ハルプトロッケン：ワインの市場 白ワイン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	ドイツ モーゼルラント　ミュラートゥルガウDQハルプトロッケンBIO＆ヴィーガン　白・中辛口 750ml ギフト/蝶/スクリューキャップ/モーゼル/ビオ/ヴィーガン【ワインショップ　ゴリヨン】	1,540 円 売り切れ	別	ワインショップ　ゴリヨン
	小さな生産者が集り出来ている協同組合。 畑での作業や摘み取りもしっかりと管理し良質なブドウを造っています。モーゼルの急斜面で育ったミュラートゥルガウを使用した中辛口。 耀くイエローグリーン。メロンや洋梨のようなフレッシュな香。 ミネラル、酸も充分でバランスが取れた爽やかな白。 サラダチキン、魚介のパスタなどに合います。 ・名称　白ワイン ・生産地 ドイツ/モーゼル ・原材料　ミュラートゥルガウ100％ ・味わい 中辛口 ・内容量 750ml ・度数 12％ ・保存方法　常温 ・賞味期限　ラベルに記載 ・製造者　モーゼルラント生産者組合（ドイツ） ・販売者　伏見ワインビジネスコンサルティング（横浜市金沢区富岡西6-1-31）今もっとも注目されるモーゼルの協同組合が造ったミュラートゥルガウ。 果実味あふれる中辛口の白です。
	[6本まとめ買い] グラーハー ヒンメルライヒ クーベーアー ハルプトロッケン 2020年 ケース キーレン ドイツ 白ワイン やや辛口 ドイツワイン モーゼル ドイツ白ワイン リースリング 750ml	11,586 円	別	Narlu
	合わせる料理に困ったときに便利なやや辛口【商品説明】・商品 : グラーハー ヒンメルライヒ クーベーアー ハルプトロッケン(Graacher Himmelreich QbA Halbtrocken)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : ケース キーレン(Kees Kieren)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : リースリング・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 寄せ鍋、しゃぶしゃぶ、寿司、炒飯・イベント : お正月・その他 : 居酒屋向き、鍋に合う、和食に合う、中華に合う、エスニック料理に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。合わせる料理に困ったときに便利なやや辛口ヒンメルライヒ「天国」と名付けられたモーゼルを代表する一流畑。フレッシュな果実味と共に、フローラルな白い花の香りが広がります。洗練された酸とやわらかな甘さが･･･(以下省略)
	[4本まとめ買い] グラーハー ヒンメルライヒ クーベーアー ハルプトロッケン 2020年 ケース キーレン ドイツ 白ワイン やや辛口 ドイツワイン モーゼル ドイツ白ワイン リースリング 750ml	7,958 円	別	Narlu
	合わせる料理に困ったときに便利なやや辛口【商品説明】・商品 : グラーハー ヒンメルライヒ クーベーアー ハルプトロッケン(Graacher Himmelreich QbA Halbtrocken)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : ケース キーレン(Kees Kieren)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : リースリング・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 寄せ鍋、しゃぶしゃぶ、寿司、炒飯・イベント : お正月・その他 : 居酒屋向き、鍋に合う、和食に合う、中華に合う、エスニック料理に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。合わせる料理に困ったときに便利なやや辛口ヒンメルライヒ「天国」と名付けられたモーゼルを代表する一流畑。フレッシュな果実味と共に、フローラルな白い花の香りが広がります。洗練された酸とやわらかな甘さが･･･(以下省略)
	[3本まとめ買い] グラーハー ヒンメルライヒ クーベーアー ハルプトロッケン 2020年 ケース キーレン ドイツ 白ワイン やや辛口 ドイツワイン モーゼル ドイツ白ワイン リースリング 750ml	6,194 円	別	Narlu
