シャトー・ カノン:ワインの市場 赤ワイン



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写真 商品名 値段 送料 販売店
セニョール・デギュイユ[2013]赤 セニョール・デギュイユ[2013]赤 2,580 円
売り切れ
ワインハウス DAIKEN
フランス ボルドー コート・ド・カスティヨン店主の大貫がシャトーを訪問した、シャトーデギュイユのセカンドワインです。ボディはまるみを感じながらもしっかりと存在感があり、フレッシュ感と果実味が上手くバランスを取っている、正にお手頃価格のボルドーワイン。ファーストのシャトー・デギュイユは、あの、『ラ・モンドット、クロ・ド・ロラトワール』、『シャトー・ベイロー』そして、『シャトー・ラ・ガフリエール』を所有する、スティフアン・ヴォン・ネイベルグ氏がオーナーのシャトー。初のボトリング。そして、そのセカンドワイン、セニョール・デギュイもファーストの流れをくむ、大変質の良い、尚且つ大変お手頃価格のワインです。シンデレラワインを次々世に送り出す事で知られる、ネイペルグ゛伯爵による新たなスターワインです。葡萄品種:メルロ、カベルネフラン---試飲しました---カシスなどベリー系の香り。なめし皮、腐葉土などな・・・(以下省略)
【送料無料】シャトー カノン 1995 赤ワイン フランス 750ml 【送料無料】シャトー カノン 1995 赤ワイン フランス 750ml 23,650 円 トスカニー イタリアワイン専門店
Chateau Canon Chateau Canonシャトー カノン (詳細はこちら)サンテミリオン プルミエ グラン クリュ クラッセB。18ha、作付けはM85%CF25%。コート地域の中心サンマルタン教会に隣接し、伝統的な手法で生産しています。新樽50-60%で19-20ヶ月熟成。見事なまでに凝縮された果実味と、贅沢な樽香とが美しい調和を奏でます。750mlメルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますの・・・(以下省略)
シャトー・デギュイユ [1998] AOCコート・ド・カスティヨン Chateau d'Aiguilhe [1998] AOC Cotes de Castillon /赤/ シャトー・デギュイユ [1998] AOCコート・ド・カスティヨン Chateau d'Aiguilhe [1998] AOC Cotes de Castillon /赤/ 3,281 円
売り切れ
Donguriano Wine
ラ・モンドットのネイペルグ伯爵による、カスティヨンの最高峰シャトー!天才醸造家ステファン・デュルノンクールとの最強コンビの手による、【シャトー・デギュイユ】!  【カノン・ラ・ガフリエール】、【クロ・ド・ロラトワール】【ラ・モンドット】などのサン・テミリオンのスーパーシャトーと同じく、ステファン・フォン・ネイペルグ伯爵が所有するシャトーのひとつ。名前のデギュイユ(針)が示す通り 切り立った岩場の粘土石灰質の高台にある畑から、凝縮した果実味を持つフルボディのワインが産み出されます。 “ラ・モンドット”等のネイペルグ伯爵が手がける人気シャトー *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は【受注発注商品】になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますの・・・(以下省略)
セニョール デギュイユ 2015年 シャトー デギーユ元詰(ステファン フォン ナイペルグ伯爵&ステファン デュルノンクール)AOCコート ド カスティヨンChateau d'Aiguilhe Seigneur d'Aiguilhe 2015 AOC Cotes de Castillon (Comtes de Neipperg & Stephane Derenoncourt) セニョール デギュイユ 2015年 シャトー デギーユ元詰(ステファン フォン ナイペルグ伯爵&ステファン デュルノンクール)AOCコート ド カスティヨンChateau d'Aiguilhe Seigneur d'Aiguilhe 2015 AOC Cotes de Castillon (Comtes de Neipperg & Stephane Derenoncourt) 2,365 円
売り切れ
愛あるしんちゃんショップ
