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写真	商品名	値段	送料	販売店
	ヴァイスブルグンダー　バーディシャー・ラントヴァイン [2019] ヴァーゼンハウス	5,500 円売り切れ	別	割田屋【わりでんや】
	※入荷数は激減！　その為、より多くのお客様に楽しんで頂きますよう、　お一人様1本までどうぞ宜しくお願い致します。　2本以上ご注文された場合は、1本に変更させて頂きます。　どうぞ宜しくお願い致します。グラスに鼻を近づけた瞬間から引き込まれる密度のある熟した白桃、果実。樽熟成と火山質由来のフリンティな香味、純度の高いハチミツ、上質なカスタードクリーム。口に含んだ瞬間からの球体的な広がり。ニュイ・サン・ジョルジュやモレ・サン・ドゥニといったコート・ド・ニュイの白のような体躯。即座に上質なブルゴーニュを一瞬想起させる。しかしながら酸が高く軽快なステップで口の中を踏みしめていく様はヴァーゼンハウス節だろうか。中間から余韻の力強く鮮やかな果実の眩しさ、若さのある上質なパイナップル。ピノ・ブランという品種に対する意識を変えざるを得ない衝撃。葡萄：ヴァイスブルグンダー（ピノブラン）　樹齢：15･･･(以下省略)
	シュペートブルグンダー『ヴルカン』　バーディシャー・ラントヴァイン [2019] ヴァーゼンハウス	7,700 円売り切れ	別	割田屋【わりでんや】
	※入荷数は激減！　その為、より多くのお客様に楽しんで頂きますよう、　お一人様1本までどうぞ宜しくお願い致します。　2本以上ご注文された場合は、1本に変更させて頂きます。　どうぞ宜しくお願い致します。葡萄：シュペートブルグンダー（ピノノワール）　畑・土壌： 2区画。カイザーシュトゥールにある南東向きの畑。火山質、バザルト（玄武岩）、黄土（レス）土壌、樹齢25年。カイザーシュトゥールにある南向きの畑。火山質、バザルト（玄武岩）、黄土（レス）、樹齢50年。醸造・熟成：収穫後、ケースのまま10℃で冷却。全房20％、樹齢50年の葡萄は全房、樹齢25年の葡萄は除梗。別々に醸造。木製タンクで10日間の低温浸漬。破砕、ピジャージュ施さず。温度が上昇した次の10日間は毎日軽いピジャージュ。合計20日間のキュヴェゾン。熟成は228Lのブルゴーニュ産オークの古樽で18カ月、その後ステンレ･･･(以下省略)
	WG ベルククロシュターリースリング 2020 ドイツワインラインヘッセンライニッシャーラントヴァイン自然派ヴァンナチュール白ワインWG Bergkloster Riesling 2020 Biologique Rheinessen	2,990 円	別	うきうきワインの玉手箱
	ブドウ収穫年造り手 [2020]年 WG ベルククロシュター生産地ドイツ/ラインヘッセン/リースリング　ライニッシャー・ラントヴァインワインのタイプ白/辛口ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュリースリング種100% 内容量 750ml JANコード 4573461673374 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト･･･(以下省略)
	ヴァイスブルグンダー　バーディシャー・ラントヴァイン [2020] 750ml ヴァーゼンハウス	6,380 円売り切れ	別	割田屋【わりでんや】
	葡萄：ヴァイスブルグンダー（ピノブラン）　樹齢：15年と30年、一部は1979年に植樹した畑。畑・土壌：Kaiserstuhl（カイザーシュトゥール）、Staufen（シュタウフェン）にある南又は南西向きの畑。黄土（レス）、粘土質土壌。火山質土壌。醸造・熟成：全房でダイレクトプレス。500や600リットルの大樽に入れてアルコール発酵。最後に軽いバトナージュ。そのまま樽で澱引きしないシュールリーで12カ月熟成。その後ステンレスタンクで6カ月間。収穫から醸造中はSO2無添加。フィルター無し、ベントナイトで軽いコラージュ。ボトリング時に3g/HLのSO2を添加している。キュヴェWeissburgunderの一部はKaiserstuhlのBertramさんの畑からで、1950年代からビオディナミ栽培を始め、1979年にデメテール認定を受けています。
	【6本～送料無料】ヴァイングートベアトラムイゼレキュヴェゾルクザム 2021 白ワインドイツ 750ml	2,739 円	別	トスカニー　イタリアワイン専門店
