サッシカイア：ワインの市場 ワイン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	100点満点 サッシカイア 2016年 テヌータ サン グイド 750ml 正規 （イタリア トスカーナ 赤ワイン）	63,000 円	別	愛あるしんちゃんショップ
	1978年、舞台はイギリス、権威あるワイン雑誌「デキャンタ」が主催するブラインド・テイスティングで彗星の如くあらわれたイタリアンワインがありました。名だたる世界各国のワイン達をおしのけ、堂々のベスト・カベルネの座を獲得したのです。それこそが「サッシカイア」。ノミネートされたワインは11カ国33ワイン、その中には、かのシャトー・マルゴーもありました。当時、イタリアでカベルネ・ソーヴィニヨンをメインにしたワインというたけでも珍しかったのに、この事実がワイン業界を震驚させたのは言うまでもありません。この事件こそが、今やイタリアンワインの代名詞となった“スーパー・タスカン”ムーブメントの幕開けなのです。 高いポテンシャルをうちに秘めながらも、ひっそりと自家用にワインを造っていたマリオに代わって、経営を引き継いだニコロ。彼はこのワインを商売にしようと考え、名醸造家のジャコモ・タキス氏をワインメーカー･･･(以下省略)
	100点満点 サッシカイア 2016年 テヌータ サン グイド 750ml 正規 （イタリア トスカーナ 赤ワイン） 【M08 】rare−wine	63,000 円	別	うきうきワインの玉手箱
	※画像は2015年ですが、本商品は2016年となります。　 ブドウ収穫年 造り手 2016年 テヌータ・サン・グイド 生産地 イタリア/トスカーナ/DOCボルゲリ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン85％/カベルネ・フラン15％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング･･･(以下省略)
	オルネライア　[2018]　テヌータ・デル・オルネライア　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞	27,390 円 売り切れ	別	ワインショップ ドラジェ
	ワイン名Ornellaia / Tenuta Dell Ornellaiaワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロー　カベルネ・フラン生産者オルネライア生産地などイタリア　トスカーナ原産地呼称DOCボルゲリその他備考トスカーナ州ボルゲリでワイン造りを行うオルネライア。1981年に創立以後、イタリアワインの枠にとらわれない斬新な発想で、質の高い偉大なワインを数多く生み出し続けています。 「品質を何よりも大切にしたワイン造り」を哲学とするオルネライアには、カリフォルニアワインの発展に尽力したアンドレア・チェリチェフや、ボルドーの醸造家ミッシェル・ローランなどが協力。今ではサッシカイアと並び、スーパータスカンの頂点に君臨しています。 ボルゲリは、「ボルドー右岸のテロワールにカリフォルニアの気候を持つ」と言われ、イタリアでありながらカベルネ・ソーヴィニョンやメルローに適した土壌を持ち･･･(以下省略)
	サッシカイア　[2009]　テヌータ・サン・グイード　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞	54,890 円 売り切れ	別	ワインショップ ドラジェ
	ワイン名Sassicaia / Tenuta San Guidoワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン　カベルネ・フラン　生産者テヌータ・サン・グイード生産地などイタリア　トスカーナ原産地呼称DOCボルゲリ・サッシカイアその他備考伝統的なイタリアワイン界に一石を投じた、スーパータスカン。その立役者として知られるのが、言わずもがな「サッシカイア」です。 サッシカイア＝小石が多い所という意味の通り、ボルドーメドック地区に似た地形を持つカベルネ・ソーヴィニョンに最適な畑に、シャトー・ラフィットから持ち込んだ苗木を植えたのがサッシカイア始まりです。 1985年には、イタリアワインで初めてのアドヴォケイト誌100点を獲得。さらに、イタリアのDOCG法を塗り替え、1994年にはボルゲリ・サッシカイアとしてイタリアでは唯一単独ワイナリーとしてDOC昇格を果たしました。 西側と南西に向いた独特の地･･･(以下省略)
	サン・レオナルド　[2010]　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞	14,146 円 売り切れ	別	ワインショップ ドラジェ