■ワイン名 セニョール・デギュイユ[2015]年・シャトー・デギーユ元詰(ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵&ステファン・デュルノンクール)AOCコート・ド・カスティヨン ■英語表記 Chateau d'Aiguilhe Seigneur d'Aiguilhe 2015 AOC Cotes de Castillon (Comtes de Neipperg & Stephane Derenoncourt) ■商品番号 0101181002361 ■ワインについて ボルドー右岸ワイン愛好家大注目!フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ボルドー人気急上昇地区カスティヨン・コート・ド・ボルドー!待望のグレイトヴィンテージ[2015]年もの!2009年でパーカー100点満点獲得!のラ・モンドットを所有するネイペルグ伯爵が所有する、もう1つのシャトー!あの天才醸造家、ステファン・デュルノンクール・・・(以下省略)
ベッサ・ヴァレー・ワイナリーカベルネ・バイ・エニーラ[2010] ベッサ・ヴァレー・ワイナリーカベルネ・バイ・エニーラ[2010] 1,863 円
売り切れ
金沢の地酒ショップ カガヤ酒店
★新大陸のカベルネワインが白旗を上げる新リリースの100%カベルネワイン!!■品種:カベルネ・ソーヴィニョン100%■タイプ:赤ワイン・ヘヴィタイプ ■醸造・熟成について 収穫された葡萄は除梗後、2度にわたる厳しい選果を行ないます。葡萄のダメージを最低限に抑える為にポンプを使わずベルトコンベアで発酵用のコンクリート・タンクに入れられます。キュヴェゾンもナイペルグ伯爵を象徴する低温浸漬と醗酵を併せて30日間行います。そして旧フレンチ・バリック(1年樽、2年樽を半分づつ使用)にてMLF後同バリックで10ヶ月間の熟成を行ないます。[テイスティング・ノート]煮詰めた苺やドライフィグ、革やバニラのアロマも徐々に現れ、香りからしてボリュームがある。滑らかなアタックでタンニンも甘く、全体に柔らかな酸が行き渡っていてとてもエレガントです。複雑さを伴った果実味が続く長い余韻。カベルネ・ソーヴィニョンの個性を・・・(以下省略)
[3本まとめ買い] CH.カノン 2017年 A.O.C.サン・テミリオン・グラン・クリュ フランス 赤ワイン フルボディ フランスワイン ボルドー フランス赤ワイン メルロー 750ml [3本まとめ買い] CH.カノン 2017年 A.O.C.サン・テミリオン・グラン・クリュ フランス 赤ワイン フルボディ フランスワイン ボルドー フランス赤ワイン メルロー 750ml 52,394 円
売り切れ
Narlu
【商品説明】・商品 : CH.カノン(Chateau Canon)・ヴィンテージ : 2017年・生産者(ワイナリー) : A.O.C.サン・テミリオン・グラン・クリュ(Mis en Bouteille au Chateau)・原産国 : フランス・品種(原材料) : メルロー/カベルネ・フラン/カベルネ・ソーヴィニヨン・容量 : 750ml【補足説明】・アドヴォケイト : 96+・スペクテーター : 93-96・評価 : 「ジェームス・サックリング」 95点・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明プルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに格付けされるサン・テミリオンのシャトー。近年はボルドー全体でもトップクラスの高評価を受け、世界中の注目を浴びるようになりました。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで・・・(以下省略)
シャトー シマール 2015 AOCサンテミリオン グラン クリュ シャトー オーゾンヌのアラン ヴォーティエ家&マジエール家 赤ワイン 辛口 <br>Chateau SIMARD 2005 AOC Saint-Emilion Grand Cru Vignoble Vauthier Maziere シャトー シマール 2015 AOCサンテミリオン グラン クリュ シャトー オーゾンヌのアラン ヴォーティエ家&マジエール家 赤ワイン 辛口 <br>Chateau SIMARD 2005 AOC Saint-Emilion Grand Cru Vignoble Vauthier Maziere 4,397 円
売り切れ
