ジャック セロス：ワインの市場 スパークリングワイン・シャンパン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	2009 キュヴェ レ バール エクストラ ブリュット シャルトーニュ タイエ シャンパン 辛口 白 750ml Champagne Chartogne Taillet Cuvee Les Barres Extra Brut	33,000 円	別	代官山ワインサロン Le・Luxe
	Information 商 品 名name Chartogne Taillet Cuvee Les Barres Extra Brut 2009 蔵 元wine maker シャルトーニュ・タイエ / Chartogne Taillet 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims＞メルフィ村/Merfy 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2009年 品 種cepage ピノ・ノワール 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管1683年にブドウ栽培家として創業、1960年代にシ･･･(以下省略)
	【全品P3倍 4/30限定】ジェローム プレヴォーラ クロズリー エクストラブリュット 750ml並行品 RM ピノムニエ モンターニュ ド ランス シャンパン 辛口 シャンパーニュ 虎 母の日	59,800 円	別	お酒の専門店　リカマン楽天市場店
	ジャック・セロスの愛弟子としてビオシャンパーニュのスターメゾンの一つとして評価を得るジェローム プレヴォー、近年はさらに入手困難になった超レアシャンパーニュ。ビオディナミで栽培されたピノ ムニエのみを使用し、醸造時には亜硫酸を添加しません。2001年に初のリリースの生産者です。英字表記Jerome Prevost La Closerie Les Beguines Extra Brut生産者ジェローム プレヴォー生産者業態RM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村グータイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ ムニエ、シャルドネドサージュ2.5g/l内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴ･･･(以下省略)
	【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】ジャック セロス ミレジム 1999 ラベル不良 ジャックセロス Jacques Selosse Millesime フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷【お買い物マラソン期間★4/24 20:00～4/27 9:59】	498,000 円	込	ロマネ ROMANEE
	生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名ミレジムMillesimeヴィンテージ1999容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2009 - 2019The 1999 Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru is an explosive, full-bodied wine bursting with fruit. This is a massive, towering Champagne where you can really feel the sheer density and richness of the fruit. The wine possesses exceptional length and compelling intensity in its layers of fruit. Mint, fl･･･(以下省略)
	【6本～送料無料】ドラピエ キュヴェ キャトゥール ブラン ド ブラン NV スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 自然派	15,257 円	別	トスカニー　イタリアワイン専門店
	Cuvee Quattuor Blanc De Blancs Drappierドラピエ （詳細はこちら）キュベ・キャトゥール(ラテン語で数字の4を意味)はウルヴィルとその周辺で際場される今では非情に僅かとなったシャンパーニュの古代品種4種を均等にアッサンブラージュすることで、それぞれのぶどうのハーモニーを完成させる。フルーティーさ際立たせる為、第一発酵後は樽熟成は行わずに、シュール・リーでの熟成を行う。4つの白品種から生まれる唯一のシャンパンとなる。他のキュベ同様、SO2は最低限しか添加せず、ドサージュはやはり25年オーク樽で寝かした秘伝の自家製リキュールを1リットル当たり8グラム使用。瓶詰め後は2年から3年熟成され出荷される。ワインの色調は少し緑がかった淡い金色。ファーストノーズで柑橘系の果実のなかに、わずかではあるが緑茶のようなニュアンスを感じることができる。口当たりはミネラルの中に若･･･(以下省略)
