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【クール配送】【ハーフ瓶】シャトー・ラフィット・ロートシルト [2020]375ml 【2020ボルドー】 【クール配送】【ハーフ瓶】シャトー・ラフィット・ロートシルト [2020]375ml 【2020ボルドー】 61,600 円 ウメムラ Wine Cellar
最新2020年ヴィンテージ、JD・WE・JS100ポイント! メドック格付け第1級、5大シャトーの筆頭。 ボルドーの真髄を極めた究極のエレガンスを体現する、ロスチャイルド家が誇る栄光のシャトー。 メドック格付け第1級の筆頭で、左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロスチャイルド。第1級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない不屈の栄光を誇り、圧倒的な熟成ポテンシャルを秘めています。 ボルドー5大シャトーのひとつ。17世紀、セギュール家によってブドウ畑が整備されてから銘醸ワインの造り手として評価が高まりました。その後、歴史に翻弄される困難な時代を経て、1868年にロートシルト家の手に渡ります。長い歴史の中、培われた技術と秀逸性の追求に尽力してきたシャトーのワインは、繊細さと気品にあふれ、そのきめ細やかな口当たりとエレガントな余韻には比類がありません。112ヘクタールを所有。 ■テイ・・・(以下省略)
【クール配送】シャトー・トロタノワ [2020]750ml 【2020ボルドー】 【クール配送】シャトー・トロタノワ [2020]750ml 【2020ボルドー】 46,200 円 ウメムラ Wine Cellar
ジェームス・サックリング:100 ポイント 「畑の立地は格別で、大成功を収めたトロタノワは、同厩のペトリュスと楽に肩を並べる出来である。」 近年驚くほどの進化を遂げ、高い評価を得ているシャトー・トロタノワ。ポムロル地区で別格のトップシャトー、「シャトー・ペトリュス」と同様ムエックス社の所有で、ほぼペトリュスと同様に造られています。 砂利と厚い粘土の混じった土壌で、乾燥した夏には非常に固くなりぎっしりと目が詰まることから、「固すぎて耕せない」の意、フランス語で「trop ennuie」がシャトー名の由来となっています。 熟した果実味と滑らかでありながら存在感の強いタンニンが感じられるリッチなスタイルの赤ワインです。 しばらく低迷していたが、近年見事な復活を遂げ、連続して上質なワインを生み出し続けている。畑の立地は格別で、大成功を収めたトロタノワは、同厩のペトリュスと楽に肩を並べる出来である。・・・(以下省略)
【クール配送】シャトー・ラフィット・ロートシルト [2020]750ml 【2020ボルドー】 【クール配送】シャトー・ラフィット・ロートシルト [2020]750ml 【2020ボルドー】 110,000 円 ウメムラ Wine Cellar
最新2020年ヴィンテージ、JD・WE・JS100ポイント! メドック格付け第1級、5大シャトーの筆頭。 ボルドーの真髄を極めた究極のエレガンスを体現する、ロスチャイルド家が誇る栄光のシャトー。 メドック格付け第1級の筆頭で、左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロスチャイルド。第1級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない不屈の栄光を誇り、圧倒的な熟成ポテンシャルを秘めています。 ボルドー5大シャトーのひとつ。17世紀、セギュール家によってブドウ畑が整備されてから銘醸ワインの造り手として評価が高まりました。その後、歴史に翻弄される困難な時代を経て、1868年にロートシルト家の手に渡ります。長い歴史の中、培われた技術と秀逸性の追求に尽力してきたシャトーのワインは、繊細さと気品にあふれ、そのきめ細やかな口当たりとエレガントな余韻には比類がありません。112ヘクタールを所有。 ■テイ・・・(以下省略)
【クール配送】シャトー・ムートン・ロートシルト [2020]750ml 【2020ボルドー】 【クール配送】シャトー・ムートン・ロートシルト [2020]750ml 【2020ボルドー】 107,300 円 ウメムラ Wine Cellar