	Cuvee Sorgsam Weingut Bertram Iseleヴァイングートベアトラムイゼレ（詳細はこちら）Sorgsam（慎重に）の名の通り、細心の注意を込めて造りあげた、この年だけの限定品。手摘み収穫、自然酵母で1週間から10日間の発酵、ステンレスタンクで12か月発酵。2021年は霜の弊害などで収量が激減したものの、慎重に選果＆醸造したこのワインは素晴らしい仕上がり。限定600本。華やかな香りとミネラル豊かなやわらかな飲み口。シュークルート、アイスバイン、とんかつなどの豚肉料理と共に。Demeter750mlヴァイスブルグンダー、グラウアーブルグンダー、ゲルバームスカテラー、ゲヴュルツトラミネールドイツ・バーデンバーディッシャーラントヴァイン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますの･･･(以下省略)
	WG ベルククロシュターリースリング 2020 ドイツワインラインヘッセンライニッシャーラントヴァイン自然派ヴァンナチュール白ワイン	2,990 円	別	愛あるしんちゃんショップ
	■ワイン名 WG・ベルククロシュター・リースリング[2020]年・ドイツ・ラインヘッセン・ライニッシャー・ラントヴァイン・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)・酸化防止剤無添加・ヴァン・ナチュール ■英語表記 WG Bergkloster Riesling [2020] Biologique Rheinessen ■商品番号 0300012002635 ■ワインについてドイツ・ラインヘッセン辛口白ワイン愛好家大注目！自然派・ビオロジック・酸化防止剤無添加・リースリング種100%辛口白ワインファン大注目！畑でもセラーでも愛情と熱いエネルギ—以外は何も加えない！新進造り手！多様な土壌とミクロクリマの恩恵を受け、ラインヘッセン地方で栽培されているブドウ品種は実に多彩ですが、意欲ある次代(時代)を担う若者が次々に現れていることもこの地の新しい特徴といえそうです！造り手は『ラインヘッセン地方の･･･(以下省略)
	リースリング・グラウブルグンダー[2021]ヴァイングート・マン Riesling Grauburgunder Weingut Mann	3,740 円	別	リカーMORISAWA
	エチケットのセンスだけでなくブレンドもセンスが凄い！！ラインヘッセンのラントヴァイン、斑岩土壌で育つリースリングとグラウブルグンダーをステンレスタンクとフードルで発酵、12hlのフードルで熟成。無濾過・無清澄、SO2もほぼ無添加で瓶詰め。淡いオレンジカラー。トロッとした粘性で、オレンジピールやカリン、摘みたてアプリコットの香り。見た目通りに芳醇な果実エキスが楽しめる21年！本当に醸して無いのかな？？と思う程に繊細ではありますがタンニンが感じられ、果実という明るい側面に程よく陰影を描いてくれています♪ 斑岩土壌からくるほろ苦いスモーキーなミネラル感と共に長く楽しめるアフターも特徴で、キャラの濃い2品種を見事にまとめ上げますよ♪ DATA 品種ビオ／白：リースリング50%、グラウブルグンダー(ピノ・グリ)50％インポーター：ディオニー容量 750ml 産地ドイツ　ラインヘ･･･(以下省略)
	お一人様1セット！【B】ヴァイスブルグンダーカイザーストゥールバーディシャーラントヴァイン[ 2020 ]ヴァイングートヴァーゼンハウス(白)＆オススメ自然派 2本セット[S](ワイン(=750ml)10本と同梱可)	11,330 円	別	タカムラワインハウス
	お一人様1セット限り！見かける事すら珍しい、ドイツの注目株、ヴァーゼンハウス！お互いドイツ出身ながら、出会ったのはブルゴーニュという二人。今では幻となったベルナール・ファン・ベルグをはじめ、ルフレーヴやコントアルマン、ドモンティーユ、ピエールモレなどなど、錚々たる造り手達の元で修業を積み、クリストフ氏の地元、ドイツのバーデンで共にワイン造りをしています。出回ること自体がかなり少ないと思うので、恐らくこのワインをご存じの方は、相当通か、運がいい方かもしれません。そんな訳で、恐縮ですが、いずれのキュベもセット販売とさせて頂きますので、何卒ご了承くださいませ。 ■輸入元資料より抜粋■葡萄：ヴァイスブルグンダー（ピノブラン）樹齢：15年と30年、一部は1979年に植樹した畑。畑・土壌：Kaiserstuhl（カイザーシュトゥール）、Staufen（シュタウフェン）にある南又は南西向きの畑。黄･･･(以下省略)
