グローセス・ゲヴェックス：ワインの市場白ワイン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	アイテルスバッハーカルトホイザーホーフベルクグローセスゲヴェックス 2011 750ml白ワイン　Weingut Karthauserhof Eitelsbacher Karthauserhofberg GROSSES GEWACHS	6,490 円売り切れ	別	オーリック
	商品詳細 ■商品番号 177858 ■商品種別白ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国ドイツ ■産地モーゼル（ルーヴァー）　アイテルスバッハ村 ■メーカーカルトホイザーホフ醸造所 ■原材料リースリングコメント 13世紀ころからの歴史をもつアイテルスバッハのカルトホイザーホーフベルク。ラベルが首ネックだけという容姿から、ドイツワインファンの中では知らぬものはいないでしょう。しかしなぜか日本ではほとんど入手不可に近いくらい流通しておりません。その味わいは繊細ですが、若いうちはむしろ強烈でもあります。グローセス・ゲヴェックスはドイツにおける高級ワイン団体VDPの提唱する「上質な辛口ワイン」のカテゴリーで名乗ることも難しい独自の格付です。強固なミネラルが熟成と共に柔らかくなる様をぜひ体感してほしいワインです。
	【クール配送】クレメンス・ブッシュリースリングマリーエンブルク・ファーライグローセス・ゲヴェックス [2017]750ml (白ワイン)	6,490 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	コレクションする価値のある素晴らしいワインです。目もくらむような急斜面から生まれる極上のリースリング! クレメンス・ブッシュは、目もくらむような急斜面のテラッセン・モーゼルにおいて、不可能と思われていたビオディナミを実践し、けた外れに力のあるリースリングを産み出した先駆者です。 1974年より祖父の手ほどきを受けながらワイン造りを始めた現当クレメンスは、現在16haの畑を所有している。畑の大部分は川を挟んでワイナリーの正面に広がるピュンダリッヒャー・マリーエンブルクにあり、南―南東向きグレースレート主体の急斜面からにテラッセン・モーゼルの芸術品とも呼べるワインを生み出しています。「リースリングマリーエンブルク・ファーライグローセス・ゲヴェックス」は、ワイン名はフェリーを意味する「Fahr」とスレートを意味する「Lay」という言葉から作られていて、南向きのこの区画に隣接するモーゼル川を･･･(以下省略)
	グラーハードームプロブスト G G リースリングトロッケン 2021 年ゼルバッハオスター家元詰正規品Graach Domprobst G.G. Riesling Trocken 2021 Weingut Selbach-Oster	6,492 円	別	うきうきワインの玉手箱
	タイプ白・辛口生産年2021 生産者ゼルバッハ・オスター家元詰生産地ドイツ/モーゼル/リースリング/G・G(グローセス・ゲヴェックス) 品種/セパージュアッサンブラージュリースリング種100％内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いグラーハー・ドームプロブスト・G・G(グローセス・ゲヴェックス)・リ･･･(以下省略)
	グラーハードームプロブスト G G(グローセスゲヴェックス) リースリングトロッケン 2021 年ゼルバッハオスター家元詰正規品	6,492 円	別	愛あるしんちゃんショップ
	■商品名グラーハー・ドームプロブスト・G・G(グローセス・ゲヴェックス)・リースリング・トロッケン[2021]年・蔵出作品・リースリング種100％・ゼルバッハ・オスター家元詰・正規品 ■英名Graach Domprobst G.G. Riesling Trocken [2021] Weingut Selbach-Oster ■商品説明超入手困難！ドイツ銘醸高級辛口白ワイン愛好家垂涎！ドイツ・モーゼルの最高級ワインの生産者協会認証のモーゼル最高級の辛口ワイン愛好家垂涎！モーゼル・リースリング種100％蔵出しトロッケン白ワイン愛好家大注目！フランスにおけるグランクリュの様にモーゼルのグラン・クリュ(特級)と呼ばれるG・G・グローセス・ゲヴェックス(最高級畑の指定や収量、完熟度(最辛口ながら収穫時のブドウの糖度がシュペートレーゼ以上)(VDP. グローセスゲヴェックスとは･･･(以下省略)
