ドンペリ 1996：ワインの市場 スパークリングワイン・シャンパン



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ドンペリ ドンペリニヨン P2 ロゼ 1996 ギフトボックス 箱不良 ドン ペリニヨン ドンペリニョン ピンク Dom Perignon P2 Rose フランス シャンパン シャンパーニュ ドンペリ ドンペリニヨン P2 ロゼ 1996 ギフトボックス 箱不良 ドン ペリニヨン ドンペリニョン ピンク Dom Perignon P2 Rose フランス シャンパン シャンパーニュ 330,000 円
売り切れ		 別 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
澱と共にカーヴで熟成。2度目のピークを迎えた「ドン・ペリニヨン」 「P2」は段階的熟成の2度目のプレニチュード（ピーク）を意味します。シェフドカーヴの考えでは、ヴィンテージから8年前後で1度目のプレニチュードに達し、15年前後で2度目のプレニチュード、30～40年目に3度目のプレニチュードに達するといいます。 Dom Perignon P2 Rose 1996 ドライフルーツ、ラズベリー、トーストしたパンと、ローズヒップ、牡丹、スモーク、スパイスのニュアンスが混ざったアロマ。フルボディで層が厚く、美しく統合された酸、素晴らしい凝縮感とワインのような輪郭があり、ヨード香が漂う長いフィニッシュへと続きます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名P2 ロゼP2 Roseヴィンテージ1996容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2020 - 2040The ･･･(以下省略)
ドンペリ ドンペリニヨン P2 ロゼ 1996 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン ピンク Dom Perignon P2 Rose フランス シャンパン シャンパーニュ ドンペリ ドンペリニヨン P2 ロゼ 1996 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン ピンク Dom Perignon P2 Rose フランス シャンパン シャンパーニュ 330,000 円
売り切れ		 別 ロマネ ROMANEE
澱と共にカーヴで熟成。2度目のピークを迎えた「ドン・ペリニヨン」 「P2」は段階的熟成の2度目のプレニチュード（ピーク）を意味します。シェフドカーヴの考えでは、ヴィンテージから8年前後で1度目のプレニチュードに達し、15年前後で2度目のプレニチュード、30～40年目に3度目のプレニチュードに達するといいます。 Dom Perignon P2 Rose 1996 ドライフルーツ、ラズベリー、トーストしたパンと、ローズヒップ、牡丹、スモーク、スパイスのニュアンスが混ざったアロマ。フルボディで層が厚く、美しく統合された酸、素晴らしい凝縮感とワインのような輪郭があり、ヨード香が漂う長いフィニッシュへと続きます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名P2 ロゼP2 Roseヴィンテージ1996容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2020 - 2040The ･･･(以下省略)
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ドンペリ ドンペリニヨン レゼルヴ ド ラベイ 1996 木箱入り 正規品 ドン ペリニヨン ドンペリニョン レゼルブ Dom Perignon Reserve de l'Abbaye フランス シャンパン シャンパーニュ ドンペリ ドンペリニヨン レゼルヴ ド ラベイ 1996 木箱入り 正規品 ドン ペリニヨン ドンペリニョン レゼルブ Dom Perignon Reserve de l'Abbaye フランス シャンパン シャンパーニュ 330,000 円
売り切れ		 別 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
約20年熟成された稀少なヴィンテージ・シャンパーニュ レゼルヴ・ド・ラベイは「ドンペリ・ゴールド」の名前で知られる稀少なドン・ペリニヨンです。フランスと日本でしか販売がされておらず、世界中の愛好家が探し求める幻のキュヴェともいうべき存在です。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名レゼルヴ ド ラベイReserve de l'Abbayeヴィンテージ1996容量750ml 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。 ドン ペリニヨン 一覧へ
ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク 1966 ボトル傷 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Oenotheque フランス シャンパン シャンパーニュ ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク 1966 ボトル傷 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Oenotheque フランス シャンパン シャンパーニュ 393,800 円
売り切れ		 別 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
至福のドンペリニヨン『エノテーク』 エノテークはドン・ペリニヨンの遅いデゴルジュマン、遅いリリースによって成熟された極上のシャンパーニュです。泡と澱に守られた還元的な熟成と、澱抜き後の酸化的な熟成の長所の両方を備えた、このボトルにしかない世界が広がります。すべてのエノテークを試飲しているアクセルですら、飲むたびに感動するといいます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名エノテークOenothequeヴィンテージ1966容量750ml解説ヴィノス: 95点予想される飲み頃：2019 - 2026At their best, Dom Pérignon Oenothèques - especially those of the 1960s and 1970s - exist in a realm of timelessness, alm･･･(以下省略)
ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク 1966 ボトル傷 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Oenotheque フランス シャンパン シャンパーニュ ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク 1966 ボトル傷 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Oenotheque フランス シャンパン シャンパーニュ 393,800 円
売り切れ		 別 ロマネ ROMANEE
至福のドンペリニヨン『エノテーク』 エノテークはドン・ペリニヨンの遅いデゴルジュマン、遅いリリースによって成熟された極上のシャンパーニュです。泡と澱に守られた還元的な熟成と、澱抜き後の酸化的な熟成の長所の両方を備えた、このボトルにしかない世界が広がります。すべてのエノテークを試飲しているアクセルですら、飲むたびに感動するといいます。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名エノテークOenothequeヴィンテージ1966容量750ml解説ヴィノス: 95点予想される飲み頃：2019 - 2026At their best, Dom Pérignon Oenothèques - especially those of the 1960s and 1970s - exist in a realm of timelessness, alm･･･(以下省略)
Dom Pérignon “Réserve de l'Abbaye” 1996 / ドン ペリニヨン レゼルヴ ド ラベイ 1996 Dom Pérignon “Réserve de l'Abbaye” 1996 / ドン ペリニヨン レゼルヴ ド ラベイ 1996 394,000 円 込 Fine and Rare
Dom Pérignon “Réserve de l'Abbaye” 1996 / ドン ペリニヨン レゼルヴ ド ラベイ 1996 . 商品説明 Legend has it that Dom Pérignon was the first to discover the controlled method of frothing bottled Champagne wine. At the time, the bottles were corked with wooden pegs lined with tow soaked in oil, Dom Pérignon would have had the idea of pouring beeswax into the neck of the bottles, thus ensuring them a perfect hermeticity･･･(以下省略)

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