シャトー シュヴァル：ワインの市場 ビール・洋酒

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	シャペル ドーゾンヌ 2015 シャトー オーゾンヌ Chapelle d'Ausone Chateau Ausone 赤ワイン フランス ボルドー サンテミリオン《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》	33,550 円 売り切れ	別	ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス
	産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テミリオン生産者シャトー・オーゾンヌ品種メルロー 、 カベルネ・フラン 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 英字Chapelle d'Ausone Chateau Ausone醸造フレンチオーク樽（85％新樽）で20ヶ月間熟成飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト94点内容量750mlJANコード4940015421925輸入元徳岡《生産者について》 サンテミリオンを代表するシャトーとして、シュヴァル・ブランと双璧を成すのがこのシャトー・オーゾンヌです。現在たった4つのシャトーにのみ許された最高の栄冠「サン・テミリオン・プリミエ・グラン・クリュ・クラッセA」（第1特別級A）を獲得している、別格扱いのシャトーです。 《このワインについて》 サンテミリオンの頂点に君臨するシャトー・オーゾンヌが送り出す、希少なセカンドラベルです･･･(以下省略)
	シャペル ドーゾンヌ 2012 シャトー オーゾンヌ Chapelle d'Ausone Chateau Ausone 赤ワイン フランス ボルドー サンテミリオン《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》	24,420 円 売り切れ	別	ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス
	産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テミリオン生産者シャトー・オーゾンヌ品種メルロー 、 カベルネ・フラン 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 英字Chapelle d'Ausone Chateau Ausone飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト93点内容量750mlJANコード4940015938027輸入元徳岡《生産者について》 サンテミリオンを代表するシャトーとして、シュヴァル・ブランと双璧を成すのがこのシャトー・オーゾンヌです。現在たった4つのシャトーにのみ許された最高の栄冠「サン・テミリオン・プリミエ・グラン・クリュ・クラッセA」（第1特別級A）を獲得している、別格扱いのシャトーです。 《このワインについて》 サンテミリオンの頂点に君臨するシャトー・オーゾンヌが送り出す、希少なセカンドラベルです。ブドウの樹齢こそ若いものを使用していますが、醸造･･･(以下省略)
	《1.4万円以上で送料無料》 メッツオ ベルジュラック ルージュ 2020 シャトー デ ゼサール Mezzo Bergerac Rouge Chateau des Eyssards 赤ワイン フランス 南西部	1,496 円	別	ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス
	産地フランス ＞ 南西部生産者シャトー・デ・ゼサール品種メルロー 80%、カベルネ・フラン 20%英字Mezzo Bergerac Rouge Chateau des Eyssards醸造タンクと樽各50%で10ヶ月飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919212762輸入元稲葉《生産者について》シャトー・デ・ゼサールはフランス南西部、ベルジュラックの生産者。1929年創業で現在のブドウ畑は60haとなかなかの規模です。しかしそのワインづくりは決して工業的ということはなく、オーナー醸造家のパスカル・キュイセは「私の工場は外にある！」と語ります。その原動力はボルドーのシャトー・シュヴァル・ブランでブドウを食べた経験から。メルローのブドウから「メルローの果実味とブラックチョコレートの風味。なんだこれは！それに比べて自分のブドウは甘いばかりだ･･･(以下省略)
	ル プティ シュヴァル 2010 Le Petit Cheval 赤ワイン フランス ボルドー 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》	35,530 円	別	ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス
	産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テミリオン生産者シャトー・シュヴァル・ブラン品種メルロー 53%、カベルネ・フラン 44%、カベルネ・ソーヴィニヨン 3%英字Le Petit Cheval飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4940015870174輸入元徳岡【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト誌2020年3月のレビュー] 深みのあるガーネット色をしたル・プティ・シュヴァル2010は、温かみのあるブラックチェリー、ボイセンベリー、プラムの表情豊かなノートに加え、モカとシガーボックスの香りが漂う。フルボディの味わいは、しっかりと熟し、丸みを帯びたタンニンと、たっぷりとしたベリーとアーシーな層を支えるフレッシュさがあり、余韻は長く、香り高い。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2020-2037年]■･･･(以下省略)
	《1.4万円以上で送料無料》 アダージョ デ ゼサール ルージュ 2018 L'Adagio des Eyssard Rouge 赤ワイン フランス 南西部	2,574 円	別	ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス
	産地フランス ＞ 南西部生産者シャトー・デ・ゼサール品種メルロー 100%英字L'Adagio des Eyssard Rouge醸造発酵前に4-5日のスキンコンタクト。ステンレスタンク発酵し、2か月以上のポストマセラシオン。フレンチオークの新樽2/3と1年使用樽1/3で14か月熟成飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919212380輸入元稲葉《生産者について》 シャトー・デ・ゼサールはフランス南西部、ベルジュラックの生産者。1929年創業で現在のブドウ畑は60haとなかなかの規模です。しかしそのワインづくりは決して工業的ということはなく、オーナー醸造家のパスカル・キュイセは「私の工場は外にある！」と語ります。 その原動力はボルドーのシャトー・シュヴァル・ブランでブドウを食べた経験から。メルローのブドウから「メルローの果実味とブラック･･･(以下省略)
	シャトー シュヴァル ブラン 2009 Chateau Cheval Blanc 赤ワイン フランス ボルドー サン テミリオン《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》	135,300 円 売り切れ	別	ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス
	産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テミリオン生産者シャトー・シュヴァル・ブラン品種メルロー 55.9% 、 カベルネ・フラン 42.5% 、 プティ・ヴェルド 1.6%英字Chateau Cheval Blanc飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4940015791264輸入元徳岡［ワインアドヴォケイト 2019年3月の試飲］ 深みのあるガーネット色で、焼いたブルーベリー、ブラックベリーのコンポート、クレーム・ド・カシスの深遠な香りに加え、チョコミント、新しい革、クローブの香りと、砂糖漬けのスミレの香りが漂う。ミディアムからフルボディの味わいは、非常に上品で非常に繊細なタンニン、美しいフレッシュさ、そしてミネラルを含んだ青と黒の果実の層が幾重にも重なっており、最後には長く芳香を放つ。 ［Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃･･･(以下省略)
	《1.4万円以上で送料無料》 アダージョ デ ゼサール ブラン 2021 L'Adagio des Eyssard Blanc 白ワイン フランス 南西部	2,299 円	別	ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス
	産地フランス ＞ 南西部生産者シャトー・デ・ゼサール品種シャルドネ 100%英字L'Adagio des Eyssard Blanc醸造オーク樽発酵・熟成10か月飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919212755輸入元稲葉《生産者について》 シャトー・デ・ゼサールはフランス南西部、ベルジュラックの生産者。1929年創業で現在のブドウ畑は60haとなかなかの規模です。しかしそのワインづくりは決して工業的ということはなく、オーナー醸造家のパスカル・キュイセは「私の工場は外にある！」と語ります。 その原動力はボルドーのシャトー・シュヴァル・ブランでブドウを食べた経験から。メルローのブドウから「メルローの果実味とブラックチョコレートの風味。なんだこれは！それに比べて自分のブドウは甘いばかりだ」と衝撃を受けたそうです。 オーガニック認証はあえ･･･(以下省略)
	シャトー シュヴァル ブラン 2010 Chateau Cheval Blanc 赤ワイン フランス ボルドー サン テミリオン《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》	152,900 円 売り切れ	別	ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス
	産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テミリオン生産者シャトー・シュヴァル・ブラン品種カベルネ・フラン 54% 、 メルロー 46%英字Chateau Cheval Blanc飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4940015870204輸入元徳岡［ワインアドヴォケイト 2020年3月の試飲］ 深みのあるガーネット色で、カベルネ・フラン54％、メルロー46％で構成されている。最初はやや控えめな香りだ、徐々に開いてくると、溶けたチョコレート、保存されたモレロチェリー、焼いたブラックベリー、ボイセンベリー、ブルーベリーのコンポートに加え、下草、シガーボックス、クミンシード、サンダルウッドの香りが漂う。フルボディの味わいは、爆発寸前の原子爆弾のようで、非常にしっかりとしたコイル状のゆっくりと熟成したブラックフルーツが、様々なニュアンスを垣間見せてくれる。･･･(以下省略)
	《1.4万円以上で送料無料》 ピエール リュルトン ボルドー ルージュ 2016 Pierre Lurton Bordeaux Rouge 赤ワイン フランス ボルドー	2,200 円	別	ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス
	産地フランス ＞ ボルドー生産者ピエール・リュルトン品種メルロー 50%、カベルネ・フラン 30%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%英字Pierre Lurton Bordeaux Rouge土壌小石の混じった粘土質醸造コンクリートタンクで低温発酵、ステンレスタンク熟成飲み頃温度16℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4986504122249輸入元ワイン トゥ スタイル《生産者について》ピエール氏が生まれたリュルトン家はボルドー屈指の名家。1897年、サン・テミリオンの南、約20kmのクレジヤックにてシャトー・ボネを構えたところから、その歴史は始まりました。その後、同じクレジヤックにシャトー・マルジョスもスタートさせました。このクレジヤックは、リュルトン家にとっては、ワインビジネスをスタートさせたリュルトン家発祥の地です。《このワインについて》サン・テミリオンから続･･･(以下省略)
	テヌータ ディ トリノーロ ロッソ トスカーナ 2011 Tenuta di Trinoro Rosso Toscana 赤ワイン イタリア トスカーナ 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》	31,570 円	別	ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス
	産地イタリア ＞ トスカーナ生産者テヌータ・ディ・トリノーロ品種カベルネ・フラン 90%、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド英字Tenuta di Trinoro Rosso Toscana飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス輸入元JISトスカーナの南東部、他にワイナリーのない地域「サルテアーノ」の名前を世界に知らしめた「テヌータ・ディ・トリノーロ」のバックヴィンテージが限定入荷しました！ 《生産者について》 1980年ごろ、サルテアーノの地には1件もワイナリーがなかったといいます。そこの「100年前のトスカーナを見た」というアンドレア・フランケッティ氏が設立したのがテヌータ・ディ・トリノーロです。 シュヴァル・ブランやヴァランドローなど名だたる生産者の友人から学び、トップシャトーにも比肩しうるワインをつくりあげていったのです。 【パーカーポイント96点】 [ワイ･･･(以下省略)
	《1.4万円以上で送料無料》 シャトー デ ゼサール ルージュ キュヴェ プレスティージュ 2018 Chateau des Eyssards Rouge Cuvee Prestige 赤ワイン フランス 南西部	2,112 円	別	ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス
	産地フランス ＞ 南西部生産者シャトー・デ・ゼサール品種メルロー 75%、カベルネ・ソーヴィニヨン 15%、カベルネ・フラン 10%英字Chateau des Eyssards Rouge Cuvee Prestige醸造発酵前に4-5日のスキンコンタクト。ステンレスタンク発酵。フレンチオークの新樽1/3と1年使用樽1/3、2年使用樽1/3で12か月熟成。その後タンクで5-6か月熟成。飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919092395輸入元稲葉《生産者について》 シャトー・デ・ゼサールはフランス南西部、ベルジュラックの生産者。1929年創業で現在のブドウ畑は60haとなかなかの規模です。しかしそのワインづくりは決して工業的ということはなく、オーナー醸造家のパスカル・キュイセは「私の工場は外にある！」と語ります。 その原動力はボルドー･･･(以下省略)
	シャトー・マルジョス ブラン 2018	2,398 円	別	京橋ワイン
