シャトー・ラ・ラギューヌ:ワインの市場 スパークリングワイン・シャンパン
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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
[2013] Paul Jaboulet Aine Syrah - ポール・ジャブレ・エネ シラー - | 1,408 円 売り切れ |
別 | アサヒヤワインセラー | |
■新発売!ポール・ジャブレのデイリーワイン 【 Paul Jaboulet Aine ポール・ジャブレ・エネ 】 ローヌを代表する生産者の一つ! その歴史は1834年にアントワーヌ・ジャブレによって始まりました。 ローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱はその次の世代である、 ポールに受け継がれ、 「ポール・ジャブレ・エネ」として7世代にわたり、 ローヌのエルミタージュを本拠地として卓越した品質のワインを造り出しています。 ぶどう栽培に非常に力を入れています。約100haのぶどう畑は、伝統的なぶどう 栽培方法が採用され、(樹冠管理)、摘房、剪定、収穫すべてが手作業で行われ ています。 また除草剤の使用を禁止し有機肥料を採用。土壌の微生物の活動を活発にし、 ぶどう樹が地中深くに根をはれるようにして、土壌にある天然の様々な栄養分を 吸収させ、テロワールを反映したワイン造りを進めていま・・・(以下省略) |
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