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【中古】 メドック至高のワインづくり / フィリップ クリアン, ミシェル クレニュー, 藤野 邦夫 / 草思社 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】 【中古】 メドック至高のワインづくり / フィリップ クリアン, ミシェル クレニュー, 藤野 邦夫 / 草思社 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】 729 円
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著者:フィリップ クリアン, ミシェル クレニュー, 藤野 邦夫出版社:草思社サイズ:単行本ISBN-10:4794208790ISBN-13:9784794208798■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」・・・(以下省略)
ワイン王国 2019年11月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ] ワイン王国 2019年11月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ] 1,650 円 楽天Kobo電子書籍ストア
<p>隔月刊ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン&グルメ&観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。</p> <p>表紙<br /> 目次<br /> 第18回ロングパートナー ファームストン デ・ボルトリ(オーストラリア)石田博巳氏(代表取締役社長)、石田千秋さん(専務取締役)<br /> Aperitif 1「 未知の風景を探して ワインの旅へ出たい」大貫勇輔<br /> Aperitif 2「 ワインはいろいろな形で幸せを運んでくれる」舞の海秀平<br /> Aperitif 3「 ワインは、大勢でも一人でも楽しめる大人のたしなみ」小野塚勇人<br /> 第8回 ハレの日に訪れたいレストラン「 レストラン リューズ」<br /> 特集 ブルゴーニュ 日本で人気のザ・トップ20&ポスト・ブ・・・(以下省略)
【中古】 メドック至高のワインづくり / フィリップ クリアン, ミシェル クレニュー, 藤野 邦夫 / 草思社 [単行本]【ネコポス発送】 【中古】 メドック至高のワインづくり / フィリップ クリアン, ミシェル クレニュー, 藤野 邦夫 / 草思社 [単行本]【ネコポス発送】 729 円
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著者:フィリップ クリアン, ミシェル クレニュー, 藤野 邦夫出版社:草思社サイズ:単行本ISBN-10:4794208790ISBN-13:9784794208798■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがあ・・・(以下省略)
ボルドー・ワイン/デイヴィッド・ペッパーコーン/山本やよい【3000円以上送料無料】 ボルドー・ワイン/デイヴィッド・ペッパーコーン/山本やよい【3000円以上送料無料】 3,960 円 bookfan 1号店 楽天市場店
著者デイヴィッド・ペッパーコーン(著) 山本やよい(訳)出版社早川書房発売日2006年03月ISBN9784152087140ページ数356Pキーワードぼるどーわいんはやかわわいんぶつく ボルドーワインハヤカワワインブツク ぺぱ−こ−ん でいヴいつど P ペパ−コ−ン デイヴイツド P9784152087140内容紹介本書は3つの主要な部分から成り立つ。第1章は序説で、ワイン産地としてのボルドーについて知っておくべき一般的な説明をおこなった。第2章はアペラシオンごとに各シャトーを紹介し、各アペラシオンについても簡単な説明もそえた。最後に第2章で紹介しきれなかった生産者をアルファベット順に追加して「シャトー名追録」としている。ボルドーの約4000のシャトーから慎重に、約1000の生産者を選びだし、最高の格付けシャトー、有名ではないが目をつける価値のあるところ、ドメーヌや協同組合も含めた。※本・・・(以下省略)
アペラシオンと格付け/塚本悦子【1000円以上送料無料】 アペラシオンと格付け/塚本悦子【1000円以上送料無料】 1,320 円 bookfan 2号店 楽天市場店
