ブリュノ・パイヤール:ワインの市場 スパークリングワイン・シャンパン



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[アサンブラージュ]・ブリュット・ミレジム [1999] (ブルーノ・パイヤール) 箱入り [Assemblage] Brut Millesime [1999] (BRUNO PAILLARD) /スパークリング/シャンパーニュ/ [アサンブラージュ]・ブリュット・ミレジム [1999] (ブルーノ・パイヤール) 箱入り [Assemblage] Brut Millesime [1999] (BRUNO PAILLARD) /スパークリング/シャンパーニュ/ 6,121 円
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Donguriano Wine
 『最大限に偉大なシャンパーニュを提供する』という野心家!ロブションも絶賛!『量より質』を重視するシャンパンハウス!!  【豪華列車オリエント急行】、【超高速飛行機コンコルド】、【3つ星レストランのシェフ、ジョエル・ロブション氏】、【ワイン界の権威、マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソン女史】。 この蒼々たる顔ぶれに、共通する物は。。?そうです! それは、【ブルーノ・パイヤール】のシャンパンです!! ブルーノ・パイヤールは、戦後誕生した、唯一のシャンパン・ハウスです。 シャンパン・ハウスとしての歴史は短いですが、ブルーノ家は、古くから、シャンパーニュ地方で、ブドウの仲介商を営んでいました。 つまり、業態は違いますがシャンパン造りで最も重要な要素のひとつ、【ブドウの選択眼】に長けていましたので、なるべくしてなったとも言えるシャンパン・ハウスなのです。  シャンパーニュ地方で古くから葡・・・(以下省略)
ブラン・ド・ブラン・[レゼルヴ・プリヴェ] (ブルーノ・パイヤール) Blanc de Blancs Reserve Privee (BRUNO PAILLARD) /スパークリング/シャンパーニュ/ ブラン・ド・ブラン・[レゼルヴ・プリヴェ] (ブルーノ・パイヤール) Blanc de Blancs Reserve Privee (BRUNO PAILLARD) /スパークリング/シャンパーニュ/ 6,221 円
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Donguriano Wine
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ル・メニル ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ [1995] (ブルーノ・パイヤール) LE MESNIL Grand Cru Blanc de Blancs [1995] (BRUNO PAILLARD) /白スパークリング/シャンパーニュ/ ル・メニル ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ [1995] (ブルーノ・パイヤール) LE MESNIL Grand Cru Blanc de Blancs [1995] (BRUNO PAILLARD) /白スパークリング/シャンパーニュ/ 20,290 円
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Donguriano Wine
 『最大限に偉大なシャンパーニュを提供する』という野心家!ロブションも絶賛!『量より質』を重視するシャンパンハウス!!  【豪華列車オリエント急行】、【超高速飛行機コンコルド】、【3つ星レストランのシェフ、ジョエル・ロブション氏】、【ワイン界の権威、マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソン女史】。 この蒼々たる顔ぶれに、共通する物は。。?そうです! それは、【ブルーノ・パイヤール】のシャンパンです!! ブルーノ・パイヤールは、戦後誕生した、唯一のシャンパン・ハウスです。 シャンパン・ハウスとしての歴史は短いですが、ブルーノ家は、古くから、シャンパーニュ地方で、ブドウの仲介商を営んでいました。 つまり、業態は違いますがシャンパン造りで最も重要な要素のひとつ、【ブドウの選択眼】に長けていましたので、なるべくしてなったとも言えるシャンパン・ハウスなのです。  シャンパーニュ地方で古くから葡・・・(以下省略)
ル・メニル ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ [1990] (ブルーノ・パイヤール) LE MESNIL Grand Cru Blanc de Blancs [1990] (BRUNO PAILLARD) /白スパークリング/シャンパーニュ/ ル・メニル ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ [1990] (ブルーノ・パイヤール) LE MESNIL Grand Cru Blanc de Blancs [1990] (BRUNO PAILLARD) /白スパークリング/シャンパーニュ/ 23,261 円
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Donguriano Wine
