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写真	商品名	値段	送料	販売店
	■お取寄せ ルーウィン エステート アートシリーズ シャルドネ [2010] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫	18,700 円	別	オンライン　WASSY’S
	切りたての梨、花梨、レモンの花の瑞々しさにゴマやシナモン、コーンミールなどの香ばしさとほのかな甘さが見事なバランスで、滑らかな口当たりは芳しいネクタリンを思わせる。初リリースの1980年が英国デキャンタ誌のブラインド試飲で最高得点を獲得して以来、常に世界トップクラスの評価を維持するフラグシップ。原語表記：Leeuwin Estate Art Series Chardonnay S[2010]ワイン生産地： オーストラリア/西オーストラリア/マーガレット リヴァー品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： 95点Awards： ワイン・エンスージアスト：94点
	■お取寄せ ドリームタイム パス リージョナル シリーズ ヤラ ヴァレー シャルドネ [2020] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫	2,600 円	別	オンライン　WASSY’S
	爽快な柑橘のアロマに続いてストーンフルーツがフレッシュ＆フルーティー。ブドウは冷涼産地ヤラ ヴァレーの厳選した畑から手摘み、ステンレス槽発酵と樽発酵をバランスよく組み合わせ、果実の新鮮な風味と酸味を生かしつつ、しなやかなテクスチャーも兼ね備える。原語表記：Dreamtime Pass Regional Series Yarra Valley Chardonnay S[2020]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
	■お取寄せ マテティック EQ クォーツ シャルドネ [2019] ≪ 白ワイン チリワイン ≫	3,581 円	別	オンライン　WASSY’S
	柑橘やトロピカルフルーツ、蜂蜜のアロマに、この畑の特徴のほのかな塩味のニュアンス。適度なボリューム感の凝縮した味わいで、豊かな酸による溌剌としたフレッシュな印象からエレガントなフィニッシュへ続く。フレンチオーク樽で澱とともに10ヶ月間熟成。原語表記：Matetic EQ Quartz Chardonnay[2019]ワイン生産地： チリ/アコンカグア/サンアントニオヴァレー品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
	■お取寄せ ベルヴェール エステート シャルドネ [2022] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫	3,939 円	別	オンライン　WASSY’S
	白桃やネクタリンが芳醇に香り、フレッシュな果実の風味がクリーミーに舌を覆う。ベルヴェールの特色である無灌漑超密植栽培のブドウを自然発酵、澱をかき混ぜながら12ヶ月間樽熟成（新樽10％）。ギップスランドは冷涼気候で知られる産地で、2022年は適度な雨があり、気温は低め。原語表記：Bellvale Estate Chardonnay S[2022]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/ギップスランド品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
	■お取寄せ シャトー ド ラ マルトロワ シャサーニュ モンラッシェ ルージュ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫	12,155 円	別	オンライン　WASSY’S
	ダニエル ピカールが15世紀に造られたシャトーを1940年に入手し設立。1992年から孫にあたるジャン・ピエール クルニュが担っており、現在ではシャサーニュを代表する造り手となっています。シャサーニュ村でトップクラスの高評価を得ているドメーヌ。白ワインが有名ですが、赤ワインも見事なレベルです。いくつかの区画からのブレンドで造られます。伸びやかな酸味、ほのかなスパイス香の混じったリッチな果実味、ほどよいタンニンの調和のとれた深みのあるワインです。原語表記：CHATEAU DE LA MALTROYE CHASSAGNE MONTRACHET ROUGE[2021]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/シャサーニュモンラッシェ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト･･･(以下省略)
	■お取寄せ ルーウィン エステート アートシリーズ シャルドネ [2013] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫	16,830 円	別	オンライン　WASSY’S
	ライム、レモン、梨の濃厚かつジューシーなアロマにシナモンやカルダモン、ナッツが複雑に層をなし、芳香。梨、白桃、穏やかなスパイスの風味が途切れのない酸に支えられ、しなやかに長い余韻へと導かれる。初ヴィンテージ1980年から誉れ高い評価で知られるルーウィン エステートのフラグシップワイン。原語表記：Leeuwin Estate Art Series Chardonnay S[2013]ワイン生産地： オーストラリア/西オーストラリア/マーガレット リヴァー品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 96点ワイン スペクテイター： 96点Awards： ワイン・エンスージアスト：93点
	■お取寄せ マテティック コラリージョ ソーヴィニヨン ブラン [2022] ≪ 白ワイン チリワイン ≫	2,154 円	別	オンライン　WASSY’S
	グレープフルーツやライムのアロマにハーブやミネラルが混じる。ジューシーな果実に酸が行き渡り、バランスのとれた爽快な味わい。ドライなフィニッシュにかすかな塩味が伴う。有機＆バイオダイナミック栽培の手摘みブドウを30日間かけて低温発酵、3ヶ月間澱とともに熟成。冷涼だった2022年は果粒が小さめで収量は少なくなったが、近年では最も凝縮感のあるブドウが収穫できた。原語表記：Matetic Corralillo Sauvignon Blanc S[2022]ワイン生産地： チリ/アコンカグア/サンアントニオヴァレー品種： ソーヴィニヨンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
