セルジュ・マチュー:ワインの市場 全体



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セルジュ・マチュー ブリュット トラディシオン ピュール・ピノ NV 750ml セルジュ・マチュー ブリュット トラディシオン ピュール・ピノ NV 750ml 6,776 円
売り切れ
ウメムラ Wine Cellar
オーブ最高の造り手にして、シャンパーニュの全生産者の中でも最も高く評価されているRMのひとつ! オーブ最高峰の造り手にして最も高く評価されているRMのひとつ、セルジュ・マチュー。当主を務めるミッシェル・ジャコブ氏は、保有する11haの畑で、化学肥料、除草剤、殺虫剤などを一切使用しない、実質ビオロジックとも言える極めて厳格なリュット・レゾネに精魂を込め、オーブならではのリッチで贅沢感のあるピノノワールとシャルドネを栽培しています。 「ブリュット トラディシオン ピュール・ピノ」 は、こだわって栽培した平均樹齢35年のピノ・ノワールを100%使用したブラン・ド・ノワールです。リッチな果実味の中にバランス良く溶け込んだ酸とミネラルが印象的で、その調和の取れた味わいは余韻までゆっくりと続きます。 ■ラベルのタンポポについて■ ラベルの右下にタンポポの浮き彫りが入っています。 「私たちの畑では春にな・・・(以下省略)
セルジュ・マチュー ブリュット セレクト テット・ド・キュヴェ NV 750ml セルジュ・マチュー ブリュット セレクト テット・ド・キュヴェ NV 750ml 9,416 円 ウメムラ Wine Cellar
オーブ最高の造り手にして、シャンパーニュの全生産者の中でも最も高く評価されているRMのひとつ! オーブ最高峰の造り手にして最も高く評価されているRMのひとつ、セルジュ・マチュー。当主を務めるミッシェル・ジャコブ氏は、保有する11haの畑で、化学肥料、除草剤、殺虫剤などを一切使用しない、実質ビオロジックとも言える極めて厳格なリュット・レゾネに精魂を込め、オーブならではのリッチで贅沢感のあるピノノワールとシャルドネを栽培しています。 「ブリュット セレクト テット・ド・キュヴェ」 は、畑の最良区画のぶどうのみを使用し、テット・ド・キュベ(一番絞り果汁)のみからつくられるマチューの最高キュヴェ。 ■ラベルのタンポポについて■ ラベルの右下にタンポポの浮き彫りが入っています。 「私たちの畑では春になるとタンポポが咲きます。これは除草剤をまったく使わないからで、摘んだタンポポはサラダにして食べたりも・・・(以下省略)
【マグナム瓶】セルジュ・マチュー ブリュット ミレジム [2009]1500ml 【マグナム瓶】セルジュ・マチュー ブリュット ミレジム [2009]1500ml 21,000 円
売り切れ
ウメムラ Wine Cellar
オーブ最高峰の造り手にして最も高く評価されているRMセルジュ・マチュー! オーブ最高峰の造り手にして最も高く評価されているRMのひとつ、セルジュ・マチュー。当主を務めるミッシェル・ジャコブ氏は、保有する11haの畑で、化学肥料、除草剤、殺虫剤などを一切使用しない、実質ビオロジックとも言える極めて厳格なリュット・レゾネに精魂を込め、オーブならではのリッチで贅沢感のあるピノ・ノワールとシャルドネを栽培しています。 「ブリュット・ミレジム」は、ピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール。複雑なブーケがあり、力強さとフレッシュさをあわせ持っています。シュール・リーの状態で約60ヶ月瓶熟成されています。平均樹齢25~30年。ドザージュは7.8g/l。 ■テクニカル情報■ 栽培:厳格なリュット・レゾネ。化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。2014年に「HVE level3(最高段階)」の認証取・・・(以下省略)
セルジュ・マチュー ブリュット ミレジム [2002]750ml セルジュ・マチュー ブリュット ミレジム [2002]750ml 14,740 円
売り切れ
ウメムラ Wine Cellar
15年以上の熟成を経た優良ヴィンテージの稀少な蔵出しキュヴェ! オーブ最高峰の造り手にして最も高く評価されているRMのひとつ、セルジュ・マチュー。当主を務めるミッシェル・ジャコブ氏は、保有する11haの畑で、化学肥料、除草剤、殺虫剤などを一切使用しない、実質ビオロジックとも言える極めて厳格なリュット・レゾネに精魂を込め、オーブならではのリッチで贅沢感のあるピノ・ノワールとシャルドネを栽培しています。 「ブリュット・ミレジム」は、ピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール。複雑なブーケがあり、力強さとフレッシュさをあわせ持っています。シュール・リーの状態で約60ヶ月瓶熟成されています。平均樹齢25~30年。ドザージュは7.8g/l。 ■テクニカル情報■ 栽培:厳格なリュット・レゾネ。化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。2014年に「HVE level3(最高段階)」の認証取得 醸造:・・・(以下省略)