愛あるしんちゃんショップ
■ワイン名 シャトー・シマール[2015]年・AOCサンテミリオン・グラン・クリュ(シャトー・オーゾンヌのアラン・ヴォーティエ家&マジエール家) ■英語表記 Chateau SIMARD [2005] AOC Saint-Emilion Grand Cru Vignoble Vauthier Maziere ■商品番号 0101181004587 ■ワインについて ボルドー右岸愛好家垂涎!サンテミリオン・グラン・クリュ(特級)愛好家大注目!時価数万円シャトー・オーゾンヌのカジュアルワイン“シマール”!しかもワインアドヴォケイト誌でもサンテミリオンに驚異の95点を付けるグレイトヴィンテージの飲み頃8年熟成の[2015]年もの!造り手は、シャトー・オーゾンヌの当主であるアラン・ヴォーティエ氏が所有するシャトー!このシャトーは文献上、1530年以前にまで遡る歴史あるシャトーで、1954年、アラン・・・(以下省略)
シャトー・クラリス赤 [2015]年ピュイスガン・サン・テミリオン シャトー・クラリス赤 [2015]年ピュイスガン・サン・テミリオン 5,280 円
売り切れ
かのや本店〜醸造は芸術
2016年産はこちら  2015年は当たり年!  超一流ホテルを率いた男が、カノン・ラ・ガフリエールやラ・モンドットを手掛けた天才醸造家として知られるステファン・ドゥルノンクール氏を迎え入れて、珠玉のワインを造りました。  世界中のワイン愛好家達を満足させる事にひたすら心血を注ぎ、純粋なおいしさと安心・安全を追求したこのワインは、世界の名だたるホテルやレストランでオンリストされています。 濃いガーネット色。ブラックチェリーのアロマ。 熟したタンニンを備え、スパイシーな飲み口です。 果実味は情熱的で、味わいは丸みを帯びていて その後に、質の良い余韻が長く続きます。 ◆産地:フランス.ボルドー地方 ◆年号:[2015]年 ◆格付け:A.O.C. ピュイスガン・サン・テミリオン ◆葡萄品種:メルロー85%、カベルネ・フラン15% ◆アルコール度:14% ◆甘辛度:辛口 ◆ボディ:フル・ボディ ◆・・・(以下省略)
シャトー・ラ・フルール・ペトリュス [1996] AOCポムロール Chateau La Fleur Petrus [1996] AOC Pomerol /赤/フランス/ボルドー/ シャトー・ラ・フルール・ペトリュス [1996] AOCポムロール Chateau La Fleur Petrus [1996] AOC Pomerol /赤/フランス/ボルドー/ 22,642 円
売り切れ
Donguriano Wine
右岸NO.1とNO.2の【シャトー・ペトリュス】、【シャトー・トロタノワ】の間という好立地で造られ、右岸の巨匠【ジャン・ピエール・ムエックス Jean Pierre Moueix】が手掛けるシャトー!!  もともと数あるボルドー右岸の中でも 安定した高い実力を持ち、それでいて価格が抑えられていることから、ディープなワインラヴァーに大変な人気を誇るシャトー・ラ・フルール・ペトリュス。こちらはシャトー・ペトリュスやシャトー・オザンナを所有する【ジャン・ピエール・ムエックス社 Jean Pierre Moueix】がワイン造りを手掛けています。 シャトーの畑は、名前の由来ともなっているようにシャトー・ラフルールとシャトー・ペトリュスの間に位置しています。格付けがないポムロルの中にあって、右岸NO.1との呼び声が高い「ペトリュス」、常にペトリュスに迫り、時にはそれをしのぐことさえある右岸NO.2の・・・(以下省略)
シャトー デギュイユ(デギーユ)2018年 ネイペルグ伯爵&天才醸造家ステファン デュルノンクール(シャトー元詰)Chateau D'AIGUILHE 2018 AOC Castillon Cotes de Bordeaux Comtes Von Neipperg & Stephane Derenoncourt【eu_ff】【BO5】 シャトー デギュイユ(デギーユ)2018年 ネイペルグ伯爵&天才醸造家ステファン デュルノンクール(シャトー元詰)Chateau D'AIGUILHE 2018 AOC Castillon Cotes de Bordeaux Comtes Von Neipperg & Stephane Derenoncourt【eu_ff】【BO5】 4,158 円
売り切れ
愛あるしんちゃんショップ