	■お取寄せ グロセット ウォーターヴェイル スプリングヴェイル リースリング [2007] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫	8,134 円	別	オンライン　WASSY’S
	極端に乾燥していた年で収量は減少したが、収穫前に涼しい日が続き、豊かな香りを備えた果実を収穫できた。凝縮したライム、花、南国果実の香りで、ライムソースを添えたマンゴープディングを思わせる。瑞々しくしなやかな口当たりにシナモンやクローブの風味がほのかに伴い、最後は適度な収斂性がある。原語表記：Grosset Watervale Springvale Riesling S[2007]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/クレア ヴァレー品種： リースリング容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 92点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
	■お取寄せ トリニティ ヒル ホークスベイ シャルドネ [2021] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫	3,314 円	別	オンライン　WASSY’S
	グレープフルーツなどの柑橘やストーンフルーツが豊かに香る、ホークスベイのシャルドネらしい快活なアロマ。口当たりはクリーミーで、鮮やかな果実はローストナッツや火打石に縁どられ、ブドウ本来の自然な酸が活かされた爽快な余韻が続く。一部を500Lフレンチオーク樽で発酵、ステンレス槽と500Lフレンチオーク樽で澱とともに6ヶ月間熟成。原語表記：Trinity Hill Hawkes Bay Chardonnay S[2021]ワイン生産地： ニュージーランド/ホークスベイ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
	■お取寄せ ジ アイリー ヴィンヤーズ エステート ピノ グリ [2021] ≪ 白ワイン オレゴンワイン ≫	6,079 円	別	オンライン　WASSY’S
	オレンジの花、蜂蜜、レモンバーベナに微かなバニラの香りが放たれ、黄色い果実が豊かな酸に裏打ちされたしなやかなテクスチュアを引き立てる。自生酵母による自然発酵と長期間のシュルリーにより、ふくよかな質感のもと、自然な酸が長く余韻まで持続する。原語表記：The Eyrie Vineyards Estate Pinot Gris[2021]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ダンディヒルズ品種： ピノグリ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
	■お取寄せ グロセット ポーリシュヒル リースリング [2011] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫	8,415 円	別	オンライン　WASSY’S
	標高460mにある浅い頁岩と粘土層が固い岩盤に乗った土壌。栽培方法は短梢コルドン仕立て。手摘み収穫、破砕して除梗し、フリーランの果汁のみをステンレス槽で自然発酵。糖度がなくなるまで完全発酵。清澄もせず手は極力加えない。ライムの花に片岩や貝殻のミネラル感があふれる口当り、締まった酸の骨格と長くドライな余韻がとても魅力的。原語表記：Grosset Polish Hill Riesling S[2011]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/クレアヴァレー品種： リースリング100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 92+点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
	■お取寄せ ブルックス アミカス [2022] ≪ 白ワイン オレゴンワイン ≫	4,384 円	別	オンライン　WASSY’S
	ほのかな残糖が心地よいアルザス高貴品種のブレンドワイン。桃の花、レモン、マンダリンオレンジ、ネクタリンなどの華やかなアロマ。爽やかな酸とともに桃やパパイヤの果実が豊かに広がり快活、桃のシャーベットやショウガの風味が余韻をすっきり引き締める。5品種を畑ごとにステンレス槽で低温発酵し、瓶詰め前にブレンド。原語表記：Brooks Amycas[2022]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー品種： ピノブラン35％、リースリング32％、マスカット23％、ピノグリ5％、ゲヴュルツトラミネール5％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
	■お取寄せ ヤラ イエリング ドライ ホワイトNo．1 S [2017] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫	9,163 円	別	オンライン　WASSY’S
	新鮮なグレープフルーツや桃が心地よく香り、もぎたてのリンゴや豊潤なストーンフルーツの果実に柑橘や生姜の風味がアクセントを添え、厚みのある口当たりとしっかりしたテクスチャーで舌を覆う。ブドウは100％樽発酵で、セミヨンは破砕前にスキンコンタクトを行う。フレンチオーク旧樽で熟成。原語表記：Yarra Yering Dry White No.1 S[2017]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー品種： セミヨン78％、シャルドネ22％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
	■お取寄せ デラタイト マンスフィールド ホワイト [2021] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫	3,180 円	別	オンライン　WASSY’S