	ワイン名San Leonardo Vigneti delle Dolomiti IGTワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン　カルメネール　メルロー生産者サン・レオナルド生産地などイタリア　トレンティーノ・アルト・アディジェ原産地呼称IGTヴィニェーティ・デッレ・ドロミティ その他備考「スーパータスカンの父」と呼ばれる伝説の醸造家ジャコモ・タキスは、「温暖な土地、青い空と太陽が好きだからフィレンツェより北には行かない。」と断言していました。 しかし、そんな彼が唯一、北イタリアでコンサルタントを引き受けたのが、このトレンティーノにあったサン・レオナルドだったのです。 トレンティーノ南部、ヴェネト州にほど近いラガリーナ渓谷にあるアヴィオという街に畑を所有しています。そこで造られるワインはアントシアニンが豊富で、冷涼な産地らしくエレガントで洗練された味わいに仕上がります。 果実味豊かなス･･･(以下省略)
	ガラトローナ　[2014]　テヌータ・ディ・ペトローロ　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞	11,550 円 売り切れ	別	ワインショップ ドラジェ
	ワイン名 Galatrona / Tenuta di Petrolo ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 メルロー100％ 生産者 テヌータ・ディ・ペトローロ 産地 イタリア・トスカーナ 原産地呼称 IGTトスカーナ アルコール度数 14％ 容量 750ml その他備考 ●「トスカーナのペトリュス」と賞賛されている、ペトローロのフラッグシップワイン！ 手摘みで収穫された葡萄は、丁寧に選果され良質の房のみを醸造に回す。 温度変化が緩やかなセメントタンクでの発酵、マセラシオンの期間は12日〜14日で穏やかなルモンタージュを行う。 マロラクティック発酵はアーリヤ産フレンチオーク樽内で完了し、そのまま18ヶ月熟成。 専用器具を用いて樽ごと揺らすことで、穏やかなバトナージュを行い、最後にブラインドテイスティングにより最良の樽のみを厳しく選別し瓶詰する。 色合いはグラスの底が見えないほど、濃い赤紫色。 ･･･(以下省略)
	レ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネライア　[2020]　テヌータ・デル・オルネライア　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞	7,810 円	別	ワインショップ ドラジェ
	ワイン名Le Serre Nuove Dell Ornellaia / Tenuta Dell Ornellaiaワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロー　カベルネ・フラン生産者オルネライア生産地などイタリア　トスカーナ原産地呼称DOCボルゲリその他備考サッシカイアと並ぶ、スーパー・タスカンの代表格「オルネライア」。 オルネライアが「レ・ヴォルテ」に続いて世に送り出したのが「レ・セッレ・ヌオーヴェ」。オルネライアの畑の樹齢の若いブドウから造られるセカンドワインです。 1997年に発売されて以来、そのみずみずしさとソフトな口当たりが大人気となり、ワイナリーのシンボル的ワインとなっています。温度調節を綿密に行いながらバリックで15ヶ月熟成され、さまざまな段階に分けられてさらに1年6ヶ月寝かされた後、販売されていきます。 若いブドウの木から収穫される実を原料としている関係から、み･･･(以下省略)
	カマルティーナ　[2017]　クエルチャベッラ　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞	12,320 円 売り切れ	別	ワインショップ ドラジェ
	ワイン名Camartina Toscana / Querciabellaワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン　サンジョヴェーゼ　生産者クエルチャベッラ生産地などイタリア　トスカーナ原産地呼称IGTトスカーナその他備考クエルチャベッラは、鉄鋼業界で活躍していたミラノ出身のジュゼッペ・コッシア・カスティリオーニが、1972年に創設したワイナリーです。創立当初は、キャンティ・クラッシコ地区の中心部、わずか1ヘクタール程の小さなブドウ畑から始まりました。 1980年代は、スーパートスカーナ全盛期！サッシカイアやティニャネロを筆頭に、高品質なワインが次々と誕生した時代です。 クエルチャベッラも「スーパータスカンの父」と呼ばれた故ジャコモ・タキス氏をコンサルタントに迎え、ハイクオリティなワインを生み出します。 その代表作が「カマルティーナ」。 ブルゴーニュ好きだった彼は、キャンティクラシコの･･･(以下省略)
