シャンパン:ワインの市場 人文・地歴・社会
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美食の歴史2000年 [ パトリス・ジェリネ ] | 3,080 円 | 込 | 楽天ブックス | |
パトリス・ジェリネ 北村陽子(翻訳家) 原書房ビショク ノ レキシ ニセンネン ジェリネ,パトリス キタムラ,ヨウコ 発行年月:2011年06月 ページ数:277p サイズ:単行本 ISBN:9784562047055 ジェリネ,パトリス(G´elinet,Patrice) 1946年生まれ。以前は歴史学の講師をしていたが、1984年ラジオ・フランスの文化専門局フランス・キュルチュールでラジオの仕事を開始し、司会者とプロデューサーを務める。ラジオ・フランスのニュース専門局フランス・アンテールで人気番組“2000 ans d’ Histoire(2000年の歴史)”を制作、2011年1月まで自らの司会で歴史の決定的場面を紹介してきた 北村陽子(キタムラヨウコ) 翻訳家。東京都生まれ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 スパイスの道/第2章 テーブルへどうぞ!・・・(以下省略) | ||||
美食の歴史2000年 / 原タイトル:2000 ANS D’HISTORIE GOURMANDE[本/雑誌] (単行本・ムック) / パトリス・ジェリネ/著 北村陽子/訳 | 3,080 円 | 別 | ネオウィング 楽天市場店 | |
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>美食は、あくなき研鑽のたまものである。人類は、古代から未知なる食物を求めて世界中を旅してきた。また、食は我々の習慣、生活様式を大きく変化させ、時には戦争の原因にすらなった。様々な食材の古代から現代までの変遷と、食に命を捧げ、芸術へと磨き上げた人々の人生がおりなす歴史をあざやかに描く。<収録内容>第1章 スパイスの道第2章 テーブルへどうぞ!第3章 指からフォークへ第4章 塩-王の白い黄金第5章 ラ・カンティニ氏の梨第6章 司厨長ヴァテルが自ら命を絶った理由第7章 刺激的な嗜好品-茶、コーヒー、それともチョコレート?第8章 シャンパンの魅惑の物語第9章 パルマンティエ氏のじゃがいも第10章 チーズの冒険-バビロンからマリー・アレルへ第11章 レストラン、癒やしの食<アーティスト/キャスト>北村陽子(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-973377・・・(以下省略) | ||||
美食の歴史2000年/パトリス・ジェリネ/北村陽子【3000円以上送料無料】 | 3,080 円 | 込 | bookfan 1号店 楽天市場店 | |
著者パトリス・ジェリネ(著) 北村陽子(訳)出版社原書房発売日2011年06月ISBN9784562047055ページ数277Pキーワードびしよくのれきしにせんねん ビシヨクノレキシニセンネン じえりね ぱとりす GELIN ジエリネ パトリス GELIN9784562047055内容紹介美食は、あくなき研鑽のたまものである。人類は、古代から未知なる食物を求めて世界中を旅してきた。また、食は我々の習慣、生活様式を大きく変化させ、時には戦争の原因にすらなった。様々な食材の古代から現代までの変遷と、食に命を捧げ、芸術へと磨き上げた人々の人生がおりなす歴史をあざやかに描く。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 スパイスの道/第2章 テーブルへどうぞ!/第3章 指からフォークへ/第4章 塩—王の白い黄金/第5章 ラ・カンティニ氏の梨/第6章 司厨長ヴァテルが自ら命を絶った理由・・・(以下省略) | ||||
美食の歴史2000年/パトリス・ジェリネ/北村陽子【1000円以上送料無料】 | 3,080 円 | 込 | bookfan 2号店 楽天市場店 | |
著者パトリス・ジェリネ(著) 北村陽子(訳)出版社原書房発売日2011年06月ISBN9784562047055ページ数277Pキーワードびしよくのれきしにせんねん ビシヨクノレキシニセンネン じえりね ぱとりす GELIN ジエリネ パトリス GELIN9784562047055内容紹介美食は、あくなき研鑽のたまものである。人類は、古代から未知なる食物を求めて世界中を旅してきた。また、食は我々の習慣、生活様式を大きく変化させ、時には戦争の原因にすらなった。様々な食材の古代から現代までの変遷と、食に命を捧げ、芸術へと磨き上げた人々の人生がおりなす歴史をあざやかに描く。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 スパイスの道/第2章 テーブルへどうぞ!/第3章 指からフォークへ/第4章 塩—王の白い黄金/第5章 ラ・カンティニ氏の梨/第6章 司厨長ヴァテルが自ら命を絶った理由・・・(以下省略) | ||||
歌集 淡黄[本/雑誌] (新運河叢書) / 山中律雄/著 | 3,300 円 | 別 | ネオウィング 楽天市場店 | |