【木箱入り】セルジュ・マチュー ラ・コムリエット ブリュット NV 750ml 【木箱入り】セルジュ・マチュー ラ・コムリエット ブリュット NV 750ml 18,480 円
売り切れ
ウメムラ Wine Cellar
≪1本入り特製木箱入り≫総生産本数4,262本! 世界中で激賞を浴びる、オーブ最高の造り手「セルジュ・マチュー」の特別限定商品! オーブ最高峰の造り手にして最も高く評価されているRMのひとつ、セルジュ・マチュー。当主を務めるミッシェル・ジャコブ氏は、保有する11haの畑で、化学肥料、除草剤、殺虫剤などを一切使用しない、実質ビオロジックとも言える極めて厳格なリュット・レゾネに精魂を込め、オーブならではのリッチで贅沢感のあるピノノワールとシャルドネを栽培しています。 「ラ・コムリエット」 は、マチュー家が17世紀から所有する、セルジュ・マチューにとって最も歴史のある重要な畑。平均樹齢約50年の古樹のブドウを使用して造られています。2012年産を醸造した際、この畑からのシャルドネのタンクがあまりにも素晴らしい出来栄えだったことから、こちらの単一畑のキュヴェがリリースされることになりました。 完熟・・・(以下省略)
セルジュ・マチュー ブリュット ロゼ NV 750ml セルジュ・マチュー ブリュット ロゼ NV 750ml 8,272 円 ウメムラ Wine Cellar
オーブ最高の造り手にして、シャンパーニュの全生産者の中でも最も高く評価されているRMのひとつ! オーブ最高峰の造り手にして最も高く評価されているRMのひとつ、セルジュ・マチュー。当主を務めるミッシェル・ジャコブ氏は、保有する11haの畑で、化学肥料、除草剤、殺虫剤などを一切使用しない、実質ビオロジックとも言える極めて厳格なリュット・レゾネに精魂を込め、オーブならではのリッチで贅沢感のあるピノノワールとシャルドネを栽培しています。 「ブリュット ロゼ」 は、ピノノワール90%、シャルドネ10%(2009年産100%)のシャンパン80%に、赤ワイン(2010年産のピノノワール100%)を20%アサンブラージュ。平均樹齢は35年。ドザージュは9.5-10g/l。極めて美しいピンク色。ミシェル・ジャコブ会心のロゼ。 ■ラベルのタンポポについて■ ラベルの右下にタンポポの浮き彫りが入っています。 「・・・(以下省略)
セルジュ・マチュー ブリュット プレスティージュ NV 750ml セルジュ・マチュー ブリュット プレスティージュ NV 750ml 7,568 円 ウメムラ Wine Cellar
オーブ最高峰の生産者セルジュ・マチューが造る、「フィガロ」誌に掲載のトップ10シャンパン! オーブ最高峰の造り手にして最も高く評価されているRMのひとつ、セルジュ・マチュー。当主を務めるミッシェル・ジャコブ氏は、保有する11haの畑で、化学肥料、除草剤、殺虫剤などを一切使用しない、実質ビオロジックとも言える極めて厳格なリュット・レゾネに精魂を込め、オーブならではのリッチで贅沢感のあるピノノワールとシャルドネを栽培しています。 「ブリュット プレスティージュ」 は、ピノノワール70%、シャルドネ30%。平均樹齢35年。現在販売中のものは、2007年産が80%、2006年産が20%のブレンド。ドザージュは8.6~9.5g/l。トロピカルフラワー、フドライフルーツを思わせる繊細で複雑なアロマ。果実味 豊かで爽快な味わい。しっかりしたバランスの中、極めて繊細な舌触りをお楽しみいただけます。 200・・・(以下省略)
【マグナム瓶】セルジュ・マチュー ブリュット・プレスティージュNV 1500ml 【マグナム瓶】セルジュ・マチュー ブリュット・プレスティージュNV 1500ml 13,024 円
売り切れ
ウメムラ Wine Cellar
オーブ最高峰の生産者セルジュ・マチューが造る、「フィガロ」誌に掲載のトップ10シャンパン!マグナム瓶は、滅多に入荷しない貴重なものです。 オーブ最高峰の造り手にして最も高く評価されているRMのひとつ、セルジュ・マチュー。当主を務めるミッシェル・ジャコブ氏は、保有する11haの畑で、化学肥料、除草剤、殺虫剤などを一切使用しない、実質ビオロジックとも言える極めて厳格なリュット・レゾネに精魂を込め、オーブならではのリッチで贅沢感のあるピノノワールとシャルドネを栽培しています。 「ブリュット プレスティージュ」 は、ピノノワール70%、シャルドネ30%。平均樹齢35年。現在販売中のものは、2007年産が80%、2006年産が20%のブレンド。ドザージュは8.6~9.5g/l。トロピカルフラワー、フドライフルーツを思わせる繊細で複雑なアロマ。果実味 豊かで爽快な味わい。しっかりしたバランスの中、極め・・・(以下省略)
セルジュ・マチュー エクストラ・ブリュット ピュール・ピノ ブラン・ド・ノワール 750ml セルジュ・マチュー エクストラ・ブリュット ピュール・ピノ ブラン・ド・ノワール 750ml 6,424 円
売り切れ