	ルベスコ・ヴィーニャ・モンティッキオ　トルジャーノ・ロッソ・リゼルヴァ　[2016]　ルンガロッティ　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞	11,077 円 売り切れ	別	ワインショップ ドラジェ
	ワイン名Rubesco Vigna Monticchio Torgiano Rosso Riserva / Lungarottiワイン種別赤ブドウ品種サンジョヴェーゼ生産者ルンガロッティ生産地などイタリア　ウンブリア　トルジャーノ・ロッソ・リゼルヴァ　原産地呼称DOCGトルジャーノ・ロッソ・リゼルヴァその他備考イタリア赤ワインTOP100で1位を獲得した希少赤ワイン！ イタリア半島のほぼ中心に位置しているウンブリア州。別名「緑の心臓」と呼ばれ、海に面しない緑豊かな州です。 黒トリュフでや豚肉料理が有名で、その食材に合わせて飲まれる赤ワインは、サンジョベーゼやサグランティーノを使ったものが知られています。 ウンブリアに州に2つあるDOCGのうちの一つ、「DOCGトルジャーノ・ロッソ・リゼルヴァ」は、赤ワインのみが生産されているDOCG。サンジョベーゼを主体に、柔らかいタンニンでふくよかな深み･･･(以下省略)
	サッシカイア　[2016]　テヌータ・サン・グイード　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞	140,800 円 売り切れ	別	ワインショップ ドラジェ
	ワイン名Sassicaia / Tenuta San Guidoワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン　カベルネ・フラン　生産者テヌータ・サン・グイード生産地などイタリア　トスカーナ原産地呼称DOCボルゲリその他備考伝統的なイタリアワイン界に一石を投じた、スーパータスカン。その立役者として知られるのが、言わずもがな「サッシカイア」です。サッシカイア＝小石が多い所という意味の通り、ボルドーメドック地区に似た地形を持つカベルネ・ソーヴィニョンに最適な畑に、シャトー・ラフィットから持ち込んだ苗木を植えたのがサッシカイア始まりです。1985年には、イタリアワインで初めてのアドヴォケイト誌100点を獲得。さらに、イタリアのDOCG法を塗り替え、1994年にはボルゲリ・サッシカイアとしてイタリアでは唯一単独ワイナリーとしてDOC昇格を果たしました。深いルビー色が特徴で、熟したレッドフルーツ、香･･･(以下省略)
	ジッゾロ・ビアンコ　[2021]　レ・フォルナチェッレ　＜白＞　＜ワイン／イタリア＞	2,596 円 売り切れ	別	ワインショップ ドラジェ
	ワイン名Zizzolo Bianco / Le Fornacelleワイン種別白ブドウ品種ヴェルメンティーノ生産者レ・フォルナチェッレ生産地などイタリア　トスカーナ原産地呼称DOCボルゲリその他備考ボルゲリのテロワールを活かしたヴェルメンティーノ100％の辛口白ワインが新入荷！ サッシカイアやオルネライアなどスーパータスカンの生産地として名を馳せる銘醸地、 イタリア・トスカーナ州ボルゲリ 。ワイン法の枠を超えた、ボルドーブレンドタイプの秀逸なワイン産地として世界的に有名です。 今回ご紹介するワインは、そんなボルゲリに拠点を構える生産者レ・フォルナチェッレの手掛けるヴェルメンティーノ100％の白ワイン 「ジッゾロ・ビアンコ」 。 レ・フォルナチェッレは、19世紀よりボルゲリで家族代々続いてきた小規模ワイナリー。現オーナーであるステファノにより、認定は受けていないものの厳格な有機栽培の実践や、･･･(以下省略)
	ボルゲリのセミヨン　フォルナチェッレ・ビアンコ　[2020]　レ・フォルナチェッレ　＜白＞　＜ワイン／イタリア＞	2,706 円 売り切れ	別	ワインショップ ドラジェ
	ワイン名Fornacelle Bianco / Le Fornacelleワイン種別白ブドウ品種セミヨン生産者レ・フォルナチェッレ生産地などイタリア　トスカーナ原産地呼称IGTトスカーナその他備考銘醸地ボルゲリで、セミヨン!? スーパータスカンで名を馳せたトスカーナ州・ボルゲリの地で造られる、珍しくも秀逸な辛口白ワインが新入荷！ サッシカイアやオルネライアなど、スーパータスカンの生み出される銘醸地として知られる イタリアトスカーナ州ボルゲリ 。ワイン法の枠を超えた、ボルドーブレンドタイプの秀逸なワイン産地として世界的に有名です。 しかし、スーパータスカンの台頭により、ボルゲリに新たに畑を買い求める生産者が殺到。土地・畑の価格は急高騰し既に畑は飽和状態で、新たに参入した生産者は ワインの金額を高くせざるを得ない のが現状です。 今回ご紹介するワインは、そんなボルゲリに拠点を構える生産者レ・フ･･･(以下省略)
	トッレ・ディ・ジャーノ　ヴィーニャ・イル・ピノ　[2018]　ルンガロッティ　＜白＞　＜ワイン／イタリア＞	4,807 円 売り切れ	別	ワインショップ ドラジェ