著者塚本悦子(監修)出版社美術出版社発売日2011年02月ISBN9784568504385ページ数110PキーワードあぺらしおんとかくずけわいなーとぶつくWINART アペラシオントカクズケワイナートブツクWINART つかもと えつこ ツカモト エツコ9784568504385内容紹介最新データに情報更新。EUの新ワイン法も掲載。世界のワイン法、主要ワイン生産地とボルドーワインの格付けが1冊にまとまったハンドブックの改訂新版登場。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 原産地制度(EU加盟国の新ワイン法と品質分類/これまでのワイン法と品質分類/新世界のワイン法と品質分類)/2 アペラシオン(フランス/イタリア/ドイツ ほか)/3 ボルドーの格付け(メドック地区/グラーヴ地区/ソーテルヌ、バルサック地区 ほか)
ワイン王国 2019年 3月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ] ワイン王国 2019年 3月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ] 1,650 円 楽天Kobo電子書籍ストア
<p>隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい!楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。</p> <p>表紙<br /> 目次<br /> 第14回ロングパートナー スマイル コノスル(チリ)菅 宣雄氏(取締役 常務執行役員)<br /> Aperitif 1 「バカラのデカンタのごとく 美しく、熟成した人生」 義和 ヤン ガイエ<br /> Aperitif 2「 ワインと私と冬のパリ」亀田ひとみ<br /> Aperitif 3「 愛するワインに捧げた版画」柄澤 齊ひとし<br /> 第4回 ハレの日に行きたいレストラン 「レストラン ラフィナージュ」<br /> 特集 ブ・・・(以下省略)
ワインの女王ボルドー クラシック・ワインの真髄を探る/山本博【1000円以上送料無料】 ワインの女王ボルドー クラシック・ワインの真髄を探る/山本博【1000円以上送料無料】 3,300 円 bookfan 2号店 楽天市場店
著者山本博(著)出版社早川書房発売日2005年07月ISBN9784152086570ページ数390Pキーワードわいんのじよおうぼるどーくらしつくわいんの ワインノジヨオウボルドークラシツクワインノ やまもと ひろし ヤマモト ヒロシ9784152086570内容紹介ワインを語る上で、避けては通れないボルドー。この地区からは、古典ともいうべき理想的なワインが驚くほど多く産出される。このクラシック・ワインの圧倒的な量と、1885年のメドックの格付けに代表される独自の階級構成が、ボルドーをボルドーたらしめている所以なのだ。ジロンド河流域に広がるぶどう畑の中に、いくつも点在するシャトー…そこからどのようにして、世界中の人々を魅了する女王のようなワインが生まれるのか。その謎を解くべく、メドック、グラーヴ、サン・テミリオン、ポムロール、ソーテルヌ、バルサック…それぞれの地区をくまなく歩き回り、ここ1・・・(以下省略)
ワイン王国 2016年 3月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ] ワイン王国 2016年 3月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ] 1,650 円 楽天Kobo電子書籍ストア
<p>隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい!楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。</p> <p>Ap?ritif 1「 甘美な貴腐ワインをもう1度味わいたい」 鈴木あきえ<br /> Ap?ritif 2「 『オー・ド・ヴィー』としてのワイン」 金山叶佳<br /> 第40回 旬感レストランへの招待「チャイナブルー」(コンラッド東京)<br /> 特集 大橋健一MW(マスター・オブ・ワイン)が?く旬のボルドー決定版51本<br /> 現地取材 カリフォルニア 至宝のジンファンデル<br /> 現地取材 ボルドー メドック 魔法のテロワール<br /> 現地取材 スイス ・・・(以下省略)