	※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Marjosse Blanc 2018 ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン、セミヨン、ソーヴィニョン・グリ、 ミュスカデル ■産地：フランス - ボルドー地方 -AOPボルドー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（CMC） ボルドーを代表する一級シャトーのワインを生み出す、 まさにボルドーを代表する醸造家ピエール・リュルトン が“カジュアルに”造るプライベートなワイン。 ソーヴィニョン・ブランにセミヨンをブレンド、という ボルドー白ワインの基本を踏襲しつつ、ソーヴィニョン・ グリとミュスカデルをブレンドして華やかさとコクをプ ラス。そして、単なる爽やかな白ワインとは明らかに格が違う、 洗練された味わいと･･･(以下省略)
	シャトー・マルジョス ルージュ 2018	2,728 円	別	京橋ワイン
	※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Marjosse Rouge 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：メルロー80%、カベルネ・フラン10%、カベルネ・ソーヴィニョン10% ■産地：フランス - ボルドー地方・AOPボルドー ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） サンテミリオン一級【シュヴァル・ブラン】、そして ソーテルヌ一級【ディケム】を統括し、自らもワイン造 りを行うピエール・リュルトンが、自ら所有するプライ ベートワイナリー!! ボルドーを代表する一級シャトーのワインを生み出す、 まさにボルドーを代表する醸造家ピエール・リュルトン が“カジュアルに”造るプライベートなワイン。 シュヴァル・ブランでのワイン造りの･･･(以下省略)
	シャトー・ド・フラン 2019【750ml】	2,618 円	別	京橋ワイン
	※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau de Francs 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カべルネ・ソーヴィニョン10% ■産地：フランス - ボルドー地方 - AOPフラン・コート・ド・ボルドー ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） なんとこのワイナリーは、サンテミリオンの格付一級 【シャトー・アンジェリュス】のオーナーと、かの 【シュヴァル・ブラン】の元オーナーの共同経営。 幼馴染でもあり、長年にわたり良きライバルでもある この2人が、コート・ド・フランの地にサンテミリオン に酷似した土壌を発見したのが今から20年以上前。 そして最強のタッグを組んで造ったのがこのワイン！ ワインの世界的な評･･･(以下省略)
	グレネリー・グラスコレクション・カベルネ・フラン2017【赤ワイン】【750ml】【南アフリカ】【辛口】【フルボディ】【Glenelly】	2,068 円 売り切れ	別	京橋ワイン
	※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Glenelly Glass Collection Cabernet Franc 2017 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：カベルネ・フラン100％ ■産地：南アフリカ、ステレンボッシュ ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 本日ご紹介するのは、ボルドー2級、『ポイヤックの貴婦人』と呼ばれるピション・ラランドの元オーナーであるマダム・メイが、ピション・ラランドを売却して、南アフリカに移住するほど惚れ込んで造り上げるカベルネ・フラン100％のワイン！ カベルネ・フランは、ボルドーで古くから愛されてきた品種ですが、熟すのが遅く、収穫時に雨が降るリスクの高いボルドーでは、なかなか育てるのが難しく、今では補助品種として使われることが多いもの、本･･･(以下省略)
	ピエール・リュルトン・ボルドー・ルージュ　2016【ボルドー】【赤ワイン】【750ml】【ディケム】	2,288 円 売り切れ	別	京橋ワイン
	※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Pierre Lurton Bordeaux Rouge 2016 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：メルロー50%、カベル ネ・フラン30%、カベルネ・ソーヴィニョン20% ■産地：フランスーボルドー地方 ■味わい：ミディアムよりのフル ボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 世界の頂点たるトップシャトー【シャトー・ディケム】 そして【シャトー・シュヴァル・ブラン】を生み出す 現代ワイン界の重鎮“ピエール・リュルトン”が、 なんと自らの名を冠して造り上げた、超・超スペシャルなワイン!! 初めて自身の名を付けたというだけあって、このワインに対する ピエール・リュルトンの気合いと熱量はかなり相当なもの。 このワインを造るに当たってピエール・リュルトンが選んだのは･･･(以下省略)