	【クール配送】ヴァグナー・シュテンペルリースリングヘーアークレッツグローセス・ゲヴェックス [2017]750ml (白ワイン)	6,589 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	2019VTはJS100点・・蔵元完売につき、希少なバックヴィンテージを分けてもらいました！へーアクレッツは所有する中では最高の畑(GROSSES GEWACHS)、重厚感のあるフィニッシュと素晴らしく表現力に富んだ余韻は偉大なポテンシャル!最新リリースの2019年で遂にジェームスサックリング100点を獲得！（2019VTのドイツワイン全976本のうち、100点獲得は17本のみ！）へーアクレッツの名はジーファースハイム村南部にある火山活動でできた急こう配の崖を表している。所有する中では最高の畑(GG)で、ブドウの樹齢は15-36年。シトラスフルーツ、ハーブ、スパイスに白い花のアロマ。塩味が効いたスパイシーなノートで始まり、砂糖漬けのジンジャーやマンダリンの皮にきめ細かいミネラルと美しい酸が折り重なる。重厚感のあるフィニッシュと素晴らしく表現力に富んだ余韻は偉大なポテンシャルを感じさせ･･･(以下省略)
	グラーハー　ドームプロブスト　リースリング　グローセス　ゲヴェックス（白）【辛口】2020年	6,600 円	別	Ocean北海道
	ベルンカステラー　リンクが定める区画の葡萄によるケース　キーレンの最上級の辛口ワイン。若いうちはワインが閉じているため、熟成させる必要があります。熟成を経たワインは素晴らしく豊かなアロマが広がり、複雑さが出てきます。「このグローセス　ゲヴェックスは、モーゼルの一流畑グラーハー　ドームプロブストの中でもベストの区画“キルヒライ（Kirchlay）”の葡萄から造られています。黄金色に完熟した葡萄だけを選別し収穫します。ベルンカステラー　リンクが定める区画が決められており、また収量も制限されています。専門家で構成される審査員による官能検査で認められたワインだけが「グローセス　ゲヴェックス」を名乗ることが認められています。10月～11月頃に収穫した葡萄は圧搾し、ステンレスタンクで約4～5週間発酵させます。熟成もステンレスタンクで5ヶ月行います」
	【よりどり6本以上送料無料】プリンツドースベルクリースリンググローセスゲヴェックス 2018 750ml 白ワインドイツ	6,600 円売り切れ	別	酒類の総合専門店　フェリシティー
	ドイツ黄金地帯として知られる最高級ドイツワイン産地ラインガウ地方でワイン造りを行うプリンツ。オーナーのフレッド・プリンツ氏は1991年より趣味でワイン造りを行いながら、州営ラインガウ醸造所の醸造責任者を努めていました。しかし趣味で造っていたプライベートワインの評判がドイツで広まり、2004年に州営ラインガウ醸造所を退職し自身のワイン造りに専念。現在では州営ラインガウ醸造所のワインの質を上回る程で、多くのドイツワインファンを驚かせる高品質ワインを造り出しています。すべては畑で良いプドウを造るため「畑仕事を全て手作業に変えた」と語るフレッド氏。 2009年からは農薬は禁止し、ウイキョウやオレンジのオイル、ベーキングパウダー、海草を畑にまくことで木に免疫力をつける等、正式にビオ農法を採用したブドウ栽培を行っています。また2005年にはVDP(ドイツ優良ワイン生産者協会)メンバーにも選出･･･(以下省略)
	【6本～送料無料】シュロスフォルラーツシュロスベルググローセスゲヴェックス 2019 白ワインリースリングドイツ 750ml	6,600 円	別	トスカニー　イタリアワイン専門店
	Schlossberg Grosses Gewachs Schloss Vollradsシュロスフォルラーツ（詳細はこちら）こちらは、シュロス・フォルラーツが単一畑のブドウで造る辛口リースリングの最上級キュヴェ。グローセス・ゲヴェックス（ grosses gewachs）とはドイツのグラン・クリュにあたり、シュロス・フォルラーツで単一畑として日本でリリースしているのはこのシュロスベルグ。土壌は黄土ロームに珪岩、砂利が混じり合うミネラル豊富な地質で、畑の特徴を反映したラインガウらしさの詰まった味わい。2016年ヴィンテージから醸造の一部に大樽を用いており、ラインガウらしい豊かさに加え優雅さも併せ持った仕上がりになっています。750mlリースリングドイツ・ラインガウラインガウgU白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく･･･(以下省略)