30日間ワイン完全マスター ソムリエ、ワインエキスパート呼称資格認定試験の傾向と対策速習講座 2020/塚本悦子【1000円以上送料無料】 30日間ワイン完全マスター ソムリエ、ワインエキスパート呼称資格認定試験の傾向と対策速習講座 2020/塚本悦子【1000円以上送料無料】 2,750 円
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著者塚本悦子(著)出版社美術出版社発売日2020年05月ISBN9784568506471ページ数327Pキーワードさんじゆうにちかんわいんかんぜんますたー2020 サンジユウニチカンワインカンゼンマスター2020 つかもと えつこ ツカモト エツコ9784568506471内容紹介最新情報を完全網羅。効率的構成で最短合格を目指す!ワインの資格試験2020年度一次、二次試験対策の決定版!!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次スタディ編(ワイン概論/ワイン醸造/フランス概論/ボルドー/ブルゴーニュ ほか)/暗記編(生産に関わるデータ/ワインの歴史年表/世界のワイン法一覧/主要ブドウ品種とシノニム/メドックの格付け ほか)
【中古】 オール・アバウト・メドック 生産者&ワインガイド/森覚【著】 【中古】 オール・アバウト・メドック 生産者&ワインガイド/森覚【著】 847 円 ブックオフ 楽天市場店
森覚【著】販売会社/発売会社:小学館発売年月日:2011/11/28JAN:9784093882019
「家飲み」で身につける語れるワイン/渡辺順子【3000円以上送料無料】 「家飲み」で身につける語れるワイン/渡辺順子【3000円以上送料無料】 1,650 円 bookfan 1号店 楽天市場店
著者渡辺順子(著)出版社日経BP日本経済新聞出版本部発売日2022年03月ISBN9784532177140ページ数253Pキーワードいえのみでみにつけるかたれるわいん イエノミデミニツケルカタレルワイン わたなべ じゆんこ ワタナベ ジユンコ9784532177140内容紹介「家飲み」は教養を深めるチャンス! 世界の富裕層が学ぶ一流の教養を、1,000円台の身近なワインから。ロマネコンティ、ヴーヴ・クリコ、サッシカイア、シャトー・ムートン・ロスチャイルド……かの有名ワインの背景には、こんな歴史と物語があった。世界の一流ワインを知り尽くした著者が、「家飲み」にお勧めの銘柄を取り上げながら、ワインにまつわる知識と教養を授けます。8000年にわたる歴史から、ロマネコンティやバルバレスコなど有名銘柄の誕生秘話まで。 「家飲み」しながら、世界の富裕層が学ぶ一流の教養が身につく。紀元前に始まるワイン・・・(以下省略)
ワインの女王ボルドー クラシック・ワインの真髄を探る/山本博【3000円以上送料無料】 ワインの女王ボルドー クラシック・ワインの真髄を探る/山本博【3000円以上送料無料】 3,300 円 bookfan 1号店 楽天市場店
著者山本博(著)出版社早川書房発売日2005年07月ISBN9784152086570ページ数390Pキーワードわいんのじよおうぼるどーくらしつくわいんの ワインノジヨオウボルドークラシツクワインノ やまもと ひろし ヤマモト ヒロシ9784152086570内容紹介ワインを語る上で、避けては通れないボルドー。この地区からは、古典ともいうべき理想的なワインが驚くほど多く産出される。このクラシック・ワインの圧倒的な量と、1885年のメドックの格付けに代表される独自の階級構成が、ボルドーをボルドーたらしめている所以なのだ。ジロンド河流域に広がるぶどう畑の中に、いくつも点在するシャトー…そこからどのようにして、世界中の人々を魅了する女王のようなワインが生まれるのか。その謎を解くべく、メドック、グラーヴ、サン・テミリオン、ポムロール、ソーテルヌ、バルサック…それぞれの地区をくまなく歩き回り、ここ1・・・(以下省略)
「家飲み」で身につける語れるワイン/渡辺順子【1000円以上送料無料】 「家飲み」で身につける語れるワイン/渡辺順子【1000円以上送料無料】 1,650 円 bookfan 2号店 楽天市場店
