シャトーオーゾンヌ：ワインの市場赤ワイン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	シャトー・シュヴァル・ブラン [2012]750ml 木箱入り	83,050 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	【2020年シャトー蔵出し特別バイオーダー】千載一遇のビッグチャンスが到来です！右岸のトップシャトーに交渉し、蔵に眠るバック・ヴィンテージの特別オファー！注文を受けた段階でシャトーにて、1本木箱にて梱包し出荷されたものとなります。サン・テミリオンの最高峰『シャトー・シュヴァル・ブラン』サン・テミリオンの格付けでトップに君臨する、第一特別級A。2012年に、シャトー・パヴィとシャトー・アンジェリュスが特別級Aに加わりますが、それまではシュヴァル・ブランとオーゾンヌの2つのシャトーだけが認められていました。まさに右岸シャトーの頂点と言えるシュヴァル・ブランとオーゾンヌ。共にサン・テミリオンの二翼として存在していますが、両者の性格は明らかに異なります。「ボルドーワインに構造があるのは普通です。シュヴァル・ブランは、構造のワインではなく、香りのワインであり、品位、フレッシュさ、フルーティーさ･･･(以下省略)
	シャトー・シマール [2007]750ml	3,025 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	16世紀まで遡れる歴史あるシャトー。現在はオーゾンヌの支配人アラン・ヴォーチュール氏が指揮を執る。血統の良さが十分に伝わる掘り出しボルドー！『シャトー・シマール』は、かのシャトー・オーゾンヌのオーナーであるアラン・ヴォーティエ氏の母の弟で、叔父にあたるクロード・マジエール氏が統括していたシャトーです。マジエール氏の没後、現シャトーのブドウ畑の所有者・管理は、全てヴォーティエ氏によって執り行なわれています。「シマール」の名は、1469年にこの土地に実在した人物の名に因んでつけられました。記録に残っている限りでは、この土地で始めてブドウ栽培が行われたのは1530年で、その後1900年代に入り「クロ・シマール」から「シャトー・シマール」へと発展を遂げました。そして1954年、マジエール氏が当時シマールを所有していたPICARD家からシャトーと畑を購入しました。その後、マジエール氏は、19･･･(以下省略)
	シャペル・ドーゾンヌ [2012]750ml	26,114 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	60% Cabernet Franc, 25% Merlot and 15% Cabernet Sauvignon ボルドーの5つの1級シャトーと右岸のオーゾンヌ、シュヴァル・ブラン、ペトリュスを合わせた8大シャトーの中で最も生産量が少ないシャトー・オーゾンヌ。グランヴァンで1万8千本、このセカンドのシャペル・ドーゾンヌにいたっては、僅か9千本しか造られません。そして価格もペトリュスに次いで高い。メドックに比べると、オーゾンヌはボルドーというよりブルゴーニュといえるでしょう。生産量の少なさ、見渡せるほど狭い畑、そして畑にも醸造所にも造り手の体温が感じられるからです。今回、2005年以来の高評価を獲得した2012年産が限定入荷！市場に出回る本数も限られている為か、ほとんど知られていません。2000年代に入り、品質は一気に向上しました。ブラインドで飲んだら、だれがこのワインをセカンドと理解す･･･(以下省略)
	シャトー・シュヴァル・ブラン [1973]750ml	96,800 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	サン・テミリオンの最高峰『シャトー・シュヴァル・ブラン』！サン・テミリオンの格付けでトップに君臨する、第一特別級A。2012年に、シャトー・パヴィとシャトー・アンジェリュスが特別級Aに加わりますが、それまではシュヴァル・ブランとオーゾンヌの2つのシャトーだけが認められていました。まさに右岸シャトーの頂点と言えるシュヴァル・ブランとオーゾンヌ。共にサン・テミリオンの二翼として存在していますが、両者の性格は明らかに異なります。サン・テミリオンの地域は土壌の異なる2つの地域で大きく2つに分類されており、ひとつはコート（台地の意）地域と呼ばれ、メルロの栽培に適した粘土石灰質の土壌。シャトー・オーゾンヌを含む第1特別級のほとんどのシャトーがこちらに属します。もう一つはグラーヴ（砂利の意）地域と呼ばれ、カベルネ・フランがよく栽培されている砂利質の土壌。シュヴァル・ブランは、粘土と砂利質の両方を均等･･･(以下省略)
