エグリ・ウーリエ：ワインの市場スパークリングワイン・シャンパン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	ジョルジュ・レミレ・キャトル・テロワールプルミエ・クリュ NV 750ml (2019)	10,450 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	※多くの人にご購入頂きたい為、お一人様1本までとさせていただきます。 4つのテロワールのアッサブラージュから生まれるレミのエントリー・キュヴェ！ジョルジュ・レミは、2014年にシャンパーニュの醸造を始めたブジー期待の新星。同じ村の友人であるブノワ・ライエとアントワーヌ・パイヤールと共同で有機堆肥を作り、畑に撒く取り組みを行ったり、ビオディナミの手法も積極的に取り入れています。2017年年末に初めてリリースされたシャンパーニュから驚くほど完成度が高く、既に世界の多くのシャンパーニュ・ラヴァー達から注目されています。ジョルジュ・レミのシャンパーニュは、ビオディナミの手法を取り入れた有機栽培、馬による耕作、野生酵母のみで、ブドウと必要最低限のSO2以外には何も加えない自然な醸造で造られ、ドザージュも少なく（もしくはゼロ）、とてもナチュラルで柔らかい味わいが特徴です。「レ・キャトル・テロワー･･･(以下省略)
	エグリ・ウーリエグラン・クリュエクストラ・ブリュットV.P.[NV]	10,685 円売り切れ	別	金沢の地酒ショップ　カガヤ酒店
	【使用品種】ピノ・ノワール60％　シャルドネ40％【タイプ】白シャンパーニュ・コクのある辛口『長く熟成した』と、名付けられた渾身のキュヴェは、60ヶ月間もの瓶内熟成を経てリリース。『ワイン・アドボケイト誌』の中でも『素晴らしい傑作』と称され、その豊かさは別次元のもの。2008年のル・クラスマンにて、49生産者のみ選ばれた『3ッ星』を獲得したエグリ・ウーリエ。シャンパーニュで3ッ星を獲得したのが、『ボランジェ』、『クリュッグ』、『サロン』当然それぞれ素晴らしいシャンパーニュを造る生産者の中にあって、エグリ・ウーリエの存在感は更に光ります。生産量を見ても、なかなか目に掛ける事が少なく、入手困難なメゾンですが今回少量確保させて頂く事が出来ました!“レコルタンの至宝”とも言える生産者のズバ抜けた品質を是非！ ※各種少量入荷のため、欠品の際はご了承下さい。 ■完全主義者『エグリ・ウーリエ』･･･(以下省略)
	ディジー・テール・ルージュ・ロゼ・エクストラ・ブリュット・ミレジム [2008] (ジャクソン)　Dizy Terre Rouge Rose Extra Brut Millesime [2008] Box (Jacquesson)　/ロゼシャンパーニュ/	10,697 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	1798年創業、200年の歴史を刻むジャクソン。1810年の、【ナポレオン1世】と【マリー=ルイーズ】との結婚式でサービスされた由緒正しいメゾンです。　また、かのクリュッグの【ジョセフ・クリュッグ】は創業前、ジャクソンのセラーで修行し、ジャクソンの2代目【アドルフ・ジャクソン】の妻の妹と結婚後、自身のメゾンを設立したという歴史もあります。そういった過去の栄光だけではなく、古き伝統が支配するシャンパーニュの世界で、『革新』の精神を抱き、常に『新たな価値を与える事』をモットーにしており、様々な試行錯誤の結果、現代でも非常に高い評価を得ています。「ジャクソン・ディジー・テール・ルージュ・ロゼ」は、ジャクソンによる「リューディ・シリーズ」シャンパーニュの一つ。単一畑の個性を遺憾なく発揮するというコンセプトの元にスタートしたシリーズですが、テール・ルージュは2003年が初ヴィンテージでこの20･･･(以下省略)
	アンボネイグランクリュブリュットミレジム [1996] (アンドレ・エ・ジャック・ボーフォール)　Ambonnay Grand Cru Brut Millesime [1996] (A&J Beaufort)　/シャンパーニュ/スパークリングワイン/	10,749 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	アンドレ・エ・ジャック・ボーフォール社はアンボネイにある農家的なレコルタン・マニピュランで、シャンパーニュにおけるビオロジック栽培の草分け的な存在です。　1971年より、化学肥料、除草剤、殺虫剤、合成殺菌剤は一切用いず、植物性の堆肥とアロマテラピー（芳香療法）、ホメオパシー（同毒療法）を駆使して彼独特の手段でビオ栽培を実践しています。　現オーナー醸造家は、写真のジャック・ボーフォール60歳。彼はアンボネイに1.6ヘクタール、オーブ県のポリジィに4.5ヘクタールの畑を所有しており、ポリジィの畑産のものは父の名アンドレ・ボーフォールではなく、彼自身の名ジャックボーフォールのラベルで販売しています。　彼のワインの約80%はフランス国内で販売されています。「ギド・アシェット」「ギド・フリュリュス」（2003年度版」で20点満点中異例の18点）　「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス･･･(以下省略)
