トロッケンベーレンアウスレーゼ:ワインの市場 スイーツ・お菓子
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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
ギフト チョコ ワイン ショコラ・ド・ソーテルヌ 180g chocolate Wine 貴腐ワインの絶品 チョコレート 本命 ブランド 貴腐ワイン チョコ 職場 お酒 チョコ レーズン フランス レーズンチョコ バレンタイン チョコ おしゃれ プレゼント バレンタインチョコレート | 2,778 円 売り切れ |
別 | 日本酒おつまみギフトのミツワ酒販 | |
※こちらの商品は包装不可となりますので、予めご了承ください。 ドライレーズンをフランス・ボルドー、ソーテルヌのシャトー・サン・ミッシェルのワインに漬け込み、 さらに高級レストランでも使われるヴァローナのブラックチョコレートでコーティングした最高品。 貴腐ワインの芳醇な香りと味わいとチョコレートのビターな甘さがマッチした、 とっても上品な味わいが楽しめます。 オリジナルバッグ付き 貴腐ワインとは 素晴らしい香りと甘美な風味。その希少性から「ワインの帝王・帝王のワイン」と呼ばれています。 貴腐葡萄は完熟した葡萄に貴腐菌(ボトリティス・シネレア)がついて出来る特殊な葡萄です。 貴腐菌が果皮のロウ質を壊すことにより、果汁中の水分が蒸発。糖度が著しく濃縮されて、 木になったままで乾葡萄のような状態になっていきます。 ただし、この菌は未熟な葡萄につくと灰色カビ病となり、 収穫期に雨が多いと貴腐ならぬた・・・(以下省略) |
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