赤ワイン:ワインの市場ジャンル別 赤ワイン



ワインの市場










ドンペリをお探しならドンペリの専門サイトのこちら↓
ドンペリ価格情報
ドンペリの最新情報はこちら↓
ドンペリ紹介・価格情報

ディナーにぜひ!!貴腐ワインなどデザートワインをお探しならこちらへ↓
貴腐ワイン・甘口ワイン通販



自動リンクネットワーク

専門通販サイトリンク集




ワインの市場フランスワインドイツワインイタリアワインオーストラリアワイン新世界ワイン神の雫

赤ワインから検索
全体から検索

検索対象: 全商品から検索 販売可能商品のみ検索
並べ替え: 感想の件数順  価格が安い順  価格が高い順  新着順 

141件〜160件(全440件)前の20件  次の20件  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  ・・・

写真 商品名 値段 送料 販売店
【6本〜送料無料】ファットリア モンド アンティコ シーノド 2019 赤ワイン イタリア 750ml 自然派 【6本〜送料無料】ファットリア モンド アンティコ シーノド 2019 赤ワイン イタリア 750ml 自然派 3,465 円 トスカニー イタリアワイン専門店
Sinodo Fattoria Mondo Anticoファットリア モンド アンティコ (詳細はこちら)ロンバルディア州、ロッカ スゼッラでビオディナミ農法を行う家族経営生産者モンド アンティコの「シーノド」です。ビオディナミで育てたバルベーラを主体に5種類のブドウを使用。野生酵母のみを使い発酵させ、20-30日間のマセラシオンを行い、タンクで36ヶ月熟成しています。完熟した赤い果実やブラックベリー、ブルーベリーの香り。綺麗な酸と甘いクリーミーな果実味。余韻に甘苦いアーモンドのニュアンスが感じる熟成赤です。年間生産本数僅か2000本の稀少なワインです。750mlバルベーラ55%、クロアティーナ15%、モラデッラ / ウーヴァ デッラ カッシーナ /ウーヴァ ラーラ各10%イタリア・ロンバルディア・De.Co. di Rocca Susella赤●自然派ワインについてこのワインは「できるだ・・・(以下省略)
【6本〜送料無料】ファットリア モンド アンティコ マーラ 2020 赤ワイン バルベーラ イタリア 750ml 自然派 【6本〜送料無料】ファットリア モンド アンティコ マーラ 2020 赤ワイン バルベーラ イタリア 750ml 自然派 3,465 円 トスカニー イタリアワイン専門店
Mara Fattoria Mondo Anticoファットリア モンド アンティコ (詳細はこちら)野生酵母のみを使い15hlのステンレスタンクにて発酵。21〜22日間マセラシオン。同容器内にて熟成。醸造時、瓶詰め時ともにSO2無添加。ノンフィルターにて瓶詰め。紫がかった濃いルビー。ブルーベリーやカシスなどの澄んだベリー系果実の香りやシナモン、紅茶鉄系のミネラル香。サラサラとした優しいタンニン。芳醇な果実のエキスが口いっぱいに広がり、瑞々しい酸味や澄んだミネラルがバランス良く広がります。余韻も長く、優しい旨味が長く舌に残ります。750mlバルベーライタリア・ロンバルディアDe.Co. ディ スセッラ赤●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合・・・(以下省略)
【6本〜送料無料】ファットリア モンド アンティコ アジェーノレ 2018 赤ワイン イタリア 750ml 自然派 【6本〜送料無料】ファットリア モンド アンティコ アジェーノレ 2018 赤ワイン イタリア 750ml 自然派 3,465 円 トスカニー イタリアワイン専門店
Agenore Fattoria Mondo Anticoファットリア モンド アンティコ (詳細はこちら)ロンバルディア州、ロッカ スゼッラでビオディナミ農法を行う家族経営生産者モンド アンティコの「アジェーノレ」です。ビオディナミで育てた樹齢約20年のクロアティーナ100%を使用。野生酵母のみを使い発酵。約3週間のマセラシオンとタンクで36ヶ月熟成させています。野生のチェリーやマラスカチェリーなどの果実香。優しい果実味に心地よい苦味が感じられ、綺麗な酸味が全体をエレガントに仕上げています。750mlクロアティーナ100%イタリア・ロンバルディアDe.Co. di Rocca Susella赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合が・・・(以下省略)