	合わせる料理に困ったときに便利なやや辛口【商品説明】・商品 : グラーハー ヒンメルライヒ クーベーアー ハルプトロッケン(Graacher Himmelreich QbA Halbtrocken)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : ケース キーレン(Kees Kieren)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : リースリング・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 寄せ鍋、しゃぶしゃぶ、寿司、炒飯・イベント : お正月・その他 : 居酒屋向き、鍋に合う、和食に合う、中華に合う、エスニック料理に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。合わせる料理に困ったときに便利なやや辛口ヒンメルライヒ「天国」と名付けられたモーゼルを代表する一流畑。フレッシュな果実味と共に、フローラルな白い花の香りが広がります。洗練された酸とやわらかな甘さが･･･(以下省略)
	[2本まとめ買い] グラーハー ヒンメルライヒ クーベーアー ハルプトロッケン 2020年 ケース キーレン ドイツ 白ワイン やや辛口 ドイツワイン モーゼル ドイツ白ワイン リースリング 750ml	3,738 円	別	Narlu
	合わせる料理に困ったときに便利なやや辛口【商品説明】・商品 : グラーハー ヒンメルライヒ クーベーアー ハルプトロッケン(Graacher Himmelreich QbA Halbtrocken)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : ケース キーレン(Kees Kieren)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : リースリング・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 寄せ鍋、しゃぶしゃぶ、寿司、炒飯・イベント : お正月・その他 : 居酒屋向き、鍋に合う、和食に合う、中華に合う、エスニック料理に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。合わせる料理に困ったときに便利なやや辛口ヒンメルライヒ「天国」と名付けられたモーゼルを代表する一流畑。フレッシュな果実味と共に、フローラルな白い花の香りが広がります。洗練された酸とやわらかな甘さが･･･(以下省略)
	[12本まとめ買い] グラーハー ヒンメルライヒ クーベーアー ハルプトロッケン 2020年 ケース キーレン ドイツ 白ワイン やや辛口 ドイツワイン モーゼル ドイツ白ワイン リースリング 750ml	22,420 円	別	Narlu
	合わせる料理に困ったときに便利なやや辛口【商品説明】・商品 : グラーハー ヒンメルライヒ クーベーアー ハルプトロッケン(Graacher Himmelreich QbA Halbtrocken)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : ケース キーレン(Kees Kieren)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : リースリング・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 寄せ鍋、しゃぶしゃぶ、寿司、炒飯・イベント : お正月・その他 : 居酒屋向き、鍋に合う、和食に合う、中華に合う、エスニック料理に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。合わせる料理に困ったときに便利なやや辛口ヒンメルライヒ「天国」と名付けられたモーゼルを代表する一流畑。フレッシュな果実味と共に、フローラルな白い花の香りが広がります。洗練された酸とやわらかな甘さが･･･(以下省略)
	グラーハー ヒンメルライヒ クーベーアー ハルプトロッケン 2020年 ケース キーレン ドイツ 白ワイン やや辛口 ドイツワイン モーゼル ドイツ白ワイン リースリング 750ml	1,890 円	別	Narlu
	合わせる料理に困ったときに便利なやや辛口【商品説明】・商品 : グラーハー ヒンメルライヒ クーベーアー ハルプトロッケン(Graacher Himmelreich QbA Halbtrocken)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : ケース キーレン(Kees Kieren)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : リースリング・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 寄せ鍋、しゃぶしゃぶ、寿司、炒飯・イベント : お正月・その他 : 居酒屋向き、鍋に合う、和食に合う、中華に合う、エスニック料理に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。合わせる料理に困ったときに便利なやや辛口ヒンメルライヒ「天国」と名付けられたモーゼルを代表する一流畑。フレッシュな果実味と共に、フローラルな白い花の香りが広がります。洗練された酸とやわらかな甘さが･･･(以下省略)