	ジャクソンシャンパーニュブリュットミレジム[2002]年 AOCシャンパーニュJACQUESSON Champagne Brut Millesime [2002]	10,780 円売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	年代造り手 [2002] ジャクソン生産国地域フランスシャンパーニュ村名 AOC ミレジム・シャンパーニュ AOC ヴィンテージ・シャンパーニュタイプ白・辛口・シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いジャクソン・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2002]年・AOCシャ･･･(以下省略)
	ピエールペテルスシャンパーニュグランクリュキュヴェスペシャルレシェティヨンブリュットブランドブランミレジメ[2001]年（R.M）蔵出し（重厚紋章ボトル）Pierre Peters Champagne Grand Cru Cuvee Special Brut LesCchetillons Blane de	10,780 円売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	年代造り手 [2001] ドメーヌ・ピエール・ペテルス生産国地域フランスシャンパーニュ村名 AOC グラン・クリュ　シャンパーニュタイプ白・辛口内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャンパーニュファン垂涎！ロバートパーカー5つ星生産者(これはジャック・セロス、エグリ・ウーリエ、サロン･･･(以下省略)
	【アンドレ・クルエ】シルバー・ブリュット・ナチュール[NV](スパークリングワイン)マグナムボトル[1500ml][フランス][シャンパーニュ][シャンパン][辛口]	10,780 円売り切れ	別	かわばた酒店　オンラインショップ
	ボディライトフル味わい辛口甘口 ANDRE CLOUET SILVER BRUT NATURE 生産国　フランス　シャンパーニュ容量　1500ml 生産地　モンターニュ・ド・ランスヴィンテージ　— 種類　スパークリングワインアルコール度数　12% 山本昭彦著『死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン』の中で「一生に1度は飲みたい10本」に選ばれているシルバー・ブリュット！！若者が独自の着想で醸すブラン・ド・ノワールブラン・ド・ノワールが広まらないのは、数が少なくて、高いからだ。ブジーに本拠を置くクルエのシルバー・ブリュットは手頃な価格で安定した品質。若葉マークの人にすれば、いきなりボルボの車に乗るようなものだが満足は約束されている。1974年生まれのジャン=フランソワ・クルエは、自信と創造力にあふれている。「22歳から始めて、わずか10年でスウェーデン･･･(以下省略)
	【ポイント3倍最大28倍 5/10限定】ポルロジェブリュットロゼヴィンテージ[2015]ポルロジェ（シャンパン）【ギフトボックス】	10,800 円	別	ワインセラー　エスカルゴ
	Information 品名ポルロジェブリュットロゼヴィンテージポルロジェワイン名（原語） Pol Roger Brut Rose Vintage Giftbox タイプスパークリングワイン・ロゼ・辛口内容量 750ml 産地フランス・シャンパーニュ品種ピノ・ノワール65％、シャルドネ35％商品説明濃密な風味に支えられたエレガントなストラクチャー外観は鮮やかなピンク色に輝き、快活で細やかな持続性のある泡沫が続き、繊細な口当たりを予想させます。アロマにはラズベリーとレッドカラントが溢れ、時間とともに野生のストロベリーが官能的なピノ・ノワールの特徴的な香りにいっそう引き立てられます。調和を成す赤い果実が続き、柑橘類の果実を感じさせる新鮮さと、リッチなストラクチャーのバランスが卓越しています。際立つ芳醇な質感で、濃密な風味に支えられたエレガントなストラクチャーが感･･･(以下省略)