【6本〜送料無料】ファットリア モンド アンティコ アルマ 2020 赤ワイン イタリア 750ml 自然派 【6本〜送料無料】ファットリア モンド アンティコ アルマ 2020 赤ワイン イタリア 750ml 自然派 3,465 円 トスカニー イタリアワイン専門店
Alma Fattoria Mondo Anticoファットリア モンド アンティコ (詳細はこちら)ロンバルディア州、ロッカ スゼッラでビオディナミ農法を行う家族経営生産者モンド アンティコの「アルマ」です。ビオディナミで育てた樹齢約20年のクロアティーナ100%を使用。15hlのステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵。12-13日間のマセラシオンと熟成を行っています。醸造時、瓶詰め時ともにSO2は無添加。ブラックチェリーやなどの完熟感のある黒色果実の香り。サラサラとした優しいタンニンや果実のエキス分が口いっぱいに広がります。円やかな酸味やきれいなミネラルを感じる、若いうちに楽しむのに最適なジューシーな赤ワイン。年間生産本数僅か2000本の稀少なクロアティーナです。750mlクロアティーナ100%イタリア・ロンバルディアDe.Co. di Rocca Susella赤●自然派ワインに・・・(以下省略)
【6本〜送料無料】カッシーナ ベルモンテ ストラモニア 2016 赤ワイン イタリア 750ml ビオロジック 【6本〜送料無料】カッシーナ ベルモンテ ストラモニア 2016 赤ワイン イタリア 750ml ビオロジック 3,498 円
売り切れ
トスカニー イタリアワイン専門店
Stramonia Cascina Belmonteカッシーナ ベルモンテ (詳細はこちら)自然とモダンを融合させた新しいスタイルのワイン造りを行うロンバルディアのカッシーナ ベルモンテが造る「ストラモニア」です。ガルダ湖西畔のテロワールをビオロジックのメルロー&カベルネで表現しています。厳選された有機酵母で発酵。バリックにて12ヶ月熟成。果実味と熟成感が程よいバランスで、ふくよかな滑らかな味わい!どなたでも飲みやすい万能型の人気赤ワインです!750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローイタリア・ロンバルディア・ヴァルテネージベナコ ブレッシアーノIGT赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。LIBER果実味と熟成感が程よいバランスの人気赤ワイン!自然とモダンを融合したベ・・・(以下省略)
【6本〜送料無料】マルティルデ オルトレポ パヴェーゼ ボナルダ ザッフォ 2017 赤ワイン ボナルダ イタリア 750ml 自然派 【6本〜送料無料】マルティルデ オルトレポ パヴェーゼ ボナルダ ザッフォ 2017 赤ワイン ボナルダ イタリア 750ml 自然派 3,498 円
売り切れ
トスカニー イタリアワイン専門店
Oltrep Pavese Bonarda Zaffo Martildeマルティルデ (詳細はこちら)「マルティルデ」はミラノから南に約60km、ピアチェンツァに近いロヴェスカーラの標高200mの小高い丘にあり、約15haの畑を所有しています。自社畑の最良の畑で、豊かな陽射しの元完熟した有機栽培のボナルダを野生酵母で発酵、フレンチオークの大樽(25ヘクトリットル)で3年以上じっくり熟成させました。深いガーネット色、香りは最初は閉じているものの開いてくるとワイルドベリーなど小粒の果実の凝縮した香りが立ち上ります。ボナルダが本来持つ強烈なタンニンは3年以上の樽熟成によってすっかり和らげられ、濃厚な果実の風味とやわらかな酸味が口の中に広がり、長い余韻へと続きます。寡黙で従順だったザッフォの様に、やさしさと力強さを兼ね備えたワインです。ジューシーなステーキやシチュー、煮込み料理、ほどよく熟成したチ・・・(以下省略)
カベルネ ソーヴィニヨン ファルコーネイタリアワイン ロンバルディア 赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン ファルコーネイタリアワイン ロンバルディア 赤ワイン 3,520 円 ワインと地酒 酒のあさひや