	シャトー・シュヴァル・ブラン [2006]750ml 木箱入り	108,900 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	【2020年シャトー蔵出し特別バイオーダー】千載一遇のビッグチャンスが到来です！右岸のトップシャトーに交渉し、蔵に眠るバック・ヴィンテージの特別オファー！注文を受けた段階でシャトーにて、1本木箱にて梱包し出荷されたものとなります。サン・テミリオンの最高峰『シャトー・シュヴァル・ブラン』サン・テミリオンの格付けでトップに君臨する、第一特別級A。2012年に、シャトー・パヴィとシャトー・アンジェリュスが特別級Aに加わりますが、それまではシュヴァル・ブランとオーゾンヌの2つのシャトーだけが認められていました。まさに右岸シャトーの頂点と言えるシュヴァル・ブランとオーゾンヌ。共にサン・テミリオンの二翼として存在していますが、両者の性格は明らかに異なります。「ボルドーワインに構造があるのは普通です。シュヴァル・ブランは、構造のワインではなく、香りのワインであり、品位、フレッシュさ、フルーティーさ･･･(以下省略)
	シャトー・シマール [1996]750ml	3,905 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	16世紀まで遡れる歴史あるシャトー。現在はオーゾンヌの支配人アラン・ヴォーチュール氏が指揮を執る。血統の良さが十分に伝わる掘り出しボルドー！セパージュ：メルロー80%、カベルネ・フラン20%。『シャトー・シマール』は、かのシャトー・オーゾンヌのオーナーであるアラン・ヴォーティエ氏の母の弟で、叔父にあたるクロード・マジエール氏が統括していたシャトーです。マジエール氏の没後、現シャトーのブドウ畑の所有者・管理は、全てヴォーティエ氏によって執り行なわれています。「シマール」の名は、1469年にこの土地に実在した人物の名に因んでつけられました。記録に残っている限りでは、この土地で始めてブドウ栽培が行われたのは1530年で、その後1900年代に入り「クロ・シマール」から「シャトー・シマール」へと発展を遂げました。そして1954年、マジエール氏が当時シマールを所有していたPICARD家からシ･･･(以下省略)
	シャトー・シマール [2005]750ml	5,980 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	16世紀まで遡れる歴史あるシャトー。サン・テミリオンの頂点、オーゾンヌと同じヴォーティエ家が指揮を執る。血統の良さが十分に伝わる掘り出しボルドー! シャトー・オーゾンヌの当主であるアラン・ヴォーティエ氏が所有するシャトーです。このシャトーは文献上、1530年以前にまで遡る歴史あるシャトーで、1954年、アラン・ヴォーティエ氏の叔父にあたるマジエール・ヴォーティエ氏が購入しました。その後、1971年以降にアラン氏がマジエール氏からぶどう栽培を任され、オーゾンヌ同様の哲学で管理が行われてきました(1971年はアラン氏がオーゾンヌやフォンベルを管理し始めたのと同時期です)。 2004年マジエール氏没後、歴代の貯蔵ワインを含むシャトー全てが正式にアラン氏へと引き継がれました。彼のおかげで、2008年ヴィンテージ以降、シャトー・シマールはサンテミリオン・グラン・クリュとして認められてきました。 2･･･(以下省略)
	シャトー・シマール [2000]750ml	3,850 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	16世紀まで遡れる歴史あるシャトー。現在はオーゾンヌの支配人アラン・ヴォーチュール氏が指揮を執る。血統の良さが十分に伝わる掘り出しボルドー！『シャトー・シマール』は、かのシャトー・オーゾンヌのオーナーであるアラン・ヴォーティエ氏の母の弟で、叔父にあたるクロード・マジエール氏が統括していたシャトーです。マジエール氏の没後、現シャトーのブドウ畑の所有者・管理は、全てヴォーティエ氏によって執り行なわれています。「シマール」の名は、1469年にこの土地に実在した人物の名に因んでつけられました。記録に残っている限りでは、この土地で始めてブドウ栽培が行われたのは1530年で、その後1900年代に入り「クロ・シマール」から「シャトー・シマール」へと発展を遂げました。そして1954年、マジエール氏が当時シマールを所有していたPICARD家からシャトーと畑を購入しました。その後、マジエール氏は、19･･･(以下省略)