	ヴァイングートベアトラムイゼレキュヴェゾルクザム　750ml　【ビオディナミ　辛口白ワイン】	2,860 円	別	えんしゅうや酒店
	商品詳細商品詳細ドイツのバーデン・カイザーシュトゥールにある村で何世代にも渡ってブドウ栽培を続けてきた生産者です。カイザーシュトゥールは、ドイツで最も日照時間が長く、温暖な地域のひとつです。この生産者は、多くを単一品種でワイン造りを行ないますが、このワインは4品種(ヴァイスブルグンダー、グラウアーブルグンダー、ゲルバームスカテラー、ゲヴュルツトラミネール)のブレンドワインです。手摘み収穫、自然酵母で1週間から10日間の発酵、ステンレスタンクで12か月発酵。2021年は霜の弊害などで収量が激減したものの、収穫した葡萄についてはしっかりと選果を行い、出来上がったワインは素晴らしく、クリーンでミネラル豊かな味わいに仕上がっています。華やかな香りとミネラル豊かなやわらかな飲み口。シュークルート、アイスバイン、とんかつなどの豚肉料理と共に。生産国　ドイツ　果実酒地域　バーディッシャー・ラン･･･(以下省略)
	ヴァーゼンハウス　2本入りセットD	13,200 円売り切れ	別	割田屋【わりでんや】
	【セット内容】ヴァーゼンハウス○2021 シャルドネ『シュタウフェン』バーディシャー・ラントヴァイン 750ml×1本○2022 グートエーデル　バーディシャー・ラントヴァイン 750ml×1本各1本、計2本セット 2021 Staufen Badischer Landwein　　　　　シュタウフェン　バーディシャー・ラントヴァイン葡萄：シャルドネ　樹齢：20年畑・土壌：Staufenの南に位置する黄土土壌の区画。醸造・熟成：全房でダイレクトプレス。様々なサイズの古樽に入れてアルコール発酵。そのまま樽で澱引きしないシュールリーで12カ月熟成。ステンレスタンクで6か月熟成。
	0227_sakeドイツワインピースポーター・ミヒェルスベルグ2004375ml	945 円売り切れ	別	石川の地酒・みなみ酒販
	ピースポート村のワインは、モーゼル地方を代表するワインの一つです。酸味と甘さがあり、フレッシュな味わいです。 Piesporter・Michelsberg ピースポーター　ミヒェルスベルグアルコール分14度未満・375ml ◆生産者：シュロス・コブレンツ ◆生産地域：モーゼル・ザール・ルーヴァー ◆等　　級：Q.b.A ◆品　　種：リースリング ◆味わい：やや甘口贈り物にご利用の場合はこちらから箱をお選び下さい。飲めばハマる！！世界最良の白ワインが魅力のドイツワイン寒い気候を活かしたフルーティな白ワイン。ブドウの栽培の最北限と言われるドイツは冷涼な土地からフルーティな、また繊細かつ気品の溢れる白ワインを多く産出しています。ライン川を中心に広がる生産地域では、白ワイン用の品種が全体の約8割を占めています。この冷涼な土地柄がフレッシュな酸味と繊細な芳香を形成し、さらに糖度･･･(以下省略)
	WGヴァイガント　ロゼ　 750ml【フランケン　辛口　酸化防止剤無添加】	3,300 円	別	えんしゅうや酒店
	商品詳細商品詳細コイパー土壌で育つピノノワールを主体とした3品種を全房で直接圧搾し、12.5hlのフードルで9ヶ月発酵・熟成しました。輝きのある綺麗な赤を帯びたピンク色、クランベリーやアセロラ、アップルティーの香り、キリッとした酸味がアタックにあり酸味と渋味が先立ち、果実味は若くフレッシュな仕上がりです。果実酒（発泡性）生産国　ドイツ産地　フランケン　ラントヴァイン・マイン等級　ラントヴァイン・ライン生産者　WGヴァイガントぶどう品種　ピノノワール35％ドルンフェルダー35％ドミナ30％生産年　2021年（VTは予告なしに変更となる場合がございます。予めご了承下さい。）酸化防止剤　亜硫酸塩アルコール度数　10.5%未満容量　750ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
	[12本セット] ナット・クールモーゼル (フィオ・ワイン)　Nat Cool Mosel (Fio Wine)　ドイツモーゼル白辛口ラントヴァインスパークリング泡 1,000ml	33,607 円	別	Donguriano　Wine
