ジャック セロス：ワインの市場 ワイン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	ジャック セロス ミレジム 2008 ジャックセロス Jacques Selosse Millesime フランス シャンパン シャンパーニュ	847,000 円	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名ミレジムMillesimeヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃：2022 - 2045The 2008 Extra-Brut Millésime is soon due for release, and I'm a little afraid to fan the flames of what is sure to be insatiable demand with a laudatory review. But such reservations notwithstanding, I'm obliged to report that the wine meets and indeed surpasses the lofty expectations that S･･･(以下省略)
	ジャクソン キュヴェ #745 エクストラ ブリュット NV Jacquesson Cuvee #745 Extra Brut フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷	11,800 円	別	ロマネ ROMANEE
	ヴィンテージの個性を楽しめる700シリーズ ノン・ヴィンテージものをブレンドする従来の製造方法に疑問を持った、ジャン・エルヴェ・シケ氏により生み出されたのが、各ヴィンテージの特徴を見事に表した最高の1本「700シリーズ」です。そのヴィンテージ特有の個性を楽しめる、ジャクソンを代表するキュヴェです。 毎年変わる常識破りのノンヴィンテージ ジャクソンのこのキュヴェは、毎年、ブレンド比率を変え、キュヴェの番号も変わります。「収穫年を表現するため、最高のブレンドで造りたい」と当主のジャン・エルヴェ・シケは言います。 生産者ジャクソンJacquessonワイン名キュヴェ #745 エクストラ ブリュットCuvee #745 Extra BrutヴィンテージNV容量750ml解説ヴィノス: 90点予想される飲み頃：2024 - 2032The NV Extra-Brut Cuvé･･･(以下省略)
	ジャクソン キュヴェ #741 デゴルジュマン タルディフ NV ギフトボックス Jacquesson Cuvee #741 Degorgement Tardif フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷	24,800 円	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	ヴィンテージの個性を楽しめる700シリーズ ノン・ヴィンテージものをブレンドする従来の製造方法に疑問を持った、ジャン・エルヴェ・シケ氏により生み出されたのが、各ヴィンテージの特徴を見事に表した最高の1本「700シリーズ」です。そのヴィンテージ特有の個性を楽しめる、ジャクソンを代表するキュヴェです。 熟成した白ワインのようなまとまり 澱と共に8年以上熟成させたキュヴェ。最初は還元的ですが、酸素に触れて香りが発展し、熟成した白ワインのようなまとまりが出てきます。とはいえ、 突き刺すようなフレッシュ感は保たれ、焦点の合ったテクスチャー、スモーキーで潮の飛沫、牡蠣殻、バランスのとれた味わいです。緊張感が持続し、浮遊感のあるフィニッシュが味わえます。 生産者ジャクソンJacquessonワイン名キュヴェ #741 デゴルジュマン タルディフCuvee #741 Degorgement Tardifヴ･･･(以下省略)
	アグラパール ブラン ド ブラン ミネラル エクストラ ブリュット 2017 正規品 ブランドブラン Agrapart Blanc de Blancs Mineral Extra Brut フランス シャンパン シャンパーニュ	23,800 円	別	ロマネ ROMANEE
	ミネラル感が強く、垂直的なエネルギーをもったワイン 「ミネラル、テンション」の表現をテーマとして、アヴィズ村とクラマン村の特に石灰質が強いパーセルから造られています。平均樹齢は50年以上。硬質で締まった味わいが特徴です。ドザージュは3g/L。 生産者アグラパールAgrapartワイン名ブラン ド ブラン ミネラル エクストラ ブリュットBlanc de Blancs Mineral Extra Brutヴィンテージ2017容量750ml解説ヴィノス: 92点予想される飲み頃：2023 - 2030The 2017 Extra Brut Blanc de Blancs Minéral Grand Cru is powerful and deep, as it tends to be, but is also a bit lighter in structure than･･･(以下省略)
	アグラパール ブラン ド ブラン アヴィゾワーズ エクストラ ブリュット 2017 正規品 ブランドブラン Agrapart Blanc de Blancs Avizoise Extra Brut フランス シャンパン シャンパーニュ	31,080 円	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	広がりのある口当たり、豊かで凝縮されたワイン アヴィズ村の丘に植わる、ドメーヌで最も古い樹齢60年の2区画（Robarts, Gros Yeux）から造られています。粘土質で表土が厚い土壌を持ち、骨太でリッチな味わいが特徴です。発酵・醸造は100％樽で行われ、王冠ではなくコルクにて瓶熟成されます。ドザージュは3g/L。 生産者アグラパールAgrapartワイン名ブラン ド ブラン アヴィゾワーズ エクストラ ブリュットBlanc de Blancs Avizoise Extra Brutヴィンテージ2017容量750ml アヴィーズのスーパースター アグラパール Agrapart アヴィーズ村はコート・デ・ブラン地区の銀座です。秀逸な栽培醸造家が3軒あります。「ジャック・セロス」「ド・スーザ」、そして「アグラパール」です。日本ではジャック・セロスの知名度が圧倒的に高いですが世界では同格に評･･･(以下省略)
