トロッケンベーレンアウスレーゼ：ワインの市場白ワイン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	【クール配送】【ハーフ瓶】クラッハーヌンマー 2 ブービエトロッケンベーレン・アウスレーゼツヴァイッシェン・デン・ゼーン [1996]375ml (白ワイン)	13,420 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	※商品写真のようにラベルに汚れ等あるものがございます。希少アイテムのため代替品等はありません。ご承知おきの上お買い求めください。多くのワインが高評価を獲得する貴腐ワイン最高の作り手「クラッハー」のプレミアムワインコンポーネント1996！クラッハーは天然甘口ワインの世界的生産者です。1981年に初代アロイス・クラッハーから息子のアロイス・クラッハーがワイン造りを受け継ぎ、現在は3代目のゲオハルト・クラッハーが受け継いでます。1991年が20世紀最大の甘口ワインのヴィンテージとなったことからこの年よりクラッハーのワインは国内外での地位を確立しました。この年ワイン造りは本業となり、以来イギリスのインターナショナルワインチャレンジにおいて「Sweetwine maker of the year」を8回受賞するという快挙を成し遂げました。クラッハーの葡萄畑はオーストリア、ノイジードラーゼ、イル･･･(以下省略)
	【クール配送】【ハーフ瓶】クラッハーヌンマー8 シャルドネトロッケンベーレン・アウスレーゼヌーベルバーグ [1996]375ml (白ワイン)	23,760 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	※商品写真のようにラベルに汚れ等あるものがございます。希少アイテムのため代替品等はありません。ご承知おきの上お買い求めください。多くのワインが高評価を獲得する貴腐ワイン最高の作り手「クラッハー」のプレミアムワインコンポーネント1996！クラッハーは天然甘口ワインの世界的生産者です。1981年に初代アロイス・クラッハーから息子のアロイス・クラッハーがワイン造りを受け継ぎ、現在は3代目のゲオハルト・クラッハーが受け継いでます。1991年が20世紀最大の甘口ワインのヴィンテージとなったことからこの年よりクラッハーのワインは国内外での地位を確立しました。この年ワイン造りは本業となり、以来イギリスのインターナショナルワインチャレンジにおいて「Sweetwine maker of the year」を8回受賞するという快挙を成し遂げました。クラッハーの葡萄畑はオーストリア、ノイジードラーゼ、イル･･･(以下省略)
	【クール配送】【ハーフ瓶】クラッハーヌンマー7 グランドキュヴェトロッケンベーレン・アウスレーゼヌーベルバーグ [1996]375ml (白ワイン)	23,760 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	※商品写真のようにラベルに汚れ等あるものがございます。希少アイテムのため代替品等はありません。ご承知おきの上お買い求めください。多くのワインが高評価を獲得する貴腐ワイン最高の作り手「クラッハー」のプレミアムワインコンポーネント1996！クラッハーは天然甘口ワインの世界的生産者です。1981年に初代アロイス・クラッハーから息子のアロイス・クラッハーがワイン造りを受け継ぎ、現在は3代目のゲオハルト・クラッハーが受け継いでます。1991年が20世紀最大の甘口ワインのヴィンテージとなったことからこの年よりクラッハーのワインは国内外での地位を確立しました。この年ワイン造りは本業となり、以来イギリスのインターナショナルワインチャレンジにおいて「Sweetwine maker of the year」を8回受賞するという快挙を成し遂げました。クラッハーの葡萄畑はオーストリア、ノイジードラーゼ、イル･･･(以下省略)
	【クール配送】【ハーフ瓶】クラッハーヌンマー 6 マスカットオットネルトロッケンベーレン・アウスレーゼツヴァイッシェン・デン・ゼーン [1996]375ml (白ワイン)	19,030 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	※商品写真のようにラベルに汚れ等あるものがございます。希少アイテムのため代替品等はありません。ご承知おきの上お買い求めください。多くのワインが高評価を獲得する貴腐ワイン最高の作り手「クラッハー」のプレミアムワインコンポーネント1996！クラッハーは天然甘口ワインの世界的生産者です。1981年に初代アロイス・クラッハーから息子のアロイス・クラッハーがワイン造りを受け継ぎ、現在は3代目のゲオハルト・クラッハーが受け継いでます。1991年が20世紀最大の甘口ワインのヴィンテージとなったことからこの年よりクラッハーのワインは国内外での地位を確立しました。この年ワイン造りは本業となり、以来イギリスのインターナショナルワインチャレンジにおいて「Sweetwine maker of the year」を8回受賞するという快挙を成し遂げました。クラッハーの葡萄畑はオーストリア、ノイジードラーゼ、イル･･･(以下省略)