	モーゼルの老舗とポルトガル・ドウロの銘醸ワイナリーが自由な感覚で造るナチュラルワイン！！ポルトガル・ドウロ地方の銘醸「ニーポート」の当主ディルク・ニーポート氏、息子のダニエル・ニーポート氏、そしてモーゼル地方に5世代続くワイナリー「ローター・ケッタン」の当主フィリップ・ケッタン氏が2016年に立ち上げたジョイント・プロジェクト。ピースポート村ゴルトトレプフェンを中心とした畑から、それぞれの経験に根ざした自由な発想で、個性的なワインを生み出しています。「ナチュラルにクールでファンキー」がコンセプトのナット・クールシリーズ。ピースポート村のリースリングで造られ、柔らかい口当たりと爽やかな酸味、柑橘系の果実味が特徴です。 ●醸造・熟成醗酵：30%全房醗酵、ステンレスタンク(5,000L)、オーク樽(1,000L、旧樽) 熟成：50%ステンレスタンク(5,000L)、50%オーク樽(1,00･･･(以下省略)
	WGマンリースリンググラウブルグンダー 2021年白ワインドイツ 750ml 自然派ナチュラルワイン WG Mann Weiss Purpur Weissburgunder ディオニー	3,377 円	別	自然派ワイン La Muno 楽天市場店
	土地と緑をこよなく愛するナイスガイ　アンディマンのナチュールラインヘッセンのラントヴァインで斑岩で育つリースリングとグラウブルグンダーをプレスし、ステンレスタンクとフードルで発酵、12hl のフードルで熟成しました。淡いオレンジカラーにトロッとした粘性、オレンジピールやカリン、摘みたてアプリコットの香り、たっぷりのエキスにタンニンも感じられるアタック、果実味、渋味が上手く溶け合った上質な味わいでアフターも長めに残ります。 Information ワイナリーヴァイングート・マン生産地ドイツ／ラインヘッセンブドウ品種リースリング50%、グラウブルグンダー50% 色／飲み口白／辛口アルコール度数 11.5% 内容量 750ml
	ヴァンドラガンバフラウエンパワー 2021 ヴァイングートヴェルナー元詰 (マルティンヴェルナー家) 自然派ビオロジックヴァンナチュール	2,992 円売り切れ	別	愛あるしんちゃんショップ
	■ワイン名ヴァン・ド・ラガンバ・フラウエン・パワー[2021]年・ヴァイングート・ヴェルナー元詰(マルティン・ヴェルナー家)・自然派・ビオロジック・オーガニック・ドルンフェルダー種100％・SO2無添加・ヴァンナチュール・赤微泡・辛口(赤のメトード・アンセストラル)・無濾過・無清澄(ライニッシャー・ラントヴァイン)・ディオニー輸入 ■英語表記 Vin de Lagamba Frauen Power [2021] Weingut Worner Biologique ■商品番号 0300012002550 ■ワインについてドイツ・ラインヘッセン自然派・ビオロジック・メトード・アンセストラルの微発泡辛口赤ワイン！ドイツナチュラルワインの若き旗手マルト(マルティン・ヴェルナー家)の無農薬無添加の極み！彼が目指すのは無農薬の畑でのブドウ造りと自然酵母での発酵と酸化防止剤無添･･･(以下省略)
	グートエーデル　バーディシャー・ラントヴァイン [2020] ヴァーゼンハウス	3,850 円売り切れ	別	割田屋【わりでんや】
	※入荷数は激減！　その為、より多くのお客様に楽しんで頂きますよう、　お一人様2本までどうぞ宜しくお願い致します。　3本以上ご注文された場合は、2本に変更させて頂きます。　どうぞ宜しくお願い致します。ツツジやスイカズラのような花の蜜が中心に張り巡らされている。わずかなグリーンノートは時間と共に湧き上がる蜜の塊に塗りつぶされます。抜栓直後は提供温度よりも冷ややかに感じるような冷涼な酸味の高いトーン。若さに由来する中間の果実のビター感は柔らかく同心円状に広がる水のような果実に上書きされていきます。完全にドライ。堅牢な構成ではなくドライブするような伸びのある酸。飲み込んでから時間差で淡い光のような果実の余韻。現時点では冷やし過ぎない14℃ぐらいの方が良い印象。液体の浸透率が高いため、気が付くと喉を通過している要素の無重力感。滋味深い野菜の甘さを引き出してくれました。葡萄：シャスラ（グー･･･(以下省略)
	ロートリヒ赤 2020 ヴァイングートマンアンディマン家元詰自然派ヴァンナチュールビオロジックユーロリーフ認証ライニッシャーラントヴァインRotlich 2020 Weingut Mann Biologique RheinischerLandwein	2,828 円売り切れ	別	愛あるしんちゃんショップ