※12本購入で送料無料(クール便利用は除く)商品コードI079商品名Cabernet Sauvignon Falcone生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色赤飲み口フルボディ葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン85%、メルロ15%アルコール度数14国イタリア生産地域1ロンバルディア熟成フレンチオークで12ヶ月ヴィンテージ情報「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」92点JANコード4935919050791イタリア料理界の巨匠グアルティエーロ マルケージも認めた高品質プレンディーナでは、国際品種でワイン造りヴェネト州のクストーツァの地でワイン造りをするジュリエット ピオーナと父親が美しい葡萄園を見つけ、1958年に購入しました。「同じピオーナ家のカヴァルキーナとの違い」畑は互いに近く、15kmほどの距離しかありません。どちらの土壌もガルダ湖によって形成されており、気象条件も・・・(以下省略)
ロッソ ディ ヴァルテッリーナ[2020]アールペーペ赤ワイン・イタリアRosso di ValtelinaAR.PE.PE.【ロンバルディア州】 ロッソ ディ ヴァルテッリーナ[2020]アールペーペ赤ワイン・イタリアRosso di ValtelinaAR.PE.PE.【ロンバルディア州】 3,520 円 酒のあおい本店
容量  750ml  原産地  イタリア・ロンバルディア州  タイプ 赤・フルボディ アルコール度数  13%   ブドウ品種 キャヴェンナスカ(ネッビオーロ)100% 保存方法:商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。 
ヴァルテッリーナ・スペリオーレ・リゼルヴァ・インフェルノ [2009] (カーザ・ヴィニコラ・ネラ) Valtellina Superiore Riserva Inferno [2009] (Casa Vinicola Nera) /赤/イタリア/ ヴァルテッリーナ・スペリオーレ・リゼルヴァ・インフェルノ [2009] (カーザ・ヴィニコラ・ネラ) Valtellina Superiore Riserva Inferno [2009] (Casa Vinicola Nera) /赤/イタリア/ 3,532 円
売り切れ
Donguriano Wine
この畑は、ヴァルッテリーナ・スペリオーレのソットゾーナ(サブゾーン)の中では最小で、斜面が一番きつくなっています。南向きの斜面の為、太陽光の影響でとても熱がこもり、岩に囲まれている為、熱も溜まりやすくなります。ワインの名前ごとく、労働者にとっても「地獄」な環境で出来上がるワインです。 海抜300mから350m、グルメッロの東、モンターニャ、ポッジリデンティ、トレジーヴィオのコミューンに広がっています。土壌は水はけのよい砂質ローム。発酵は、果帽を沈めながら行い、果皮と共に約10日間、マセラシオンを行います。ステンレスタンクで寝かせた後、35hlの大樽で18ヶ月熟成させます。リリース前に、最低でも8ヶ月瓶熟成させます。インフェルノは、「他の畑よりも日照時間が長い分、エクスレ度も高く、タンニンも強めに仕上がる」とのこと。熟成感も充分に感じられますが、フルーティな要素はしっかりと保たれています。し・・・(以下省略)
【ラ・ジェニージア・ボナルダ・オルトレポ・パヴェーゼ D.O.P. ロンバルディア州 トッレヴィッラ社】 イタリア・辛口微発泡 クリスマス 赤ワイン プレゼントや記念日に!ディヴィーノ(株)Divino Corp 【ラ・ジェニージア・ボナルダ・オルトレポ・パヴェーゼ D.O.P. ロンバルディア州 トッレヴィッラ社】 イタリア・辛口微発泡 クリスマス 赤ワイン プレゼントや記念日に!ディヴィーノ(株)Divino Corp 3,575 円 ワインショップ 美味しいイタリア
商品説明商品名 La Genisia Bonarda Oltrepo Pavese D.O.P. ラ・ジェニージア ボナルダ オルトレポ・パヴェーゼDOPワイナリー名Torrevillaトッレヴィッラ社種別赤ワイン ブドウ品種名ボナルダ100%内容量750ML 賞味期限無し保存方法8度から15度の安定した冷暗所にて保管ください原産国名イタリア輸入者 ディヴィーノ株式会社 イタリア フルボディ 微発泡 赤 ワイン 贈り物 ギフト ロンバルディア州 プレゼント ギフト 父の日 母の日 誕生日 クリスマス お中元 お歳暮 イタリア 記念日 御祝い ボナルダ トッレヴィッラ社