	アグラパール ブラン ド ブラン テロワール エクストラ ブリュット NV ブランドブラン Agrapart Blanc de Blancs Terroirs Extra Brut フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷	12,800 円	別	ロマネ ROMANEE
	アグラパールの入門編 「テロワールズ（Terroirs）」はコート・デ・ブラン地区のアヴィズ、オジェ、クラマン、オワリィの4つのグランクリュのブレンド。32-44か月間の瓶熟成。フラワリーで、白桃、丸い石、石清水のように純粋で、体に染み入るようなシャンパン。極めて正確で、繊細、フィニッシュは浮遊感に包まれます。メゾンの入門編。ドザージュは5g/L。 生産者アグラパールAgrapartワイン名ブラン ド ブラン テロワール エクストラ ブリュットBlanc de Blancs Terroirs Extra BrutヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2023 - 2032Based on the 2019 vintage, but with a preponderance of reserve wines from 2018, Agrapart's ･･･(以下省略)
	ドラピエ カルト・ドール ブリュット NV 750ml	6,380 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	「ドラピエ」が純粋さを求める人の為に造ったというカルト・ドール。 コート・デ・バールの個性を最大限に引き出す事を目的にしたキュヴェ！ 「マルセル・ラピエール」「フィリップ・パカレ」「Ch.ル・ピュイ」そして「ジャック・セロス」も愛飲するシャンパーニュ。南部コート・デ・バールでピノ・ノワールを主体に栽培。ブリュット・ナチュールの第一人者としても知られています。 シャンパーニュの南端、オーヴ県ウルヴィル村。12世紀にシルタシアン派の僧侶によって築かれた地下セラーは現在も使われており、当時からこの地でワイン造りが行われていた事を示しています（ドン・ペリニヨンより古い）。1808年より、この地でシャンパン造りを始めたドラピエは現当主「ミッシェル」で8代目。他の大手メゾンとは異なり、常に家族経営を続けています。 「カルト・ドール ブリュット」は、コート・デ・バールの個性を最大限に引き出す事を目的にし･･･(以下省略)
	ドメーヌ エグリ ウーリエ（エグリ・ウーリエ） シャンパーニュ グラン クリュ エグリ ウーリエ VP エクストラ ブリュット 22デゴルジュ 750ml RMシャンパン シャンパン シャンパーニュ フランス	29,700 円	別	酒類の総合専門店　フェリシティー
	シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるモンターニュ・ド・ランス地区において、シャンパーニュ357村に僅か17しかない特級村の筆頭格、アンボネイ村のトップ・レコルタン・マニピュランであるエグリ・ウーリエ。 1930年創業という長い歴史を持ち、4代目当主フランシス・エグリ氏が就任して以降、世界的に著名なワイン・ジャーナリスト、ミッシェル・ベターヌやロバート・パーカーなどが次々と訪れるようになりました。 特に、“ピノ・ノワールの貴公子”と称されるほど、彼の造る「ブラン・ド・ノワール」は群を抜いて秀逸。 パーカー氏も「私がプライベートで飲むシャンパーニュはエグリ・ウーリエだけ」と言わせしめるほど。 世界中のワイン愛好家の間で、その名が知られるようになり、フランスで最も権威ある評価本「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2008年版」にて、レコルタン・マニピュラン生産者として初の3ツ星の栄誉･･･(以下省略)
	ドメーヌ エグリ ウーリエ（エグリ・ウーリエ） シャンパーニュ ブリュット ロゼ グラン クリュ 22デゴルジュ 750ml RMシャンパン シャンパン シャンパーニュ フランス	29,700 円	別	酒類の総合専門店　フェリシティー
	シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるモンターニュ・ド・ランス地区において、シャンパーニュ357村に僅か17しかない特級村の筆頭格、アンボネイ村のトップ・レコルタン・マニピュランであるエグリ・ウーリエ。 1930年創業という長い歴史を持ち、4代目当主フランシス・エグリ氏が就任して以降、世界的に著名なワイン・ジャーナリスト、ミッシェル・ベターヌやロバート・パーカーなどが次々と訪れるようになりました。 特に、“ピノ・ノワールの貴公子”と称されるほど、彼の造る「ブラン・ド・ノワール」は群を抜いて秀逸。 パーカー氏も「私がプライベートで飲むシャンパーニュはエグリ・ウーリエだけ」と言わせしめるほど。 世界中のワイン愛好家の間で、その名が知られるようになり、フランスで最も権威ある評価本「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2008年版」にて、レコルタン・マニピュラン生産者として初の3ツ星の栄誉･･･(以下省略)
	アグラパール ミネラル エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ [2017]750ml	23,600 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	アヴィズ村とクラマン村の特に石灰質が強いパーセルから造られ「ミネラル、フィネス」の表現がテーマ。 1894年設立のドメーヌを率いる芸術家肌のパスカル・アグラパールは1983年よりシャンパーニュ造りを行うシャルドネのスペシャリスト。所有畑の8割がグランクリュ、平均樹齢約40年という好条件のなか畑仕事を最重視し、葡萄樹と常に対話をしながら極力自然なアプローチを心掛ける。 研究熱心なパスカルは馬による耕作や古代品種の混植などと新しい事にも果敢に挑戦しており、近年最も注目を浴びる醸造家の一人。ガイドブックの権威「メイユール・ヴァン・ド・フランス」2013年版では最高峰となる3つ星へ昇格。シャンパーニュで三ツ星を獲得しているのはクリュッグやサロン、ジャック・セロスなど9生産者のみ。 「ミネラル エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ」は、アヴィズ村（Le Champ bouton･･･(以下省略)
	ブリュン・セルヴネイ ブリュット・ミレジメ グラン・クリュ [1999]750ml (ギフトボックス入り)	30,800 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	蔵出しバックヴィンテージ！ プライベート・ストックからの特別オファー。ブリュン・セレヴネイのプライベート・ストックから「特別」に造られたシャンパーニュ！ ブリュン・セルヴネイは、この村で4世代に渡ってブドウ栽培を行ってきた。1933年にレコルタン・マニピュランとしてシャンパーニュ造りを開始。現当主のパトリック・ル・ブリュンは周囲の生産者からの信頼が厚い醸造家で、加盟者の投票によって選出されるシャンパーニュ生産者組合の代表を務めた経験も持つ。畑はアヴィーズを中心に、クラマン、オジェ、マンシーに広がっており、シャルドネ主体にピノ系品種も栽培されている。 「ブリュット・ミレジメ グラン・クリュ」 は、ブリュン・セルヴネイのセラーで長い年月をかけて熟成されることにより、そのポテンシャルが開花し、比類ない感動をお届けします。現在セラーでは、1988年から2004年までのコレクションが保管されており、･･･(以下省略)
	(ボランジェグループが生み出すオートクチュールのシャンパーニュ シャンパン) アヤラ ブリュット ナチュール 750ml 正規品 箱無し	7,260 円	別	ワインと洋酒のヴァミリオン
	日本でもすでに一流ホテルやレストランに採用されているメゾン アヤラが手掛ける、オートクチュールのシャンパーニュです。 2023年春以降リリースされるアヤラはスタンダード キュヴェを一新し、熟成したシャルドネのポテンシャルをさらに引き出したスタイルへと生まれ変わりました。 また、新たにセラーマスターに就任したジュリアン グーは、ジャック セロスやテタンジェ、アンリ ジローで経験を積んできた人物です。 補糖無しで造られるブリュット ナチュールは、スタンダード キュヴェのブリュット マジュールよりも12か月長い48か月の熟成を経て生み出され、シャンパーニュ地方の最高のクリュからなるブドウの傑出した品質を、そのままワインに映し出しています。 商品名：アヤラ ブリュット ナチュール (Ayala Brut Nature) ブドウ品種：シャルドネ55%、ピノ ノワール30%、ムニエ15%(リザーヴワイ･･･(以下省略)
	2008年 ジャック セロス シャンパーニュ ミレジム 750ml フランス シャンパン	770,000 円	込	Grandvin 松澤屋