■ワイン名 シャトー・デギュイユ(デギーユ)[2018]年・ネイペルグ伯爵&天才醸造家ステファン・デュルノンクール・AOCカスティヨン・コート・ド・ボルドー(シャトー元詰)・ジェームス・サックリング92-93点&デカンタ誌92点 ■英語表記 Chateau D'AIGUILHE [2018] AOC Castillon Cotes de Bordeaux Comtes Von Neipperg & Stephane Derenoncourt ■商品番号 0101181002958 ■ワインについて ボルドー右岸ワイン愛好家大注目!フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ボルドー人気急上昇地区カスティヨン・コート・ド・ボルドー!しかも待望のグレイトヴィンテージ高評価[2018]年もの!2009年でパーカー100点満点獲得!のラ・モンドットを所有するネイペルグ伯爵が所有する、もう1つのシャトー!あ・・・(以下省略)
[1093]【アウトレット】[2001] ナイペルグ・セレクション (ネイペルグ) ラベル擦れ(極小) 750ml(サンテミリオン)赤ワイン【コク辛口】【ワイン】^AKGF41AK^ [1093]【アウトレット】[2001] ナイペルグ・セレクション (ネイペルグ) ラベル擦れ(極小) 750ml(サンテミリオン)赤ワイン【コク辛口】【ワイン】^AKGF41AK^ 2,933 円
売り切れ
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
※こちらの商品はラベル擦れ(極小)がございます。予めご了承下さい。 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!このワイン、伯爵の生まれ故郷であるドイツ向けに作られた超限定のスペシャル・キュヴェなのです。 「 2001年 カノン・ラ・ガフリエール 」は、92点の高評価。 偉大なグランクリュの生みの親が誰にも内緒で、天塩にかけて育てた可愛い娘ですから、 その美しさはいかばかりか、当然、味わいを想像するだけでワクワクしてきます。 そして、本日、試飲をしましたところ、 これぞ、完璧なまでに高級ワインの熟成のピーク! 相当の通でも唸りそう! もう、香りの複雑さとふくらみがハンパでなく、とにかくボリュームがあり、物凄く妖艶です。 10年熟成ですが、まだまだ色も黒に近いくらの深いマホガニー、 ワインの味わいにも、相当のボリュームが期待できそうです。 少し鼻を近づけただけで、完熟・・・(以下省略)
シャトー・バレイユ・デュ・ブラン [2017]Chateau Barrail du Blanc シャトー・バレイユ・デュ・ブラン [2017]Chateau Barrail du Blanc 3,850 円
売り切れ
マリアージュ・ド・ケイ
Vintage 2017年 生産国 フランス/ボルドー/ポムロール 生産者 ジャン・ピエール・ムエックス社 品 種 メルロー  カベルネ・フラン タイプ 赤/辛口/フルボディ 内容量 750mlシャトー・バレイユ・デュ・ブラン ジャン・ピエール・ムエックス社はボルドー地方ドルドーニュ河畔のリブヌール市に1937年に設立。右岸および北側にあたるポムロール、サンテミリオン、カノン・フロンサック、フロンサックの赤ワインのみを専門的に取扱っています。各地区における最良の銘醸シャトーであるペトリュス、ラフルール、トロタノワ、マグドレーヌ、ラグランジュ、ラ・フルール・ペトリュスのオーナーで、現在ではリブヌールを中心とする地域に特化したネゴシアン(ワイン商)として、魅力的なプチ・シャトーの赤ワインを専門的に取り扱っています。   ■ シャトー・バレイユ・デュ・ブランシャトー・バレイユ・デュ・ブランはサン・・・(以下省略)
シャトー カノン 2014Chateau CanonNo.115084 シャトー カノン 2014Chateau CanonNo.115084 35,640 円 古武士屋
中心の暗い凝縮感のあるガーネット色。ブルーベリー、ブラックベリー、石灰にスモークと、複雑な香りが程よく混じりあいます。口に含むと、ふくよかな果実味、骨格のあるタンニンを持つフルボディのバランスで、余韻にはミネラルも感じるエレガンスを持っています。リッチでスタイリッシュな優れたバランスを持つ1本です。 生産地:フランス/ボルドー/サン・テミリオン/サン・テミリオン格付け第一特別級B 品種:メルロ 70% カベルネ・フラン 30% 容量:750ml Chateau CANON CH.カノン   サン・テミリオン 第一特別級Bサン・テミリオンでも最も優れた場所の一つである、シャトー・オーゾンヌやシャトー・ベレール・モナンジュといったグラン・クリュ・シャトーが集まった南西部斜面に22haを所有。サン・テミリオンの最高級のワインに数えられるシャトーのひとつです。1・・・(以下省略)
