アウスレーゼ：ワインの市場日本酒・焼酎

ワインの市場

全体
ワイン
シャンパン
日本酒(6)
日本酒・焼酎(7)

ドンペリをお探しならドンペリの専門サイトのこちら↓
ドンペリ価格情報
ドンペリの最新情報はこちら↓
ドンペリ紹介・価格情報

ディナーにぜひ！！貴腐ワインなどデザートワインをお探しならこちらへ↓
貴腐ワイン・甘口ワイン通販

自動リンクネットワーク

専門通販サイトリンク集

並べ替え: 感想の件数順　価格が安い順　価格が高い順　新着順　

1件〜7件（全7件）1　

写真	商品名	値段	送料	販売店
	玉川　自然仕込　純米酒「Time Machine1712」(タイムマシン1712)割り水火入れ酒 360MLフィリップ・ハーパー杜氏の逸品	1,265 円	別	米惣よしむら　楽天市場店
	平成20BY酒より酒造好適米を「北錦」に変更、色、味ともに深みを増しました。またラベルデザインを一新し、目でも楽しみながら飲んでいただけるようになりました。ラベルは江戸時代の酒蔵風景の中に玉川の新キャラクターが登場しています。どこに隠れているか探しながら飲んでいただくのお楽しみの一つかと思います。冷でもロックでも、また常温でも燗でも、どのような飲み方でも美味しくいただけます。アイスクリームに掛けたり、ケーキなどの洋菓子、和菓子との相性も良いです。「アイスクリームにかけて食べると笑ってしまうほど美味しい！」原料米／北錦　　　　　精米歩合／88％日本酒度／−90　　　　酸度／3.1 アミノ酸度／8,4　　　　アルコール／14.0〜15.0 酵母／蔵付き酵母火入れ処理されたお酒ですので常温便で発送いたしますが到着後の御保存は冷蔵庫でお願いします。　天保13年の創業以来160年の歴･･･(以下省略)
	玉川　自然仕込み純米酒「タイムマシン　ヴィンテージ」360ML木下酒造（京都府久美浜町)フィリップ・ハーパー杜氏の逸品	1,815 円	別	米惣よしむら　楽天市場店
	現代の酒造りでは考えられない甘さ、芳醇な酸、アミノ酸の組み合わせが不思議なハーモニーを生み出しています。現代の日本酒の4倍のアミノ酸と3倍の酸、ドイツワインのアウスレーゼを想わせる蜂蜜のような濃淳な甘さが特徴です。「バニラや抹茶味のアイスクリームにかけて食べると、笑ってしまうほどおいしい」（蔵元より）ロック・冷やして・常温・ぬる燗、いずれの温度帯でも美味しくいただけます。（熟成酒の為、瓶底にオリがございますが品質は何ら変わりません、そのままお飲みください。）原料米／北錦精米歩合／88% アルコール分／11％火入れ処理されたお酒ですので常温便で発送いたしますが到着後の御保存は冷蔵庫でお願いします。天保13年の創業以来160年の歴史豊かな酒蔵。自然豊かな京丹後の久美浜で昔から絶えることなく湧き出る天然水を使って仕込んでおります。生産量は年間500石、その一本一本が日本海の厳しい･･･(以下省略)
	玉川　自然仕込　純米酒Time MachineSタイムマシンズ 180ML　3本セットフィリップ・ハーパー杜氏の逸品	11,000 円	別	米惣よしむら　楽天市場店
	日本酒の色は時間と共に変化し、薄い黄緑から琥珀色、褐色へ、そして数十年で黒っぽくなります。しかしTime　Machineは新酒の段階で一般的なお酒の10年古酒ほどの深い黄色、5年で薄いコーヒー色、10年経つと醤油のような黒さになります。また、若いときのみたらし団子や蜂蜜の風味から、徐々に香ばしいキャラメル感やスモーキーさを増し、さらにドライフルーツ、奈良漬け、醤油、干し椎茸やチョコレートへと変化していきます。今回は時間軸による変化を1セットの中で体験し、楽しんでいただけるよう3つの異なる酒造年度（2010BY、2015BY、2020BY）のTime　Machineをセットとした「Time　MachineS」（タイムマシンズ）を新たに販売いたします。「2020BY酒」色合いは、上槽時よりも若干飴色が付いた状態で、爽やかな蜂蜜のような甘さと酸味が調和しています。「2015BY酒」今･･･(以下省略)