	レモンや桃、ムスクの華やかなアロマ。ストーンフルーツの豊かな果実味にレモンの酸が伴い、バラの香りが余韻をエレガントに締めくくる。ゲヴュルツトラミネール、ピノ グリ、リースリングの一部は大樽（500L）で、他大部分の大部分の果汁はステンレス槽で自然発酵、澱とともに9ヶ月間熟成。亜硫酸は瓶詰時にのみ最小限使用。原語表記：Delatite MansField White S[2021]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/アッパーゴルバーン品種： リースリング50％、ピノグリ25％、ゲヴュルツトラミネール11％、シャルドネ10％、ヴィオニエ4％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
	■お取寄せ サム ハロップ セダリオン ジョマラ シラー [2020] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫	10,518 円	別	オンライン　WASSY’S
	フレッシュな赤果実のアロマと細かなタンニンを有し、ラズベリーや白い花、白胡椒、シダ類や硝煙のニュアンスも現れる圧巻のシラー。美しく整った酸味も魅力です。土壌：火山由来の粘土質土壌優しく破砕し一部全粒のまま、開放槽で4日間コールドソーク。SO2量を20ppmに調節し、D254酵母を添加。1日後VP41酵母を添加し醗酵（20−30度） フレンチ樽にて13カ月（新樽比率27％ /300L＆225L）原語表記：Sam Harrop Cedalion Jomara Syrah[2020]ワイン生産地： ニュージーランド品種： シラー100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
	■お取寄せ ディストリクト 7 シャルドネ [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫	2,868 円	別	オンライン　WASSY’S
	明るく、軽快なトロピカルフルーツのアロマが洋ナシ、リンゴの果実に溶け込み、ほのかにバニラの風味が縁取る。ワインの一部樽熟成させることで、ふくよかなテクスチュアを加えている。原語表記：District 7 Chardonnay S[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/モントレー品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
	■お取寄せ グロセット ポーリシュヒル リースリング [2022] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫	8,041 円	別	オンライン　WASSY’S
	ライムジュースの力強いアロマに鮮烈なレモングラスとライムの風味が続き、引き締まった酸が一貫してしなやかに支える。フィニッシュは極めてドライ。ポーリシュヒルの単一畑は固い岩盤質で根を深く張ることができないため、ブドウは小粒で房も小さく、樹1株の収量はわずかワイン2本分。2022年の生育期は乾燥して穏やかな晴天が続き、収穫は近年としては遅くなった。原語表記：Grosset Polish Hill Riesling S[2022]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/クレアヴァレー品種： リースリング容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 97点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジェームス・サックリング：98点
	■お取寄せ ジ アイリー ヴィンヤーズ エステート シャルドネ [2021] ≪ 白ワイン オレゴンワイン ≫	8,415 円	別	オンライン　WASSY’S
	果実のアロマは控えめながらも、口内にはスパイスのかかった洋ナシとミネラルが中心となって、層となって滋味深く広がる。ジ アイリーとシスターズの畑のブドウを使用しているが、そのうち約6割はデイヴィッド レットが1964年に植えた樹のマサルセレクション。原語表記：The Eyrie Vineyards Estate Chardonnay[2021]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ダンディヒルズ品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 96点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
	■お取寄せ フランクランド エステート リースリング [2022] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫	3,492 円	別	オンライン　WASSY’S
	白や黄色のフローラルなアロマにライムやオレンジの柑橘とミネラリーな風味が複雑に層をなす。しなやかな酸に貫かれた果実はジューシーでエネルギーに満ち、フォーカスの取れたドライなフィニッシュに続く。有機認証の自社畑ブドウを14℃以下の低温で4週間かけて発酵、澱とともに3ヶ月以上熟成後、瓶詰め。原語表記：Frankland Estate Riesling S[2022]ワイン生産地： オーストラリア/西オーストラリア/フランクランドリヴァー品種： リースリング100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
	■お取寄せ ルーウィン エステート アートシリーズ シャルドネ [2014] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫	16,643 円	別	オンライン　WASSY’S
	梨、ライム、白桃、イチジクのアロマにナツメグ、シナモン、アーモンド、ゴマなどが複雑に層をなす。グレープフルーツ、梨のピュアな果実に穏やかなヌガーとナッツの風味が伴い、しなやかに途切れのない酸とミネラルが長い余韻へと導く。初ヴィンテージ1980年から毎年高評価を得る、マーガレット　リヴァーを代表するフラグシップワイン。原語表記：Leeuwin Estate Art Series Chardonnay S[2014]ワイン生産地： オーストラリア/西オーストラリア/マーガレット リヴァー品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 96点ワイン スペクテイター： 94点Awards： -

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