送され、2018年上半期最高視聴率を記録。料理教室やイベントの講師、食品メーカーのレシピ開発など多方面で活動中。現在はフランス人の夫と息子2人と4人暮らし(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載され・・・(以下省略) | ||||
Sherry Unfolding the Mystery of Wine Culture / 中瀬航也 【本】 | 2,750 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : シェリー酒って何?/ シェリー酒とはスペインのアンダルシア地方ヘレスの周辺で造られる白ワインの一種/ マディラやポートと並び酒精強化ワインに分類される/ 大航海時代に最も重要なワイン/ 透明で辛口なマンサニージャやフィノ/ 琥珀色のアモンティリャードやオロロソ/ 極甘口のモスカテルやペドロ・ヒメネスなどのタイプ/ ブレンドしたもの/ フロールと呼ばれる独特の酵母/ ソレラ・システムという独特の熟成〔ほか〕 | ||||
イギリス王立化学会の化学者が教えるワイン学入門 / デビッド・バード 【本】 | 2,970 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細なぜ隣の畑のブドウでもワインの味が違うのか?マスター・オブ・ワインの取得者でもある著者が、ブドウ栽培からワイン醸造、ボトリングにいたるまでの各工程に秘められたワインの奥深い世界をわかりやすく解説。ワイン生産者や業界関係者のみならず、ワイン資格の受験者、そして一般のワイン愛好家も読んで役に立つ情報が満載!目次 : 自然からの贈り物/ ブドウ畑/ ブドウの成分/ 酸素の役割/ ブドウ果汁と搾汁方法/ 果汁調整/ 発酵/ 赤ワインとロゼワインの醸造/ 白ワインの醸造/ スパークリング・ワインと酒精強化ワインの醸造/ 木樽と熟成/ ワインの必須成分/ 澱引きと清澄/ 酒石の安定処理/ 添加物/ 濾過/ パッケージ素材/ 貯蔵とボトリング/ 分析と品質管理/ ワインの欠陥/ テイスティング/ 品質保証/ 法律と規則 | ||||
ワインを楽しむためのミニコラム101 ブドウ畑からワイングラスまで [ アンドリュー・ジェフォード ] | 1,760 円 | 込 | 楽天ブックス | |
ブドウ畑からワイングラスまで アンドリュー・ジェフォード 中川美和子 CCCメディアハウス CCCメディアハウスワイン オ タノシム タメノ ミニ コラム ヒャク イチ ジェフォード,アンドリュー ナカガワ,ミワコ 発行年月:1999年12月 ページ数:312p サイズ:単行本 ISBN:9784484991214 第1部 ブドウ畑でーワインを育む大地(同じブドウ畑はこの世に二つとない/ブドウは木登りが好き/ブドウの木は接ぎ木されている ほか)/第2部 ワイナリーでーワインの醸造(ワイン職人は「産婆さん」/あらゆるブドウの果汁は「白」/マセラシオンー赤ワインづくりのキーワード ほか)/第3部 ワインセラーでーワインの熟成(涼しくて暗くて湿っぽい。これが理想のワインの「家」/おいしければ、そのときが飲みごろ/コルクはオークの樹皮である ほか)/第4部 グラスに注いでーワインを味わう(ワインに・・・(以下省略) | ||||
イギリス王立化学会の化学者が教えるワイン学入門 [ デビッド・バード ] | 2,970 円 | 込 | 楽天ブックス | |
デビッド・バード 佐藤圭史 エクスナレッジイギリス オウリツ カガクカイ ノ カガクシャ ガ オシエル ワインガク ニュウ バード,デビッド サトウ,ケイジ 発行年月:2019年12月 予約締切日:2018年12月27日 ページ数:502p サイズ:単行本 ISBN:9784767825397 原著第3版 バード,ディヴィッド(Bird,David) イギリス王立化学会公認化学者、マスター・オブ・ワイン。分析化学者として食品業界で主にベビーフードやマスタード、フルーツスカッシュの成分分析に携わったのち、ワインへの情熱が高じて1973年にワイン貿易業に転身。1981年には第1子を授かるとともに、マスター・オブ・ワインとイギリス王立化学会公認化学者(Chartered Chemist)の2つの資格も獲得。現在は品質保証の分野を専門とし、特にISO9000やHACCPの導入を目指すワイナリーの指・・・(以下省略) | ||||
いちじくのお菓子づくり チーズケーキからスコーン、パウンドケーキ、ザッハトルテ、ボンボン、アイスクリーム、大福まで / 今井ようこ 【本】 | 1,760 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細見た目も味わいも個性的ないちじく。独特の形と色あい、口の中にジュワッとあふれる果汁の感覚を大胆に活かしたお菓子と、リッチで大人っぽいテイストのお菓子をご紹介します。この本が、いちじくを心から愛する皆さまに寄り添う一冊となりますように。目次 : 卵・白砂糖・乳製品なしのいちじくのナチュラルスイーツ(いちじくの白ワインコンポート/ スパイシー赤ワインコンポート/ いちじくのココナッツブリュレ/ いちじくのフリット/ 焼きいちじくのオープンサンド ほか)/ フランス菓子ベースのエレガントないちじくのお菓子(いちじくの赤ワインコンポート/ いちじくの白ワインコンポート/ いちじくのベルギービールコンポート/ ヨーグルトバーグ/ フロマージュ・ブラン ほか) | ||||