	ワイングート・カルトホイザーホフアルテ・レーベン・アイテルスバッハー・リースリング・トロッケン 2019 WEINGUT KARTHÄUSERHOF ALTE REBEN EITELSBACHER RIESLING TROCKEN 酒お酒ワイン白ワインドイツワインドイツ家飲み手土産お土産 750ml 食中酒	6,710 円	別	OINOS
	商品情報名称ワインワイン名SCHIEFERKRISTALL RIESLING TROCKENシーファークリスタル・リースリング・トロッケン生産者KARTHÄUSERHOFカルトホイザーホフヴィンテージ2019色・味わい白・辛口ボディミディアム+原産国・地域ルーヴァー、モーゼル、ドイツ等級・格付けドイチャー・クヴァリテーツヴァイン・モーゼル（クーベーアー　トロッケン）•ファウデーペー・グローセス・ゲヴェックス葡萄品種リースリング100%アルコール度数12%内容量750mL提供温度8-10℃栓の種類スクリューキャップ賞味期限なし、開封後お早めにお飲みください20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への販売はいたしません。ワイングート・カルトホイザーホフアルテ・レーベン・アイテルスバッハー・リースリング・トロッケン 2019 WEINGUT KARTHÄUSERHOF ALTE･･･(以下省略)
	【ヘイマン・レーヴェンシュタイン】ウーレン・ロス・ライ・グローセス・ゲヴェックス[2017](白ワイン)[750ml][ドイツ][モーゼル]	6,930 円売り切れ	別	かわばた酒店　オンラインショップ
	ボディライトフル味わい辛口甘口タイプ果実味渋味 Heymann Lowenstein Uhlen Roth Lay Grosses Gewachs 生産国　ドイツ容量　750ml 生産地　モーゼルヴィンテージ　2017年種類　スティルワインアルコール度数　12.5％甘口主流の中で辛口を造り続けた奇才ドイツワイン市場を牽引する世界最高峰の辛口リースリング！甘口リースリングが流行した時代にもテロワールの表現にこだわり辛口を造り続けた「奇才」 160日もの長い成育期間にゆっくりと熟したブドウから生まれる黄金色のワインは世界的に評価され、モーゼルのトップ生産者として確固たる地位を確立している。平均樹齢は50年、スレートのタイプは灰色、暗い赤色で鉄分と珪岩を含む砂からなる。濃密、力強さ！紅茶、ミントとタイム、オレンジとタンジェリンの皮、熟した桃やパイナ･･･(以下省略)
	【クール配送】フランツ・ケラーグラウブルグンダー・シュロスベルクグローセス・ゲヴェックス [2017]750ml (白ワイン)	6,974 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	現地試飲で一目惚れ！バーデン最上のグラン・クリュである「シュロスベルク」が生み出す極上の白ワイン！フランツ・ケラーはバーデン地方・カイザーシュトゥール地区のフォークツブルク・オーバーベルゲン村に位置する家族経営のワイナリー。1893年にワイン貿易商として創業して以来、長きにわたり高品質なワインを輸入し世の中に紹介してきた。現在は5代目のフレードリッヒ・ケラーが醸造責任者となっており、畑では除草剤、殺虫剤、化学肥料は使用しない。醸造では、白はフレッシュな果実を保つために除梗せずにプレスし、ステンレスタンクとオークの大樽を使い分けて熟成させる。アイヒェルマン誌で最高の5つ星評価、WA誌ではバーデンで最も素晴らしいPNを造ると絶賛され、デカンター誌でもドイツのピノ・ノワールTOP20でその名が挙がっている。「グラウブルグンダー・シュロスベルクグローセス・ゲヴェックス」は、カイザーシュト･･･(以下省略)