クロ・バドン・テュニュヴァン 2017(平成29年)750ml赤 サンテミリオン・グランクリュCLOS BADON THUNEVIN クロ・バドン・テュニュヴァン 2017(平成29年)750ml赤 サンテミリオン・グランクリュCLOS BADON THUNEVIN 6,380 円
売り切れ
酒どんどん 楽天市場店
商品詳細 ■商品番号 211607 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ■メーカー ジャン・リュック・テュヌヴァン ■原材料 コメント 1998年にジャン・リュック・テュニュヴァンの手に渡って間もなく、テュニュヴァン氏の妻ミュリエルが指揮をとる生産スタッフチームの管理下に置かれました。農園はサンテミリオンのコミューン内にあり、シャトー・パヴィとシャトー・ラルシ・デュカスの間、シャトー・カノン・ラ・ガフリエールと同等の領域に位置しています。
シャトー・ラ・モンドット [1999] Chateau La Mondotte [1999] /赤/ シャトー・ラ・モンドット [1999] Chateau La Mondotte [1999] /赤/ 25,866 円
売り切れ
Donguriano Wine
カノン・ラ・ガフリエールのオーナーでもあるネイペルグ伯爵と醸造責任者のステファン・ドゥルノンクール氏によって生み出される至極のワインです。サン・テミリオンで造られるワインですが、ラベルに「サンテミリオン」の文字も「シャトー」の文字もありません。 (1996ヴィンテージから、ラベル表記から削除されました)これは格付けや名称にしばられることなく、品質だけで勝負をするという彼らの自信の表れではないでしょうか。 メルロー100%で造られるこのワインはからは、プラムやダークチェリーなどの凝縮された果実味とがっしりとしたタンニンが感じられます。またコーヒーや樽のスモーキーさも魅力です。 今後の熟成が楽しみな1本です。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は【受注発注商品】になっております。  ご注文をいただいてか・・・(以下省略)
シャトー・カノンChateau Canon[1970] シャトー・カノンChateau Canon[1970] 44,000 円 勝山館ワイン倶楽部
VIN1970種類赤ワイン国フランス地方ボルドー地区サンテミリオン村原料タイプフルボディー容量750ml 
[2883]【アウトレット】[2014] クロ ド ロラトワール 液漏れ、ラベル汚れ(中) 750ml サンテミリオン特別級赤ワイン コク辛口 ワイン ^AKCO01AA^ [2883]【アウトレット】[2014] クロ ド ロラトワール 液漏れ、ラベル汚れ(中) 750ml サンテミリオン特別級赤ワイン コク辛口 ワイン ^AKCO01AA^ 4,378 円
売り切れ
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
※こちらの商品は液漏れ、ラベル汚れ(中)がございます。予めご了承下さい。 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CLOS DE L'ORATOIRE バレンタイン特集!今だけポイント20倍!ボジョレー・ヌーヴォー!期間限定!ヴェリタス大人気商品6本セット〜93点!90点!90点!すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからあの「ラ・モンドット」や「カノン・ラ・ガブリエール」のナイペルグ伯爵が手掛ける特別級シャトー。 伯爵が手掛けるシャトーの中でもお値打ちな価格の1本です。 パーカー最高94点獲得蔵。 芳醇さと魅力と大量の率直な果実味を同時に実現した絶妙なワイン。 2014年は、ブラックベリーやクランベリー、オレンジの香りが上手く表現されています。 ベルベットのような非常に滑らかな口当たり。ラ・・・(以下省略)
【クール配送】シャトー・シャルルマーニュ[1995]750ml 【クール配送】シャトー・シャルルマーニュ[1995]750ml 3,278 円
売り切れ