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>第五歌集。若き日に、川島喜代詩の添削を受け、「没すべき細部」などの骨法を学んだ著者。佐藤佐太郎から川島喜代詩へと続くうたの流れに、おのれを濯ぎながら、到り着いた境地がここにある。病を得て生死と向き合った圧巻の連作を収める。<収録内容>未生饒舌追悼酔人余話雛放棄田螺旋百神冬支度天辺湯泉桜マンゴー相席手澤帰り道鳥鍋独語ランチ悲哀淡黄野良猫棚田人づきあひはじかみ海光火照るみ骨本音餃子春のあめ夏の畑音鳥海山今生の恩金の時しやつくり麻酔五年日記槻の木名刺年金過誤シャンパン法話<商品詳細>商品番号:NEOBK-2795095Yamanaka Ritsuo / Cho / Kashu Awa Ki (Shinunga Sosho)メディア:本/雑誌重量:340g発売日:2022/09JAN:9784865344011歌集 淡黄[本/雑誌] (新運河叢書) / 山中・・・(以下省略) | ||||
世論をつくる 象徴闘争と民主主義 パトリック・シャンパーニュ/〔著〕 宮島喬/訳 | 3,960 円 | 別 | ドラマ×プリンセスカフェ | |
■ISBN/JAN:9784894343764★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名世論をつくる 象徴闘争と民主主義 パトリック・シャンパーニュ/〔著〕 宮島喬/訳フリガナヨロン オ ツクル セロン オ ツクル シヨウチヨウ トウソウ ト ミンシユ シユギ著者名パトリック・シャンパーニュ/〔著〕 宮島喬/訳出版年月200402出版社藤原書店大きさ336P 22cm | ||||
【3980円以上送料無料】世論をつくる 象徴闘争と民主主義/パトリック・シャンパーニュ/〔著〕 宮島喬/訳 | 3,960 円 | 別 | トップカルチャーBOOKSTORE | |
藤原書店 世論 世論調査 フランス/政治・行政 336P 22cm ヨロン オ ツクル セロン オ ツクル シヨウチヨウ トウソウ ト ミンシユ シユギ シヤンパ−ニユ,パトリツク CHAMPAGNE,PATRICK ミヤジマ,タカシ | ||||
世論をつくる 象徴闘争と民主主義 [ パトリック・シャンパ-ニュ ] | 3,960 円 | 込 | 楽天ブックス | |
象徴闘争と民主主義 パトリック・シャンパーニュ 宮島喬 藤原書店ヨロン オ ツクル シャンパーニュ,パトリック ミヤジマ,タカシ 発行年月:2004年02月 ページ数:336p サイズ:単行本 ISBN:9784894343764 本 人文・思想・社会 社会 社会学 | ||||
世論をつくる 象徴闘争と民主主義/パトリック・シャンパーニュ/宮島喬【1000円以上送料無料】 | 3,960 円 | 込 | bookfan 2号店 楽天市場店 | |
著者パトリック・シャンパーニュ(著) 宮島喬(訳)出版社藤原書店発売日2004年02月ISBN9784894343764ページ数336Pキーワードよろんおつくるせろんおつくるしようちよう ヨロンオツクルセロンオツクルシヨウチヨウ しやんぱ−にゆ ぱとりつく C シヤンパ−ニユ パトリツク C9784894343764 | ||||
世論をつくる 象徴闘争と民主主義/パトリック・シャンパーニュ/宮島喬【3000円以上送料無料】 | 3,960 円 | 込 | bookfan 1号店 楽天市場店 | |
著者パトリック・シャンパーニュ(著) 宮島喬(訳)出版社藤原書店発売日2004年02月ISBN9784894343764ページ数336Pキーワードよろんおつくるせろんおつくるしようちよう ヨロンオツクルセロンオツクルシヨウチヨウ しやんぱ−にゆ ぱとりつく C シヤンパ−ニユ パトリツク C9784894343764 | ||||
ワインと修道院/デズモンド・スアード/朝倉文市/横山竹己【1000円以上送料無料】 | 4,180 円 | 込 | bookfan 2号店 楽天市場店 | |
著者デズモンド・スアード(著) 朝倉文市(訳) 横山竹己(訳)出版社八坂書房発売日2011年05月ISBN9784896949742ページ数374,23Pキーワードわいんとしゆうどういん ワイントシユウドウイン すあ−ど でずもんど SEWA スア−ド デズモンド SEWA9784896949742内容紹介シャブリとシトー会、ロマネ・コンティとベネディクト会、シャトーヌフ・デュ・パープとカルトゥジア会…修道士たちがブドウ畑に残した足跡を、修道会ごとに丹念にたどる、15のワイン・ツアー。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次修道士の到来/「暗黒時代」の修道士とワイン/ベネディクト会のワイン—フランス/ベネディクト会のワイン—その他の国々/シトー会のワイン/カルトゥジア会のワイン/騎士修道会のワイン/その他の修道会のワイン/イングランドの修道士とワイン/ドン・ペリニョンとシャンパ・・・(以下省略) | ||||
ワインと修道院 [ デズモンド・スアード ] | 4,180 円 | 込 | 楽天ブックス | |