	ドクターワグナードクターワグナーオクフェナーボクシュタインリースリンググローセスゲヴェックス 2020 750ml 白ワインドイツモーゼル Ockfener Bockstein Riesling Grosses Gewachs	6,985 円	込	世界のワイン葡萄屋
	【商品名】ドクターワグナードクターワグナーオクフェナーボクシュタインリースリンググローセスゲヴェックス 2020 750ml 白ワインドイツモーゼル Ockfener Bockstein Riesling Grosses Gewachs■ドクターワグナー
	ブラウネベルガー・ユッファー・リースリング・グローセス・ゲヴェックス/2018	7,040 円売り切れ	別	ワインと地酒　酒のあさひや
	生産地　ドイツモーゼル地方生産者　フリッツ・ハーク種類　　白ワイン味わい　辛口品種　　リースリングヴィンテージ　2018 輸入元　稲葉コメント　ドイツでの、トップ生産者。約5年熟成での紹介です。液体としては、大分落ち着いています。強すぎる事もなく、美しいです。流石のクオリティのワインだと思います。ドイツワインは決して甘いだけでない。ハイクオリティです。
	フォン・ウィニングフォルスターウンゲホイヤーリースリングトロッケングローセス・ゲヴェックス[2018]ヴァイングート・フォン・ウィニング白 750ml　Von Winning Weingut GmbH[Von Winning Forster Ungeheuer Riesling Trocken] ドイツ白ワイン	7,150 円	別	ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
	Information 世界的な銘醸畑フォルスター村ウンゲホイヤーのリースリングです。柑橘系の香りとキリッとした酸、十分なミネラル感のある極めて余韻の豊かなワインです。醗酵：オーク樽醗酵。熟成：オーク樽熟成11カ月（フレンチオーク、500L、新樽は使用せず）生産地ドイツ　ファルツ　ベライヒ・ミッテルハート　フォルスト商品名フォン・ウィニングフォルスターウンゲホイヤーリースリングトロッケングローセス・ゲヴェックス作り手ヴァイングート・フォン・ウィニング格付・認証 Q.b.A./VDPグローセス・ゲヴェックス/ビオディナミ生産年 2018年色・タイプ白ワイン内容量 750ml 本数 1本味わい辛口ブドウ品種リースリング 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％備考に･･･(以下省略)
	【6本〜送料無料】フリッツハークブラウネベルガーユッファーリースリンググローセスゲヴェックス 2021 白ワインリースリングドイツ 750ml	7,172 円	別	トスカニー　イタリアワイン専門店
	Brauneberger Juffer Riesling Grosses Gew chs Fritz Haagフリッツハーク（詳細はこちら）畑は南向きで、場所によって斜度70％という急斜面です。土壌は、風化した青色粘板岩。この土壌は、日中に浴びた太陽の熱を蓄え、夜間にその熱を放出するため、葡萄の生育を促進します。この単一畑ブラウネベルガー　ユッファーの畑からのリースリングで造ったワインは、非常にエレガントで生き生きとした、フルーティなスタイルになります。ヴィンテージによっては、スキンコンタクトします。出来る限りソフトに圧搾し、天然酵母を使い、1,000Lのオーク樽とステンレスタンクで発酵させます。ステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。柑橘系の皮を思わせる生き生きとした風味は持続性があり、ミネラルやスレートのニュアンスがあります。滑らかな口当たりと同時に力強さが感じられます。750mlリ･･･(以下省略)
	ヴェーレナーゾンネンウーア G G(グローセスゲヴェックス) リースリングトロッケン 2021 ゼルバッハオスター家元詰Wehlener Sonnenuhr G.G. Riesling Trocken 2021	7,189 円	別	うきうきワインの玉手箱
	タイプ白・辛口生産年2021 生産者ゼルバッハ・オスター家元詰生産地ドイツ/モーゼル/G・G(グローセス・ゲヴェックス)・リースリング・トロッケン品種/セパージュアッサンブラージュリースリング内容量750ml JANコード4532118214452 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いヴェーレナー・ゾンネンウー･･･(以下省略)