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ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ ミレジム [2004] (ブルーノ・パイヤール) Brut Blanc de Blancs Millesime [2004] (BRUNO PAILLARD) /スパークリング/シャンパーニュ/ ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ ミレジム [2004] (ブルーノ・パイヤール) Brut Blanc de Blancs Millesime [2004] (BRUNO PAILLARD) /スパークリング/シャンパーニュ/ 8,768 円
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Donguriano Wine
 『最大限に偉大なシャンパーニュを提供する』という野心家!ロブションも絶賛!『量より質』を重視するシャンパンハウス!!  【豪華列車オリエント急行】、【超高速飛行機コンコルド】、【3つ星レストランのシェフ、ジョエル・ロブション氏】、【ワイン界の権威、マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソン女史】。 この蒼々たる顔ぶれに、共通する物は。。?そうです! それは、【ブルーノ・パイヤール】のシャンパンです!! ブルーノ・パイヤールは、戦後誕生した、唯一のシャンパン・ハウスです。 シャンパン・ハウスとしての歴史は短いですが、ブルーノ家は、古くから、シャンパーニュ地方で、ブドウの仲介商を営んでいました。 つまり、業態は違いますがシャンパン造りで最も重要な要素のひとつ、【ブドウの選択眼】に長けていましたので、なるべくしてなったとも言えるシャンパン・ハウスなのです。  シャンパーニュ地方で古くから葡・・・(以下省略)
[アサンブラージュ]・ブリュット・ミレジム [1999] (ブルーノ・パイヤール) [Assemblage] Brut Millesime [1999] (BRUNO PAILLARD) /スパークリング/シャンパーニュ/ [アサンブラージュ]・ブリュット・ミレジム [1999] (ブルーノ・パイヤール) [Assemblage] Brut Millesime [1999] (BRUNO PAILLARD) /スパークリング/シャンパーニュ/ 9,720 円
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Donguriano Wine
 『最大限に偉大なシャンパーニュを提供する』という野心家!ロブションも絶賛!『量より質』を重視するシャンパンハウス!!  【豪華列車オリエント急行】、【超高速飛行機コンコルド】、【3つ星レストランのシェフ、ジョエル・ロブション氏】、【ワイン界の権威、マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソン女史】。 この蒼々たる顔ぶれに、共通する物は。。?そうです! それは、【ブルーノ・パイヤール】のシャンパンです!! ブルーノ・パイヤールは、戦後誕生した、唯一のシャンパン・ハウスです。 シャンパン・ハウスとしての歴史は短いですが、ブルーノ家は、古くから、シャンパーニュ地方で、ブドウの仲介商を営んでいました。 つまり、業態は違いますがシャンパン造りで最も重要な要素のひとつ、【ブドウの選択眼】に長けていましたので、なるべくしてなったとも言えるシャンパン・ハウスなのです。  シャンパーニュ地方で古くから葡・・・(以下省略)
ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ ミレジム [1996] (ブルーノ・パイヤール) Brut Blanc de Blancs Millesime [1996] (BRUNO PAILLARD) /スパークリング/シャンパーニュ/ ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ ミレジム [1996] (ブルーノ・パイヤール) Brut Blanc de Blancs Millesime [1996] (BRUNO PAILLARD) /スパークリング/シャンパーニュ/ 15,260 円
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[アサンブラージュ]・ブリュット・ミレジム [2004] (ブルーノ・パイヤール) [Assemblage] Brut Millesime [2004] (BRUNO PAILLARD) /スパークリング/シャンパーニュ/ [アサンブラージュ]・ブリュット・ミレジム [2004] (ブルーノ・パイヤール) [Assemblage] Brut Millesime [2004] (BRUNO PAILLARD) /スパークリング/シャンパーニュ/ 7,884 円
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 『最大限に偉大なシャンパーニュを提供する』という野心家!ロブションも絶賛!『量より質』を重視するシャンパンハウス!!  【豪華列車オリエント急行】、【超高速飛行機コンコルド】、【3つ星レストランのシェフ、ジョエル・ロブション氏】、【ワイン界の権威、マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソン女史】。 この蒼々たる顔ぶれに、共通する物は。。?そうです! それは、【ブルーノ・パイヤール】のシャンパンです!! ブルーノ・パイヤールは、戦後誕生した、唯一のシャンパン・ハウスです。 シャンパン・ハウスとしての歴史は短いですが、ブルーノ家は、古くから、シャンパーニュ地方で、ブドウの仲介商を営んでいました。 つまり、業態は違いますがシャンパン造りで最も重要な要素のひとつ、【ブドウの選択眼】に長けていましたので、なるべくしてなったとも言えるシャンパン・ハウスなのです。  シャンパーニュ地方で古くから葡・・・(以下省略)