最新2020年ヴィンテージ、WA・JS・DECANTER100ポイント! 5大シャトーの中で、最も豪勢なワイン「ムートン・ロートシルト」 格付けの歴史の中で唯一、メドック格付け第1級に昇格したシャトー・ムートン・ロートシルト。5大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢と評される味わいと、毎年、稀代の著名なアーティストが描くアートラベルで、世界中のワインラヴァーを愉しませる一流のシャトー!飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型で、月日が経つ毎に徐々に変化していくエレガントなブーケと豊かなボディを持つシャトー・ムートン・ロートシルトは、まさに"比類ない"ワインと言えるでしょう。 ■テイスティングコメント■ 外観は濃く鮮やかな赤チェリー色、ガーネット色の光沢。上品かつ複雑な香り。優れた熟度を感じさせる黒系果実のアロマが広がります。エアレーション後にはカシスやアニスを思わせる香りが立ち上がり、火打ち石・・・(以下省略)
【クール配送】シャトー・コス・デストゥールネル [2020]750ml 【2020ボルドー】 【クール配送】シャトー・コス・デストゥールネル [2020]750ml 【2020ボルドー】 39,600 円 ウメムラ Wine Cellar
20周年記念ラベルの特別ボトル! サン・テステフが誇る第2級格付けワイン「コス・デストゥルネル」! スーパーセカンドの名をほしいままにする名シャトーですが、長年に渡る品種改良の成果が確実に現れてきており、日本での知名度も群を抜いています。 シャトー・コス・デストゥルネル。創始者は、ルイ・ガスパール・デストゥルネル。インドに興味があった彼のシャトーは他のボルドーシャトーと趣が違い、オリエンタルな雰囲気が漂います。19世紀半ば以降オーナーが転々としますが、1970年から1998年までブルーノ・プラッツ、その息子ジャン・ギヨーム・プラッツへと引き継がれて多大な投資が行われ、品質面でも成功を収めてきました。1998年に資産家ミッシェル・レビエ氏に売却されてからもその発展は目覚ましく、近年では2008年に大きく改築され、ボルドーでも圧倒的な存在感のシャトーです。 「シャトー・コス・デストゥルネル 2・・・(以下省略)
【クール配送】シャトー・パルメ [2012]750ml 【クール配送】シャトー・パルメ [2012]750ml 63,360 円 ウメムラ Wine Cellar
【シャトー蔵出し入荷】 妖艶なアロマと高いフィネスを備えた穏やかさと柔らかさが魅力の、飲み頃が長く続くワインです。 シャトーの歴史は17世紀初頭まで遡ります。18世紀にはシャトー・ド・ガスクという名でワインが造られ王侯貴族に珍重されていたそう。『パルメ』という名を得たのは1814年。イギリス将官のチャールズ・パーマーがシャトーを取得し改名。その名を広めました。 畑は、マルゴーの近くに位置し、またボルドーでも数少ないビオディナミを実践しているシャトーです。メドック格付け3級でありながら、その実力は1級とも言われています。 「シャトー・パルメ」は、メドック格付け第3級。マルゴーアペラシオンのなかで、格付け第1級のシャトー・マルゴーに匹敵。ワイン造りの特徴としては、他のシャトーに比べてメルロの比率が高いことが挙げられます。これがマルゴーらしい香り高さや華やかさの他に、ポムロルのような豊かさや肉付・・・(以下省略)
【クール配送】シャトー・デュ・シャン・デ・トレイユ ルージュ [2020]750ml 【2020年ボルドー】 【クール配送】シャトー・デュ・シャン・デ・トレイユ ルージュ [2020]750ml 【2020年ボルドー】 2,860 円 ウメムラ Wine Cellar
