ジャック・セロス ブラン・ド・ノワール：ワインの市場 スパークリングワイン・シャンパン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	ジャック・セロスリュー・ディー「マレイユ・シュール・アイ スー・ル・モン」	44,000 円 売り切れ	別	Alcoholic Armadillo
	●セロスの新シリーズ「リュー・ディ」の第4弾はマレイユ・シュール・アイの「スー・ル・モン」・・ピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワール
	ジャック セロス リューディ ラ コート ファロン NV ジャックセロス Jacques Selosse Lieux-Dits La Cote Faron フランス シャンパン シャンパーニュ	198,000 円 売り切れ	込	ロマネ ROMANEE
	リューディ ラ・コート・ファロン アイ グランクリュ アイの単一畑(ラ・コート・ファロン)のピノ・ノワール100％使用したブラン・ド・ノワール。瓶熟成約5年。ドサージュは 0-4グラムのエクストラ・ブリュット。小樽醗酵・熟成。独自のソレラをこのキュヴェでも使用。エクストラ・ブリュット仕立てで複雑な味わいはテロワールを表現している。 生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名リューディ ラ コート ファロンLieux-Dits La Cote FaronヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃：2023 - 2035One of the highlights of the range this year is the NV Extra-Brut Grand Cru La Côte Faron, based on the･･･(以下省略)
	[2XOZ(ドゥ・フォワ・オズ)　] プルミエ・クリュ ノン・ドゼ・ミレジム [2006] (ロジェ・プイヨン)　[2XOZ] 1er Cru Non Dose (Sans sucre)　Brut Millesime [2006] (Roger Pouillon)　/シャンパーニュ/	8,910 円 売り切れ	別	Donguriano　Wine
	1947年、名門【マルイユ・シュル・アイ村】に、ロジェ・プイヨン氏が設立したレコルタン・マニピュラン（R.M）。ドメーヌはグラン・クリュの【メニル・シュール・オジェ】【アイ】、プルミエ・クリュの【マルイユ・シュール・アイ】【トキシエール】【ミュティニー】、そして、【エペルネー】と【フェスティニー】の7つの村にトータルで7haの畑を所有しています。栽培ブドウの比率は，ピノ・ノワール43%，シャルドネ40%，ピノ・ムニエ17%。平均樹齢が38年に達するため，ほとんどのブドウが非常に高い成熟度を持っています。 また、畑は耕運され、ワインの味わいに最上のテロワールが表現されるように努めています。近年では，一部の区画に【バイオダイナミック農法】を導入し，畑での有機的アプローチをますます進化させています。 ランスにあるフランス指折りのレストラン【ボワイエ】やパリの【タイユヴァン】にもシャンパンを販売し･･･(以下省略)
	ジャニソン バラドン シャンパーニュ ブリュット テュ ブフ ミレジム 2012 ブラン ド ノワール 泡 白 辛口 シャンパン 750ml (ジャニソン バラドン)Janisson Baradon Champagne Tue Boeuf Millesime [2012] Blanc de Noir 【TM】	14,278 円 売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	■ ジャニソン バラドン エ フィス シャンパーニュ ノン ドゼ ■ ジャニソン バラドン エ フィス V ヴァンドヴィール ■ ジャニソン バラドン エ フィス ヴァンドヴィル マグナム ■ ジャニソン バラドン シャンパーニュ セック ■ ジャニソン バラドン シャンパーニュ ブリュット テュ ブフ ミレジム 2012 ■ ジャニソン バラドン シャンパーニュ ブリュット ロゼ ■ ラタフィア ド シャンパーニュ ジャニソン バラドン シングル カスク 年代 造り手 [2012]年 シリル・ジャニソン氏 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOCミレジム　シャンパーニュ AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お･･･(以下省略)
	リュー ディ マレイユ シュール アイ スー ル モン [NV] (ジャック セロス)　Lieux Dits Mareuil sur Ay Sous le Mont [NV] (JACQUES SELOSSE)　 スパークリング シャンパーニュ	126,225 円 売り切れ	別	Donguriano　Wine