ウメムラ Wine Cellar
平均樹齢35年のピノ・ノワール100%で仕立てるブラン・ド・ノワール! オーブ最高峰の造り手にして最も高く評価されているRMのひとつ、セルジュ・マチュー。当主を務めるミッシェル・ジャコブ氏は、保有する11haの畑で、化学肥料、除草剤、殺虫剤などを一切使用しない、実質ビオロジックとも言える極めて厳格なリュット・レゾネに精魂を込め、オーブならではのリッチで贅沢感のあるピノノワールとシャルドネを栽培しています。 「エクストラ・ブリュット ピュール・ピノ ブラン・ド・ノワール」 は、スタンダード・キュヴェである"トラディション・ピュール・ピノ"をドサージュ5g/lで仕上げたシャンパーニュです。平均樹齢35年のピノ・ノワールを100%使用。現在販売中のものは、2010年産が85%、2009年産が15%のブレンド。ブドウ本来の果実の旨味が引き出された、繊細ながらも奥行きのある味わい。シャープな後味は甘・・・(以下省略)
【マグナム瓶】セルジュ・マチュー ブラン・ド・ノワール ブリュット・ミレジム [2005]1500ml 【マグナム瓶】セルジュ・マチュー ブラン・ド・ノワール ブリュット・ミレジム [2005]1500ml 17,424 円
売り切れ
ウメムラ Wine Cellar
待ってました! ブラン・ド・ノワールのマグナムはあまり見ません。 仲間とじっくり味わって飲みたい1本です。 マグナム瓶は、滅多に入荷しない貴重なものです。 ピノノワール100%によるミレジメ。 平均樹齢25~30年。ドザージュは7.8g/l。 【ブラン・ド・ノワール】126270970459716 【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】Serge Mathieu / セルジュ・マチューマチュー家は、シャンパーニュ南東部のオーブ県アヴィレ・ランジェ村で1789年(フランス革命勃発の年)からぶどう栽培を営んできましたが、1970年、セルジュ・マチュー氏がレコルタン・マニピュランを設立し、自社ビン詰めを開始しました。現当主は・・・(以下省略)
セルジュ・マチュー ブラン・ド・ノワール ブリュット・ミレジム [2006]750ml セルジュ・マチュー ブラン・ド・ノワール ブリュット・ミレジム [2006]750ml 6,688 円
売り切れ
ウメムラ Wine Cellar
輸入元最後のストック2006年が入荷しました! ちなみに、現行ヴィンテージは2008年です。2006年は今後入荷が無い商品ですので是非とも! 06年は歴史的傑出年! ピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。5.2g/lのドザージュも絶妙です。 【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】Serge Mathieu / セルジュ・マチューマチュー家は、シャンパーニュ南東部のオーブ県アヴィレ・ランジェ村で1789年(フランス革命勃発の年)からぶどう栽培を営んできましたが、1970年、セルジュ・マチュー氏がレコルタン・マニピュランを設立し、自社ビン詰めを開始しました。現当主は10代目イザベル・マチューで、夫ミシェル・ジャコブが・・・(以下省略)
セルジュ・マチュー ブリュット ミレジム [1999]750ml セルジュ・マチュー ブリュット ミレジム [1999]750ml 11,880 円
売り切れ
ウメムラ Wine Cellar
15年以上の熟成を経た優良ヴィンテージの稀少な蔵出しキュヴェ! ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%1999年ヴィンテージには複雑なブーケがあり、力強さとフレッシュさをあわせ持っています。シュール・リーの状態で約60ヶ月瓶熟成されています。 ---------------検索用キーワード-------------------------->【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】Serge Mathieu / セルジュ・マチューマチュー家は、シャンパーニュ南東部のオーブ県アヴィレ・ランジェ村で1789年(フランス革命勃発の年)からぶどう栽培を営んできましたが、1970年、セルジュ・マチュー氏がレコルタン・マニピュ・・・(以下省略)
セルジュ・マチュー ブラン・ド・ノワール ブリュット・ミレジム [2008]750ml セルジュ・マチュー ブラン・ド・ノワール ブリュット・ミレジム [2008]750ml 6,688 円
売り切れ
ウメムラ Wine Cellar
シャンパーニュのグレートヴィンテージ2008年! ピノ・ノワール100%によるミレジメのブラン・ド・ノワール。ドサージュ7.8g/L 【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】Serge Mathieu / セルジュ・マチューマチュー家は、シャンパーニュ南東部のオーブ県アヴィレ・ランジェ村で1789年(フランス革命勃発の年)からぶどう栽培を営んできましたが、1970年、セルジュ・マチュー氏がレコルタン・マニピュランを設立し、自社ビン詰めを開始しました。現当主は10代目イザベル・マチューで、夫ミシェル・ジャコブが栽培・醸造を行っています。今日、ピノノワール(80%)とシャルドネ(20%)で合計11haの畑をアヴィレ・ランジェ・・・(以下省略)