格付けシャトーの元醸造責任者が手掛けるワイン。濃密な果実のアロマと洗練されたタンニンが魅力の味わい! シャトー・デュ・シャン・デ・トレイユは、メドック格付け第五級シャトー・ポンテ・カネの元技術・醸造責任者であるジャン・ミシェル・コム氏が手掛けるワイナリー。彼は、ポンテ・カネの品質を守ってきた1人として素晴らしい経歴を持った人物です。土壌は粘土石灰質で、認証は取得していませんがビオディナミで栽培するなど、ポンテ・カネと同じ栽培方法を採用。デメテールの認証もあえて取得せず、自然を最大限に生かすことを目的としたワイン造りを実践しています。 コム氏がポンテ・カネに在籍していた際に、「サステナブル」という言葉の響きに違和感を覚え、シャトーのワイン造りを「ethical」(道徳的に正しい)と表現。栽培と醸造に電気を使わず、ブドウの選別や除梗も手作業で実施し、グリーン・ハーベストや除葉は行いませんでした・・・(以下省略)
【クール配送】シャトー・ローザン・セグラ [2020]750ml 【2020ボルドー】 【クール配送】シャトー・ローザン・セグラ [2020]750ml 【2020ボルドー】 17,600 円 ウメムラ Wine Cellar
シャトー・マルゴー、パルメに続く実力を誇る、マルゴーの格付け第2級シャトー。 「シャネル」が手掛ける、 気品と力強さを備えたスタイルが魅力。 マルゴーの2級格付けワインの中でも、近年において目を見張る品質の向上を遂げているシャトーが「ローザン・セグラ」です。1855年の格付け以来、大恐慌や1956年の大寒波などによってシャトーは大打撃を受け、2級格付けには値せず、と言われていた時期もありました。1980年代に入り、新たに経営に着手したジャック・テオ氏によるワイン蔵新設等の醸造改革が始まりました。 1994年にオートクチュールの「シャネル」に買収されてからはさらにクオリティが上昇。格付け第1級に一番近い実力、という評価を受けるようになりました。シャトーの畑は、細かい砂利が深く堆積した区画と石灰が混じった粘土質土壌からなり、区画の地質により密度を変えての栽培しています。 「シャトー・ローザン・・・・(以下省略)
【クール配送】シャトー・ラフィット・ロートシルト [1983]750ml 【クール配送】シャトー・ラフィット・ロートシルト [1983]750ml 240,000 円 ウメムラ Wine Cellar
2023年蔵出し入荷! メドック格付け第1級、5大シャトーの筆頭。 ボルドーの真髄を極めた究極のエレガンスを体現する、ロスチャイルド家が誇る栄光のシャトー。 メドック格付け第1級の筆頭で、左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロスチャイルド。第1級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない不屈の栄光を誇り、圧倒的な熟成ポテンシャルを秘めています。 「シャトー・ラフィット・ロートシルト」は、ボルドー5大シャトーのひとつ。17世紀、セギュール家によってブドウ畑が整備されてから銘醸ワインの造り手として評価が高まりました。その後、歴史に翻弄される困難な時代を経て、1868年にロートシルト家の手に渡ります。 長い歴史の中、培われた技術と秀逸性の追求に尽力してきたシャトーのワインは、繊細さと気品にあふれ、そのきめ細やかな口当たりとエレガントな余韻には比類がありません。高い熟成ポテンシャルを秘め・・・(以下省略)
【クール配送】シャトー・ラフィット・ロートシルト [1985]750ml 【クール配送】シャトー・ラフィット・ロートシルト [1985]750ml 264,000 円 ウメムラ Wine Cellar
2023年蔵出し入荷! メドック格付け第1級、5大シャトーの筆頭。 ボルドーの真髄を極めた究極のエレガンスを体現する、ロスチャイルド家が誇る栄光のシャトー。 メドック格付け第1級の筆頭で、左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロスチャイルド。第1級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない不屈の栄光を誇り、圧倒的な熟成ポテンシャルを秘めています。 「シャトー・ラフィット・ロートシルト」は、ボルドー5大シャトーのひとつ。17世紀、セギュール家によってブドウ畑が整備されてから銘醸ワインの造り手として評価が高まりました。その後、歴史に翻弄される困難な時代を経て、1868年にロートシルト家の手に渡ります。 長い歴史の中、培われた技術と秀逸性の追求に尽力してきたシャトーのワインは、繊細さと気品にあふれ、そのきめ細やかな口当たりとエレガントな余韻には比類がありません。高い熟成ポテンシャルを秘め・・・(以下省略)
