ジャック・セロス コントラスト：ワインの市場 スパークリングワイン・シャンパン
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| 写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
![ピエール・ペテルス ブラン・ド・ブラン キュヴェ・スペシャル “レ・シェティヨン” ブリュット[2001]](/image/no_image.gif) |
ピエール・ペテルス ブラン・ド・ブラン キュヴェ・スペシャル “レ・シェティヨン” ブリュット[2001] | 12,089 円 売り切れ |
別 | ワインマルシェまるやま |
| クロ・デュ・メニルと双璧を成すメニル・シュール・オジェ村の伝説的単一畑“レ・シェティヨン”の平均樹齢72年の古樹のシャルドネに由来するドメーヌのフラッグシップキュヴェ。単一品種、単一ヴィンテージ、単一クリマという＜クロ・デュ・メニル哲学＞と樽を一切使わない＜サロン・スタイル＞を融合して誕生したジャック・セロスとレコルタンNo.1の座を争う衝撃のシャンパーニュ！温度管理機能付きのステンレスタンクで、18〜20度の温度で5〜7日かけてアルコール発酵を行う。その後、引き続きステンレスタンクでシュール・リーの状態でマロラクティック発酵と熟成を行う。5〜6ヶ月間の熟成中は定期的に試飲をし、その結果に応じてルモンタージュによるアエレーションを行い、ワインに一定の空気が供給されるようにする。その後、リザーブワインを加えずに瓶内二次発酵。2000ヴィンテージは、80ヶ月の瓶内熟成後、2007年12月デゴル･･･(以下省略) | ||||
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【送料無料】ジャック・セロス コントラスト ブリュット 750ml（シャンパーニュ）白【シャンパン コク辛口】【YDKG-tk】【ワイン】【GVD】【RCP】【wineday】^VAJSCTZ0^ | 54,898 円 売り切れ |
込 | ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店 |
| やっぱりセロスは最高！！ 今シャンパン業界で「フランスの注目生産者」として 多くの敬意を集める、ジャック・セロス。 うわぁ〜、泡細かすぎ！ シャンパンの大御所ルイ・ロデレールやクリュッグも一目おく、高級お宝シャンパンなのです！手に入れるのは困難で、パリの自然派ワイン屋ではた〜まに見かけますが、 日本では、即日完売！！幻のシャンパンです。「テロワールを表現するワインを造りたい。」そう強く願うセロスは、ビオデナミ。 化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に できるだけ空気を取り込ませます。 ブドウをブレンドしてしまうと、テロワールの違いを表現できないので、 ジャックセロスのシャンパンは、単一ブドウのシャルドネ100％。 また発酵に使われる酵母はその区画に居着く天然酵母なので、 とにかく自然派を貫いているといえます。 生産量わずか年間4000ケースという貴重品。 ようこそヴェリタスへおい･･･(以下省略) | ||||
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【送料無料】ジャック セロス コントラスト ブリュット 箱付 750ml(シャンパーニュ)白【シャンパン コク辛口】【ワイン】【GVD】^VAJSCTB0^ | 81,277 円 売り切れ |
込 | ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店 |
| ≪パーカーポイント95点！≫ 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！ 怒涛の大決算！超得とく福袋！すべて本格シャンパン製法極上の泡8本セット！ご馳走に超合う！赤 白 泡6本セット！ボジョレー・ヌーヴォー2018ご予約受付中！やっぱりセロスは最高！！ 今シャンパン業界で「フランスの注目生産者」として 多くの敬意を集める、ジャック・セロス。 うわぁ〜、泡細かすぎ！ シャンパンの大御所ルイ・ロデレールやクリュッグも一目おく、高級お宝シャンパンなのです！手に入れるのは困難で、パリの自然派ワイン屋ではた〜まに見かけますが、 日本では、即日完売！！幻のシャンパンです。「テロワールを表現するワインを造りたい。」そう強く願うセロスは、ビオデナミ。 化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に できるだけ空気を取り込ませます。 ブドウをブレン･･･(以下省略) | ||||
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