	【クール配送】【ハーフ瓶】クラッハーヌンマー 9 ウエルシュリースリングトロッケンベーレン・アウスレーゼツヴァイッシェン・デン・ゼーン [1996]375ml (白ワイン)	23,760 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	※商品写真のようにラベルに汚れ等あるものがございます。希少アイテムのため代替品等はありません。ご承知おきの上お買い求めください。多くのワインが高評価を獲得する貴腐ワイン最高の作り手「クラッハー」のプレミアムワインコンポーネント1996！クラッハーは天然甘口ワインの世界的生産者です。1981年に初代アロイス・クラッハーから息子のアロイス・クラッハーがワイン造りを受け継ぎ、現在は3代目のゲオハルト・クラッハーが受け継いでます。1991年が20世紀最大の甘口ワインのヴィンテージとなったことからこの年よりクラッハーのワインは国内外での地位を確立しました。この年ワイン造りは本業となり、以来イギリスのインターナショナルワインチャレンジにおいて「Sweetwine maker of the year」を8回受賞するという快挙を成し遂げました。クラッハーの葡萄畑はオーストリア、ノイジードラーゼ、イル･･･(以下省略)
	【クール配送】【ハーフ瓶】マーカス・モリトールリースリングツェルティンガー・ゾンネンウーアートロッケンベーレンアウスレーゼゴールドカプセル [2019]375ml (白ワイン)	26,400 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	リースリングの酸×スレート由来のミネラル×低Alc.「飲みあきない使える甘口ワイン！」 2011年にワイン・アドヴォケイト100点を獲得、その後2013年にはドイツ史上初となる3アイテム同時100点獲得という偉業を成し遂げたモーゼルを代表する生産者。自然への絶対的敬意と品質に対する妥協ない献身から卓越したワインを生み出している。マーカス・モリトールはモーゼル中部のヴェーレナー・クロスターベルクの地で8代続く家族経営のワイナリーです。現当主マーカスは1984年、若干20歳という若さで両親からワイナリーを引き継ぎ、1988年にはモーゼルでピノ・ノワールを再植樹した最初のワイナリーのひとつとなり、2003年にはエクスレ度(収穫時のブドウの糖度)で331°Oeという世界記録を打ち立てるといった偉業を成し遂げ、現在ではモーゼルで最大規模となる100haの畑を所有し、質・量ともに満たす数少ないワイナ･･･(以下省略)
	【クール配送】クラッハーシュペトレーゼキュヴェ [2018]750ml (甘口白ワイン)	2,640 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	クラッハーのエントリーレベルの甘口ワイン「シュペトレーゼクラス」クラッハーは天然甘口ワインの世界的生産者です。1981年に初代アロイス・クラッハーから息子のアロイス・クラッハーがワイン造りを受け継ぎ、現在は3代目のゲオハルト・クラッハーが受け継いでます。 1991年が20世紀最大の甘口ワインのヴィンテージとなったことからこの年よりクラッハーのワインは国内外での地位を確立しました。この年ワイン造りは本業となり、以来イギリスのインターナショナルワインチャレンジにおいて「Sweetwine maker of the year」を8回受賞するという快挙を成し遂げました。クラッハーの葡萄畑はオーストリア、ノイジードラーゼ、イルミッツにあります。全長36km、最大水深2mというノイジードラーゼ湖の東側に階段状になっている砂と砂利質の土壌の畑です。湖のまわりには20以上の小さい池があり、秋には朝霧が･･･(以下省略)
	【クール配送】ロバート・ヴァイルリースリング・トラディション [2020]750ml (白ワイン)	3,300 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	古くはドイツ皇帝や欧州の貴族に愛飲された歴史を持つ名門醸造所。引き締まった酸味と自然な甘みが優しい味わい。 1868年ドクター・ロバート・ヴァイル氏がドイツのラインガウ地方キートリッヒ村に畑を購入、1875年にワイナリーを設立しました。ドイツの醸造所としては比較的歴史の浅い醸造所ですが、時のドイツ皇帝ヴィルヘルム2世が、ロバート　ヴァイルの造るグレーフェンベルガー・アウスレーゼをこよなく愛し、皇帝主催の正餐会に出したり、外遊の際に持参したことなどから名声を博しました。 1988年、サントリーがこの醸造所の経営権を取得。4代目であり、現在の当主であるヴィルヘルム・ヴァイル氏がそのまま指揮を執り、畑や醸造所の改善を行い、益々品質に磨きをかけています。また、この年から現在まで連続してトロッケンベーレンアウスレーゼの収穫に成功し、ラインガウのこれまでの記録を塗り替える快挙を成し遂げ、ドイツのみなら･･･(以下省略)