ブリュット・ロゼ・プルミエール・キュヴェ [NV] (ブルーノ・パイヤール) Brut Rose Premiere Cuvee [NV] (Bruno Paillard) /スパークリング/シャンパーニュ/ロゼ/ ブリュット・ロゼ・プルミエール・キュヴェ [NV] (ブルーノ・パイヤール) Brut Rose Premiere Cuvee [NV] (Bruno Paillard) /スパークリング/シャンパーニュ/ロゼ/ 6,174 円
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 『最大限に偉大なシャンパーニュを提供する』という野心家!ロブションも絶賛!『量より質』を重視するシャンパンハウス!!  【豪華列車オリエント急行】、【超高速飛行機コンコルド】、【3つ星レストランのシェフ、ジョエル・ロブション氏】、【ワイン界の権威、マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソン女史】。 この蒼々たる顔ぶれに、共通する物は。。?そうです! それは、【ブルーノ・パイヤール】のシャンパンです!! ブルーノ・パイヤールは、戦後誕生した、唯一のシャンパン・ハウスです。 シャンパン・ハウスとしての歴史は短いですが、ブルーノ家は、古くから、シャンパーニュ地方で、ブドウの仲介商を営んでいました。 つまり、業態は違いますがシャンパン造りで最も重要な要素のひとつ、【ブドウの選択眼】に長けていましたので、なるべくしてなったとも言えるシャンパン・ハウスなのです。  シャンパーニュ地方で古くから葡・・・(以下省略)
ブリュット・プルミエール・キュヴェ [NV] (ブルーノ・パイヤール) Brut Premiere Cuvee [NV] (BRUNO PAILLARD) /白スパークリング/シャンパーニュ/即日配送・あす楽/ ブリュット・プルミエール・キュヴェ [NV] (ブルーノ・パイヤール) Brut Premiere Cuvee [NV] (BRUNO PAILLARD) /白スパークリング/シャンパーニュ/即日配送・あす楽/ 5,482 円
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 『最大限に偉大なシャンパーニュを提供する』という野心家!ロブションも絶賛!『量より質』を重視するシャンパンハウス!!  【豪華列車オリエント急行】、【超高速飛行機コンコルド】、【3つ星レストランのシェフ、ジョエル・ロブション氏】、【ワイン界の権威、マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソン女史】。 この蒼々たる顔ぶれに、共通する物は。。?そうです! それは、【ブルーノ・パイヤール】のシャンパンです!! ブルーノ・パイヤールは、戦後誕生した、唯一のシャンパン・ハウスです。 シャンパン・ハウスとしての歴史は短いですが、ブルーノ家は、古くから、シャンパーニュ地方で、ブドウの仲介商を営んでいました。 つまり、業態は違いますがシャンパン造りで最も重要な要素のひとつ、【ブドウの選択眼】に長けていましたので、なるべくしてなったとも言えるシャンパン・ハウスなのです。  シャンパーニュ地方で古くから葡・・・(以下省略)
ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ ミレジム [2002] (ブルーノ・パイヤール) Brut Blanc de Blancs Millesime [2002] (BRUNO PAILLARD) /スパークリング/シャンパーニュ/ ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ ミレジム [2002] (ブルーノ・パイヤール) Brut Blanc de Blancs Millesime [2002] (BRUNO PAILLARD) /スパークリング/シャンパーニュ/ 10,147 円
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Donguriano Wine
 『最大限に偉大なシャンパーニュを提供する』という野心家!ロブションも絶賛!『量より質』を重視するシャンパンハウス!!  【豪華列車オリエント急行】、【超高速飛行機コンコルド】、【3つ星レストランのシェフ、ジョエル・ロブション氏】、【ワイン界の権威、マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソン女史】。 この蒼々たる顔ぶれに、共通する物は。。?そうです! それは、【ブルーノ・パイヤール】のシャンパンです!! ブルーノ・パイヤールは、戦後誕生した、唯一のシャンパン・ハウスです。 シャンパン・ハウスとしての歴史は短いですが、ブルーノ家は、古くから、シャンパーニュ地方で、ブドウの仲介商を営んでいました。 つまり、業態は違いますがシャンパン造りで最も重要な要素のひとつ、【ブドウの選択眼】に長けていましたので、なるべくしてなったとも言えるシャンパン・ハウスなのです。  シャンパーニュ地方で古くから葡・・・(以下省略)
【ブリュノ・パイヤール】N・P・U[1995](スパークリングワイン) ブリュノ・パイヤール】N・P・U[1995](スパークリングワイン) 21,780 円
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かわばた酒店 オンラインショップ