セルジュ・マチュー ブリュット ミレジム [2000]750ml セルジュ・マチュー ブリュット ミレジム [2000]750ml 11,880 円
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ウメムラ Wine Cellar
15年以上の熟成を経た優良ヴィンテージの稀少な蔵出しキュヴェ! ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 複雑なブーケがあり、力強さとフレッシュさをあわせ持っています。シュール・リーの状態で約60ヶ月瓶熟成されています。Serge Mathieu / セルジュ・マチューマチュー家は、シャンパーニュ南東部のオーブ県アヴィレ・ランジェ村で1789年(フランス革命勃発の年)からぶどう栽培を営んできましたが、1970年、セルジュ・マチュー氏がレコルタン・マニピュランを設立し、自社ビン詰めを開始しました。現当主は10代目イザベル・マチューで、夫ミシェル・ジャコブが栽培・醸造を行っています。今日、ピノノワール(80%)とシャルドネ(20%)で合計11haの畑をアヴィレ・ランジェ村に所有し、全量を自社でビン詰めしています。「美味しいシャンパンをつくるためには、健康なぶどうと、自然に対して真摯に向き合う姿勢・・・(以下省略)
【マグナム瓶】セルジュ・マチュー ブラン・ド・ノワール ブリュット・ミレジム [2008]1500ml 【マグナム瓶】セルジュ・マチュー ブラン・ド・ノワール ブリュット・ミレジム [2008]1500ml 18,480 円
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ウメムラ Wine Cellar
シャンパーニュのグレートヴィンテージ2008年! ピノ・ノワール100%によるミレジメのブラン・ド・ノワール。ドサージュ7.8g/L 【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】Serge Mathieu / セルジュ・マチューマチュー家は、シャンパーニュ南東部のオーブ県アヴィレ・ランジェ村で1789年(フランス革命勃発の年)からぶどう栽培を営んできましたが、1970年、セルジュ・マチュー氏がレコルタン・マニピュランを設立し、自社ビン詰めを開始しました。現当主は10代目イザベル・マチューで、夫ミシェル・ジャコブが栽培・醸造を行っています。今日、ピノノワール(80%)とシャルドネ(20%)で合計11haの畑をアヴィレ・ランジェ・・・(以下省略)
セルジュ・マチュー ブラン・ド・ノワール ブリュット ミレジム [2005]750ml セルジュ・マチュー ブラン・ド・ノワール ブリュット ミレジム [2005]750ml 6,578 円
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ウメムラ Wine Cellar
ピノ・ノワール100%によるミレジメ。平均樹齢25~30年。ドザージュは8.6g/l。Serge Mathieu / セルジュ・マチューマチュー家は、シャンパーニュ南東部のオーブ県アヴィレ・ランジェ村で1789年(フランス革命勃発の年)からぶどう栽培を営んできましたが、1970年、セルジュ・マチュー氏がレコルタン・マニピュランを設立し、自社ビン詰めを開始しました。現当主は10代目イザベル・マチューで、夫ミシェル・ジャコブが栽培・醸造を行っています。今日、ピノノワール(80%)とシャルドネ(20%)で合計11haの畑をアヴィレ・ランジェ村に所有し、全量を自社でビン詰めしています。「美味しいシャンパンをつくるためには、健康なぶどうと、自然に対して真摯に向き合う姿勢の2つが重要です」と言う職人気質の醸造家ミシェル・ジャコブは、栽培にあたって厳格なリュット・レゾネを適用しています。「定義上はリュッ・・・(以下省略)
【マグナム瓶】セルジュ・マチュー ブラン・ド・ノワール ブリュット・ミレジム [2002]1500ml 【マグナム瓶】セルジュ・マチュー ブラン・ド・ノワール ブリュット・ミレジム [2002]1500ml 12,650 円
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ウメムラ Wine Cellar