	ワイン名Torre di Giano Vigna Il Pino / Lungarottiワイン種別白ブドウ品種トレッビアーノ　ヴェルメンティーノ　グレケット生産者ルンガロッティ生産地などイタリア　原産地呼称DOCトルジャーノその他備考ウンブリアに州に2つあるDOCGのうちの一つ、「DOCGトルジャーノ・ロッソ・リゼルヴァ」は、赤ワインのみが生産されているDOCG。サンジョベーゼを主体に、柔らかいタンニンでふくよかな深みのある味わいが特徴です。このトルジャーノ・ロッソ・リゼルヴァの発展に大きく貢献したワイナリーがこの「ルンガロッティ」。ウンブリアワインを世界中に知らしめ、この地域全体の品質の底上げを図りました。現在ワイナリーのCEOを務めるキアラ・ルンガロッティ女史は、イタリアワイン業界で活躍する女性生産者10名に選出された実力派！サッシカイアと並んでイタリアナンバーワンに輝いたワインも生･･･(以下省略)
	モレッリーノ・ディ・スカンサーノ　[2019]　モリスファームズ　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞【I526】	2,266 円 売り切れ	別	ワインショップ ドラジェ
	ワイン名 Morellino di Scansano / Moris ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 モレッリーノ（サンジョヴェーゼ）90％、メルロー＆シラー10％ 生産者 モリスファームズ 産地 イタリア・トスカーナ 原産地呼称 DOCGモレッリーノ・ディ・スカンサーノ アルコール度数 13.5％ 容量 750ml その他備考 ●2006年にDOCG昇格！トスカーナで今注目されている産地「モレッリーノ・ディ・スカンサーノ」！ 土壌はわずかに酸性で、砂質。 元々は海底だった場所で、畑の向きは北西。 0．5バールのプレスとフリーランジュースを使っています。 27度に温度管理されたステンレスタンクで発酵し、5日間のマセラシオンの時期には1日に2回、ポンピングオーバーを行います。 樽は使用せず、ステンレスタンクで4ヶ月熟成させた後、瓶詰めし、出荷まで2ヶ月瓶熟しています。 ワインは明るいルビー･･･(以下省略)
	マッセート　[2016]　オルネライア　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞	97,900 円 売り切れ	別	ワインショップ ドラジェ
	ワイン名Masseto / Tenuta Dell Ornellaiaワイン種別赤ブドウ品種メルロー生産者オルネライア生産地などイタリア　トスカーナ原産地呼称IGTトスカーナその他備考サッシカイア、グラッタマッコに並び、三大ボルゲリと呼ばれるスーパータスカン「オルネライア」。 カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのブレンドで造られるオルネライアに対し、メルロのみを使用したもうひとつの伝説的ワインがこちらのマッセートです。ときに「イタリアのル・パン」と賞賛され、世界中のワインラヴァーが熱望するワインとしてその名が知られています。 2016年は、素晴らしい天候と日照量恵まれた最高のヴィンテージ。まさにマッセートのお手本のような仕上がりとなりました。 さらに、ワインアドヴォケイト誌では最高点の100点を獲得!2015年に続いての満点獲得はイタリアワイン史上初の快挙となりました！
	ロッソ・ピチェーノ　スペリオーレ　ロッジョ・デル・フィラーレ　[2018]　ヴェレノージ　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞【I603】	4,510 円 売り切れ	別	ワインショップ ドラジェ
	ワイン名Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare/Velenosiワイン種別赤ブドウ品種モンテプルチアーノ　サンジョヴェーゼ　生産者ヴェレノージ生産地などイタリア　マルケ　ロッソ・ピチェーノ　原産地呼称DOCロッソ・ピチェーノその他備考マルケ州を代表するヴェレノージの、並外れた受賞歴を取り続ける傑作！ イタリア マルケ州を牽引する生産者、ヴェレノージ。 ヴェレノージと言えば、マルケ州のDOCワイン「ロッソ・ピチェーノ」のトップ生産者です！ イタリアのポケットワインブック2019では、ロッソ・ピチェーノの最良生産者として掲載された程、ロッソ・ピチェーノを語るうえで欠かせない生産者と言っても過言ではありません。 今回ご紹介するのは、そんなマルケ州の重要生産者ヴェレノージが手掛ける傑作・・・ イタリアワイン誌で、毎年高得点をたたき出す超実力派キュヴェ！ 以･･･(以下省略)
	オルヴィエート・クラシコ　[2019]　サルヴィアーノ　＜白＞　＜ワイン／イタリア＞※ヴィンテージが異なる場合がございますのでご了承ください	1,320 円 売り切れ	別	ワインショップ ドラジェ