カベルネ ソーヴィニヨン ファルコーネ 2019年 ラ プレンディーナ イタリア 赤ワイン フルボディ イタリアワイン ロンバルディア イタリア赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン 750ml カベルネ ソーヴィニヨン ファルコーネ 2019年 ラ プレンディーナ イタリア 赤ワイン フルボディ イタリアワイン ロンバルディア イタリア赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン 750ml 3,600 円 Narlu
まるでボルドーの優良ワイン【商品説明】・商品 : カベルネ ソーヴィニヨン ファルコーネ(Cabernet Sauvignon Falcone)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : ラ プレンディーナ(La Prendina)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : カベルネ ソーヴィニヨン85%、メルロ15%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 牛肉の赤ワイン煮込み・ギフト : ギフトに最適・イベント : クリスマス、父の日・その他 : 肉に合う、ボルドー、ファルコン、ハヤブサ・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : ルカ・マローニで2016年ヴィンテージ92点を獲得【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと・・・(以下省略)
ニーノ ネグリ マゼール ヴァルテッリーナ スペリオーレ 2019 750ml 赤ワイン キアヴェンナスカ イタリア ニーノ ネグリ マゼール ヴァルテッリーナ スペリオーレ 2019 750ml 赤ワイン キアヴェンナスカ イタリア 3,607 円 酒類の総合専門店 フェリシティー
ニーノ・ネグリは1897年に設立された、ヴァルテッリーナ地方における最大のワイナリー。 植樹の方向や接木、株密度などの研究を続け、ブドウの品質向上に努めており、さらにはこの地域のワイン造りの伝統を守る活動の一端も担っています。 ヴァルテッリーナ地方は、スイス国境に近いアルプスを間近に見るエリアで、急斜面に広がるごく小さな段々畑しかありません。 イタリア語で“インフェルノ(地獄)”と名付けられた単一畑があるほど大変厳しい環境の中、38ヘクタールの自社畑を所有。 小さな段々畑での収穫作業は想像以上に過酷な作業で、収穫したブドウをすばやくワイナリーへ運ぶため、収穫期にはヘリコプターも活用しています。 エノロゴのカシミーロ・マウレ氏のリリースした“チンクエ・ステッレ”ヴァルテッリーナ・スフルサートは、ヴァルテッリーナのワインで初めて「ヴィニ・ディタリア」誌でトレ・ビッキエーリを受賞。 2004年版・・・(以下省略)
【6本~送料無料】[2017] ニーノ ネグリ リゼルヴァ ヴァルテッリーナ スペリオーレRv 750ml 【ニーノ ネグリ】 赤ワイン イタリア ロンバルディア ギフト 贈り物 お祝い お礼 【6本~送料無料】[2017] ニーノ ネグリ リゼルヴァ ヴァルテッリーナ スペリオーレRv 750ml 【ニーノ ネグリ】 赤ワイン イタリア ロンバルディア ギフト 贈り物 お祝い お礼 3,630 円 枡屋酒店
ニーノ ネグリ リゼルヴァは、ニーノ ネグリ社の創設に捧げられたワインで、よい年にのみ造られます。深いガーネット色。リコリス(甘草)やクローヴ、ラズベリージャム、バラやスミレを思わせる複雑な香り。味わいは豊かできめ細やかなタンニンがあり、プルーンを感じるエレガントな余韻が長く続きます。 ●名称:ニーノ ネグリ リゼルヴァ ヴァルテッリーナ スペリオーレRv●生産者/【ニーノ ネグリ】●原産国:イタリア●産地:ロンバルディア●セパージュ:キアヴェンナスカ(ネッビオーロ)100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいニーノ ネグリ リゼルヴァは、ニーノ ネグリ社の創設に捧げられたワインで、よい年にのみ造られます。深いガーネット色。リ・・・(以下省略)