ウメムラ Wine Cellar
14℃前後で抜栓・デキャンタージュし1時間くらい置く。濃いガーネット色、菫、 薔薇、ハイビスカス、カシス、プラム、ブラックベリー、インク、獣臭、赤身肉、レザー、鞣革、黒胡椒、香菜、丁字、ナツメグ、メース、オレガノ、タイム、ローズマリー、杜松の実、シガー、茸、腐葉土、森の下草、黒い土、ミネラル、12年近く 経ったカノン・フロンサックにしては濃くしっかりとした色合いを持ち、まだ若々 しい花とフルーツの趣が感じられる。しかしそれより前に僕は強烈なあるブーケに支配されてしまったようだ。熟成し始めたワインでは良く感じられるが、これだけ表に出た物は珍しい。しっかりとしたボディとコクを持ちながら、結構滑らかで柔らかい口当たりが素晴らしい。が、その香りが余りに強烈で鼻から離れない。それは、見事なまでの「獣臭」!。けものー!!!って叫びたくなるくらい綺麗に出ている。素晴らしい特徴の一つだし、僕はいつもこの香・・・(以下省略)
ル ナチュール ド ラリヴォー メルロ2020 赤 750ml.eLE NATURE DE LARIVEAU MERLOT 035 ル ナチュール ド ラリヴォー メルロ2020 赤 750ml.eLE NATURE DE LARIVEAU MERLOT 035 2,945 円 あきさ
生産地 フランス 地域 ボルドー クラス ACボルドー 葡萄品種 メルロ100% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 昔から有機農法にて栽培され、近年二コラが購入した区画による新キュヴェ。カシスなど、コンフィした黒果実のアロマ。構成はしっかりとしていて豊かな味わい。 畑に関する情報 カノン・フロンサックの斜面の下部に位置する4haの区画。標高0m。南向き。シルト混じりの粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年。ギュイヨ・サンプル仕立て。植密度5,000本/ha。収量30hl/ha。オーガニック認証。9月中旬に収穫。 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて30℃で15日間の発酵・果皮浸漬。天然酵母使用。8カ月のタンク熟成。軽くろ過後、瓶詰め。醸造・熟成中はSO2(亜硫酸)不使用、瓶詰めの際に品質安定のためごく少・・・(以下省略)
シラー バイ エニーラ [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / ブルガリア パザルジク P.G.I. THARACIAN LOWLANDS BESSA VALLEY WINERY SYRAH BY ENIRA ベッサ ヴァレー ワイナリー シラー バイ エニーラ [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / ブルガリア パザルジク P.G.I. THARACIAN LOWLANDS BESSA VALLEY WINERY SYRAH BY ENIRA ベッサ ヴァレー ワイナリー 6,500 円 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 SYRAH BY ENIRA シラー・バイ・エニーラ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地ブルガリア パザルジク州 原産地呼称P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 品種シラー100% ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ 土壌石灰質 ◆醸造 収穫された葡萄は除梗後、2度にわたる厳しい選果を行ないます。5~8日間の低温浸漬後、約30日間に渡る発酵・マセラシオンを行います。その間人の手で優しくピジャージュ。フレンチオークバリック(新樽100%)にてMLF後、同バリックにて18ヶ月熟成。 ◆商品説明  ベッサ・ヴァレーの畑の中に1.8haのみシラーの栽培に適した特殊なphの土壌があり、またパザルジクの乾燥した温暖な気候により非常に優れたシラーが出来ることに着目したナイペルグ伯爵がブルガリアでのシラーの可能性を追い求めて生産したキュヴェです。  カシス・・・(以下省略)

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