	Jacques Selosse Champagne Grand Cru Extra Brut Millésime  シャンパン　750ml [AOC］シャンパーニュ　特級畑 [評　価］100点 The 2008 Extra-Brut Millésime is soon due for release, and I'm a little afraid to fan the flames of what is sure to be insatiable demand with a laudatory review. But such reservations notwithstanding, I'm obliged to report that the wine meets and indeed surpasses the lofty expectations that Se･･･(以下省略)
	ジャック セロス レ キャレル 750ml シャンパン シャンパーニュ 母の日 お花見 手土産 お祝い ギフト	198,000 円	別	ワイン＆ワインセラー　セラー専科
	クリュッグのクロ・デュ・メニルで有名なコート・デ・ブランのメニル・シュール・オジェの単一畑レ・キャレルのシャルドネ100％で造られたシャンパン。シャンパーニュ地方でも最良の畑として知られるこの地のテロワールを見事に表現しています。 商品名 ジャック セロス　レ キャレル ヴィンテージ - 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 - 生産者 ジャック・セロス タイプ 白・発泡/辛口 葡萄品種 シャルドネ100％ 容量（ml） 750ml 　l単品l　l白泡l　l辛口l　lRml　l　lコート・デ・ブランl　lブラン・ド・ブランl　l750mll　※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノ･･･(以下省略)
	【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】ジャック セロス ミレジム 1995 ラベル不良 ジャックセロス Jacques Selosse Millesime フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷【お買い物マラソン期間★4/24 20:00～4/27 9:59】	578,000 円	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名ミレジムMillesimeヴィンテージ1995容量750ml
	キュヴェ フィデル ブリュット ナチュール NV ヴェット エ ソルベ ( 泡 白 )(※ベース2018ヴィンテージ) シャンパン シャンパーニュ [S]	15,300 円	別	タカムラ ワイン ハウス
	セロスの愛弟子！シャンパン界のカリスマ、ジャック・セロスの愛弟子であり、実力派RM生産者のひとりとして名が挙がる、ヴェット エ ソルベのベルトラン・ゴーテロ氏。これだけの評価を得ながら、まだ何とかこの価格で楽しめるのも嬉しいところですが、師匠セロスの値上がりを思えば、いつ状況が変わってもおかしくない気がします（汗）シャンパン好きの皆様、ぜひ、今のうちに味わっておいて下さい！ INFORMATIONNameCuvee Fidele Brut Nature Vouette et Sorbeeブドウ品種ピノ・ノワール生産者名ヴェット エ ソルベ産地フランス／シャンパーニュRegionFrance／Champagne内容量750mlWA−／Issue −WS−／Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管･･･(以下省略)
	ドメーヌ エグリ ウーリエ（エグリ・ウーリエ） シャンパーニュ レ ヴィーニュ ド ヴリニィ プルミエ クリュ ブリュット 22デゴルジュ 750ml RMシャンパン シャンパン シャンパーニュ フランス	17,600 円	別	酒類の総合専門店　フェリシティー
	シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるモンターニュ・ド・ランス地区において、シャンパーニュ357村に僅か17しかない特級村の筆頭格、アンボネイ村のトップ・レコルタン・マニピュランであるエグリ・ウーリエ。 1930年創業という長い歴史を持ち、4代目当主フランシス・エグリ氏が就任して以降、世界的に著名なワイン・ジャーナリスト、ミッシェル・ベターヌやロバート・パーカーなどが次々と訪れるようになりました。 特に、“ピノ・ノワールの貴公子”と称されるほど、彼の造る「ブラン・ド・ノワール」は群を抜いて秀逸。 パーカー氏も「私がプライベートで飲むシャンパーニュはエグリ・ウーリエだけ」と言わせしめるほど。 世界中のワイン愛好家の間で、その名が知られるようになり、フランスで最も権威ある評価本「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2008年版」にて、レコルタン・マニピュラン生産者として初の3ツ星の栄誉･･･(以下省略)