【6本〜送料無料】テヌータ フォルナーチェ ペパリーノ 2020 赤ワイン ピノ ネロ イタリア 750ml 自然派 【6本〜送料無料】テヌータ フォルナーチェ ペパリーノ 2020 赤ワイン ピノ ネロ イタリア 750ml 自然派 3,652 円 トスカニー イタリアワイン専門店
Peparino Tenuta Fornaceテヌータ フォルナーチェ (詳細はこちら)平均樹齢40年の樹から収穫されるブドウを使用。ステンレスタンクで野生酵母による自然発酵。6〜8日間マセラシオンの後、数ヶ月間澱とともにアリエ産のバリックとステンレスタンクで熟成をしてリリース。繊細でデリケートな味わいで黒コショウのようにスパイシーなアロマもあり様々な表情を見せることから、猫にも狐にも悪魔にも見えるこの絵がラベルに選ばれました。明るいルビーレッド。熟した赤系ベリーの香りにタバコやシナモン、スーボワのニュアンスが感じられ、紅茶やレーズンを思わせる奥深い味わいです。750mlピノ ネロイタリア・ロンバルディアプロヴィンチャ ディ パヴィアIGT赤●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味・・・(以下省略)
【6本〜送料無料】ディルーピ オーレ ロッソ ディ ヴァルテッリーナ 2020 赤ワイン イタリア 750ml 【6本〜送料無料】ディルーピ オーレ ロッソ ディ ヴァルテッリーナ 2020 赤ワイン イタリア 750ml 3,663 円
売り切れ
トスカニー イタリアワイン専門店
Dirupi Rosso Di Valtellina Dirupiディルーピ (詳細はこちら)750mlイタリア・ロンバルディア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス
【6本〜送料無料】アールペペ ロッソ ディ ヴァルテッリーナ 2020 赤ワイン キアヴェンナスカ イタリア 750ml 自然派 【6本〜送料無料】アールペペ ロッソ ディ ヴァルテッリーナ 2020 赤ワイン キアヴェンナスカ イタリア 750ml 自然派 3,663 円
売り切れ
トスカニー イタリアワイン専門店
Rosso di Valtellina Ar.pe.pe.アールペペ (詳細はこちら)ロッソ ディ ヴァルテッリーナは切り立った山岳地帯にあるヴァルテッリーナ地区の険しいブドウ畑で育てられた力強いネッビオーロ(ロンバルディア州では「キアヴェンナスカ」と呼ばれます)で造られています。アールペペが所有する標高350-400メートルのサッセッラとグルメッロでも比較的標高の低い区画のキアヴェンナスカ(ネッビオーロ)をブレンドして造る赤ワイン。100日間のマセレーション、9ヶ月間木樽またはセメントタンクで熟成させた後にボトリングしています。複雑なフレーバーが香る優雅な赤ワインです!750mlキアヴェンナスカイタリア・ロンバルディアロッソ ディ ヴァルテッリーナDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合・・・(以下省略)
【ピノ・ネロ オルトレポ・バヴェーゼD.O.P. ラ・ジェニージア 750ml ロンバルディア州 トッレヴィッラ社】フルボディ 赤ワイン プレゼント ギフト お中元 お歳暮 イタリア 記念日 御祝 正規輸入代理店 ディヴィーノ(株)DIVINO CORP 【ピノ・ネロ オルトレポ・バヴェーゼD.O.P. ラ・ジェニージア 750ml ロンバルディア州 トッレヴィッラ社】フルボディ 赤ワイン プレゼント ギフト お中元 お歳暮 イタリア 記念日 御祝 正規輸入代理店 ディヴィーノ(株)DIVINO CORP 3,685 円 ワインショップ 美味しいイタリア
商品説明商品名 Pinot Nero Oltrepo Pavese D.O.P. La Genisia 750ml ピノ・ネロ オルトレポ・パヴェーゼ DOC ラ・ジェニージア 750mlワイナリー名Torrevillaトッレヴィッラ社種別赤ワイン ブドウ品種名ピノ・ネロ100%内容量750ML 賞味期限無し保存方法8度から15度の安定した冷暗所にて保管ください原産国名イタリア輸入者 ディヴィーノ株式会社