【クール配送】パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー [2019]750ml 【2019ボルドー】 【クール配送】パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー [2019]750ml 【2019ボルドー】 26,400 円 ウメムラ Wine Cellar
メドック格付け第1級、5大シャトーの筆頭。 シャトー・マルゴー同様のこだわりを持って造られる、シャトー・マルゴーのセカンドラベル! 1855年のボルドー格付で「プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ(第一特別級)の地位を獲得した4大シャトーの1つ(現在は1973年に昇格した『シャトー・ムートン・ロスチャイルド』を含め“5大シャトー”と呼ばれます。)。メルドー地方のガロンヌ川河口の左岸にあるマルゴー村に存在し、勿論同村を代表するトップシャトー。ワインのスタイルは優美・エレガントを信条とし、ボルドーワインで最も女性的なワインと表現されています。 「パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー」は、赤ワインの女王「シャトー マルゴー」のセカンドワインです。1908年に命名されたパヴィヨン ルージュは一時期生産が中止されていましたが、現所有者であるメンツェルプロス家の手に渡った直後から再開されました・・・(以下省略)
【クール配送】シャトー・オー・ブリオン [2020]750ml 【2020ボルドー】 【クール配送】シャトー・オー・ブリオン [2020]750ml 【2020ボルドー】 107,800 円 ウメムラ Wine Cellar
ジェームス・サックリング 100ポイント・ワインアドヴォケイト99ポイント! 世界で最もエレガントで複雑と称される極上のアロマを湛えた、シャトー・オー・ブリオン。 格付け第1級。グラーヴ地区ペサック・レオニャンに位置します。1855年当時から高い人気と知名度を誇っており5大シャトーの中で唯一メドック外から第1級に選ばれたシャトー。他の5大シャトーと比べ、メルローの比率が高いという特徴をもち、パーカーからは「豊かな香りとエレガントさではオー・ブリオンの右に出るものはいない。この1級シャトーは世界でもっともエレガントでアロマの複雑なワインを作っている。1980年代初め以降、オー・ブリオンほどの一貫性と輝かしい品質を示すワインは他にない。」と評されております。 「シャトー・オー・ブリオン」は、外観は深みのあるガーネット色。黒スグリやブルーベリー、チェリーなどの濃密な果実香に、ライラックやバラ、白・・・(以下省略)
【クール配送】【マグナム瓶】シャトー・カロン・セギュール [2004]1500ml 【クール配送】【マグナム瓶】シャトー・カロン・セギュール [2004]1500ml 48,400 円 ウメムラ Wine Cellar
かつてセギュール侯爵がラフィット、ラトゥールと共に所有しており、中でも彼が最も愛したシャトーとして著名。ラベルのハートはその象徴です。 メドック地区でのブドウ栽培発祥の地とも言われ、メドック地区のワインは全てここから始まったと言っても過言ではない「サン・テステフ村」。 この村で生み出されている「カロン・セギュール」は、メドック地区の格付けシャトーの中でも最北端、ボルドーのジロンド川河口に位置し、およそ55haの粘土質の多い土壌で、ボディーのしっかりした濃いルビー色のワインを造り出しています。 当時の所有者、「セギュール候爵」こそ、この「カロン・セギュール」という名の元になっている人物です。 18世紀、かのラフィットやラトゥールをはじめ、いくつもの有名なブドウ園を所有していたセギュール候爵ですが、「ラフィット、そしてラトゥールでもワインを造ってきたが、私の心はここ、カロンにある」と述べ、「カ・・・(以下省略)
【クール配送】エスペランス・ド・トロタノワ [2018]750ml 【2018ボルドー】 【クール配送】エスペランス・ド・トロタノワ [2018]750ml 【2018ボルドー】 14,674 円 ウメムラ Wine Cellar