	ジャック セロス リュー ディ スー ル モン NV ジャックセロス Jacques Selosse Lieux-Dits Sous le Mont フランス シャンパン シャンパーニュ	198,000 円	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	マレイユのブラン・ド・ノワール「スー・ル・モン」 村の東端のクロ・デ・ゴワスの頂上を越えた反対側の丘の東向き斜面。炭酸マグネシウムが含まれる特異な土壌で、それがカルシウム炭酸塩と結びついて独特の苦みを生むといいます。「個性を消してはよくないが、この苦みが好きではない」とセロス氏は語ります。樽のタッチがやや強いキュヴェ。フランボワーズ、バラの花芯、海砂、エキゾチックで、広がりがあります。おおらかで、軽いリコリスのタッチが感じられ、フィニッシュはスモーキーで、クレーム・ブリュレのノート、ほろ苦みが強めに残ります。 生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名リュー ディ スー ル モンLieux-Dits Sous le MontヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2023 - 2036From a prime parcel plant･･･(以下省略)
	ランソン クロ ランソン 2009 ギフトボックス Clos Lanson フランス シャンパン シャンパーニュ	41,250 円	別	ロマネ ROMANEE
	「シャンパーニュのオー・ブリオン」 ランスの大聖堂を間近に望む市街地にあるメゾン・ランソンの敷地内の敷地内のクロ（石垣に囲まれた畑）から造る単一畑のシャンパーニュ。1760年創業の大手メゾンが樽醸造して、8000本弱だけ詰めるブラン・ド・ブランです。ジャック・セロスを思わせる豊かさとミネラル感を備え「シャンパーニュのオー・ブリオン」と評価されます。クロ・ランソンはランスの街中にあるランソン本社内に古くからある1ヘクタールのクロから造られます。オーナーのフィリップ・バイヨ氏が2006年3月、ランソンを買収した際に、畑の存在に気づき、当時の醸造責任者と相談して、「ゴールド・ラベル」（ヴィンテージ）にブレンドしていたのを、独立して瓶詰する決断をしました。画期的なのは、ステンレスタンク醸造を貫いてきたランソンが初めて、ワインの樽発酵・熟成を行った事です。ヴィクトル・ランソンの出身地であるアルゴンヌ･･･(以下省略)
	ジャック セロス ミレジム 2005 ジャックセロス Jacques Selosse Millesime フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本]	448,000 円	込	ロマネ ROMANEE
	生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名ミレジムMillesimeヴィンテージ2005容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2018 - 2040Selosse's 2005 Extra-Brut Blanc de Blancs Millésime displays a golden-yellow color followed by a very intense yet super pure and terroir-driven bouquet with rich, beautifully evolved ripe fruit aromas along with chalky and iodine notes. Likewise, the palate features richness and intensity comb･･･(以下省略)
	ジャック セロス コントラスト NV ジャックセロス Jacques Selosse Contraste フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本]	398,000 円	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名コントラストContrasteヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2009 - 2014The NV Brut Grand Cru Blanc de Noirs Contraste is 100% Pinot Noir from Ay and Ambonnay, vintages 2002 and 2003. The wine explodes from the glass with an exotic, liqueur-like expression of rich, ripe fruit. Warm oxidative and honeyed tones add complexity as this large-scaled, dramatic Champagne opens up i･･･(以下省略)
	ジャック セロス コントラスト NV ジャックセロス Jacques Selosse Contraste フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本]	398,000 円	込	ロマネ ROMANEE
