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どうぞ、召しあがれ! フランスの食祭りの旅 [ ピ-タ-・メイル ] | 1,760 円 売り切れ |
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フランスの食祭りの旅 ピーター・メイル 池央耿 河出書房新社ドウゾ メシアガレ メイル,ピーター イケ,ヒロアキ 発行年月:2002年07月20日 予約締切日:2002年07月13日 ページ数:294p サイズ:単行本 ISBN:9784309203621 メイル,ピーター(Mayle,Peter) 1939年ロンドン郊外に生まれる。広告業界に入り、コピーライターから始めて成功を収める。性教育の絵本「ぼくどこからきたの?」の出版をきっかけに会社を辞めた。86年秋に南仏プロヴァンスへ移住。「南仏プロヴァンスの12か月」(89)と「南仏プロブァンスの木陰から」(91)が世界的なベストセラーとなる。BBC・TVがドラマ化。プロヴァンス・ブームが起きる。94年4月に来日。仕事の都合から一時期アメリカに滞在したが、97年末にプロヴァンスへ念願の“帰郷”を果たし、現在は南仏で妻、そして犬と一緒に暮らし・・・(以下省略) | ||||
初級ソムリエ講座改訂版 [ 梅田悦生 ] | 1,980 円 売り切れ |
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梅田悦生 畑久美子 時事通信出版局 時事通信社ショキュウ ソムリエ コウザ ウメダ,ヨシオ ハタ,クミコ 発行年月:2011年10月 ページ数:183p サイズ:単行本 ISBN:9784788715202 梅田悦生(ウメダヨシオ) 2003年創立、ワインスクール『レコール・デュ・ヴァン』創立者・校長、元アカデミー・デュ・ヴァン校長(1992〜2002年)、日本ソムリエ協会認定アドバイザー、ボルドーワインの騎士(ボンタン・ド・メドック・グラーヴ・ソーテルヌ・エ・バルサック)、ブルゴーニュワインの騎士(シュヴァリエ・ド・タート・ヴァン)、シャンパーニュワインの騎士(シュヴァリエ・ド・シャンパーニュ)。医師、医学博士、赤坂山王クリニック院長。元関東中央病院耳鼻咽喉科・神経耳科部長 畑久美子(ハタクミコ) 2003年創立、ワインスクール『レコール・デュ・ヴァン』代表取締役社長・統括副校長(恵比寿・・・(以下省略) | ||||
フランス発見の旅(西編) 魅惑の地方を訪ねる [ 菊池丘 ] | 3,080 円 売り切れ |
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魅惑の地方を訪ねる 菊池丘 高橋明也 東京書籍フランス ハッケン ノ タビ キクチ,タカシ タカハシ,アキヤ 発行年月:2000年10月 ページ数:279p サイズ:単行本 ISBN:9784487795499 菊池丘(キクチタカシ) 1933年東京に生まれる。’59年早稲田大学文学部フランス文学科卒業。エールフランス日本支社に入社。パリ勤務、広報担当等。’93〜99年、同社退職後、同社の日本語機内誌「BON VOYAGE」を編集・発行。フランス各地を取材してまわる。’95年にフランス政府より芸術・文芸勲章を受章 青山進(アオヤマススム) 1948年東京に生まれる。’69年東京写真大学(現東京工芸大学)卒業。大日本印刷写真部入社。’83年同社退社、フリーとなってからは、主に広告写真の分野で活躍。’93〜99年エールフランスの機内誌「BON VOYAGE」の契約カメラマンとしてフランス各地の・・・(以下省略) |
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