	ライナー・ヴェス　ヴァッハウ・グリューナー・フェルトリーナー　2019【オーストリア】【辛口】【白750ml】【ヴァッハウ】	2,970 円 売り切れ	別	京橋ワイン
	※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Rainer Wess Wachauer Gruner Veltliner[2019] ■色・容量：白750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：グリューナー・フェルトリーナー100％ ■産地：オーストリア・ヴァッハウ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 限定販売!!世界遺産の景観が美しいヴァッハウの新世代ワイナリー、ライナー・ヴェス!! ドナウ川沿いに続く美しい段々畑の景観が世界遺産にも指定された、オーストリア白の最高峰産地ヴァッハウ。パワフルな味わいがトレンドの中で、この生産者は普段の食事にも寄り添う軽やかなタイプのワインが得意!! 醸造長のライナー・ヴェス氏は、フランスやアメリカの著名なワイナリーで修業した後に帰国し、高名な「ドメーヌ・･･･(以下省略)
	ライナー・ヴェス　ゲミシュターサッツ 2020【オーストリア】【辛口】【白750ml】【ヴァッハウ】	3,190 円	別	京橋ワイン
	画像は2019年ですが、実際のお届けは2020年となります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Rainer Wess Gemischter Satz [2020] ■色・容量：白750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：クレムスタール産のグリューナー・ヴェルトリーナー、フリュアーローター・ヴェルトリーナー、ゲルバー・ムスカテラー、ノイブルガー、リヴァーナー、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネの混植・混醸 ■産地：オーストリア ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 限定販売!!世界遺産の景観が美しいヴァッハウの新世代ワイナリー、ライナー・ヴェス!! なんと、ゲミシュターサッツ（複数の葡萄を混植混醸）によるワインをリリース！ [ライナー・ヴェス　ゲミシュターサッツ 2020] ･･･(以下省略)
	【ポイント2倍】シャトー・シュヴァル・ブラン［2016]　750ml【WA100点、JS98-99、Decanter98点】【フランス】【サンテミリオン】【プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・A】【赤ワイン】【ボルドー】（ChevalBlanc）	127,996 円	別	地酒、ワインの専門店　喜咲酒家
	ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：メルロ59.5%、カベルネ・フラン37.2%、カベルネ・ソーヴィニヨン3.3% 輸入元 JSRトレーディング 免責 お客様へ 返品についてなどワインのご購入の際は必ず御確認下さいサン・テミリオンの格付けの頂点にたつシュヴァル・ブラン。醸造的な特徴はカベルネ・フランとメルロを同じくらいの割合で使用すること。シュヴァル・ブラン独自のテロワールに植えられたカベルネ・フランの効果によって、リッチネス、完熟感、強い粘性のあるテクスチュア、ビロードのようなタンニン、シルキーな舌触りとエキゾチックで長い余韻が実現されています。「シャトー・シュヴァル・ブラン　2016」（Chateau　Cheval　Blanc）はレッドチェリー、ブ･･･(以下省略)
	【ポイント2倍】シャトー・シュヴァル・ブラン　[1986]　750ml【WA92】【フランス】【サンテミリオン】【プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・A】【赤ワイン】【ボルドー】（ChevalBlanc）	120,780 円	別	地酒、ワインの専門店　喜咲酒家
	ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種： Merlot and Cabernet Francなど) 輸入元 フィラデス 免責 お客様へ 返品についてなどワインのご購入の際は必ず御確認下さいサン・テミリオンの格付けの頂点にたつシュヴァル・ブラン。醸造的な特徴はカベルネ・フランとメルロを同じくらいの割合で使用すること。シュヴァル・ブラン独自のテロワールに植えられたカベルネ・フランの効果によって、リッチネス、完熟感、強い粘性のあるテクスチュア、ビロードのようなタンニン、シルキーな舌触りとエキゾチックで長い余韻が実現されています。Reviewed by：Neal Martin、Issue :Date31st Dec 2016Source：228, The Wine･･･(以下省略)

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