【6本〜送料無料】サンドロ ファイ ヴァルテッリーナ スペリオーレ ヴァルジェラ コスタ バッサ 2019 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml 自然派 【6本〜送料無料】サンドロ ファイ ヴァルテッリーナ スペリオーレ ヴァルジェラ コスタ バッサ 2019 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml 自然派 3,685 円 トスカニー イタリアワイン専門店
Valtellina Sup Valgella Costa Bassa Azienda Agricola Sandro Fayサンドロ ファイ (詳細はこちら)ネッビオーロ750mlネッビオーロイタリア・ロンバルディアヴァルテッリーナ スペリオーレ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もご・・・(以下省略)
【6本~送料無料】◇[2010] ヴァルテッリーナ スペリオーレ リゼルヴァ インフェルノ 750ml 【カサ ヴィニコーラ ネラ】 赤 イタリア ロンバルディア フルボディ Valtellina Superiore Riserva Inferno ギフト 贈り物 お祝い お礼 【6本~送料無料】◇[2010] ヴァルテッリーナ スペリオーレ リゼルヴァ インフェルノ 750ml 【カサ ヴィニコーラ ネラ】 赤 イタリア ロンバルディア フルボディ Valtellina Superiore Riserva Inferno ギフト 贈り物 お祝い お礼 3,694 円
売り切れ
枡屋酒店
急斜面の厳しい環境で育つ葡萄を使用 ピエモンテ以外の熟成ネッビオーロを楽しむインフェルノ(地獄の意味)は、ヴァルッテリーナの中でも素晴らしいエリアです。全体で51haと小規模な区画で、内ネラ家は25haを所有しており、最も重要な生産者と言うことが出来ます。他の畑よりも急斜面で(60?70度)、日射量が格段に多く、岩が太陽熱を蓄熱する為、よい葡萄が出来ます。石がテラス状になっており、土の部分は30?40cm程しかないため、根はすぐに石の部分に到達します。それが他の畑とは違う特徴をもたらします。ワインの名前ごとく、労働者にとって「地獄」のような環境で出来上がるワインです。他の平野部の気温が32?33度の時、インフェルノの畑では40度にまで上がるため、暑すぎて畑作業は朝5時から12時の午前中しか出来ません。海抜300?350m、グルメッロの東、モンターニャ、ポッジリデンティ、トレジーヴィオのコミ・・・(以下省略)
【6本~送料無料】◇[2011] ヴァルテッリーナ スペリオーレ リゼルヴァ ジュパ 750ml 【カーヴェン】 赤 イタリア ロンバルディア フルボディ Valtellina Superiore Riserva Giupa ギフト 贈り物 お祝い お礼 【6本~送料無料】◇[2011] ヴァルテッリーナ スペリオーレ リゼルヴァ ジュパ 750ml 【カーヴェン】 赤 イタリア ロンバルディア フルボディ Valtellina Superiore Riserva Giupa ギフト 贈り物 お祝い お礼 3,694 円
売り切れ
枡屋酒店
枝を切って、葡萄を樹の上で1ヶ月乾燥させます とても滑らかな口当たりとても個性的なワインで、インフェルノなどより歴史の古い単一畑「ジュパ」(森の意味)の葡萄を100%遅摘みにして造ります。畑は標高350?450m、ヴァルテッリーナ スペリオーレ地区のビアンゾーネにある南向きの斜面にあり、土壌は粘土、砂の混じる細かな土質です。面積は1haです。9月末から10月末になった時、房の枝の一部をカットします。そうすることで、葡萄への水分の供給が遮られ、葡萄は乾燥していきます。1ヶ月強(40日位)この状態で乾燥させます。10月、11月の昼夜の寒暖差が大きい中で乾燥させることで、凝縮感が増してアロマティックになります。収穫してから乾燥させるやり方と比べ、アルコールは上がりすぎません。この時期は雪が降ることもあります。温度管理の下、果帽沈降方式で12日間発酵させます。収穫の翌年の1月に澱引きをした後、フレ・・・(以下省略)

141件〜160件(全440件) 前の20件  次の20件  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  ・・・

Supported by 楽天ウェブサービス