近年驚くほどの進化を遂げ、高い評価を得ているシャトー・トロタノワの100%メルローで造られるセカンドワイン! ポムロル地区で別格のトップシャトー、「シャトー・ペトリュス」と同様ムエックス社の所有で、ほぼペトリュスと同様に造られ、近年世界中のワイン通に高い評価を得ています。砂利と厚い粘土の混じった土壌で、乾燥した夏には非常に固くなりぎっしりと目が詰まることから、「固すぎて耕せない」の意、フランス語で「trop ennuie」がシャトー名の由来となっています。 「エスペランス・ド・トロタノワ」は、非常に限られた量の特定のヴィンテージのみで生産。小さなセメントタンクで醸造され、フレンチオーク樽で熟成します。 ■テクニカル情報■ アペラション:Pomerol 栽培面積:7.2ヘクタール 平均樹齢:35年 しばらく低迷していたが、近年見事な復活を遂げ、連続して上質なワインを生み出し続けている。畑の立・・・(以下省略)
【クール配送】シャトー・デュクリュ・ボーカイユ [2017]750ml 【2017ボルドー】 【クール配送】シャトー・デュクリュ・ボーカイユ [2017]750ml 【2017ボルドー】 25,300 円 ウメムラ Wine Cellar
60年以上に渡りボリー家が所有する格付け2級シャトー。 ボルドーのスーパー・セカンドで最も興味深いワインの1つだ! メドック地区サンジュリアン村に50ha所有。メドック格付け2級。シャトー ベイシュヴェルに隣接した南斜面のブドウ畑は川沿いで、シャトーの名の通り「美しい小石」=ボーカイユが多く、温暖な気候から安定した質の良いワインを生み出しています。他に2つの格付けシャトーを持つボリー家の所有。 デュクリュ・ボーカイユの本質はエレガントさと調和、バランス、気品、格、そして非凡という要素である。 サンジュリアンで最も逞しく、豊かで果実味に富むワインのひとつではなく、頑固なまでに時間をかけて熟成するワインである。ロバート・パーカー・ボルドーのスーパー・セカンドで最も興味深いワインの1つと言われる、デュクリュ・ボーカイユ。 ボーカイユ(美しい小石)が指し示すように所有する75haの畑の表面にはガロ・・・(以下省略)
【クール配送】シャトー・ポンテ・カネ [2016]750ml 【2016ボルドー】 【クール配送】シャトー・ポンテ・カネ [2016]750ml 【2016ボルドー】 26,400 円 ウメムラ Wine Cellar
Wine Enthusiast:100点、VINOUS:99点、WA98+点!! 近年のポンテ・カネの勢いはとどまることを知りません!今や一級シャトーに匹敵する驚異のシャトーです! 今やロバート・パーカー、ジェームス・サックリング、ワインスペクテーターが100点満点を与える偉大なるシャトー、ポンテ・カネ。ボルドーの格付けシャトーでビオディナミで先駆けのシャトーであり、時として樽を抑えたスタイルに挑戦するなどあらゆる面で挑戦を続けており、ボルドー左岸において最も注目すべきシャトーのひとつです。 畑はムートン・ロートシルトのすぐ向かいという人もうらやむ畑の立地から造られる、力強く、タンニンに溢れる、ポイヤックの古典的なスタイル。紫がかった、鮮やかで深みのある色調。フレッシュな香りがフルーツ、フローラル、ミネラル感の絶妙なバランスを取っている。口に含むと驚くほどのハーモニー、繊細なタンニン、深み・・・(以下省略)
【クール配送】シャトー・デュクリュ・ボーカイユ [2019]750ml 【2019ボルドー】 【クール配送】シャトー・デュクリュ・ボーカイユ [2019]750ml 【2019ボルドー】 32,153 円 ウメムラ Wine Cellar
60年以上に渡りボリー家が所有する格付け2級シャトー。 ボルドーのスーパー・セカンドで最も興味深いワインの1つだ! メドック地区サンジュリアン村に50ha所有。メドック格付け2級。シャトー ベイシュヴェルに隣接した南斜面のブドウ畑は川沿いで、シャトーの名の通り「美しい小石」=ボーカイユが多く、温暖な気候から安定した質の良いワインを生み出しています。他に2つの格付けシャトーを持つボリー家の所有。 デュクリュ・ボーカイユの本質はエレガントさと調和、バランス、気品、格、そして非凡という要素である。 サンジュリアンで最も逞しく、豊かで果実味に富むワインのひとつではなく、頑固なまでに時間をかけて熟成するワインである。ロバート・パーカー・ボルドーのスーパー・セカンドで最も興味深いワインの1つと言われる、デュクリュ・ボーカイユ。 ボーカイユ(美しい小石)が指し示すように所有する75haの畑の表面にはガロ・・・(以下省略)