著者渡辺順子(著)出版社日経BP日本経済新聞出版本部発売日2022年03月ISBN9784532177140ページ数253Pキーワードいえのみでみにつけるかたれるわいん イエノミデミニツケルカタレルワイン わたなべ じゆんこ ワタナベ ジユンコ9784532177140内容紹介「家飲み」は教養を深めるチャンス! 世界の富裕層が学ぶ一流の教養を、1,000円台の身近なワインから。ロマネコンティ、ヴーヴ・クリコ、サッシカイア、シャトー・ムートン・ロスチャイルド……かの有名ワインの背景には、こんな歴史と物語があった。世界の一流ワインを知り尽くした著者が、「家飲み」にお勧めの銘柄を取り上げながら、ワインにまつわる知識と教養を授けます。8000年にわたる歴史から、ロマネコンティやバルバレスコなど有名銘柄の誕生秘話まで。 「家飲み」しながら、世界の富裕層が学ぶ一流の教養が身につく。紀元前に始まるワイン・・・(以下省略)
30日間ワイン完全マスター ソムリエ、ワインエキスパート呼称資格認定試験の傾向と対策速習講座 2020/塚本悦子【3000円以上送料無料】 30日間ワイン完全マスター ソムリエ、ワインエキスパート呼称資格認定試験の傾向と対策速習講座 2020/塚本悦子【3000円以上送料無料】 2,750 円
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著者塚本悦子(著)出版社美術出版社発売日2020年05月ISBN9784568506471ページ数327Pキーワードさんじゆうにちかんわいんかんぜんますたー2020 サンジユウニチカンワインカンゼンマスター2020 つかもと えつこ ツカモト エツコ9784568506471内容紹介最新情報を完全網羅。効率的構成で最短合格を目指す!ワインの資格試験2020年度一次、二次試験対策の決定版!!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次スタディ編(ワイン概論/ワイン醸造/フランス概論/ボルドー/ブルゴーニュ ほか)/暗記編(生産に関わるデータ/ワインの歴史年表/世界のワイン法一覧/主要ブドウ品種とシノニム/メドックの格付け ほか)
ヴィニュロンの流儀 ボルドーと椀子ヴィンヤード ワインのブドウ畑から私が伝えたいこと/齋藤浩【1000円以上送料無料】 ヴィニュロンの流儀 ボルドーと椀子ヴィンヤード ワインのブドウ畑から私が伝えたいこと/齋藤浩【1000円以上送料無料】 2,640 円 bookfan 2号店 楽天市場店
著者齋藤浩(著)出版社イカロス出版発売日2023年03月ISBN9784802212342ページ数275Pキーワードヴいにゆろんのりゆうぎぼるどーとまりこヴいんやーど ヴイニユロンノリユウギボルドートマリコヴインヤード さいとう ひろし サイトウ ヒロシ9784802212342内容紹介シャトー・メルシャンで第6代ゼネラル・マネージャー(工場長)をつとめ、「ワインづくりは農業」という信念を貫いてきた著者が、ワインづくりの原点であるブドウ栽培、ブドウとワインの関係について、科学的視点にもとづいて語り尽くします。著者・齋藤浩はカリフォルニア大学デイヴィス校で提唱されたばかりの最新技術・キャノピーマネージメントを現地でリアルタイムに学び、ボルドーのシャトー・レイソンで5年間の経験を積み、メルシャン初の大規模自社管理畑・椀子(まりこ)ヴィンヤードをゼロから立ち上げ、成功に導きました。ゼネラル・マネ・・・(以下省略)
世界のワイン図鑑 世界のワイン図鑑 14,300 円
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ドラマ×プリンセスカフェ
■ISBN:9784866540443★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】世界のワイン図鑑 ヒュー・ジョンソン/〔著〕 ジャンシス・ロビンソン/〔著〕 山本博/監修 村松静枝/訳ふりがなせかいのわいんずかん発売日202102出版社ガイアブックスISBN9784866540443大きさ415P 30cm著者名ヒュー・ジョンソン/〔著〕 ジャンシス・ロビンソン/〔著〕 山本博/監修 村松静枝/訳内容情報目次等■内容情報等1971年に初版された本書は、ワイン産地と最新の傾向を、精密で洗練された地図によって明快かつ正確に表現した画期的な書籍だった。葡萄畑と畑のある村々、その風景とテロワールなど、本書を開けばこれら全てを目で見て理解し、記憶にとどめることができるようになった。この半世紀の間、ワインの品質が向上しただけでなく、産地の重要性も増すばかりで、そうした複雑な状況・・・(以下省略)
ボルドー ボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有者の変遷/ジェイムズ・ローサー/山本博/ジョン・ワイアンド【3000円以上送料無料】 ボルドー ボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有者の変遷/ジェイムズ・ローサー/山本博/ジョン・ワイアンド【3000円以上送料無料】 3,740 円 bookfan 1号店 楽天市場店