	ワイン名 Olvieto Classico Superiore / Salviano ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 トレッビアーノ40％、ヴェルデッロ15％、グレケット15％、シャルドネ15％、マルヴァジーア・ビアンカ10％、カナイオーロ・ビアンコ5％ 生産者 サルヴィアーノ 産地 イタリア・ウンブリア 原産地呼称 オルヴィエート・クラシコ アルコール度数 13％ 容量 750ml その他備考 ●サッシカイアを産み出した人物の甥が運営する、ウンブリア期待の星！ キラキラとした麦わら色、くちなしの花、アプリコットの甘い香りの他にオレガノなどハーブの香り、僅かに香ばしいトーストの香りが感じられます。 穏やかな酸味のある辛口で、ミネラル分とコクを楽しめるワイン。 生ハムメロン、ジェノベーゼ、小海老のピッツアなどと合わせてお楽しみください。
	ラゴ・ディ・コルバラ　トゥルロ　[2020]　カステッロ・ディ・ティティニャーノ　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞　※ヴィンテージが異なる場合があります。	1,749 円 売り切れ	別	ワインショップ ドラジェ
	ワイン名 Lago di Corbara Turlo / Salviano ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 サンジョヴェーゼ50％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％、メルロー20％ 生産者 サルヴィアーノ 産地 イタリア・ウンブリア 原産地呼称 ラゴ・ディ・コルバラ アルコール度数 14％ 容量 750ml その他備考 ●サッシカイアを産み出した人物の甥が運営する、ウンブリア期待の星！ よく熟していてバランスがまとまった赤ワイン。 紫色がかった濃いルビー色、カシスのジャムや桃、チェリーの砂糖漬けのような甘く濃厚な香りと共に、黒コショウをまぶした干し肉などスパイスの香りを感じます。 しっかりとした酸味と中位のタンニンで、味わいは中庸なもののボディの厚みを感じ、僅かにスパイシーな余韻も。 ローストチキン、ボロネーズ、生ハムのピッツアなどと合わせてお楽しみください。
	ヴァルディサンティ　[2019]　トライーニ　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞	5,258 円 売り切れ	別	ワインショップ ドラジェ
	ワイン名Valdisanti / Tlainiワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン　サンジョヴェーゼ　カベルネ・フラン生産者トライ—二生産地などイタリア　トスカーナ原産地呼称IGTトスカーナその他備考アドヴォケイト誌94点！過去にムートンやオーパス・ワンにも勝利した、イタリアのシンデレラワイン！ イタリア、トスカーナ地方キャンティ・クラシコ地区。この地で、一躍トップ生産者の仲間入りを果たした人気の造り手がいます。 それが、「トライーニ」のオーナーであるピエール・ルイジ・トライーニ。一代で成功を収めた、イタリアのちょっとした有名人です。 トスカーナ北部の貧しい家に生まれた彼は、小さなころから「貴族の様にワインを造りたい」と願い成長。運送業者のオーナーを経て、1998年にキャンティ・クラシコの南部カステルヌーヴォ・ベラルデンガ地区に畑を買い、ワイン造りを始めました。 近代的な醸造設備･･･(以下省略)
	コーレ　[2018]　モンテヴェトラーノ　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞	3,850 円 売り切れ	別	ワインショップ ドラジェ
	ワイン名 Core Colli di Salerno ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 アリアニコ100％ 生産者 モンテヴェトラーノ 産地 イタリア・カンパーニャ 原産地呼称 コッリ・ディ・サレルノ アルコール度数 13.5％ 容量 750ml その他備考 ●ハートを意味するCore（コーレ）！生産者のワインへの愛が詰まった1本！ Core（コーレ）とは地元方言でハートを意味し、ラベルは今回もオーナーであるシルビア・インパラートの娘のデザインで、モンテヴェトラーノの精神である、人生、ワインへの愛を彷彿とさせます。 特別に試験栽培されたサン・チプリアーノの畑のアリアニコと、リッカルド・コッタレッラ氏と親密な関係にあるベネベント・クラシコ地区の栽培者からのアリアニコで仕上げました。 色は深いルビーレッド。リコリス、ヨード、レザーの印象をベースに赤いベリー系果実やスパイシーなアロマが香ります。･･･(以下省略)

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