	ツェルティンゲンゾンネンウーア G G(グローセスゲヴェックス)特級リースリングトロッケン 2021 ゼルバッハオスター家元詰正規品ヴィーガン認証	7,189 円	別	愛あるしんちゃんショップ
	■商品名ツェルティンゲン・ゾンネンウーア・G・G(グローセス・ゲヴェックス)特級・リースリング・トロッケン[2021]年・蔵出し作品・リースリング種100％・ゼルバッハ・オスター家元詰・正規品・「ゴーミヨドイツワインガイド」4つ房＆ワインアドヴォケイト誌驚異の95〜97点(飲み頃2027〜2060年)・ヴィーガン認証・高貴な単一畑100％の特級畑産最高級辛口白ワイン ■英名Zeltingen Sonnenuhr Riesling GG Trocken 2021 Selbach-Oster ■商品説明超入手困難！ドイツ銘醸高級辛口白ワイン愛好家垂涎！しかもドイツワイン愛好家感涙のG・G(グローセス・ゲヴェックス)特級・リースリング・トロッケン！ドイツ・モーゼルの最高級ワインの生産者協会認証のモーゼル最高級の辛口ワイン愛好家垂涎！モーゼルで最高の畑の一つとして挙げられる･･･(以下省略)
	ツェルティンゲンゾンネンウーア G G 特級リースリングトロッケン 2021 ゼルバッハオスター家元詰正規品Zeltingen Sonnenuhr Riesling GG Trocken 2021 Selbach-Oster	7,189 円	別	うきうきワインの玉手箱
	タイプ白・辛口生産年2021 生産者ゼルバッハ・オスター家元詰生産地ドイツ/モーゼル/G・G(グローセス・ゲヴェックス)/リースリング・トロッケン品種/セパージュアッサンブラージュリースリング種100％内容量750ml JANコード4532118226868 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いツェルティンゲン･･･(以下省略)
	ヴェーレナーゾンネンウーア G G(グローセスゲヴェックス) リースリングトロッケン 2021 ゼルバッハオスター家元詰	7,189 円	別	愛あるしんちゃんショップ
	■商品名ヴェーレナー・ゾンネンウーア・G・G(グローセス・ゲヴェックス)・リースリング・トロッケン[2021]年・蔵出し作品・リースリング種100％・ゼルバッハ・オスター家元詰・正規品・「ゴーミヨドイツワインガイド」4つ房＆ワインアドヴォケイト誌驚異の95〜97点(飲み頃2026〜2070年)・2021年ファーストヴィンテージ＆初リリースの最高級辛口白ワイン ■英名Wehlener Sonnenuhr G.G. Riesling Trocken 2021 ■商品説明超入手困難！ドイツ銘醸高級辛口白ワイン愛好家垂涎！しかもドイツワイン愛好家感涙のファーストヴィンテージ！ドイツ・モーゼルの最高級ワインの生産者協会認証のモーゼル最高級の辛口ワイン愛好家垂涎！なんと！このワインでワインアドヴォケイト誌驚異の95〜97点獲得！しかも飲み頃は辛口白ワインとは思えない2026〜2･･･(以下省略)
	フォルスターウンゲホイヤーリースリングトロッケングローセスゲヴェックス [ 2020 ]フォンウィニング ( 白ワイン )	7,200 円	別	タカムラワインハウス
	世界が注目する貴重な特級畑！ドイツ格付け最高峰にして、フォンウィニングが所有する中でも特に質の高い特級畑、ウンゲホイヤー。「怪物」という名のこの畑は、砂岩・石灰岩・火山性玄武岩の3種の土壌が混在する世界的にも貴重な畑。そこから生み出されるワインは、酸やミネラル、果実味だけでは到底終わらない、香りだけでノックアウトしそうなほどの芳醇さと複雑味に富んだ味わいで私たちを大いに楽しませてくれます。〈リースリング×オーク樽発酵・熟成〉という、フォンウィニングの型破りな手法は、実は、まだステンレスタンクが普及する前の1950年代まで取られていた伝統的な手法であり、初めこそは周囲から批判を受けましたが、今やドイツ全土で話題をさらうほどの人気となりました。樽の風味を付けることが目的ではなく、自然な造りにこだわる彼らにとっては、自然発酵やオーク樽の持つタンニンによって、ワインにストラクチャーと複雑なニュアン･･･(以下省略)