著者ジェイムズ・ローサー(著) 山本博(監修) ジョン・ワイアンド(写真)出版社ガイアブックス発売日2011年10月ISBN9784882828136ページ数319Pキーワードぼるどー ボルドー ろ−さ− じえいむず LAWT ロ−サ− ジエイムズ LAWT9784882828136内容紹介ボルドーは長きにわたってフランスワインの威光の頂点に君臨している。しかしその傑出した評判にもかかわらず、一般の消費者にとってボルドーは、そのシャトーの高く屹立する門と同様に、またワインの若い時のタンニンのように、どちらかといえば閉ざされたままである。そのようなボルドーを一般の愛好者にもっと親しみやすいものにするために、ワイン鑑定士の著者が、ワイアンドの美しい写真とともに、シャトーの奥深くに隠されてきた秘密を明らかにしたのが本書である。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序説(歴史・文化・・・・(以下省略)
地図で識る世界のワイン/西村淳一/レコール・デュ・ヴァン【1000円以上送料無料】 地図で識る世界のワイン/西村淳一/レコール・デュ・ヴァン【1000円以上送料無料】 2,420 円 bookfan 2号店 楽天市場店
著者西村淳一(作) レコール・デュ・ヴァン(監修)出版社講談社発売日2017年08月ISBN9784062207935ページ数60Pキーワードちずでしるせかいのわいん チズデシルセカイノワイン にしむら じゆんいち れこ−る ニシムラ ジユンイチ レコ−ル9784062207935内容紹介ソムリエ、ワインエキスパートの試験に必須な知識である、ワインとワイン産地を地図帳として見やすく整理しています。世界の産地はもちろんのこと、今注目の北海道、長野、山梨など日本国内の産地も網羅しています。ワインスクールの監修も受け、ソムリエ・ワインエキスパート試験に対応しています。使いやすい白地図ページやメドック地方の格付け、フランスのセパージュ、ワイン法と品質分類などの資料ページも充実です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次フランス/ロワール渓谷/シャンパーニュ/アルザス・ロレーヌ/ブルゴ・・・(以下省略)
地図で識る世界のワイン/西村淳一/レコール・デュ・ヴァン【3000円以上送料無料】 地図で識る世界のワイン/西村淳一/レコール・デュ・ヴァン【3000円以上送料無料】 2,420 円 bookfan 1号店 楽天市場店
著者西村淳一(作) レコール・デュ・ヴァン(監修)出版社講談社発売日2017年08月ISBN9784062207935ページ数60Pキーワードちずでしるせかいのわいん チズデシルセカイノワイン にしむら じゆんいち れこ−る ニシムラ ジユンイチ レコ−ル9784062207935内容紹介ソムリエ、ワインエキスパートの試験に必須な知識である、ワインとワイン産地を地図帳として見やすく整理しています。世界の産地はもちろんのこと、今注目の北海道、長野、山梨など日本国内の産地も網羅しています。ワインスクールの監修も受け、ソムリエ・ワインエキスパート試験に対応しています。使いやすい白地図ページやメドック地方の格付け、フランスのセパージュ、ワイン法と品質分類などの資料ページも充実です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次フランス/ロワール渓谷/シャンパーニュ/アルザス・ロレーヌ/ブルゴ・・・(以下省略)
【中古】 メドック至高のワインづくり / フィリップ クリアン, ミシェル クレニュー, 藤野 邦夫 / 草思社 [単行本]【宅配便出荷】 【中古】 メドック至高のワインづくり / フィリップ クリアン, ミシェル クレニュー, 藤野 邦夫 / 草思社 [単行本]【宅配便出荷】 679 円
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もったいない本舗 おまとめ店
著者:フィリップ クリアン, ミシェル クレニュー, 藤野 邦夫出版社:草思社サイズ:単行本ISBN-10:4794208790ISBN-13:9784794208798■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品・・・(以下省略)

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