	シャンパーニュ地方コート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン（RM：葡萄生産者元詰めシャンパーニュメーカー）のカリスマ！。コート・デ・ブランの4地区アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル・シュール・オジェ、そしてアンボネィ。アイとマルイユ・シュール・アイの自社畑（全てグラン・クリュ）から、平均年産僅か4,000ケースの芸術的なシャンパーニュを造り出します。 現当主のアンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践しています。 アンセルムがテロワールを突き詰めた、テロワールを表現したいという情熱を注ぐ構想から7年を経ていよいよリリースするのがリュー・ディ・シリーズ。 アイの「ラ・コート・ファロン」、アンボネイの「ル・ブー・デュ・クロ」、マルイユ・シ･･･(以下省略)
	ファン リュー NO.6 ヴェルズネイ グラン クリュ ブラン ド ブラン [2013] (ペウ シモネ)　Fins Lieux No.6 Grand Cru Verzenay Blanc de Blancs (Pehu Simonet)　フランス シャンパーニュ 白 スパークリングワイン 750ml	7,849 円 売り切れ	別	Donguriano　Wine
	ドメーヌ 現地では著名シャンパンハウスの誰もが最上のプレステージ・シャンパーニュのブレンドに欠かせないという最高峰のグラン・クリュの1つであるヴェルズネイ村に4代続くペウ家。10年来そのヴェルズネイ村の栽培組合会長を務める現当主ダヴィッド・ペユは2000年よりドメーヌを受け継ぎ、ヴェルズネイを筆頭としたモンターニュ・ド・ランス北側のグラン・クリュ畑の卓越したテロワールから緻密で気高く、スケールの大きい、ピノ・ノワールの特徴を余すことなく表現しています。 　所有する畑9haの内6ha分を元詰用とし、自ら手掛けるワインには全て特級畑のぶどうを使用。所有畑；ヴェルズネイ、ヴェルジー、シルリー、マイィ・シャンパーニュ、ル・メニル・シュール・オジェ（全て100％グラン・クリュ）、ヴィレール・マルムリー（95％プルミエ・クリュ、コトー・シャンプノワ白のみに使用）畑の平均樹齢は35年。 　近年一層環境･･･(以下省略)
	シルバー・ブリュット・ナチュール [NV] (アンドレ・クルエ)　Silver Brut Nature [NV] (Andre Clouet)　/スパークリング/シャンパーニュ/	4,721 円 売り切れ	別	Donguriano　Wine
	アンドレ・クルエは良質なピノ・ノワールの産地として知られるブージーに本拠を置き、ブージーと隣村のアンボネイの最上の斜面に立地する9haを所有するソシエテ・ド・レコルタンです。 ソシエテ・ド・レコルタンとは、同族農家が小規模で運営するシャンパン・メーカーのことで、アンドレ・クルエには"S.R.というラベル表記"がされています。 2004年にはスウェーデンの王様がクルエのシャンパンを大変お気に召され、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパンが振舞われました。またクルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は最近の著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 シャンパンにおいて通常行われる〓ドサージュ(補糖)を行わない、良質な葡萄の個性がそのまま活か･･･(以下省略)
	2013 ミレジム ブラン ド ノワール エクストラ ブリュット シャンパーニュ ロジェ クーロン 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Champagne Roger Coulon Brut Millesime Blanc de Noirs Extra Brut	21,780 円	別	代官山ワインサロン Le・Luxe
	Information 商 品 名name Roger Coulon Champagne Brut Millesime Blanc de Noirs 2013 蔵 元wine maker ロジェ・クーロン / Roger Coulon 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2013年 品 種cepage ピノ・ノワール , ムニエ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 情 報information ドサージュ:3g/l 接ぎ木されていない･･･(以下省略)