	白ワイン ドイツ リースリング カビネット ハルプトロッケン ラインヘッセン / ペーター・メルテス　750ml	783 円 売り切れ	別	酒食材基地プラットダルジャン
	産地:ドイツ／ラインヘッセン 格付け:プレディカーツヴァイン　カビネット ぶどう品種:リースリング85％、ミュラートゥルガウ15％ 味わい：やや辛口　白 容量：750ml
	クランツ リースリング Q.b.A. ハルプトロッケン 1000ml [2015] (クランツ)　Kranz Riesling Q.b.A. halbtrocken 1,000ml (Kranz)　ドイツ ファルツ 白 やや辛口 1000ml	2,415 円 売り切れ	別	Donguriano　Wine
	南ファルツは近年品質本位の若手醸造家が数多く活躍しています。クランツさんはその代表格。彼がこだわるのは地元で昔から家庭やレストランで飲まれていた地場品種、ポルトギーザーとモリオ・ムスカート。 クランツよりお手軽リースリングワインがついに登場！ほんのりとした優しい甘みを感じられる、ハルプトロッケンのスタイルです。飲みあきしない味わいで、食中食後と様々なシチュエーションにお使いいただけます。 1リットルでお買い得です！パーティにも必需品になりますよ〜。 ■Information 国 ドイツ 産地 ファルツ(Pfalz)地域 / ズードリッヒ ヴァインシュトラーセ(Sudliche Weinstrasse)地区、イルベスハイム(Ilbesheim) ブドウ品種 リースリング 100％ タイプ 白・やや辛口・ミディアムボディ アルコール11.4%、残糖17.6g/l、酸度8.5g/l 内容量 10･･･(以下省略)
	ドイツ　オーガニックワイン赤白　3種セット　750ml 赤ワイン・ミディアムボディ/白ワイン・中辛口 750ml　ラインヘッセン/蝶/女子会/オーガニック【ワインショップ　ゴリヨン】	4,500 円 売り切れ	別	ワインショップ　ゴリヨン
	ドイツ・ラインヘッセンの協同組合で造られる上質なテーブルワイン。 【セット内容】 ・カール・ツークマイアー・シュペートブルグンダーDQトロッケン（ピノノワール） 明るく透き通るルビー色。 溌剌とした酸に柔らかいのど越し。タンニンはこなれています。 豊かな風味で合う料理も幅広く。 和食にもぴったり。 ・名称　赤ワイン ・生産地 ドイツ/ラインヘッセン ・原材料　シュペートブルグンダー100％ ・味わい ミディアムボディ ・内容量 750ml ・度数 12％ ・保存方法　常温 ・賞味期限　ラベルに記載 ・製造者　モーゼルラント生産者組合（ドイツ） ・ドイツ モーゼルラント　ミュラートゥルガウDQハルプトロッケン 耀くイエローグリーン。 メロンや洋梨のようなフレッシュな香。 ミネラル、酸も充分でバランスが取れた爽やかな白。 サラダチキン、魚介のパスタなどに合います。 ・名称　白ワイン ・生産地 ･･･(以下省略)
	ラインガウ　リースリング　ハルプトロッケン[2016]ビボルンゲ 白 750ml　Bibo Runge[Rheingau Riesling Halbtrocken] ドイツ 白ワイン	2,530 円 売り切れ	別	ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
	タウヌス山脈の一面に拡がる歴史のあるワイン産地がラインガウ フランクフルトの南西50キロに位置する人口約20万人の都市マインツ。スイスアルプスのトーマ湖からドイツ、オランダを経て北海へ注ぐ全長1,233kmのライン河はこのマインツ周辺で急に西へ直角に流れを変えます。その北岸、真南向きのタウヌス山脈の一面、約40kmにわたって拡がる歴史のあるワイン産地がラインガウです。 この地域でその河幅を最大1.2kmにまで拡げるライン河。水面に反射した太陽光がブドウ畑に降り注いだり、日中に貯め込んだ熱が気温が下がる夜間に細かい霧となって少しずつ放出したり（貴腐ブドウの発展）と大河の恩恵を存分に受け発展してきた地域です。また、昔、カール大帝が対岸のインゲルハイム宮殿からラインガウの丘の雪解けが早いことに気づき、ここにブドウ畑を作るようにと命じたという逸話も残っているほか、背後のタウヌス山脈によって北風から･･･(以下省略)
	レスニッヒャー フェルスターライ シュペートレーゼ ハルプトロッケン[2009]シュテファン エーレン 白 750ml Stephan Ehlen [Losnicher Forsterlay Spatlese harbtrocken] ドイツ 白ワイン	2,420 円 売り切れ	別	ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