【クール配送】シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ [2019]750ml 【2019ボルドー】 【クール配送】シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ [2019]750ml 【2019ボルドー】 38,500 円 ウメムラ Wine Cellar
【WA98点・JS98点・VINOUS97+点】 「サン・ジュリアンの王」と称えられるスーパーセカンドの筆頭。 格付け1級シャトーに比肩するお買い得品ラス・カーズ! 一級シャトーにも引けをとらない、スーパーセカンドの筆頭。 サン・ジュリアンの最北に97haを所有し、畑はラトゥールに隣接しています。 オーナーのドロン氏は伝統を大切にする古きよき家族経営の造り手で、ラスカーズの個性と品質を守り続けています。かつてひとつの畑であったものが分割され、シャトー レオヴィル ポワフェレ、シャトー レオヴィル バルトン、そしてシャトー レオヴィル ラスカーズとなりました。 第1級に迫る品質で、サン・ジュリアンにおける偉大なワインの条件と考えられる構成力、深み、そして香りの複雑さを最も見事に兼ね備える「サン・ジュリアンの王」。混じり気がなく高貴で重厚な香りをそなえ、熟したタンニンが豊か。骨格の確かさを感じ・・・(以下省略)
【クール配送】シャトー・クレール・ミロン [2019]750ml 【2019ボルドー】 【クール配送】シャトー・クレール・ミロン [2019]750ml 【2019ボルドー】 11,770 円 ウメムラ Wine Cellar
ムートンとラフィットに挟まれた絶好の立地。ムートンのスタイルを継承する適度に抑制されながらも凝縮した果実味を備えた1本。 メドック地区ポーイヤック村に40ha所有。メドック格付け5級。ラフィットに隣合わせるシャトー。「ミロン」は村の名前、「クレール」は1855年当時所有者だった人物の名前。1970年にムートンの故フィリップ ロスチャイルド男爵が買収。以来、醸造所やブドウ畑を大整備し、一気に評判を高めて今に至っています。ポーイヤックの北東にある41haの畑にCS50%、ME37%、CF10%、PV2%、CM1%を栽培。平均樹齢は53年と非常に高いです。 「シャトー・クレール・ミロン」は、ムートンのスタイルを継承する、適度に抑制されながらも凝縮した果実味を備えた1本。紫がかった、深みのあるガーネット色の外観。プラムや黒スグリ、チョコレートにコーティングされたチェリーの甘やかで豪華な香りに加えて・・・(以下省略)
【クール配送】シャトー・バタイエ [2019]750ml 【2019ボルドー】 【クール配送】シャトー・バタイエ [2019]750ml 【2019ボルドー】 8,173 円 ウメムラ Wine Cellar
ボルドーの名家、ボリ・マヌー家のフラッグシップ5級シャトー メドックで最も古いシャトーのひとつです。ポイヤック内陸部で、格付けシャトーの畑に囲まれている好立地にあります。1452年にこの地で起こった百年戦争の「戦闘(仏語でバタイユ)」に由来する名です。この闘いにおいて、フランスは英国人から近隣のシャトー・ラトゥールを奪回し、ボルドーの重要な歴史を残しました。この数年後、闘いで血が流れた歴史的な地に、最初の葡萄の木が植えられ、1855年に第5級に格付されました。 「シャトー・バタイエ」 は、がっちりとしていてタンニンたっぷり目という、ボルドーらしい伝統的なスタイルのワインを造り出すことで知られています。長熟に堪え得るボディの強さが自慢で、グラン・ピュイ・ラコストを北に、オー・バタイエを南に眺められるという、絶好の立地条件のもとでワインが造り出されています。シャトー・バタイエはポイヤックの個性・・・(以下省略)

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