デズモンド・スアード 朝倉文市 八坂書房ワイン ト シュウドウイン スアード,デズモンド アサクラ,ブンイチ 発行年月:2011年05月 ページ数:374, サイズ:単行本 ISBN:9784896949742 スアード,デズモンド(Seward,Desmond) 1935年パリ生まれ。イギリスの歴史家。マルタ騎士修道会の一員として活動する傍ら、1970年代より一般向けの歴史書を精力的に執筆、30冊近い著書が刊行されている 朝倉文市(アサクラブンイチ) 1935年生。ノートルダム清心女子大学名誉教授 横山竹己(ヨコヤマタケミ) 1943年生。上智大学文学部英文学科卒業(1966年)、同大学大学院英米文学専攻修士課程修了(1969年)。東北工業大学共通教育センター人間科学部教授(2011年3月定年退職)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 修道士の到来/「暗黒時代」・・・(以下省略) | ||||
ワインと修道院/デズモンド・スアード/朝倉文市/横山竹己【3000円以上送料無料】 | 4,180 円 | 込 | bookfan 1号店 楽天市場店 | |
著者デズモンド・スアード(著) 朝倉文市(訳) 横山竹己(訳)出版社八坂書房発売日2011年05月ISBN9784896949742ページ数374,23Pキーワードわいんとしゆうどういん ワイントシユウドウイン すあ−ど でずもんど SEWA スア−ド デズモンド SEWA9784896949742内容紹介シャブリとシトー会、ロマネ・コンティとベネディクト会、シャトーヌフ・デュ・パープとカルトゥジア会…修道士たちがブドウ畑に残した足跡を、修道会ごとに丹念にたどる、15のワイン・ツアー。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次修道士の到来/「暗黒時代」の修道士とワイン/ベネディクト会のワイン—フランス/ベネディクト会のワイン—その他の国々/シトー会のワイン/カルトゥジア会のワイン/騎士修道会のワイン/その他の修道会のワイン/イングランドの修道士とワイン/ドン・ペリニョンとシャンパ・・・(以下省略) | ||||
マン家の肖像 われら五人 [ ヴィクトル・マン ] | 4,400 円 | 込 | 楽天ブックス | |
われら五人 ヴィクトル・マン 三浦淳 同学社マンケ ノ ショウゾウ マン,ヴィクトル ミウラ,アツシ 発行年月:1992年10月01日 予約締切日:1992年09月24日 ページ数:471p サイズ:単行本 ISBN:9784810200867 われら5人/ランベルク通り二番地/よい子のための絵本/小鳩と人殺し/シュヴァービング/ヘルツォーク通り三番地/大人たちとの生活/もう一つの世界/もう一度初期の頃について/認識/世界文学への貢献/ウンゲラー・プールの友フリッツ/世紀末/少女とシャンパン/ポリング/男爵夫人/「ゴアゼルシュネレン」/文学専攻者/堆肥運搬車/早馬で/八学期/過去への新婚旅行/平和時には戦時のごとく/映画「トリスタンとイゾルデ」/上バイエルンのヴェスリングに死す/気圧の峰/声/鶏が鳴く前に/再会 本 人文・思想・社会 歴史 伝記(外国) | ||||
フランス中世都市制度と都市住民 シャンパーニュの都市プロヴァンを中心にして [ 花田洋一郎 ] | 6,380 円 | 込 | 楽天ブックス | |
シャンパーニュの都市プロヴァンを中心にして 花田洋一郎 九州大学出版会フランス チュウセイ トシ セイド ト トシ ジュウミン ハナダ,ヨウイチロウ 発行年月:2002年02月 ページ数:344p サイズ:単行本 ISBN:9784873787084 本 人文・思想・社会 歴史 世界史 | ||||
【中古】 フランス中世都市制度と都市住民: シャンパーニュの都市プロヴァンを中心にして | 7,752 円 | 込 | ベアホームズ | |
【商品名】フランス中世都市制度と都市住民: シャンパーニュの都市プロヴァンを中心にして(中古品)中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。当店の中古品につきましては商品チェックの上、問題がないものを取り扱っております。ご安心いただきました上でご購入ください。【ご注文〜発送完了までの流れ】ご注文は24時間365日受け付けております。当店から商品発送後に発送通知メールが送信されます。発送までの期間といたしましては、ご決済完了後より2〜5営業日程度となります。【ご注意事項】当店はお客様都合によるご注文・ご決済後のキャンセル・返品はお受けしておりません。ご承知おきのうえご注文をお願いいたします。当店は一部商品を他モール等と併売させていただいてお・・・(以下省略) | ||||
【中古】 シャンパンの歴史 (「食」の図書館) | 8,001 円 | 込 | ベアホームズ | |
【商品名】シャンパンの歴史 (「食」の図書館)(中古品)中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。当店の中古品につきましては商品チェックの上、問題がないものを取り扱っております。ご安心いただきました上でご購入ください。【ご注文〜発送完了までの流れ】ご注文は24時間365日受け付けております。当店から商品発送後に発送通知メールが送信されます。発送までの期間といたしましては、ご決済完了後より2〜5営業日程度となります。【ご注意事項】当店はお客様都合によるご注文・ご決済後のキャンセル・返品はお受けしておりません。ご承知おきのうえご注文をお願いいたします。当店は一部商品を他モール等と併売させていただいております。完売の際はご連絡させていただきま・・・(以下省略) |
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