	シャトー・シュヴァル・ブラン [2010]750ml	173,800 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	凝縮感とフィネスを兼ね備えた、完璧にバランスの取れた2010年！サン・テミリオンの最高峰『シャトー・シュヴァル・ブラン』サン・テミリオンの格付けでトップに君臨する、第一特別級A。2012年に、シャトー・パヴィとシャトー・アンジェリュスが特別級Aに加わりますが、それまではシュヴァル・ブランとオーゾンヌの2つのシャトーだけが認められていました。まさに右岸シャトーの頂点と言えるシュヴァル・ブランとオーゾンヌ。共にサン・テミリオンの二翼として存在していますが、両者の性格は明らかに異なります。「ボルドーワインに構造があるのは普通です。シュヴァル・ブランは、構造のワインではなく、香りのワインであり、品位、フレッシュさ、フルーティーさ、飲みやすさのワインです」(『ワイナート37号』より)と醸造責任者のオリヴィエ・ベルエ氏は言います。この偉大なワインは若い頃から楽しむこともでき、さらにそこから20･･･(以下省略)
	シャトー・アンジェリュス [1996]750ml	59,800 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	真のサン・テミリオン愛好者であれば必ず飲むべきワイン。凝縮した深い味わいと、複雑かつ勇壮なスタイルが魅力。世界的に有名なサン・テミリオンの鐘楼から1kmほどのところに位置する距離に、ブアール・ド・ラフォレ家によって守られてきたシャトー・アンジェリュスがあります。マゼラ礼拝堂、サン・マルタン礼拝堂、サン・テミリオン村にある教会の鐘の音が聞こえてきたことから、「教会で鳴らされる祈りの鐘」や「朝、昼、夜の時刻を告げる鐘」の意味を持つ「アンジェリュス」をシャトー名にしたと言われています。シャトー・アンジェリュスのラベルに描かれた鐘は、アンジェリュスという名の由来と、祈りのひとときを象徴しています。サン・テミリオンの花形文様の1つと同様に、第一級の特産ワインとして世界的に知られるシャトー・アンジェリュスは、一族の愛情が込められたこの土地の香りを彷彿とさせます。ここでは、ブドウの株や酒倉の中で伝統･･･(以下省略)
	シャトー・アンジェリュス [1995]750ml	59,800 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	真のサン・テミリオン愛好者であれば必ず飲むべきワイン。凝縮した深い味わいと、複雑かつ勇壮なスタイルが魅力。世界的に有名なサン・テミリオンの鐘楼から1kmほどのところに位置する距離に、ブアール・ド・ラフォレ家によって守られてきたシャトー・アンジェリュスがあります。マゼラ礼拝堂、サン・マルタン礼拝堂、サン・テミリオン村にある教会の鐘の音が聞こえてきたことから、「教会で鳴らされる祈りの鐘」や「朝、昼、夜の時刻を告げる鐘」の意味を持つ「アンジェリュス」をシャトー名にしたと言われています。シャトー・アンジェリュスのラベルに描かれた鐘は、アンジェリュスという名の由来と、祈りのひとときを象徴しています。サン・テミリオンの花形文様の1つと同様に、第一級の特産ワインとして世界的に知られるシャトー・アンジェリュスは、一族の愛情が込められたこの土地の香りを彷彿とさせます。ここでは、ブドウの株や酒倉の中で伝統･･･(以下省略)
	シャトー・ベレール・モナンジュ [2020]750ml 【2020ボルドー】	28,600 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	ペトリュスなどを手掛けたムエックス社が所有するシャトー。フルーティーさと複雑性が見事に調和した、サン・テミリオンの魅力詰まった仕上がり。一度先入観を捨て、ブラインドで是非飲んでみていただきたい1本です。そのクオリティに驚嘆させられることでしょう。もともとシャトー・ベレールとして発売されていましたが、2008年ヴィンテージから、新しいオーナー、クリスチャン・ムエックスの下「ベレール・モナンジュ」という名前でラベルも一新。ベレールはもともと素晴らしいポテンシャルを秘めており、サン・テミリオンでも最高のテロワールと評されています。その理由は標高です。ベレール・モナンジュの畑はサン・テミリオンで最も高い丘（標高87.85m）に位置。そして、その丘の斜面（より標高の低い位置）にサン・テミリオンの最上と名高いオーゾンヌの畑があるのです。オーゾンヌよりも高い位置にあるため、日照条件ではオーゾン･･･(以下省略)
	シャトードフォンベル 2011 AOCサンテミリオングランクリュ特級サンテミリオン最高峰オーナーアランヴォーティエ家 12年熟成	4,180 円	別	愛あるしんちゃんショップ