	玉川　自然仕込み純米酒【限定】「タイムマシン　無濾過生原酒」1800ML　木下酒造（京都府久美浜町)フィリップ・ハーパー杜氏の逸品	6,160 円	別	米惣よしむら　楽天市場店
	現代の酒造りでは考えられない甘さ、芳醇な酸、アミノ酸の組み合わせが不思議なハーモニーを生み出しています。現代の日本酒の4倍のアミノ酸と3倍の酸、ドイツワインのアウスレーゼを想わせる蜂蜜のような濃淳な甘さが特徴です。「バニラや抹茶味のアイスクリームにかけて食べると、笑ってしまうほどおいしい」（蔵元より）ロック・冷やして・常温・ぬる燗、いずれの温度帯でも美味しくいただけます。（参考データ）原料米／北錦米精米歩合／88％日本酒度／--- 酸度／--- アミノ酸度／--- 19.0〜20.0度未満もろみ日数/--- 冷蔵庫で保管してください。瓶底に白い澱がありますがこのお酒の生酒の特徴ですのでご安心ください。 BY（酒造年度指定）できません。
	リーデルヴィノム大吟醸/カルテラゼー・アウスレーゼ(0416/75)	4,950 円	別	ワインと地酒　酒のあさひや
	内容:リーデルヴィノム大吟醸/カルテラゼー・アウスレーゼ　1脚サイズ:63φ 79M 205H 380cc 素材:クリスタルガラス(鉛は含まない) コメント:世界最高峰のワイングラス「リーデル」の名を一部のヨーロッパ特権階級のものから世界中に知らしめるきっかけとなった20世紀最大のヒット作「ヴィノムシリーズ」
	玉川　自然仕込み純米酒【限定】「タイムマシン　無濾過生原酒」360ML木下酒造（京都府久美浜町)フィリップ・ハーパー杜氏の逸品	1,540 円	別	米惣よしむら　楽天市場店
	現代の酒造りでは考えられない甘さ、芳醇な酸、アミノ酸の組み合わせが不思議なハーモニーを生み出しています。現代の日本酒の4倍のアミノ酸と3倍の酸、ドイツワインのアウスレーゼを想わせる蜂蜜のような濃淳な甘さが特徴です。「バニラや抹茶味のアイスクリームにかけて食べると、笑ってしまうほどおいしい」（蔵元より）ロック・冷やして・常温・ぬる燗、いずれの温度帯でも美味しくいただけます。瓶底に白い澱がありますがこのお酒の生酒の特徴ですのでご安心ください。（参考酒データ）原料米／北錦米精米歩合／88％日本酒度／酸度／--- アミノ酸度／ 19.0〜20.0度未満もろみ日数/50日冷蔵庫で保管してください。醸造年度のご指定はできません。天保13年の創業以来160年の歴史豊かな酒蔵。自然豊かな京丹後の久美浜で昔から絶えることなく湧き出る天然水を使って仕込んでおります。生産量は年間500石･･･(以下省略)
	玉川　自然仕込み純米酒【限定】タイムマシン　無濾過生原酒タイムマシン1712タイムマシンビンテージ360MLの3本組木下酒造（京都府久美浜町)フィリップ・ハーパー杜氏の逸品	4,620 円	別	米惣よしむら　楽天市場店
	現代の酒造りでは考えられない甘さ、芳醇な酸、アミノ酸の組み合わせが不思議なハーモニーを生み出しています。現代の日本酒と比べて2〜3倍の酸、5〜7倍のアミノ酸がある超甘口のお酒ですが不思議なほどあとに残りません。まさにドイツワインのアウスレーゼのような蜂蜜っぽい甘さが特徴です。「タイムマシン無濾過の生原酒」と、火入れ割水「タイムマシン1712」と、品レ割水熟成タイプ「タイムマシンビンテージ」の各360mLの3本組になります。瓶底に白い結晶がございますが、お酒の成分の結晶です。安心してお飲みくださいませ。クール便にて発送いたします。今回ここに紹介させていただくお酒は江戸時代の造りを再現した超甘口酒です。酒母は江戸時代の主流であった「生もと」で造っています。「Time Machine」（タイムマシーン）の「もと」は、築百六十年の蔵に住み着いている酵母の力を借りてつくります。現代の日本･･･(以下省略)

1件〜7件（全7件） 1　

Supported by 楽天ウェブサービス