	シュテファン・エーレン Stephan Ehlen シュテファン　エーレン家は、モーゼル中流域のレスニッヒの村にあります。建物にはエルデナー　トレプヒェンの畑と同じ、スレート岩が使われています。畑は急斜面で、最高で斜度70％の場所にあります。土壌はデボン紀のスレートで、エルデナー　トレプヒェンには部分的に赤色粘板岩が混ざっています。このような軽い土と豊富なミネラルは、フルーティでさわやかなワインを生み出します。 2002年に、エーレンは70歳になり母親も95歳ということで、ミューレンホフのシュテファン　ユステンにワイン造りを引き継ぎました。夫人のヘルマ　ユステンの名前で造られますが、ワイングート名は変わりません。また、エーレンも全く引退してしまう訳ではなく、畑仕事はするそうです。「モノレールに乗りたいから働くよ！」・・・とか。 〈評価〉 1「ゴーミヨドイツワインガイド2015」で2房。ベル･･･(以下省略)
	ダイデスハイム ゼクト ハルプトロッケン [NV] (ゼクトケラーライ・ダイデスハイム)　750ml Deidesheim Riesling Sekt halbtrocken [NV] (Sekltkellerei Deidesheim)　750ml /ゼクト ドイツ スパークリング/	1,780 円 売り切れ	別	Donguriano　Wine
	南ドイツの生産地ファルツの中央に位置するダイデスハイム村で50年にわたりスパークリングワインを専門に造っているのがこちらの醸造所です。もともとは400年以上この地に根ざしていた醸造所でしたが、現在の当主であるライス氏が引き取りました。特に力を入れているのがリースリング種。しかも名醸の地であるダイデスハイム村近郊のものだけを使用しています。石灰層を多く含む黄土層の畑からは、果実味豊かでありながらもフレッシュな酸がきいたバランスの良いリースリングのスパークリングワインが造られます。 単一ブドウ品種のゼクトです。ゼクト専門の醸造所が造る、きめ細かい泡立ちと青リンゴのような清冽な香りが特徴。フレッシュで果実味のある、さわやかなやや甘口スパークリングワインです。 ■Information ●生産国 ドイツ ●地域 ファルツ(Pfalz)地域 / ミッテルハールト / ドイッチェ・ヴァインシュトラーセ･･･(以下省略)
	ベックシュタイナー・キルヒベルク・ケルナー・カビネット・ハルプトロッケン [2013] (ベックシュタイナー)　Becksteiner Kirchberg Kerner Kabinett halbtrocken [2013] (Becksteiner)　/ドイツ/辛口/白/	2,529 円 売り切れ	別	Donguriano　Wine
	バーデンで100年以上の歴史を持ち、ドイツでも最古に数えられる生産者協同組合の一つで、最高品質のワイン作りを行っています。伝統を活かしながら革新的でクリエイティブなワインはドイツ国内のみならず世界中で高い評価を受けています。 厳しい品質管理の証である、【インターナショナルフードスタンダード（IFS）】の『Higher Level 』を取得しています。 ほのかな甘みを感じ、ケルナーらしい優しい味わい。ミネラル豊富な貝殻石灰土壌から生まれた心地よい白ワインです。 ■Information ●生産国 ドイツ ●地域 バーデン(Baden)地域 / タウバーフランケン地区 ●ブドウ品種 ケルナー100％ ●タイプ 白・やや辛口・ミディアムボディ アルコール10.6％、残糖15.9g/l、酸度7.4g/l ●内容量 750ml ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。･･･(以下省略)
	ドイツワイン/ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ　カビネット750ml	1,848 円 売り切れ	別	石川の地酒・みなみ酒販
	※写真とヴィンテージは異なります。 お届けする物は弊社にあります最新の在庫になります。 ナーエ地方は高品質ワインの産出地域として有名です。香り高いバフースという品種を使ったやや甘口。さわやかな酸味と甘味が楽しめます。 Windesheimer Schlosskapelle ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ　 アルコール分8.5％・750ml ◆生 産 者：聖アントニウス・ワイン醸造所 ◆生産地域：ナーエ ◆品　　種：バフース ◆味 わ い：やや甘口飲めばハマる！！ 世界最良の白ワインが魅力のドイツワイン 寒い気候を活かしたフルーティな白ワイン。 ブドウの栽培の最北限と言われるドイツは冷涼な土地からフルーティな、また繊細かつ気品の溢れる白ワインを多く産出しています。 ライン川を中心に広がる生産地域では、白ワイン用の品種が全体の約8割を占めています。この冷涼な土地柄がフレッシュな酸味と繊細な･･･(以下省略)
	ラインガウ・リースリング・ハルプトロッケン（白）2016 Halbtrocken Bibo Runge	2,758 円 売り切れ	別	青葉台しんかわ