	■ワイン名シャトー・ド・フォンベル[2011]年・AOCサンテミリオン・グラン・クリュ・特級・(サンテミリオン最高峰！プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ(A)のシャトー・オーゾンヌと同経営)・(オーナー・アラン・ヴォーティエ家)・シャトー元詰・希少な飲み頃12年熟成品 ■英語表記 Chateau de Fonbel [2011] AOC Saint-Emilion Grand Cru (Famille Vauthier) 13％ ■商品番号 0101181004594 ■ワインについてボルドー・サンテミリオン・グラン・クリュ特級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも今や希少な飲み頃12年熟成バックヴィンテージ[2011]年もの！サンテミリオンの最高峰！サンテミリオンにおける「第一級格付け」として名を馳せる(最高の格付であるプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・A･･･(以下省略)
	ヴィルジニードヴァランドロー 2020 AOCサンテミリオングランクリュ特級シャトー元詰ジャンリュックテュヌヴァン	6,578 円	別	愛あるしんちゃんショップ
	■商品名ヴィルジニードヴァランドロー 2020 AOCサンテミリオングランクリュ特級シャトー元詰ジャンリュックテュヌヴァン■英名Virginie de Valandraud [2020] AOC Saint Emilion Grand Cru (Thunevin)■商品説明高級ボルドー・サンテミリオン・グラン・クリュ・特級！愛好家待望の高評価グレイトヴィンテージ[2020]年が待望入荷！元祖ガレージワインの筆頭！元祖シンデレラワインとして知られるヴァランドローのセカンドワイン！そのヴァランドローがすごいことに！2012年新格付け発表で、グラン・クリュからいきなり2階級昇格して、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ(第一特別級格付)に昇格！(これによりサンテミリオン最高峰のプルミエ・グラン・クリュ・クラッセは、シェヴァル・ブランやオーゾンヌを含め、18シャ･･･(以下省略)
	シャトードフォンベル [2016]　Chateau de Fonbel　AOC Saint Emilion Grand Cru　フランス/ボルドー/AOCサン・テミリオン・グラン・クリュ/赤/750ml	4,359 円	別	Donguriano　Wine
	サン・テミリオンの偉大な格付けシャトー、オーゾンヌと同じ醸造チームが手掛けるワイン。熟した果実味が印象的なエレガントな仕上がり。 [シャトー・ド・フォンベル]は、オーゾンヌのオーナー、「アラン・ヴォティエ氏」所有のシャトーで、オーナー自らが醸造監督し、オーゾンヌを造る全く同じ醸造チームがそのワインを造る、まさにプティ・オーゾンヌと呼べるワインです！シャトー・ド・フォンベルは2002年にシャトー・オーゾンヌに購入されて以降、目覚ましい進化を遂げてきました。そのクオリティは、マスターオブ・ワインのジャンシス・ロビンソン氏も「古き良きサン・テミリオンを彷彿させる」と語るほどです。生き生きとした果実味と滑らかなタンニンか口中を満たし、オーゾンヌらしいフィネスと豊かなミネラル感を備えた味わいをお愉しみいただけます。ラズベリーやブラックベリーの甘いアロマに加えてなめし革、ドライフルーツの香･･･(以下省略)
	シャトーラフルールモランジュ [2015] Chateau La Fleur Morange[2015] AOC Saint-Emilion Grand Cru フフランス/ボルドー/AOCサン・テミリオングラン・クリュ・クラッセ/赤/フルボディ/750ml	9,923 円	別	Donguriano　Wine
	手で除梗！？洗濯カゴで収穫！？これぞガレージワイン！樹齢100年のメルローが魅せる、サン・テミリオンの異端児！オーナー兼醸造家のジャン＝フランソワ・ジュリアン氏の経歴は異色だ。1999年にラ・フルール・モランジュの初ヴィンテージをリリースするまで彼の本業は大工であった。ジャン＝フランソワがワイン造りを始めたきっかけは、同じ右岸のシャトー・ヴァランドローのオーナー、ジャン・リュック・テュヌヴァンの成功に影響されたこともあるが、そもそもの発端は自治体が彼の土地を公営住宅用に手放すように勧告してきたことに対抗する手段としてブドウを植えたことであったという。それは単なる偶然と言えるものだったが、彼が持っていた土地はサン・テミリオンACの南東の外れ、サン・ペイ・ダルマンという場所にあり、この畑がのちに彼の成功の源泉となる類い稀なテロワールを備えていたのである。初ヴィンテージの1999年を、彼は義･･･(以下省略)
