ドンペリ 2003：ワインの市場ワイン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	ドン　ペリニヨン　白　正規品　750ml（箱なし）20200330	25,080 円	別	酒番長ネット店
	25080
	【箱入】ドゥヴノージュシャンパーニュグランヴァンデプランス(プリンス) ミレジメ 2014 ドゥヴノージュ家de VENOGE Champagne Grand vin des Princes Brut Millesime 2014	18,449 円	別	うきうきワインの玉手箱
	タイプ白・辛口シャンパン高級泡生産年2014 生産者ドゥ・ヴノージュ・シャンパーニュ生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ100％内容量750ml 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気･･･(以下省略)
	【ニコラ・マイヤール】ブリュット・プラティーヌ・1er[NV](スパークリングワイン)[750ml][シャンパーニュ]	6,820 円	別	かわばた酒店　オンラインショップ
	ボディライトフル味わい辛口甘口タイプ果実味渋味 Nicolas Maillart Extra　Brut Platine 1er Cru 生産国　フランス　　　　容量　750ml 生産地　シャンパーニュヴィンテージ　NV 種類　スティルワインアルコール度数　12.5％現在で9代目となるニコラ・マイヤールが手がける、ブリュット・プラティーヌ・プルミエクリュが入荷となりました！！「マイヤールは今シャンパーニュ最高の造り手の一人かもしれない、このまま続けば近い内に5つ星も現実となるだろう」　リチャード・ユーリン氏 2000年からはすでに、ニコラ・マイヤールが醸造を手がけるようになり、マイヤールの酒質を大きく変え、その出来栄えは非常に高い評価を得ています！！プラティーヌがどの様に熟成するかを自ら確認する為に実験的に造った物だが、結果がとてもよかったので発売とな･･･(以下省略)
	ベルンハルト・コッホ・ピノ・ムニエ・ゼクト・ロゼ・ブリュット 2021	4,818 円	別	YNSトウキョー（ワインズ東京）
	ロゼ・スパークリング750ml ピノ・ムニエ100% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります!!。是非とも、お急ぎお求めください。2024.12.7 2013年よりこのワイナリーで働く日本人の坂田千枝さんが醸造責任者として活躍しており、ワイナリーの躍進に貢献しています。坂田さんは、兵庫県立農業高等学校園芸科果樹部門（葡萄栽培専攻）に進学し、17歳の時に研修で訪れたドイツで見た一面の葡萄畑に感銘を受け、2003年、高校卒業後ドイツに渡り、現地の職業訓練校で学びながらラインガウやアール等、ドイツ国内の様々なワイナリーで働き、その後、国立ヴァインスベルク栽培醸造学校に進み、2012年に栽培醸造技術師の国家資格を取得。まさに凄腕女性醸造家です。このベルンハルト・コッホでは、2009年にブルゴーニュ・スタイルのピノ・ノワールを造り始めて以来、 2013年頃から･･･(以下省略)
	ドメーヌ・ミショー・クレマン・ド・ロワール・ロゼ NV	3,388 円	別	YNSトウキョー（ワインズ東京）
	カベルネ・フラン50% ピノ・ノワール&シャルドネ50% 超大人気!!早くも1868本が完売！毎回、非常に少ない数しか輸入されませんので、前回、前々回とご用意した分は瞬く間に完売しています!!。是非ともお早めにお求めください!! このロゼが凄いんです!!。私もこのワインを輸入するインポーターさんから4年前に紹介いただいて、その気品溢れる外観と味わいに驚いて特別に輸入してもらったほどだったんです!!。なんと使用するブドウは、 2年連続で最高評価【最も心に残るワイン大賞】を受賞した白スパークと同じ、ピノ・ノワール&シャルドネが 50%に、残りの50%はロワールを代表する赤ワイン用のブドウ品種[カベルネ・フラン]!!。この凄腕[ドメーヌ・ミショー]の造るカベルネ・フランは、[クラスマン2004年版]でなんとロマネコンティと肩を並べて9/10点を獲得･･･(以下省略)
	ジャンルイバララン・クレマン・ド・ボルドー・ロゼ・キュヴェ・ミレディ NV	2,728 円	別	YNSトウキョー（ワインズ東京）