	【クール配送】【ハーフ瓶】ハインフリート・デクスハイマーアルツァイヤー・カペレンベルグトロッケンベーレンアウスレーゼ [2017]375ml (白ワイン)	2,981 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	糖度の高いオルテガ種のぶどうから造られる極甘口ワイン! ハインフリート・デクスハイマーは、アイスヴァインのスペシャリストを自負している生産者です。「毎年アイスヴァインを造ろうと、ひとつひとつ毎年同じ畑仕事をして準備しているが、それでも最後は天候次第。まさに賭けだ。毎年、1～1．5ha、アイスヴァイン用に葡萄を残す。’13VT、’14VT、’15VTは努力にも関わらず、収穫に至らなかった。もしこれが無ければ、私は1年のうち4ヶ月は休めるだろう。それでも、私はアイスヴァインにこだわる。大変だがアイスヴァインを造らない人を羨ましいとは思わない。アイスヴァインは本当に心臓に悪いが、こうして出来たワインを見ると、いつもやって良かったと思う」とハインフリートは語っています。ラインヘッセンとは、「千の丘の土地」という意味で、低い丘がいくつもあって、その間のくぼみに冷気が流れ込み、アイスヴァインが出来る･･･(以下省略)
	【クール配送】【ハーフ瓶】クラスエアバッハー・ミヒェルマルクリースリングトロッケンベーレンアウスレーゼ [2015]375ml	8,800 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	【世界三大貴腐ワイン】現地に在庫が60本しかない中、特別に分けて頂きました！トロッケンベーレンアウスレーゼは、世界三大貴腐ワインのひとつで、干し葡萄上にしぼんだ貴腐ブドウを用い、収穫時の果汁糖度が150～154エクスレを超えているワイン。今回入荷の2015VTでは100%ボトリティスのついた葡萄を使用し、残糖290g/L、総酸度9.6g/lです。 CRASS Erbacher Michelmark Riesling Trockenbeerenauslese ぶどう品種：リースリング100% タイプ：甘口・貴腐ワインミヒェルマルク所有面積3.5ha、ジーゲルスベルクとシュタインモルゲンの間に位置し、少し上部の畑。若い樹齢の樹が多く、主にベーシックワイン用の葡萄を栽培します。栽培草(カヴァークロップ)を生やし、樹と樹の競争をさせ、実が大きくなりすぎないようにコントロールします。また･･･(以下省略)
	【クール配送】ゾーム&クラッハーグリューナー・フェルトリーナーライオン [2017]750ml	2,464 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	通常日本未輸入限定ワイン！＜SOHM&KRACHER＞「ゾーム&クラッハー」はオーストリアの甘口ワインメーカーのクラッハーと、ニューヨークのレストラン「LeBernadinル・ベルナルディン」のシェフソムリエで、「2007年ベストソムリエインアメリカ」「2008年ベストソムリエインザワールド」の「Aldo Sohmアルド・ゾーム」氏とのコラボレーションワインです。ゾーム氏と親友であるクラッハー氏はこのコラボワインを2009年に、当初は趣味的ワインとして1種類のグリューナー・フェルトリーナーのワインを作りました。その初ヴィンテージのワインが「ワイン＆スピリッツ」でいきなり97点の高得点を獲得。現在は4種類のグリューナー・フェルトリーナーを生産していますが、このワインはその4種のエントリーワインのグリューナー・フェルトリーナーです。アルコール 12.6% 酸度･･･(以下省略)
	【クール配送】【ハーフ瓶】ミューレンホフゴールド・キャプセルヴェレナー・ゾンネンウーアアウスレーゼ [2006]375ml	3,278 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	もうこのワインと出会えることはないと思っていたのですが…。 ‘06年は驚愕のヴィンテージとなりました。110エクスレ以下の葡萄はわずか3樽のみ。「次のヴィンテージに2006年のような味わいを期待しないで欲しい」ユステン ★ 6本以上お買い上げで送料無料にてお送りします。このワインは2006エルデナー・トレプフェン・ステファン・エーレンと同じくステファン・ユステン氏によって造られたワインです。 2006は比較するヴィンテージが無いほどの特別な年でした。その年に、彼自身の持つ中部モーゼル最高と言って良い銘醸畑ヴェーレナー・ゾンネンウーアから造られたワインです。格付けはアウスレーゼとなっていますが、エクスレ度150、残糖度162.0g/L、酸度8.6g/L、アルコール度数10.0％という驚きのスペック。正にトロッケンベーレンアウスレーゼそのものと言っても良いです。いやそれ以上のものです。通常･･･(以下省略)