	ドメーヌ エグリ ウーリエ（エグリ・ウーリエ） シャンパーニュ グラン クリュ VP エクストラ ブリュット 750ml RMシャンパン シャンパン シャンパーニュ フランス	21,505 円 売り切れ	別	酒類の総合専門店　フェリシティー
	シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるモンターニュ・ド・ランス地区において、シャンパーニュ357村に僅か17しかない特級村の筆頭格、アンボネイ村のトップ・レコルタン・マニピュランであるエグリ・ウーリエ。 1930年創業という長い歴史を持ち、4代目当主フランシス・エグリ氏が就任して以降、世界的に著名なワイン・ジャーナリスト、ミッシェル・ベターヌやロバート・パーカーなどが次々と訪れるようになりました。 特に、“ピノ・ノワールの貴公子”と称されるほど、彼の造る「ブラン・ド・ノワール」は群を抜いて秀逸。 パーカー氏も「私がプライベートで飲むシャンパーニュはエグリ・ウーリエだけ」と言わせしめるほど。 世界中のワイン愛好家の間で、その名が知られるようになり、フランスで最も権威ある評価本「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2008年版」にて、レコルタン・マニピュラン生産者として初の3ツ星の栄誉･･･(以下省略)
	【クール配送】ジャック・セロス リュー・ディ ル・ブー・デュ・クロ NV 750ml	180,400 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	シャンパーニュのカリスマ的存在！ フランスのワイン雑誌「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」にて、2017年の「ヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー」には輝いたアンセルム・セロス！シャンパーニュの域を超えた「ジャック・セロス」の個性をぜひご堪能ください。 古典的なブルゴーニュの白ワインの手造りの方法を、このシャンパーニュの世界に応用しようと考えたジャックの息子であるアンセルム・セロス氏は、現代の規模の大きい生産者とは全く違う驚異的なまでに手を尽くす方法でドメーヌ・ジャック・セロスを維持しています。その方法とは、畑を鍬で耕すのは、土壌の中にできるだけ空気を送り込ませよう、また動物の糞とブドウの枝から作られた堆肥を用い、そこで無数の微生物を養い、ブドウの木を守る、化学肥料や殺虫剤は絶対に使用しない等もろもろの本当に手間隙かかることです。 「リュー・ディ アンボネイ ル・ブー・デュ・クロ ブラン・･･･(以下省略)
	【ポイント2倍】ユリス・コラン　[NV/2016]　ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット・レ・マイヨン　750ml【フランス】【シャンパーニュ】【RM】【セロス】【ワイン】（UlysseCollin）	66,000 円	別	地酒、ワインの専門店　喜咲酒家
	ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう： ピノ・ノワール　100％ 商品説明 お客様へ 免責返品についてご確認くださいお客様へシャンパーニュのコンジィ村にて、約200年前からブドウ栽培にあたっていた、コラン家ですが、現当主オリヴィエ・コラン氏の曽祖父であるジョルジュ・コラン氏が1930年にシャンパーニュの販売を始め、その息子のルネ氏が販路などを拡大していったとのこと。オリヴィエ氏の父は他のネゴシアンのパートナーとなり、ドメーヌとしての販売は行っていなかったようですが、2003年にドメーヌをスタートさせた、オリヴィエ氏がブドウ畑を取り戻し、2004年にファーストヴィンテージとなるシャンパーニュをリリースしました。ちなみにこちらのオリヴィエ氏が修行した先は、なんとあの「ジ･･･(以下省略)
	【6本～送料無料】ハーフボトル ドラピエ カルト ドール ブリュット NV スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 375ml 自然派	3,520 円	別	トスカニー　イタリアワイン専門店
	Carte D'or Brut Drappierドラピエ （詳細はこちら）南部コート デ バールでピノ ノワールを主体とした、ブリュット ナチュールの第一人者としても知られるシャンパーニュメゾン ドラピエ の「カルト ドール ブリュット」です。ピノ ノワールを高い比率でブレンドして、ドラピエ スタイルそのものを表現しています。圧倒的な果実風味と黒ぶどうらしい高いアロマが特徴的。 高い黒ぶどう比率からたっぷりとして、ふくよかなアタックと余韻に残る充実感、飲み応えを得ています。 どこまでも優しく、身体に染み込んでいくようなナチュラルでぶどう本来の果実味を感じさせる味わい。 どこまでも優しく、身体に染み込んでいくようなナチュラルでぶどう本来の果実味を感じさせる味わいの375mlハーフボトルです！375mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュ・コート ド バール・オーブ･･･(以下省略)