	カベルネ・ソーヴィニョン100% 大人気です!! 984本完売しました!! 24本追加致します。まぁ飲んでみてください!!。本場ボルドーのカベルネ・ソーヴィニョン100%で造られているんですが、その味わいは、木イチゴを感じさせる愛らしい果実感タップリの味わいが、泡の中に溶け込んでいるんです!!。造り手自身も、その味わいをこう表現しています。『溌剌とした泡と、長く続く泡。輝かしい赤いローブ。その香りは、ブラックカラントの香りが、フルーツの砂糖漬けのような風味と相まって、とてもバランスされていて、きめ細かく、その余韻は長くフルーティ。』本場ボルドーのカベルネ・ソーヴィニョン100%から、こんな愛らしいスパークリングが造れるなんて、驚きとともに、【[キュヴェ・ミレディ]= 貴婦人のキュヴェ】と名前が付けられている理由が、手に取るように分かります。また、流石カベル･･･(以下省略)
	ロジャーグラートカヴァグランレセルバキュベジョセップヴァイス [ 2019 ] ( 泡白 ) スパークリング [J]	2,700 円	別	タカムラワインハウス
	下手なシャンパンを遥かに凌駕する！◆「ドンペリ・ロゼに勝った！」で知られる、伝説のカヴァ・ロゼを造った〈ロジャーグラート〉から、2023年1月、エクスポートマネージャーのダヴィッドさんがご来店♪これだけ売れ続けても進化を続ける、美味しさへの拘り、ロジャグラらしさの追究など、トップキュベ〈ジョセップヴァイス〉を試飲しながら、色々とお話しました！久しぶりに飲んだのですが、優良年のブドウのみ使用する、先代醸造長へのオマージュとして造られた〈ジョセップヴァイス〉、これヤバイです。グランレセルバの規定30ヵ月を大きく上回る、約36ヵ月以上の熟成を経たにも関わらず、驚いたのは瑞々しいフレッシュ感！そこに、彼らが大事にする〈果実と酸の調和〉がありつつ、長熟に由来する多様なフレーバーが溢れて、もうたまりません！！！有名すぎるロゼに隠れて意外と飲まれてないかもですが、下手なシャンパンを遥かに凌駕する＆極･･･(以下省略)
	ジャン・ルイ・バララン・キュヴェ・ロワイヤル・クレマン・ド・ボルドー・ブリュット NV	2,618 円	別	YNSトウキョー（ワインズ東京）
	セミヨン70%・ミュスカデル30% 大人気です!! 早くも3744本完売!! さらに36本追加いたしました。［ワイン王国(19号)］では、超一流ソムリエ御三名は続けてこんな会話をしています! 『パセリたっぷりかけたムール貝のマリネに合いそう!』『僕も貝のマリネが食べたくなりました。』『それはどうしてですか?』『酸味と合うような感じがしました。』『豚足のパテなんかも合うのでは?』『ボリューム感もありますからね。』『それにしてもコレ美味しいね。蜜やイースト、ブリオッシュなどの膨らみのある香りがあって・・・』『紅玉リンゴの香りもある。全体に自然な味わいですよね。』『僕もリンゴのニュアンスを感じました。果実香が高いですよね。』ボルドーで造られるスパークリングですので、セミヨン 70%・ミュスカデル30%という、かの貴腐ワイン・ソーテルヌに使用されるセミヨンが主体ですの･･･(以下省略)
	ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼ・ブリュット 2022	2,178 円	別	YNSトウキョー（ワインズ東京）
	品種：ガルナッチャ90％、モナストレル5％、ピノ・ノワール5％産地：スペイン、ペネデス熟成：18ヶ月以上本日大人気です!! 瞬く間に完売します!! 是非とも、お早目にお求めください!! 2024.12.20 この凄腕にとっての最も代表するスパークリングが、本日登場の[カヴァ・ロゼ・ブリュット]です。実に、1999年、今でも大人気のテレビ番組『芸能人格付けチェック』で、ワイン通と称される芸能人に目隠しでティスティング対決した際・・・、本日登場のこの[カヴァ・ロゼ・ブリュット]と、そして、当時、時価10万円を越える価格を付けた、 1975年ヴィンテージもの偉大なる[ドンペリ・ロゼ] との対決で・・・、実に出演者5人中3人が、わずか1980円の[カヴァ・ロゼ・ブリュット]が美味しい!!、として見事、時価10万円もの偉大なる[ドンペリ・ロゼ]に圧勝!!。その放映以降、･･･(以下省略)

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