	シャトー・ド・フォンベル [2019]　Chateau de Fonbel　AOC Saint Emilion Grand Cru　フランス/ボルドー/AOCサン・テミリオン・グラン・クリュ/赤/750ml	3,989 円	別	Donguriano　Wine
	サン・テミリオンの偉大な格付けシャトー、オーゾンヌと同じ醸造チームが手掛けるワイン。熟した果実味が印象的なエレガントな仕上がり。 [シャトー・ド・フォンベル]は、オーゾンヌのオーナー、「アラン・ヴォティエ氏」所有のシャトーで、オーナー自らが醸造監督し、オーゾンヌを造る全く同じ醸造チームがそのワインを造る、まさにプティ・オーゾンヌと呼べるワインです！シャトー・ド・フォンベルは2002年にシャトー・オーゾンヌに購入されて以降、目覚ましい進化を遂げてきました。そのクオリティは、マスターオブ・ワインのジャンシス・ロビンソン氏も「古き良きサン・テミリオンを彷彿させる」と語るほどです。生き生きとした果実味と滑らかなタンニンか口中を満たし、オーゾンヌらしいフィネスと豊かなミネラル感を備えた味わいをお愉しみいただけます。ラズベリーやブラックベリーの甘いアロマに加えてなめし革、ドライフルーツの香･･･(以下省略)
	シャトーラフルールモランジュ [2018]　Chateau La Fleur Morange　AOC Saint Emilion Grand Cru 　フランスボルドー AOCサンテミリオングランクリュクラッセ赤フルボディ 750ml	8,492 円	別	Donguriano　Wine
	劇的な進化を遂げた歴史ある銘醸シャトーに、今注目が集まっています！手で除梗！？洗濯カゴで収穫！？これぞガレージワイン！樹齢100年のメルローが魅せる、サン・テミリオンの異端児希少なガレージワインとして世界的評論家にも注目されるサン・テミリオン。樹齢100年、年間5000本のみ。　　孤高のワイン職人　ジャン=フランソワ・ジュリアン！オーナー兼醸造家のジャン＝フランソワ・ジュリアン氏の経歴は異色だ。1999年にラ・フルール・モランジュの初ヴィンテージをリリースするまで彼の本業は大工であった。ジャン＝フランソワがワイン造りを始めたきっかけは、同じ右岸のシャトー・ヴァランドローのオーナー、ジャン・リュック・テュヌヴァンの成功に影響されたこともあるが、そもそもの発端は自治体が彼の土地を公営住宅用に手放すように勧告してきたことに対抗する手段としてブドウを植えたことであったという。それは単なる偶然と･･･(以下省略)
	[12本セット] シャトードフォンベル [2019]　Chateau de Fonbel　AOC Saint Emilion Grand Cru　フランスボルドー AOCサンテミリオングランクリュ赤 750ml	46,467 円	別	Donguriano　Wine
	サン・テミリオンの偉大な格付けシャトー、オーゾンヌと同じ醸造チームが手掛けるワイン。熟した果実味が印象的なエレガントな仕上がり。 [シャトー・ド・フォンベル]は、オーゾンヌのオーナー、「アラン・ヴォティエ氏」所有のシャトーで、オーナー自らが醸造監督し、オーゾンヌを造る全く同じ醸造チームがそのワインを造る、まさにプティ・オーゾンヌと呼べるワインです！シャトー・ド・フォンベルは2002年にシャトー・オーゾンヌに購入されて以降、目覚ましい進化を遂げてきました。そのクオリティは、マスターオブ・ワインのジャンシス・ロビンソン氏も「古き良きサン・テミリオンを彷彿させる」と語るほどです。生き生きとした果実味と滑らかなタンニンか口中を満たし、オーゾンヌらしいフィネスと豊かなミネラル感を備えた味わいをお愉しみいただけます。ラズベリーやブラックベリーの甘いアロマに加えてなめし革、ドライフルーツの香･･･(以下省略)
	Chシュヴァル・ブラン 1986	88,000 円	別	シャトー・トーキョー
	ギフト対応シュヴァル・ブランはサンテミリオン地区でも二つのシャトーにしか許されていない、第1特別級Aを獲得したシャトーです。五大シャトーやペトリュス、オーゾンヌを含んだ八大シャトーにも数えられていて、その中で最も飲み頃の期間が長いと言われています。お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。商品詳細内容量 750ml タイプ赤品種カベルネ・フラン、メルロー※ヴィンテージによって異なります。アルコール度数 15％未満保存方法要冷蔵　15℃程度