	生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名コントラストContrasteヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2009 - 2014The NV Brut Grand Cru Blanc de Noirs Contraste is 100% Pinot Noir from Ay and Ambonnay, vintages 2002 and 2003. The wine explodes from the glass with an exotic, liqueur-like expression of rich, ripe fruit. Warm oxidative and honeyed tones add complexity as this large-scaled, dramatic Champagne opens up i･･･(以下省略)
	ジャック セロス リュー ディ レ キャレル NV ジャックセロス Jacques Selosse Lieux-Dits Les Carelles フランス シャンパン シャンパーニュ	198,000 円	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名リュー ディ レ キャレルLieux-Dits Les CarellesヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2021 - 2033Disgorged in February 2020, the latest rendition of Selosses NV Extra-Brut Grand Cru Les Carelles is already showing brilliantly, unwinding in the glass with aromas of honeyed citrus fruit, dried apricot, fresh peach, orange oil, beeswax and toasted nuts. Full-bodied, broad and incis･･･(以下省略)
	ジャック セロス ミレジム 1995 ラベル不良 ジャックセロス Jacques Selosse Millesime フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷[のこり1本]	578,000 円	込	ロマネ ROMANEE
	生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名ミレジムMillesimeヴィンテージ1995容量750ml
	ジャクソン キュヴェ #741 デゴルジュマン タルディフ NV ギフトボックス Jacquesson Cuvee #741 Degorgement Tardif フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷	24,800 円	別	ロマネ ROMANEE
	ヴィンテージの個性を楽しめる700シリーズ ノン・ヴィンテージものをブレンドする従来の製造方法に疑問を持った、ジャン・エルヴェ・シケ氏により生み出されたのが、各ヴィンテージの特徴を見事に表した最高の1本「700シリーズ」です。そのヴィンテージ特有の個性を楽しめる、ジャクソンを代表するキュヴェです。 熟成した白ワインのようなまとまり 澱と共に8年以上熟成させたキュヴェ。最初は還元的ですが、酸素に触れて香りが発展し、熟成した白ワインのようなまとまりが出てきます。とはいえ、 突き刺すようなフレッシュ感は保たれ、焦点の合ったテクスチャー、スモーキーで潮の飛沫、牡蠣殻、バランスのとれた味わいです。緊張感が持続し、浮遊感のあるフィニッシュが味わえます。 生産者ジャクソンJacquessonワイン名キュヴェ #741 デゴルジュマン タルディフCuvee #741 Degorgement Tardifヴ･･･(以下省略)
	ジャック セロス ミレジム 2005 ジャックセロス Jacques Selosse Millesime フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷	448,000 円	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名ミレジムMillesimeヴィンテージ2005容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2018 - 2040Selosse's 2005 Extra-Brut Blanc de Blancs Millésime displays a golden-yellow color followed by a very intense yet super pure and terroir-driven bouquet with rich, beautifully evolved ripe fruit aromas along with chalky and iodine notes. Likewise, the palate features richness and intensity comb･･･(以下省略)
	アグラパール ブラン ド ブラン アヴィゾワーズ エクストラ ブリュット 2017 正規品 ブランドブラン Agrapart Blanc de Blancs Avizoise Extra Brut フランス シャンパン シャンパーニュ	31,080 円	別	ロマネ ROMANEE
	広がりのある口当たり、豊かで凝縮されたワイン アヴィズ村の丘に植わる、ドメーヌで最も古い樹齢60年の2区画（Robarts, Gros Yeux）から造られています。粘土質で表土が厚い土壌を持ち、骨太でリッチな味わいが特徴です。発酵・醸造は100％樽で行われ、王冠ではなくコルクにて瓶熟成されます。ドザージュは3g/L。 生産者アグラパールAgrapartワイン名ブラン ド ブラン アヴィゾワーズ エクストラ ブリュットBlanc de Blancs Avizoise Extra Brutヴィンテージ2017容量750ml アヴィーズのスーパースター アグラパール Agrapart アヴィーズ村はコート・デ・ブラン地区の銀座です。秀逸な栽培醸造家が3軒あります。「ジャック・セロス」「ド・スーザ」、そして「アグラパール」です。日本ではジャック・セロスの知名度が圧倒的に高いですが世界では同格に評･･･(以下省略)