	ディオニーが紹介するラインガウの白ワインです。黄土、ロームを主体とする三区画のリースリングを醸し後、昔ながらのバスケットプレスで圧搾し発酵熟成、アッサンブラージュしました。 やや青みを帯びたライトイエローの色調、きび糖やライムの香りを感じます。 粘性を感じるアタック、しみじみと沁み渡る旨味と優しいコンフィチュールの甘み、中程度の酸が心地よいバランスを演出します。 品種：リースリング100% 【輸入元資料より】 ドイツ・フランクフルトの南西50キロに位置する都市マインツ地方のヴァンナチュール・自然派ワインです！
	[2010] Urziger Wurzgarten Spatlese Feinherbユルツィガー ヴュルツガルテン シュペートレーゼ ファインヘルプ【カール・エルベス】	2,398 円 売り切れ	別	アサヒヤワインセラー
	■ライイラントファルツ州品評会で金賞！ 【カール・エルベス】 1967年、カール・エルベスしによって設立された醸造所です。また氏は32年前 から有名なクリストフェル・ベレス家のケラー・マイスターとしての仕事も しています。 その品質は素晴らしく、常に安定した品質を保っています。　甘口・白 ブドウ品種：リースリング ファインヘルプは、ハルプトロッケンとは異なり、ワイン中の残糖量は法律で決 められていません。つまり造り手の判断に任されています。食事に合わせやすく、 ほのかな果実味も楽しめて、 2010年ヴィンテージは酸が落ちない年でした（通 常ならば糖度が上がると酸が落ちます）。また収穫量が 少なかった年でもあり ます。生き生きとした果実とフレッシュな酸が感じられます。食事に合わせやす く、ほのかな果実味も楽しめる味わいです。
	ドイツワインブルグライヤー・シュロスカペレ　アウスレーゼ750ml	2,541 円 売り切れ	別	石川の地酒・みなみ酒販
	ワインも楽しみたい、食事とも合わせて楽しみたいという方にピッタリの白ワインです。 Burg Layer Schlosskapelle ブルグライヤー・シュロスカペレ　アウスレーゼ　2009 アルコール分9.0％・750ml ◆生 産 者：聖アントニウス・ワイン醸造所 ◆生産地域：ナーエ ◆等　　級：Q.m.P ◆品　　種：リースリング ◆味 わ い：やや甘口 贈り物にご利用の場合はこちらから箱をお選び下さい。飲めばハマる！！ 世界最良の白ワインが魅力のドイツワイン 寒い気候を活かしたフルーティな白ワイン。 ブドウの栽培の最北限と言われるドイツは冷涼な土地からフルーティな、また繊細かつ気品の溢れる白ワインを多く産出しています。 ライン川を中心に広がる生産地域では、白ワイン用の品種が全体の約8割を占めています。この冷涼な土地柄がフレッシュな酸味と繊細な芳香を形成し、さらに糖度が上がるまで収穫時･･･(以下省略)
	シェーファー・フレーリッヒ　ボッケナウアー・フェルゼンネック　ハルプトロッケン[2006]白　02P03Aug09	3,080 円 売り切れ	別	ワインハウス　DAIKEN
	良質の辛口ドイツをお探しならこれ！若きドイツワインの造り手です。”2005年度チャレンジャー”　とゴーミョ・ワイン・ガイドで表彰され、4つ星評価も得た注目の造り手です！ドイツ　ナーエ地域　ハルプトロッケン(半辛口) アルコール度数：11.5％---試飲しました---フレッシュな酸がここちよく舌を刺激。辛口ながらほんのりと軽い甘さが柔らかく、辛口感にして心地よい。これぞ良質のハルプトロッケン！言ってしまいたくなるような、ハルプトロッケンならではの美味しさ。辛いだけでなくコクとフレッシュな酸、フルーツのような爽やかな苦味がしっかりとボディに厚みを造っていて、余韻にここちよく続きます。飲みやすい辛口なだけでなく、しっかりと味わえるところが安価なワインと違いますね。質の高い辛口ドイツワインをお探しなら迷わずおすすめのワイン。(試飲日：2009年1月) 酸味 ★★★ コク ★★★ ヴォリューム ★★･･･(以下省略)
	フランケン生産者協同組合醸造所バフース・カビネット・ハルプトロッケン[2011]	1,760 円 売り切れ	別	金沢の地酒ショップ　カガヤ酒店
	■フランケンワインのリーダー 1959年に地域ワイン生産組合フランケンとして設立した醸造所は、今日のフランケンワイン造りのリーダー的存在としてフランケンの生産者の中ではよく知られた存在。 組合員はフランケンのほぼ全域に100種以上のテロワールの違う区画を持ち、約90ヶ所の村や町に20もの集荷施設及び醸造設備を所有。これは、収穫後すぐにワイン造りを行える事で、痛みの無い葡萄からワインを造る事が可能。醸造には伝統的な木樽からステンレスの樽までワインのタイプにより使い分けており、セラーには約1000種類ものワインが貯蔵されています。また、フランケンの大手として環境対策にも尽力しており、栽培は殺虫剤、除草剤を極力使用しない手法を組合員に指導しています。 ■フランケン　バフース・カビネット ハルブ・トロッケン[2011] 【格付】Q.m.Pカビネット【使用品種】バフース100％ 【タイプ】白ワイン・･･･(以下省略)

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