メドック：ワインの市場工学

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	アペラシオンと格付け改訂新版（Winart　book） [ 塚本悦子 ]	1,320 円	込	楽天ブックス
	Winart　book 塚本悦子美術出版社アペラシオントカクズケツカモト,エツコ発行年月：2011年02月ページ数：110p サイズ：単行本 ISBN：9784568504385 『試験に受かる、ツウになるワインブック（1）アペラシオンと格付け』情報更新・加筆修正・改題書塚本悦子（ツカモトエツコ）ワインコーディネーター、ワインライター。複数のワインスクールで試験対策講座の講師を務め、多くの合格者を送り出している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　原産地制度（EU加盟国の新ワイン法と品質分類／これまでのワイン法と品質分類／新世界のワイン法と品質分類）／2　アペラシオン（フランス／イタリア／ドイツ　ほか）／3　ボルドーの格付け（メドック地区／グラーヴ地区／ソーテルヌ、バルサック地区　ほか）最新データに情報更新。EUの新ワイン法も掲載。世界のワイ･･･(以下省略)
	ヴィニュロンの流儀 [ 齋藤浩 ]	2,640 円	込	楽天ブックス
	齋藤浩イカロス出版ヴィニュロンノリュウギサイトウヒロシ発行年月：2023年03月03日予約締切日：2023年01月13日ページ数：280p サイズ：単行本 ISBN：9784802212342 齋藤浩（サイトウヒロシ） 1956年、山梨県鰍沢町（現・富士川町）に生まれる。1981年、玉川大学大学院農学研究修士課程修了。同年、三楽オーシャン株式会社（現メルシャン株式会社）に入社し、勝沼ワイナリー栽培課勤務となる。1988年〜1990年、カリフォルニア大学デイヴィス校に留学し、当時の世界でも最新の栽培技術を学ぶ。1994年5月〜1999年5月の5年間、フランス・ボルドー、オー・メドック地区にあるシャトー・レイソンに勤務。その間、ボルドー大学醸造学部で学び、DUAD（Dipl＾ome　Universitaire　d’Aptitude　a｀　la　De´gustation）取得。2021･･･(以下省略)
	30日間ワイン完全マスター2019 [ 塚本悦子 ]	2,750 円	込	楽天ブックス
	塚本悦子美術出版社サンジュウニチカンワインカンゼンマスター発行年月：2019年04月24日予約締切日：2019年04月11日サイズ：単行本 ISBN：9784568506402 塚本悦子（ツカモトエツコ）ワインコーディネーター、ワインライター。複数のワインスクールで試験対策講座の講師を務め、多数の合格者を送り出している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）スタディ編（ワイン概論／ワイン醸造／フランス概論／ボルドー／ブルゴーニュ　ほか）／暗記編（生産に関わるデータ／ワインの歴史年表／世界のワイン法一覧／主要ブドウ品種とシノニム／メドックの格付け　ほか）／スティルワインのテイスティングー経験値を高め、特徴を体に叩き込もう！ワインの資格試験2019年度、効果的構成で最短合格を目指す！最新情報を完全網羅。一次、二次試験対策の決定版。ソムリエ、ワインエキスパート･･･(以下省略)
	ワインの女王ボルドークラシック・ワインの真髄を探る [ 山本博 ]	3,300 円	込	楽天ブックス
	クラシック・ワインの真髄を探る山本博早川書房BKSCPN_【高額商品】ワインノジョオウボルドーヤマモト,ヒロシ発行年月：2005年07月ページ数：390p サイズ：単行本 ISBN：9784152086570 『ワインの女王』全面改訂・改題書 1　ボルドー・ワインの各地区／2　メドック／3　グラーヴ／4　サン・テミリオン／5　ポムロール／6　ソーテルヌとバルサック／7　ボルドーのその他の地区ワインを語る上で、避けては通れないボルドー。この地区からは、古典ともいうべき理想的なワインが驚くほど多く産出される。このクラシック・ワインの圧倒的な量と、1885年のメドックの格付けに代表される独自の階級構成が、ボルドーをボルドーたらしめている所以なのだ。ジロンド河流域に広がるぶどう畑の中に、いくつも点在するシャトー…そこからどのようにして、世界中の人々を魅了する女王のようなワインが･･･(以下省略)
	ボルドーボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有（FINE　WINEシリーズ） [ ジェイムズ・ローサー ]	3,740 円	込	楽天ブックス
	ボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有 FINE　WINEシリーズジェイムズ・ローサー乙須敏紀ガイアブックスボルドーローサー,ジェイムズオトス,トシノリ発行年月：2011年10月ページ数：319p サイズ：単行本 ISBN：9784882828136 ローサー，ジェイムズ（Lawther,James） 1995年からボルドーに居住し、ワイン・ライターとして活躍中。『Decanter』誌の編集者、『The　World　of　Fine　Wine』誌の寄稿者である。1993年にMW（マスター・オブ・ワイン）を取得山本博（ヤマモトヒロシ）日本輸入ワイン協会会長、フランス食品振興会主催の世界ソムリエコンクールの日本代表審査委員、弁護士。永年にわたり生産者との親交を深め、豊富な知識をもとに、ワイン関係の著作・翻訳を著すなど日本でのワイン普及に貢献する（本データはこの書籍が･･･(以下省略)
	ボルドー・ワイン第2版（ハヤカワ・ワインブック） [ デイヴィッド・ペッパーコーン ]	3,960 円	込	楽天ブックス
	ハヤカワ・ワインブックデイヴィッド・ペッパーコーン山本博早川書房ボルドーワインペッパーコーン,デイヴィッドヤマモト,ヒロシ発行年月：2006年03月ページ数：356p サイズ：単行本 ISBN：9784152087140 ペッパーコーン，デイヴィッド（Peppercorn,David） 1800年ほどの昔からおもにボルドー・ワインを商う名門ネゴシアンの家系に生まれる。35年間“マスター・オヴ・ワイン”の地位にあり、「デキャンター・マガジン」誌の専任コントリビューターを務める山本博（ヤマモトヒロシ）早稲田大学大学院法律科修了。弁護士。翻訳家。ワイン愛好家として名を馳せ、フランスをはじめとする世界各国のワイン事情に通じている山本やよい（ヤマモトヤヨイ）翻訳家。岐阜県生まれ。同志社大学文学部英文学科卒。ミステリを中心に翻訳書多数大野尚江（オオノヒサエ）川崎市生まれ。上･･･(以下省略)

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