	ローズ・ド・ジャンヌブラン・ド・ブランオート・ランブレ [2009] (セドリック・ブシャール)　Roses de Jeanne Blanc de Blancs Haute Lamble [2009] (Cedric Bouchard)　/シャンパーニュ/	10,933 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	セドリック・ブシャールは、2000年にコート・デ・バール（シャンパーニュ地方の南端）に設立された小さなレコルタン・マニュピュラン(RM)メゾンです。「全く新しいシャンパーニュを造り出す若き天才」と言われ、2008年にはゴー・ミヨで最優秀シャンパン生産者にも選ばれ、いまや注目度NO．1です！セドリックは、『ローズ・ド・ジャンヌ』と『アンフロレッサンス』という2つのメゾンを持っており、ha当たりの収穫量の違いに応じてブランド名を使い分けています。どちらのブランドも同じ哲学の元製造されており、全ての作業工程も全く同じように行われています。一番搾りの果汁のみの使用、足での果実破砕、ビオロジック、低収量、天然酵母のみでステンレス発酵という徹底したこだわりよう。『アンフルレッサンス』は『ローズ・ド・ジャンヌ』とは異なり、セドリック氏の父親の畑のブドウで造られていますが、栽培・畑の管理はすべてセ･･･(以下省略)
	エクストラ・ブリュット『V．P』エグリ・ウーリエ	10,978 円売り切れ	別	割田屋【わりでんや】
	※デゴルジュマンは2009年5月です。あれから10年、当店のセラーで寝ておりました。・・・どんな味わいになっているのでしょうか？・・・ガスは、溶け込んでしまって、どのくらいあるのでしょうか？　「エクストラ・ブリュット・ヴィエイスマン・プロロンジェ」は、　ビオロジックのアプローチで育てられた、　高い糖度の完熟ブドウを用いて醸されるシャンパーニュ。　その瓶熟期間は「ヴィエイスマン・プロロンジェ」の名の通り長期に渡り、　ドサージュの量はごくわずか。　ブドウ本来の生き生きとした味わいが楽しめるこちらのシャンパーニュは、　贅を凝らしたフレンチのみならず、上品な和食との相性もばっちりなはずです！　以前つくられていたノンドゼに、　フランシス氏のこだわりから　ほんの少しだけドサージュを加えたキュヴェです。　通常のブリュットが37ヶ月の瓶熟成に対して、　60ヶ月以上と瓶内熟成期･･･(以下省略)
	ジャクソンキュヴェ #744 エクストラブリュット NV Jacquesson Cuvee #744 Extra Brut フランスシャンパンシャンパーニュ	11,000 円売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
	ヴィンテージの個性を楽しめる700シリーズノン・ヴィンテージものをブレンドする従来の製造方法に疑問を持った、ジャン・エルヴェ・シケ氏により生み出されたのが、各ヴィンテージの特徴を見事に表した最高の1本「700シリーズ」です。そのヴィンテージ特有の個性を楽しめる、ジャクソンを代表するキュヴェです。「700番シリーズ」最高の出来メゾンの画一的なスタイルを追求するのではなく、収穫年の個性を毎年最上に表現する「キュヴェ#700シリーズ」。キュヴェ734以降、瓶内熟成の期間をさらに1年長くし、最低4年間寝かせてからデゴルジュマン。また、2003年以降、ヴィンテージワインは「シングル・ヴィンヤード・コレクション」に特化し、一般的な複数区画のブレンドによるヴィンテージ・シャンパーニュの生産を中止。それにより、かつてヴィンテージ用に使っていた上級のブドウを、惜しげもなくこの#700シリーズにブレンド･･･(以下省略)
	ジャクソンキュヴェ #743 エクストラブリュット NV ギフトボックス Jacquesson Cuvee #743 Extra Brut フランスシャンパンシャンパーニュ	11,000 円売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
	ヴィンテージの個性を楽しめる700シリーズノン・ヴィンテージものをブレンドする従来の製造方法に疑問を持った、ジャン・エルヴェ・シケ氏により生み出されたのが、各ヴィンテージの特徴を見事に表した最高の1本「700シリーズ」です。そのヴィンテージ特有の個性を楽しめる、ジャクソンを代表するキュヴェです。毎年変わる常識破りのノンヴィンテージジャクソンのこのキュヴェは、毎年、ブレンド比率を変え、キュヴェの番号も変わります。「収穫年を表現するため、最高のブレンドで造りたい」と当主のジャン・エルヴェ・シケは言います。＃743はヴィンテージの2015が80％。20％は742から736など過去の700番シリーズ。シャルドネ50％、ピノ・ノワール25％、ムニエ25％。ノンドゼ。レモンの皮、洋ナシ、ドライフラワー、きめ細かで焦点のあった泡、リニアで、背筋が伸びるような酸、レーザー光線のようにシャープですが、･･･(以下省略)