待ってました!ブラン・ド・ノワールのマグナムはあまり見ません。 仲間とじっくり味わって飲みたい1本です。 マグナム瓶は、滅多に入荷しない貴重なものです。 ピノノワール100%によるミレジメ。 平均樹齢25~30年。ドザージュは8.6g/l。 ◆ブラン・ド・ノワールの世界◆飲み比べてみてください。それぞれ同じピノ・ノワール100%でも産地・造り手・ドサージュの量などでまるで違うこの世界。深いです。 【ブラン・ド・ノワール】【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】Serge Mathieu / セルジュ・マチューマチュー家は、シャンパーニュ南東部のオーブ県アヴィレ・ランジェ村で1789年(フランス革命勃発の年)からぶどう栽培・・・(以下省略)
セルジュ・マチュー ブリュット・トラディション・ブラン・ド・ノワール ピュール・ピノ 750ml セルジュ・マチュー ブリュット・トラディション・ブラン・ド・ノワール ピュール・ピノ 750ml 6,424 円
売り切れ
ウメムラ Wine Cellar
「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」に選出!! 黒ブドウ100%で仕立てる黄金色のシャンパーニュ。 オーブ最高峰の造り手にして最も高く評価されているRMのひとつ、セルジュ・マチュー。当主を務めるミッシェル・ジャコブ氏は、保有する11haの畑で、化学肥料、除草剤、殺虫剤などを一切使用しない、実質ビオロジックとも言える極めて厳格なリュット・レゾネに精魂を込め、オーブならではのリッチで贅沢感のあるピノノワールとシャルドネを栽培しています。 「エクストラ・ブリュット ピュール・ピノ ブラン・ド・ノワール」 は、セルジュ・マチューの中でも最もスタンダードなキュヴェ。こだわって栽培した平均樹齢35年のピノ・ノワールを100%使用しています。現在販売中のものは、2010年産が85%、2009年産が15%のブレンド。ドザージュは8.6~9.5g/l。リッチな果実味の中にバランス良く溶け込んだ酸とミネラルが印・・・(以下省略)
*セルジュ・マチュー ブリュット トラディション ピュール・ピノ 泡白 375ml Brut Tradition Blanc de Noirs Pur Pinot【5月〜9月はクール便での配送がおすすめ】 *セルジュ・マチュー ブリュット トラディション ピュール・ピノ 泡白 375ml Brut Tradition Blanc de Noirs Pur Pinot【5月〜9月はクール便での配送がおすすめ】 4,400 円 酒のさとう
Data  種類    シャンパーニュ /泡白    ヴィンテージ    NV(ノンヴィンテージ)    内容量    375ml    総重量    約909g    葡萄品種    ピノ・ノワール100%   味わい    ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ    ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル  アルコール度数   12%    飲み頃温度    4〜8℃    生産地    フランス/シャンパーニュ    原産地呼称    シャンパーニュ    生産者    セルジュ・マチュー    商品番号    3760211 0900880411067 005523   ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送がおすすめ となります。 ※ ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し・・・(以下省略)
セルジュ・マチュー ブリュット トラディション ピュール・ピノ 白泡 750ml【5月〜9月はクール便での配送がおすすめ】【ギフトボックス入】 セルジュ・マチュー ブリュット トラディション ピュール・ピノ 白泡 750ml【5月〜9月はクール便での配送がおすすめ】【ギフトボックス入】 6,776 円
売り切れ
酒のさとう
Data  種類    シャンパーニュ 発泡/白    ヴィンテージ    NV(ノンヴィンテージ)    内容量    750ml    総重量        葡萄品種    ピノ・ノワール100%   味わい    ● ● ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口 ボディ    ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル  アルコール度数   12%    飲み頃温度    6〜8℃    生産地    フランス/シャンパーニュ    原産地呼称    シャンパーニュ    生産者    セルジュ・マチュー    輸入者    −−−   ※画像のボックスとデザインが異なる場合がございます。ご了承下さい。 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送をおすすめしております。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修・・・(以下省略)

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