	ギョーム セロス ラルジリエ ブラン ド ノワール NV Guillaume Selosse Largillier Blanc de Noir フランス シャンパン シャンパーニュ	108,000 円	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	年産3500本の希少なブラン・ド・ノワール 2012年、ギョームの友人のジェローム・コエッサンスがヴィル・シュール・アルスの畑ラルジリエで栽培するピノ・ノワールから、年産3500本の希少なボトル、ブラン・ド・ノワール「ラルジリエ」を仕込んで、本領を発揮しました。コエッサンスはブルゴーニュ的な発想で、3.37haのモノポール「ラルジリエ」から、単一年で区画違いのブラン・ド・ノワールを仕込むグローワー。ヴィル・シュール・アルスは、ローズ・ド・ジャンヌが居を構えるセル・シュール・ウルスから北東に数キロの村。ラルジリエはキンメリジャン・チョークに粘土石灰岩の表土が広がる南向き斜面。樹齢45年。 生産者ギョーム セロスGuillaume Selosseワイン名ラルジリエ ブラン ド ノワールLargillier Blanc de NoirヴィンテージNV容量750ml ジャック・セロスを継ぐ前に才能･･･(以下省略)
	リュー・ディ マレイユ・シュール・アイ スー・ル・モン [NV] (ジャック・セロス)　Lieux Dits Mareuil sur Ay Sous le Mont [NV] (JACQUES SELOSSE)　/スパークリング/シャンパーニュ/	33,206 円 売り切れ	別	Donguriano　Wine
	シャンパーニュ地方コート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン（RM：葡萄生産者元詰めシャンパーニュメーカー）のカリスマ！。コート・デ・ブランの4地区アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル・シュール・オジェ、そしてアンボネィ。アイとマルイユ・シュール・アイの自社畑（全てグラン・クリュ）から、平均年産僅か4,000ケースの芸術的なシャンパーニュを造り出します。 現当主のアンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践しています。 アンセルムがテロワールを突き詰めた、テロワールを表現したいという情熱を注ぐ構想から7年を経ていよいよリリースするのがリュー・ディ・シリーズ。 アイの「ラ・コート・ファロン」、アンボネイの「ル・ブー・デュ・クロ」、マルイユ・シ･･･(以下省略)
	エグリ ウーリエ シャンパーニュ ブリュット プルミエ クリュ 一級 レ ヴィーニュ ド ヴリニー ピノ ムニエ100％(ブラン ド ノワール)(38ヶ月熟成)AOCプルミエ クリュ 一級 シャンパーニュEGLY-OURIET Champagne 1er Cru Les Vignes de Vrigny Brut	11,308 円 売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	ブドウ収穫年 造り手   フランシス・エグリ家 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOC グラン・クリュ・シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口・白　シャンパーニュ　 高級泡 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ムニエ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエグ･･･(以下省略)
	ドビ　ブリュット　レゼルヴ　NV　白泡　750ml　箱入り　ラッピング有　シャンパン【5月～9月はクール便配送となります】	5,720 円	別	酒のさとう
	Data 　種類 　　　シャンパーニュ/発泡 白 　 　ヴィンテージ 　　　NV(ノンヴィンテージ) 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　 　 　葡萄品種 　　　ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％ 味わい 　　 ● ● 　　　　 ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12％ 　 　飲み頃温度 　　　6〜8℃ 　 　生産地 　　　フランス/シャンパーニュ 　 　原産地呼称 　　　シャンパーニュ 　 　生産者 　　　Flore Dauby(ドビ) 　 　輸入者 　　　 　 ※画像のボックスとデザインが異なる場合がございます。ご了承下さい。 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送 となります。 ※　ご購入時、通常便を選択された･･･(以下省略)
