ドンペリ 1996：ワインの市場スパークリングワイン・シャンパン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	スルデ・ディオ・シャンパーニュ・キュヴェ・ド・レゼルヴ NV	6,358 円売り切れ	別	YNSトウキョー（ワインズ東京）
	ピノ・ムニエ　70％シャルドネ　30％本日、物凄い人気です!! 早くも396本完売しました!! さらに36本入荷しました!! 実に3年ぶりの入荷です!! 何とぞ、何とぞお早目にお求めください!! 2022.11.28 その物凄い実力は、瞬く間に知れ渡り、フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 2010年版、そして2013年版と、おそらく史上最も安い価格で、実に二度も　　　　　【最高満点三ッ星★★★】を獲得!!。その驚愕の受賞コメントを、是非とお読みください!!。・・・・・・・・・・・『このメゾンの造るシャンパーニュ・キュヴェ・ド・レゼルヴは、2005年ヴィンテージと2004年ヴィンテージのピノ・ムニエとシャルドネが70％使用されている。非常に高い評価を得てたこのシャンパーニュは、【最も心に残るワイン賞】との呼び声も挙がっていた。たくさんの果実とバター香、･･･(以下省略)
	ナチュール・ド・マルイユブリュットプルミエ・クリュ[NV] (ロジェ・プイヨン)　“Nature de Mareuil” Brut 1er Cru [NV] (Roger Pouillon)　/白 /シャンパーニュ/	6,120 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	1947年、名門【マルイユ・シュル・アイ村】に、ロジェ・プイヨン氏が設立したレコルタン・マニピュラン（R.M）。ドメーヌはグラン・クリュの【メニル・シュール・オジェ】【アイ】、プルミエ・クリュの【マルイユ・シュール・アイ】【トキシエール】【ミュティニー】、そして、【エペルネー】と【フェスティニー】の7つの村にトータルで7haの畑を所有しています。栽培ブドウの比率は，ピノ・ノワール43%，シャルドネ40%，ピノ・ムニエ17%。平均樹齢が38年に達するため，ほとんどのブドウが非常に高い成熟度を持っています。また、畑は耕運され、ワインの味わいに最上のテロワールが表現されるように努めています。近年では，一部の区画に【バイオダイナミック農法】を導入し，畑での有機的アプローチをますます進化させています。ランスにあるフランス指折りのレストラン【ボワイエ】やパリの【タイユヴァン】にもシャンパンを販売し･･･(以下省略)
	ソレラブリュットプルミエ・クリュ [NV] (ロジェ・プイヨン)　Solera Brut 1er Cru [NV] (Roger Pouillon)　/白 /シャンパーニュ/	6,116 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	1947年、名門【マルイユ・シュル・アイ村】に、ロジェ・プイヨン氏が設立したレコルタン・マニピュラン（R.M）。ドメーヌはグラン・クリュの【メニル・シュール・オジェ】【アイ】、プルミエ・クリュの【マルイユ・シュール・アイ】【トキシエール】【ミュティニー】、そして、【エペルネー】と【フェスティニー】の7つの村にトータルで7haの畑を所有しています。栽培ブドウの比率は，ピノ・ノワール43%，シャルドネ40%，ピノ・ムニエ17%。平均樹齢が38年に達するため，ほとんどのブドウが非常に高い成熟度を持っています。また、畑は耕運され、ワインの味わいに最上のテロワールが表現されるように努めています。近年では，一部の区画に【バイオダイナミック農法】を導入し，畑での有機的アプローチをますます進化させています。ランスにあるフランス指折りのレストラン【ボワイエ】やパリの【タイユヴァン】にもシャンパンを販売し･･･(以下省略)
	デロ・ドゥリュニー・シャンパーニュ・キュヴェ・デ・フォンダトゥール・ブリュット NV	6,028 円売り切れ	別	YNSトウキョー（ワインズ東京）
	シャンパン白750ml ピノ・グリ100% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。是非とも、お早めにお求めぐださい。2021.9.6 あのドン・ペリを造るモエ・エ・シャンドン社と代々つながりが深く、今でも一部のブドウをモエに卸し、つまりドン・ペリを造るモエ社も認める伝統の凄腕!!。なので、つい最近までフランスでも殆ど知られていませんでしたが、昨年2014年、フランスのワイン専門誌「ガストロノミー・エ・ヴァン」2014年10・11月号に突然登場し、まさにこのピノ・グリ100％シャンパーニュをRM(自家栽培・自家醸造)シャンパーニュ部門で、最高峰となる【Top10】の1本に選出し、トップソムリエの度肝を抜いたんです!!。是非とも、是非とも、今や絶滅寸前となっている、幻のピノ・グリ100％シャンパーニュの涙も出るほどの感動の味わいを、たっぷりとたっぷ･･･(以下省略)
	ル・ブリュット・ヴィニュロンブリュットプルミエ・クリュ [NV] (ロジェ・プイヨン)　Le Brut Vigneron Brut Premier Cru [NV] (Roger Pouillon)　/白 /シャンパーニュ/	5,796 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	1947年、名門【マルイユ・シュル・アイ村】に、ロジェ・プイヨン氏が設立したレコルタン・マニピュラン（R.M）。ドメーヌはグラン・クリュの【メニル・シュール・オジェ】【アイ】、プルミエ・クリュの【マルイユ・シュール・アイ】【トキシエール】【ミュティニー】、そして、【エペルネー】と【フェスティニー】の7つの村にトータルで7haの畑を所有しています。栽培ブドウの比率は，ピノ・ノワール43%，シャルドネ40%，ピノ・ムニエ17%。平均樹齢が38年に達するため，ほとんどのブドウが非常に高い成熟度を持っています。また、畑は耕運され、ワインの味わいに最上のテロワールが表現されるように努めています。近年では，一部の区画に【バイオダイナミック農法】を導入し，畑での有機的アプローチをますます進化させています。ランスにあるフランス指折りのレストラン【ボワイエ】やパリの【タイユヴァン】にもシャンパンを販売し･･･(以下省略)