	ジャクソンキュヴェ #743 エクストラブリュット NV Jacquesson Cuvee #743 Extra Brut フランスシャンパンシャンパーニュ	11,000 円売り切れ	別	ロマネ ROMANEE
	ヴィンテージの個性を楽しめる700シリーズノン・ヴィンテージものをブレンドする従来の製造方法に疑問を持った、ジャン・エルヴェ・シケ氏により生み出されたのが、各ヴィンテージの特徴を見事に表した最高の1本「700シリーズ」です。そのヴィンテージ特有の個性を楽しめる、ジャクソンを代表するキュヴェです。毎年変わる常識破りのノンヴィンテージジャクソンのこのキュヴェは、毎年、ブレンド比率を変え、キュヴェの番号も変わります。「収穫年を表現するため、最高のブレンドで造りたい」と当主のジャン・エルヴェ・シケは言います。＃743はヴィンテージの2015が80％。20％は742から736など過去の700番シリーズ。シャルドネ50％、ピノ・ノワール25％、ムニエ25％。ノンドゼ。レモンの皮、洋ナシ、ドライフラワー、きめ細かで焦点のあった泡、リニアで、背筋が伸びるような酸、レーザー光線のようにシャープですが、･･･(以下省略)
	ジャクソンキュヴェ #744 エクストラブリュット NV Jacquesson Cuvee #744 Extra Brut フランスシャンパンシャンパーニュ	11,000 円売り切れ	別	ロマネ ROMANEE
	ヴィンテージの個性を楽しめる700シリーズノン・ヴィンテージものをブレンドする従来の製造方法に疑問を持った、ジャン・エルヴェ・シケ氏により生み出されたのが、各ヴィンテージの特徴を見事に表した最高の1本「700シリーズ」です。そのヴィンテージ特有の個性を楽しめる、ジャクソンを代表するキュヴェです。「700番シリーズ」最高の出来メゾンの画一的なスタイルを追求するのではなく、収穫年の個性を毎年最上に表現する「キュヴェ#700シリーズ」。キュヴェ734以降、瓶内熟成の期間をさらに1年長くし、最低4年間寝かせてからデゴルジュマン。また、2003年以降、ヴィンテージワインは「シングル・ヴィンヤード・コレクション」に特化し、一般的な複数区画のブレンドによるヴィンテージ・シャンパーニュの生産を中止。それにより、かつてヴィンテージ用に使っていた上級のブドウを、惜しげもなくこの#700シリーズにブレンド･･･(以下省略)
	ジャクソンキュヴェ #742 エクストラブリュット NV ギフトボックス Jacquesson Cuvee #742 Extra Brut フランスシャンパンシャンパーニュ	11,000 円売り切れ	別	ロマネ ROMANEE
	ヴィンテージの個性を楽しめる700シリーズノン・ヴィンテージものをブレンドする従来の製造方法に疑問を持った、ジャン・エルヴェ・シケ氏により生み出されたのが、各ヴィンテージの特徴を見事に表した最高の1本「700シリーズ」です。そのヴィンテージ特有の個性を楽しめる、ジャクソンを代表するキュヴェです。ベースとなるのは傑出した2014年の素晴らしいシャルドネグレープフルーツ、オレンジ、リニアでストーニー、はつらつとした酸が躍動します。ミッドパレットからのふくらみと、流麗なテクスチャー、精妙なフィニッシュまで緊張感が保たれます。シャルドネ50%、ピノ・ノワール30%、ムニエ20%。741-735のリザーヴを21%ブレンド。ドザージュは1.5g/l。100%樽発酵と樽熟成、4年間の瓶熟成、ドザージュはごく少量です。ベースヴィンテージの個性を表現するNVというコンセプトが、完成度を高め、独特のス･･･(以下省略)
	ジャクソンキュヴェ #742 エクストラブリュット NV ギフトボックス Jacquesson Cuvee #742 Extra Brut フランスシャンパンシャンパーニュ	11,000 円売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
	ヴィンテージの個性を楽しめる700シリーズノン・ヴィンテージものをブレンドする従来の製造方法に疑問を持った、ジャン・エルヴェ・シケ氏により生み出されたのが、各ヴィンテージの特徴を見事に表した最高の1本「700シリーズ」です。そのヴィンテージ特有の個性を楽しめる、ジャクソンを代表するキュヴェです。ベースとなるのは傑出した2014年の素晴らしいシャルドネグレープフルーツ、オレンジ、リニアでストーニー、はつらつとした酸が躍動します。ミッドパレットからのふくらみと、流麗なテクスチャー、精妙なフィニッシュまで緊張感が保たれます。シャルドネ50%、ピノ・ノワール30%、ムニエ20%。741-735のリザーヴを21%ブレンド。ドザージュは1.5g/l。100%樽発酵と樽熟成、4年間の瓶熟成、ドザージュはごく少量です。ベースヴィンテージの個性を表現するNVというコンセプトが、完成度を高め、独特のス･･･(以下省略)