	【クール配送】ステファン・エーレンエルデナートレプフェン・リースリング・ベーレンアウスレーゼ★ [2006]375ml	6,578 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	セラーで長年保管されていたために、ラベルが若干汚れております。蔵元に無理を言って、非常に貴重なワインを再入荷させることができました。申し訳ないのですが、お一人様最大6本まででお願いします。通常のベーレンアウスレーゼとは全てのスペックに於いて別格のワインです。 Beerenausleseの後に付く★に造り手の誇りと自信が顕れています。このワインは、葡萄品種：リースリング、172エクスレ、残留糖度：215．2g/L 酸度：8．4g/L、アルコール：9．0度という信じられない数値、T．B．A．顔負けのスペックを誇る。（150エクスレでT．B．A．と名告れるのです。）冷蔵庫で冷やし、レストランに持ち込んでから冷凍庫で2時間ほど冷やした。が、これも凍っていない。やはり糖度とアルコール度数が高い所為だろうか？グラスに注いだ時点では2～3℃くらいだろう。輝く薄い黄金色、白い花、百合、ニセア･･･(以下省略)
	【クール配送】ヴォルフ家アルビガー・フンズコップ・フクセルレーベ・トロッケンベーレンアウスレーゼ [2005]375ml	5,478 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	※ラベルが若干汚れています。ランキング入りしました。大好評のため10日で再入荷致しました。 08．6．25　再入荷 08．7．28　再入荷 08. 9. 3 再入荷 09．2．12　再入荷 09．7．15　再入荷 09．12．12　再入荷 09. 12. 23 再入荷 10. 4. 2 再入荷 2003は210エクスレ・残糖362.1g/l・酸度11.6g/l・アルコール5.5％を誇り、液体と言うより、固体と表現した方が適切なくらいに濃く、ドロッとした感じのワインでした。個性的で素晴らしいワインですが、余りに極端すぎて、ワインとして飲むには若干飲みにくい感じは否めませんでした。当然、物凄いワインだし、その価値や素晴らしさを下げる物ではありませんが、誰にでも美味しく飲めるとは言い難い危うさがありました。今回のものは2005は205エクスレ・残糖341.9g/l・酸度12.0g/l・アルコ･･･(以下省略)
	【クール配送】ヴォルフ家アルビガー・フンズコップ・フクセルレーべ・アイスワイン[2004]375ml	3,828 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	現地の情報によると、2011年はドイツでのアイスワインの生産がまったくのゼロになります。一部作った生産者もいたそうですが、当局が「品質が伴わない」として却下したそうです。 09、10年ともにアイスワインの生産量が少なく、今回できる限りの量を確保してきました。インポータのご協力のもと、前回よりもずいぶんお値打ちな価格で入荷できました！2012年の今年生産できたとしても、最短での約2年はお待ちいただかなければいけません！熟成させてもよし、今飲んでも最高に美味しいアイスワイン、お勧めです。葡萄品種：フクセルレーベ　　糖度：201.8g/l　　酸度：9.6g/lこの年は12月21日が唯一アイスワインが収穫できた日でした。しっかりとした酸があり、果実味と甘みの豊かな素晴らしい品質のアイスワインです。アイスワインは、ボトリティスが付かないように、全ての葉を落としてしまいます。酸がしっかりあり、いか･･･(以下省略)
	クール送料無料【3本セット】クラッハー・キュヴェ・アウスレーゼ [2015]375ml	5,900 円売り切れ	込	ウメムラ　Wine　Cellar
	【クール送料無料商品について】送料+クール代が含まれています。 ※ドライ（常温）便でお届けをご希望の場合、注文受付後に変更対応いたしますので、ご注文時に備考欄へご記入ください。 3本セット【送料無料】です！（クール代別途）花とフルーツの大洪水!! この価格からは想像もできない出来栄えに大満足！甘口好きのかたはもちろん、そうでない方も一度試して頂きたい逸品です。フランスのソーテルヌ、ハンガリーのトカイ、ドイツのTBA と『世界三大貴腐ワイン』と通常呼ばれていましたが、このオーストリアのクラッハーがあまりにも素晴らしいために、今では『4大貴腐ワイン』とまで称されるようになりました。葡萄品種：シャルドネ70％、ウェルシュリースリング20％、ショイレーベ10％輝きのある黄金色、繊細な蜂蜜のアロマやバニラ、熟したリンゴの香りが広がります。味わいは凝縮感のある柔らかい果実味を感じ、上品な甘みと酸･･･(以下省略)