	ブリュット ナチュール キュヴェ トレンタセイ 2016 / Brut Nature Cuvee 36 NV 2016 Casa Cate [スパークリング][FR]	8,360 円	別	Wine shop Cave
	フランチャコルタエリアの東側、モンティチェッリ・ブルッサーティに位置する生産者。エミリオとアウレリオ・デル・ブオノ兄弟が運営しております。カーサ・カテリーナの畑は小高い丘に点在し、石灰や凝灰岩、粘土石灰が混じるミネラル分豊富な土壌です。 1983年よりワイン造りを開始しますが、方向性の違いにより2005年にフランチャコルタ協会から脱退。以降規定にとらわれず、自身の目指すワイン造りを進めております。 ジャック・セロスや、その愛弟子ジェローム・プレヴォーの造るシャンパーニュに傾倒し、彼らのようにビオロジックでの栽培や野生酵母のみでの発酵、ノンドサージュでの造りを基本とし、また醸造時のSO2や、ティラージュ時のショ糖など、葡萄由来以外の原料は一切使用しません。
	アグラパール ブラン ド ブラン ヴェニュス ブリュット ナチュール 2017 正規品 ブランドブラン Agrapart Blanc de Blancs Venus Brut Nature フランス シャンパン シャンパーニュ	47,800 円	別	ロマネ ROMANEE
	チョーキーなテクスチャー、豊かで深みのあるワイン アヴィズ村の60アールの単一畑（La Fosse aux pourceaux）で、1959年に植樹された樹のブドウから造られています。トラクターを使用せず、人間と馬しか関与しない区画です。キュヴェ名は、かつてこの畑の耕作を共にしていた今は亡き白馬の名前から付けられました。発酵・醸造は100％樽で行われ、コルクにて瓶熟成されます。 生産者アグラパールAgrapartワイン名ブラン ド ブラン ヴェニュス ブリュット ナチュールBlanc de Blancs Venus Brut Natureヴィンテージ2017容量750ml アヴィーズのスーパースター アグラパール Agrapart アヴィーズ村はコート・デ・ブラン地区の銀座です。秀逸な栽培醸造家が3軒あります。「ジャック・セロス」「ド・スーザ」、そして「アグラパール」です。日本ではジャック･･･(以下省略)
	ジャニソン バラドン シャンパーニュ エクストラ ブリュット 日本未輸入品 R.M. 生産者元詰 正規品 2015年＆2016年	6,248 円	別	愛あるしんちゃんショップ
	  ■ワイン名 ジャニソン・バラドン・シャンパーニュ“エクストラ・ブリュット”蔵出し限定輸入品・日本未輸入品・ 超限定品・R.M.生産者元詰・AOCシャンパーニュ・ドメーヌ・ジャニソン・バラドン・エ・フィス・正規品 2015年＆2016年 ■英語表記 JANISSON BARADON Champagne Extra Brut (Epernay) R.M Domaine Janisson Baradon et Fils AOC Champagne ■商品番号 0103002004424 ■ワインについて 入手困難！爆発ヒット！シャンパーニュ辛口愛好家大注目！辛口エキストラ・ブリュット・シャンパーニュ愛好家大注目！R.M.シャンパーニュファン感涙！アシェット・ガイド誌2016年版でもセレクションが星付で大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2018年版ではついにWスターでこのエクストラ･･･(以下省略)
	《1.4万円以上で送料無料》エレガンス NV セロス パジョン Elegance Selosse Pajon シャンパン スパークリング フランス シャンパーニュ	11,550 円	別	ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス
	産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者セロス・パジョン品種シャルドネ 33% 、 ピノ・ノワール 33% 、 ピノ・ムニエ 33%英字Elegance Selosse Pajon醸造マロラクティック発酵100%、発酵後8か月樽熟成、ドサージュ10g/L飲み頃温度10?12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元いろはわいん《生産者について》 RM（レコルタン・マニピュラン）としてNo.1の評価を受けるジャック・セロスの甥っ子にあたる、ジェローム・セロスのドメーヌ。1990年代にはジャック・セロスで働き、アンセロムから直接栽培・醸造・熟成を学びました。2004年に父ジャッキー・セロスが引退してドメーヌを継承。同年コリーヌ・パジョンと結婚して、パジョン家が所有していた畑も加わりました。 《このワインについて》 スタンダードキュベである「サクル」との違いは、まずブドウ品種がシャルドネ･･･(以下省略)

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