	キュヴェ・ド・レゼルヴブリュット [NV] (ロジェ・プイヨン)　Cuvee de Reserve Brut [NV] (Roger Pouillon)　/白 /シャンパーニュ/	4,534 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	1947年、名門【マルイユ・シュル・アイ村】に、ロジェ・プイヨン氏が設立したレコルタン・マニピュラン（R.M）。ドメーヌはグラン・クリュの【メニル・シュール・オジェ】【アイ】、プルミエ・クリュの【マルイユ・シュール・アイ】【トキシエール】【ミュティニー】、そして、【エペルネー】と【フェスティニー】の7つの村にトータルで7haの畑を所有しています。栽培ブドウの比率は，ピノ・ノワール43%，シャルドネ40%，ピノ・ムニエ17%。平均樹齢が38年に達するため，ほとんどのブドウが非常に高い成熟度を持っています。また、畑は耕運され、ワインの味わいに最上のテロワールが表現されるように努めています。近年では，一部の区画に【バイオダイナミック農法】を導入し，畑での有機的アプローチをますます進化させています。ランスにあるフランス指折りのレストラン【ボワイエ】やパリの【タイユヴァン】にもシャンパンを販売し･･･(以下省略)
	ロゼ・ド・マセラシオンブリュット [NV] (ロジェ・プイヨン)　Rose de Maceration Brut [NV] (Roger Pouillon)　/ロゼシャンパーニュ/	4,410 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	1947年、名門【マルイユ・シュル・アイ村】に、ロジェ・プイヨン氏が設立したレコルタン・マニピュラン（R.M）。ドメーヌはグラン・クリュの【メニル・シュール・オジェ】【アイ】、プルミエ・クリュの【マルイユ・シュール・アイ】【トキシエール】【ミュティニー】、そして、【エペルネー】と【フェスティニー】の7つの村にトータルで7haの畑を所有しています。栽培ブドウの比率は，ピノ・ノワール43%，シャルドネ40%，ピノ・ムニエ17%。平均樹齢が38年に達するため，ほとんどのブドウが非常に高い成熟度を持っています。また、畑は耕運され、ワインの味わいに最上のテロワールが表現されるように努めています。近年では，一部の区画に【バイオダイナミック農法】を導入し，畑での有機的アプローチをますます進化させています。ランスにあるフランス指折りのレストラン【ボワイエ】やパリの【タイユヴァン】にもシャンパンを販売し･･･(以下省略)
	ブラン・ド・ブランブリュット [NV] (ロジェ・プイヨン)　Blanc de Blancs Brut [NV] (Roger Pouillon)　/白 /シャンパーニュ/	4,345 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	1947年、名門【マルイユ・シュル・アイ村】に、ロジェ・プイヨン氏が設立したレコルタン・マニピュラン（R.M）。ドメーヌはグラン・クリュの【メニル・シュール・オジェ】【アイ】、プルミエ・クリュの【マルイユ・シュール・アイ】【トキシエール】【ミュティニー】、そして、【エペルネー】と【フェスティニー】の7つの村にトータルで7haの畑を所有しています。栽培ブドウの比率は，ピノ・ノワール43%，シャルドネ40%，ピノ・ムニエ17%。平均樹齢が38年に達するため，ほとんどのブドウが非常に高い成熟度を持っています。また、畑は耕運され、ワインの味わいに最上のテロワールが表現されるように努めています。近年では，一部の区画に【バイオダイナミック農法】を導入し，畑での有機的アプローチをますます進化させています。ランスにあるフランス指折りのレストラン【ボワイエ】やパリの【タイユヴァン】にもシャンパンを販売し･･･(以下省略)
	ブリュット・ロゼプルミエ・クリュ [NV] (ロジェ・プイヨン)　Brut Rose 1er Cru [NV] (Roger Pouillon)　/ロゼ/シャンパーニュ/	4,196 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	1947年、名門【マルイユ・シュル・アイ村】に、ロジェ・プイヨン氏が設立したレコルタン・マニピュラン（R.M）。ドメーヌはグラン・クリュの【メニル・シュール・オジェ】【アイ】、プルミエ・クリュの【マルイユ・シュール・アイ】【トキシエール】【ミュティニー】、そして、【エペルネー】と【フェスティニー】の7つの村にトータルで7haの畑を所有しています。栽培ブドウの比率は，ピノ・ノワール43%，シャルドネ40%，ピノ・ムニエ17%。平均樹齢が38年に達するため，ほとんどのブドウが非常に高い成熟度を持っています。また、畑は耕運され、ワインの味わいに最上のテロワールが表現されるように努めています。近年では，一部の区画に【バイオダイナミック農法】を導入し，畑での有機的アプローチをますます進化させています。ランスにあるフランス指折りのレストラン【ボワイエ】やパリの【タイユヴァン】にもシャンパンを販売し･･･(以下省略)

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