【中古】 やっとわかった!白ワイン 自信をもって選び、飲み、楽しむために、必ず役立つ「 / エド マッカーシー, メアリー ユーイング マリガン, 石垣 憲一 / 万来 [単行本]【宅配便出荷】 | 398 円 | 別 | もったいない本舗 おまとめ店 | |
著者:エド マッカーシー, メアリー ユーイング マリガン, 石垣 憲一出版社:万来舎サイズ:単行本ISBN-10:4901221000ISBN-13:9784901221009■こちらの商品もオススメです ● ワイン好きの料理ノート / 勝身 利子 / 晶文社 [単行本] ● ワイン生活 楽しく飲むための200のヒント / 田崎 真也 / 新潮社 [単行本] ● ワインと料理おたのしみ自由自在 ソムリエのワザありノート / 田崎 真也 / 青春出版社 [単行本] ● 日常フランス語会話ネイティブ表現 3パターンで決める / 井上 大輔, 小澤 真, Virginie Broux / 語研 [単行本(ソフトカバー)] ● ワインテイスティング ワインを感じとるために / 佐藤陽一, 金子英之 / アム・プロモーション [単行本(ソフトカバー)] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期や・・・(以下省略) | ||||
【中古】 やっとわかった!白ワイン 自信をもって選び、飲み、楽しむために、必ず役立つ「 / エド マッカーシー, メアリー ユーイング マリガン, 石垣 憲一 / 万 [単行本]【ネコポス発送】 | 448 円 | 別 | もったいない本舗 お急ぎ便店 | |
著者:エド マッカーシー, メアリー ユーイング マリガン, 石垣 憲一出版社:万来舎サイズ:単行本ISBN-10:4901221000ISBN-13:9784901221009■こちらの商品もオススメです ● ワイン好きの料理ノート / 勝身 利子 / 晶文社 [単行本] ● ワイン生活 楽しく飲むための200のヒント / 田崎 真也 / 新潮社 [単行本] ● ワインと料理おたのしみ自由自在 ソムリエのワザありノート / 田崎 真也 / 青春出版社 [単行本] ● 日常フランス語会話ネイティブ表現 3パターンで決める / 井上 大輔, 小澤 真, Virginie Broux / 語研 [単行本(ソフトカバー)] ● ワインテイスティング ワインを感じとるために / 佐藤陽一, 金子英之 / アム・プロモーション [単行本(ソフトカバー)] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポス・・・(以下省略) | ||||
【中古】 やっとわかった!白ワイン 自信をもって選び、飲み、楽しむために、必ず役立つ「 / エド マッカーシー, メアリー ユーイング マ / [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】 | 448 円 | 別 | もったいない本舗 楽天市場店 | |
著者:エド マッカーシー, メアリー ユーイング マリガン, 石垣 憲一出版社:万来舎サイズ:単行本ISBN-10:4901221000ISBN-13:9784901221009■こちらの商品もオススメです ● ワイン好きの料理ノート / 勝身 利子 / 晶文社 [単行本] ● ワイン生活 楽しく飲むための200のヒント / 田崎 真也 / 新潮社 [単行本] ● ワインと料理おたのしみ自由自在 ソムリエのワザありノート / 田崎 真也 / 青春出版社 [単行本] ● 日常フランス語会話ネイティブ表現 3パターンで決める / 井上 大輔, 小澤 真, Virginie Broux / 語研 [単行本(ソフトカバー)] ● ワインテイスティング ワインを感じとるために / 佐藤陽一, 金子英之 / アム・プロモーション [単行本(ソフトカバー)] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期や・・・(以下省略) | ||||
【中古】 やっとわかった!白ワイン 自信をもって選び、飲み、楽しむために、必ず役立つ「 / エド マッカーシー, メアリー ユーイング マ / [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】 | 448 円 売り切れ |
別 | 古本買取本舗 楽天市場店 | |
著者:エド マッカーシー, メアリー ユーイング マリガン, 石垣 憲一出版社:万来舎サイズ:単行本ISBN-10:4901221000ISBN-13:9784901221009■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引き・・・(以下省略) |
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