	【クール配送】クラッハーキュヴェ・アウスレーゼ [2017]375ml	2,079 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	花とフルーツの大洪水!! この価格からは想像もできない出来栄えに大満足！甘口好きのかたはもちろん、そうでない方も一度試して頂きたい逸品です。フランスのソーテルヌ、ハンガリーのトカイ、ドイツのTBA と『世界三大貴腐ワイン』と通常呼れていましたが、このオーストリアのクラッハーがあまりにも素晴らしいために、今では『4大貴腐ワイン』とまで称されるようになりました。葡萄品種：シャルドネ60％、ウェルシュリースリング40％アルコール度数9.2%、総酸度6.1g/L、残糖度71.8g/L 輝きのある黄金色、繊細な蜂蜜のアロマやバニラ、熟したリンゴの香りが広がります。味わいは凝縮感のある柔らかい果実味を感じ、上品な甘みと酸味のバランスが良い爽やかなデザートワインです。【造り手のコメント】「チーズやデザートに合わせたり。夏の夜に飲むのもお勧めしたい。また、食後に楽しむだけではなく、スパイシーなお･･･(以下省略)
	【クール配送】クラッハーキュヴェ・アウスレーゼ [2015]375ml	1,848 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	花とフルーツの大洪水!! この価格からは想像もできない出来栄えに大満足！甘口好きのかたはもちろん、そうでない方も一度試して頂きたい逸品です。フランスのソーテルヌ、ハンガリーのトカイ、ドイツのTBA と『世界三大貴腐ワイン』と通常呼ばれていましたが、このオーストリアのクラッハーがあまりにも素晴らしいために、今では『4大貴腐ワイン』とまで称されるようになりました。葡萄品種：シャルドネ70％、ウェルシュリースリング20％、ショイレーベ10％輝きのある黄金色、繊細な蜂蜜のアロマやバニラ、熟したリンゴの香りが広がります。味わいは凝縮感のある柔らかい果実味を感じ、上品な甘みと酸味のバランスが良い爽やかなデザートワインです。 10℃前後で抜栓。甘口ワインはそんなに得意ではないと思っていた私が、気付いたら一人で半分以上開けるとは。この価格帯の甘口ワインと高をくくっていました…。とろりとした濃い味わ･･･(以下省略)
	【クール配送】ステファン・エーレンエルデナー・トレプヒェン・リースリング・アウスレーゼ [2006]750ml	3,278 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	2006年はエーレン自身も経験した事の無いようなヴィンテージとなりました。凄いスペックです。ほとんどトロッケンベーレンアウスレーゼと言っても良いほどのスペックです。葡萄品種：リースリング、エクスレ度148、残留糖度167.2g/l、酸度8.4g/l エルデナー・トレプヒェンの畑においては、ステファン・エーレンの右に出るものはいないでしょう。ワインと結婚した彼は、収穫期には年老いた母親の手を借りながら、殆ど一人で仕事をこなしています。生産量が少ないため、樽ごとのワインの世話が可能です。ワインだけにかかりきっているので、宣伝をするとか言ったことにまるで無関心ですが、彼のエルデナー・トレプヒェンは、ワインのプロなら知っておくべきワインでありましょう。　ステュワート・ピゴットハチミツ、桃、バニラ、ペストリーのアロマとフレーヴァーが感じられ、ふくよかで香り高い。今のところ、全体の骨格はまだ表･･･(以下省略)
	ハインフリートデクスハイマーヴァインハイマーキルヒェンシュトュックフクセルレーベトロッケンベーレンアウスレーゼ 375ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉ドイツ白ワイン極甘口 K170]	36,539 円	込	リカータイム2号店　楽天市場店
	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ハインフリートデクスハイマーヴァインハイマーキルヒェンシュトュックフクセルレーベトロッケンベーレンアウスレーゼ 375ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉ドイツ白ワイン極甘口 K170]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスフクセルレーベは、品質、収量とも安定しておらず、たくさんの房を付けるため、春から剪定を始め、収穫量を充分に落とす必要があります。貴腐菌が付き、干し葡萄状にしぼんだ状態の葡萄を丁寧に選別しながら手摘みで収穫･･･(以下省略)