	ランソン クロ ランソン 2009 ギフトボックス Clos Lanson フランス シャンパン シャンパーニュ	41,250 円	別	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	「シャンパーニュのオー・ブリオン」 ランスの大聖堂を間近に望む市街地にあるメゾン・ランソンの敷地内の敷地内のクロ（石垣に囲まれた畑）から造る単一畑のシャンパーニュ。1760年創業の大手メゾンが樽醸造して、8000本弱だけ詰めるブラン・ド・ブランです。ジャック・セロスを思わせる豊かさとミネラル感を備え「シャンパーニュのオー・ブリオン」と評価されます。クロ・ランソンはランスの街中にあるランソン本社内に古くからある1ヘクタールのクロから造られます。オーナーのフィリップ・バイヨ氏が2006年3月、ランソンを買収した際に、畑の存在に気づき、当時の醸造責任者と相談して、「ゴールド・ラベル」（ヴィンテージ）にブレンドしていたのを、独立して瓶詰する決断をしました。画期的なのは、ステンレスタンク醸造を貫いてきたランソンが初めて、ワインの樽発酵・熟成を行った事です。ヴィクトル・ランソンの出身地であるアルゴンヌ･･･(以下省略)
	ジャック セロス エクスキューズ セック NV ジャックセロス Jacques Selosse Exquise フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷	138,000 円	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	Jacques Selosse Exquise Sec チェリーの香りが漂う愛らしいアロマティックなシャンパーニュ。丸くジューシーで、密に織り込まれた味わいは、甘いチェリーのフレーバーがあり、芳醇かつエレガント。没入的なフィニッシュを備える非常に複雑なセックです。 生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名エクスキューズ セックExquiseヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2020 - 2035The latest release of the NV Demi Sec Exquise is derived from the 2012, 2011 and 2010 vintages, and this bottle was disgorged in November 2018. Bursting with aromas of c･･･(以下省略)
	ジャック セロス ミレジム 2008 ジャックセロス Jacques Selosse Millesime フランス シャンパン シャンパーニュ	847,000 円	込	ロマネ ROMANEE
	生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名ミレジムMillesimeヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃：2022 - 2045The 2008 Extra-Brut Millésime is soon due for release, and I'm a little afraid to fan the flames of what is sure to be insatiable demand with a laudatory review. But such reservations notwithstanding, I'm obliged to report that the wine meets and indeed surpasses the lofty expectations that S･･･(以下省略)
	ジャック セロス リューディ シュマン ド シャロン NV ジャックセロス Jacques Selosse Lieux-Dits Chemin de Chalons フランス シャンパン シャンパーニュ	298,000 円	込	ロマネ ROMANEE
	生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名リューディ シュマン ド シャロンLieux-Dits Chemin de ChalonsヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2023 - 2038Based on the 2015 vintage and disgorged in February 2022, Selosse's NV Extra-Brut Grand Cru Chemin de Chalons derives from the Cramant part of this lieu-dit that straddles Cramant and Avize; the vines, planted in the first half of the 20th century, have been a source for the･･･(以下省略)
	ジャック セロス ミレジム 1995 ラベル不良 ジャックセロス Jacques Selosse Millesime フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷[のこり1本]	578,000 円	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名ミレジムMillesimeヴィンテージ1995容量750ml

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