アペラシオン(産地) : フランス シャンパーニュ ワイン名(ラベル表示) : BRUNO PAILLARD N.P.U. 内容量 : 750ml 名前通り、まさに『究極のシャンパーニュ』と呼ぶにふさわしい1本です! ワインスペクテーター誌は 92点と素晴らしい評価をしています。 華やかな沸き立つブーケ。 白い花やバラの美しい花の香りと、白桃やりんご、そしてかすかにハニーの味わいも。 そして、果てしなく続く心地よいアフター。 飲む者を魅了するシャンパーニュです。  WineSpectator  BRUNO PAILLARD  Brut Champagne N.P.U. Nec Plus Ultra 1995  Score:92  There's lovely balance to this elegant wine, which features a thread of marzipan ・・・(以下省略)
【ブリュノ・パイヤール】エクストラ・ブリュット・プルミエール・キュヴェ[NV](スパークリングワイン)[750ml][フランス][シャンパーニュ][シャンパン][辛口] ブリュノ・パイヤール】エクストラ・ブリュット・プルミエール・キュヴェ[NV](スパークリングワイン)[750ml][フランス][シャンパーニュ][シャンパン][辛口] 4,818 円
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かわばた酒店 オンラインショップ
ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 BRUNO PAILLARD PREMIERE CUVEE 生産国  フランス 容量  750ml 生産村  シャンパーニュ ヴィンテージ  — 種類  スパークリングワイン アルコール度数  12% 3ツ星レストランのロブションが 愛し続けたシャンパーニュ! 『 ブリュノ・パイヤール! 』 ランス近郊のエペルネに向かう道に面した温度管理されたガラスと鉄の建物は、きわめて優れた近代的設備であり、品質向上に貢献しています。 ブリュノ・パイヤールのシャンパンはシャンパーニュ地方産の最高品質の葡萄から、伝統的手法によりオーナー自身の監督のもとに造られており、一番絞り果汁のみを使って造られるシャンパーニュで、見事なバランスに仕上がっています♪ ワイン本来の姿を大切にする為ドサージュは最低限に控えられ、自然のブドウ本来の味わいを大切にし、エレガントな仕上がり・・・(以下省略)
ブリュノ・パイヤール N.P.U.1995 ブリュノ・パイヤール N.P.U.1995 26,400 円
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Alcoholic Armadillo
●実に5年ぶりに作られたN.P.Uです。 
ブリュノ・パイヤールブラン・ド・ブラン ミレジム1995 ブリュノ・パイヤールブラン・ド・ブラン ミレジム1995 9,680 円
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Alcoholic Armadillo
ブリュノ・パイヤールの新たしいラインナップです。ブラン・ド・ブランのミレジム入り。デゴルジュマンは2003年の5月となっています。 
ブリュノ・パイヤール シャルドネ・リザーブ・プリヴェ ブリュノ・パイヤール シャルドネ・リザーブ・プリヴェ 6,050 円
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Alcoholic Armadillo
●新進のシャンパン・ハウス、ブリュノ・パイヤールの作るシャルドネ100%のブラン・ド・ブランはこちら。すっきりとした味わいの中にバランスのとれた大きさのしっかりとした芯があります。 「Bright and lush, evoking spring blossoms, apple and honey on a solid structure. Really builds on the palate, offering excellent length and definition. Drink now through 2003. Tasted twice, with consistent notes. 90point」 ●個人的にはヴィンテージものや、N.P.Uなどの方が好きですが、こちらは女性の方に人気があるそうです。やっぱりラベルがかわいいからでしょうか?いえいえ、他にも実は別の秘密があ・・・(以下省略)
ブリュノ・パイヤール ブリュット1995 ブリュノ・パイヤール ブリュット1995 7,700 円
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Alcoholic Armadillo
●ブリュノパイヤールの新ヴィンテージ。セパージュは比較的オーソドックスなピノ・ノワール45%、シャルドネ36%、ピノ・ムニエ19%と言う比率です。ラベルの絵はその年ごとに変わりますが、この年のものはまさしく「女性がシャンパンシャワーを浴びている」と言った図柄になっています。 ●こちらのブリュノ・パイヤールのヴィンテージ1995は「美術出版社 季刊ワイナートNo.11 2001年夏号」のシャンパン特集で89ポイント。こちらのコメントは以下の通りです。 「甘く柔らかでまったりとしてのみ心地は、ヨーグルトムースでもほおばっているかのよう。艶やかな黄金色焦がしたバターや黄色系果実の風味が華やかに広がる。甘みにすら感じる熟成度の高さから来る果実風味は、良質のプイィ・フィッセにであったときのようなちょっとした驚きにも似ている。 飲み頃は現在〜2010年」 ●もう一つ、ワイン・スペクテーターのコメントで・・・(以下省略)

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