	ジャクソンキュヴェ #742 エクストラブリュット NV Jacquesson Cuvee #742 Extra Brut フランスシャンパンシャンパーニュ	11,000 円売り切れ	別	ロマネ ROMANEE
	ヴィンテージの個性を楽しめる700シリーズノン・ヴィンテージものをブレンドする従来の製造方法に疑問を持った、ジャン・エルヴェ・シケ氏により生み出されたのが、各ヴィンテージの特徴を見事に表した最高の1本「700シリーズ」です。そのヴィンテージ特有の個性を楽しめる、ジャクソンを代表するキュヴェです。ベースとなるのは傑出した2014年の素晴らしいシャルドネグレープフルーツ、オレンジ、リニアでストーニー、はつらつとした酸が躍動します。ミッドパレットからのふくらみと、流麗なテクスチャー、精妙なフィニッシュまで緊張感が保たれます。シャルドネ50%、ピノ・ノワール30%、ムニエ20%。741-735のリザーヴを21%ブレンド。ドザージュは1.5g/l。100%樽発酵と樽熟成、4年間の瓶熟成、ドザージュはごく少量です。ベースヴィンテージの個性を表現するNVというコンセプトが、完成度を高め、独特のス･･･(以下省略)
	ブリュット・レ・プレミス [N.V] エグリ・ウーリエEgry Ouriet Brut Les Premices	11,000 円売り切れ	別	MARUYAMAYA
	発泡・白・750ml シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールを1/3ずつフランスの北西にあるトリニー村のサンティエリにある畑。(一部1er Cru)。 2016VTをベースにブレンド36ヶ月澱とともに熟成。Dosage2g/l（輸入元資料より）
	ジャクソンキュヴェ #742 エクストラブリュット NV Jacquesson Cuvee #742 Extra Brut フランスシャンパンシャンパーニュ	11,000 円売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
	ヴィンテージの個性を楽しめる700シリーズノン・ヴィンテージものをブレンドする従来の製造方法に疑問を持った、ジャン・エルヴェ・シケ氏により生み出されたのが、各ヴィンテージの特徴を見事に表した最高の1本「700シリーズ」です。そのヴィンテージ特有の個性を楽しめる、ジャクソンを代表するキュヴェです。ベースとなるのは傑出した2014年の素晴らしいシャルドネグレープフルーツ、オレンジ、リニアでストーニー、はつらつとした酸が躍動します。ミッドパレットからのふくらみと、流麗なテクスチャー、精妙なフィニッシュまで緊張感が保たれます。シャルドネ50%、ピノ・ノワール30%、ムニエ20%。741-735のリザーヴを21%ブレンド。ドザージュは1.5g/l。100%樽発酵と樽熟成、4年間の瓶熟成、ドザージュはごく少量です。ベースヴィンテージの個性を表現するNVというコンセプトが、完成度を高め、独特のス･･･(以下省略)
	ジャクソンキュヴェ #743 エクストラブリュット NV Jacquesson Cuvee #743 Extra Brut フランスシャンパンシャンパーニュ	11,000 円売り切れ	別	KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
	ヴィンテージの個性を楽しめる700シリーズノン・ヴィンテージものをブレンドする従来の製造方法に疑問を持った、ジャン・エルヴェ・シケ氏により生み出されたのが、各ヴィンテージの特徴を見事に表した最高の1本「700シリーズ」です。そのヴィンテージ特有の個性を楽しめる、ジャクソンを代表するキュヴェです。毎年変わる常識破りのノンヴィンテージジャクソンのこのキュヴェは、毎年、ブレンド比率を変え、キュヴェの番号も変わります。「収穫年を表現するため、最高のブレンドで造りたい」と当主のジャン・エルヴェ・シケは言います。＃743はヴィンテージの2015が80％。20％は742から736など過去の700番シリーズ。シャルドネ50％、ピノ・ノワール25％、ムニエ25％。ノンドゼ。レモンの皮、洋ナシ、ドライフラワー、きめ細かで焦点のあった泡、リニアで、背筋が伸びるような酸、レーザー光線のようにシャープですが、･･･(以下省略)