	[NV] (2011) ヴェット・エ・ソルベ　フィデル　エクストラ・ブリュットVouette et Sorbee Fidel Extra Brut	7,700 円 売り切れ	別	La Cave de Meditrina
	ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 ピノ・ノワール　100％(ヴェット産) 容量 750ml 平均樹齢21年のブドウが植えられたドメーヌの畑は 約5haとなっており、こちらの「フィデル・エクストラ ・ブリュット」は、そこから生まれたピノ・ノワール 100％で醸されるブラン・ド・ノワール。 ちなみに「フィデル」とはフランス語で「忠実」を 意味しており、これは「テロワールに忠実であれ」 というコンセプトから付けられた名前なのだとか。 「ジェローム・プレヴォー」「オリヴィエ・コラン」と 並び、アンセルム・セロス氏が自らの弟子として認めた 数少ない精鋭、ベルトラン・ゴーテロ氏による唯一無二の 作品で、シャンパーニュの新たな世界を発見しましょう。 Degorge Le:04-11-2014
	ブラン・ダルジル エクストラ・ブリュット (ヴェット・エ・ソルベ)　Blanc d’Argile Extra Brut (Vouette et Sorbee)　/スパークリング/シャンパーニュ/	8,015 円 売り切れ	別	Donguriano　Wine
	ワイナートの30号の特集「新・シャンパーニュ」のオーガニック・シャンパーニュの探求でトップに登場するベルトラン・ゴーテロ氏。 土壌分析の世界的権威であるクロード・ブルギニョンに栽培の教えを乞い、98年からはビオディナミを実践し、99年からアンセルム・セロスのかたわらでシャンパーニュ造りを学びました。 2005年に日本初登場ですから、まだ余り知られていない造り手ですが、生産本数の少なさから、すでに希少なシャンパーニュになっています。偉大なシャンパーニュの造り手にまた一人、新星が加わりました。 シャルドネによるブラン・ド・ブラン。可憐さをみせるコート・デ・ブランのブラン・ド・ブランとは同軸上の対極。ねっとりとしつつも美しいシャンパーニュ。 ブラン・ド・ノワールのフィデルよりもさらに少ない生産量の稀少品。その名の通り、粘土石灰質の土壌から生まれた極上のシャルドネを使用しており、エクストラ・ブリュ･･･(以下省略)
	ギョーム セロス ラルジリエ ブラン ド ノワール NV Guillaume Selosse Largillier Blanc de Noir フランス シャンパン シャンパーニュ	108,000 円	込	ロマネ ROMANEE
	年産3500本の希少なブラン・ド・ノワール 2012年、ギョームの友人のジェローム・コエッサンスがヴィル・シュール・アルスの畑ラルジリエで栽培するピノ・ノワールから、年産3500本の希少なボトル、ブラン・ド・ノワール「ラルジリエ」を仕込んで、本領を発揮しました。コエッサンスはブルゴーニュ的な発想で、3.37haのモノポール「ラルジリエ」から、単一年で区画違いのブラン・ド・ノワールを仕込むグローワー。ヴィル・シュール・アルスは、ローズ・ド・ジャンヌが居を構えるセル・シュール・ウルスから北東に数キロの村。ラルジリエはキンメリジャン・チョークに粘土石灰岩の表土が広がる南向き斜面。樹齢45年。 生産者ギョーム セロスGuillaume Selosseワイン名ラルジリエ ブラン ド ノワールLargillier Blanc de NoirヴィンテージNV容量750ml ジャック・セロスを継ぐ前に才能･･･(以下省略)
	ヴェット エ ソルベ シャンパーニュ ブラン ダルジル ブリュット ナチュール 2014 フランス シャンパーニュ 白ワイン ワイン 辛口 750mlVouette & Sorbee Champagne Blanc D'Argile Brut Nature [2014]	9,548 円 売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	年代 造り手 [2014]年 ヴェット・エ・ソルベ・シャンパーニュ (ベルトラン・ゴーテロ家) 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOCシャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴェット・エ・ソルベ・シャンパーニュ・ブラン・ダルジル・ブリュット・ナ･･･(以下省略)

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