	■ワイン名ロートリヒ・赤[2020]年・ヴァイングート・マン(アンディ・マン家)元詰・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)・ライニッシャー・ラントヴァイン・11.5% ■英語表記 Rotlich [2020] Weingut Mann Biologique RheinischerLandwein ■商品番号 0300012002567 ■ワインについて希少！ドイツ・ラインヘッセン(ナーエとの境界)エッケルスハイムからオーガニック辛口赤ワイン愛好家大注目！ドイツ・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)のヴァン・ナチュール辛口赤ワイン！造り手のヴァイングート・マンのアンディ・マンは1990年生まれ！ラインヘッセンの南西、西隣のワイン生産地ナーエとの境界にほど近い人口450人ほどの小さな村エッケルスハイムにワイナリーはあります！実家はなんと300年前から続く複合農家、ブドウ造りの他に穀･･･(以下省略)
	0227_sakeドイツワイントリッテンハイマー・アルターヒェン　1998年375ml	5,300 円売り切れ	別	石川の地酒・みなみ酒販
	90年代で最も良いと言われている1998年のワイン。豊かな香り、上品な果実味、フルーティな酸味が感じられる甘口のアイスワインです。 TRITTENHEIMER ALTARCHEN トリッテンハイマー・アルテルヒェンアルコール分10度・375ml ◆生産地域：モーゼル・ザール・ルーヴァー ◆等　　級：アイスワイン ◆品　　種：リースリング ◆味わい：甘口贈り物にご利用の場合はこちらから箱をお選び下さい。飲めばハマる！！世界最良の白ワインが魅力のドイツワイン寒い気候を活かしたフルーティな白ワイン。ブドウの栽培の最北限と言われるドイツは冷涼な土地からフルーティな、また繊細かつ気品の溢れる白ワインを多く産出しています。ライン川を中心に広がる生産地域では、白ワイン用の品種が全体の約8割を占めています。この冷涼な土地柄がフレッシュな酸味と繊細な芳香を形成し、さらに糖度が上がるまで収穫･･･(以下省略)
	お一人様1セット！【G】ヴァイスブルグンダーメーリンバーディシャーラントヴァイン[ 2021 ]ヴァーゼンハウス(白)＆オススメ自然派 2本セット[S](ワイン(=750ml)10本と同梱可)	23,900 円	別	タカムラワインハウス
	お一人様1セット限り！見かける事すら珍しい、ドイツの注目株、ヴァーゼンハウス！お互いドイツ出身ながら、出会ったのはブルゴーニュという二人。今では幻となったベルナール・ファン・ベルグをはじめ、ルフレーヴやコントアルマン、ドモンティーユ、ピエールモレなどなど、錚々たる造り手達の元で修業を積み、クリストフ氏の地元、ドイツのバーデンで共にワイン造りをしています。出回ること自体がかなり少ないと思うので、恐らくこのワインをご存じの方は、相当通か、運がいい方かもしれません。そんな訳で、恐縮ですが、いずれのキュベもセット販売とさせて頂きますので、何卒ご了承くださいませ。 ■輸入元資料より抜粋■〈2021年について〉2021年ヴィンテージはこれまでのところ、ドメーヌ史上最小の収穫量となりました。GrandOrdinaire,SpatburgunderKanzel,WeissburgunderAmKre･･･(以下省略)
	シュペートブルグンダー『メーリン』　バーディシャー・ラントヴァイン [2019] ヴァーゼンハウス	15,400 円売り切れ	別	割田屋【わりでんや】
	※入荷数は激減！　その為、より多くのお客様に楽しんで頂きますよう、　お一人様1本までどうぞ宜しくお願い致します。　2本以上ご注文された場合は、1本に変更させて頂きます。　どうぞ宜しくお願い致します。葡萄：シュペートブルグンダー（ピノノワール）　樹齢：25年～45年　畑・土壌：機械が入れない南東向き急斜面。オルベルグ丘陵上部にある多数の小区画。鉄分を多く含んだ赤色の粘土石灰質土壌。日照に恵まれた区画。醸造・熟成：収穫後、ケースのまま10℃で冷却。全房50％、除梗50％。木製タンクで10日間の低温浸漬。マセラシオン・セミ・カルボニック。破砕、ピジャージュ施さず。温度が上昇した次の8日間は毎日軽いピジャージュ。合計18日間のキュヴェゾン。熟成は228Lのブルゴーニュ産オークの古樽で18カ月間。収穫から醸造中はSO2無添加。フィルター無し、コラージュ無し。ボトリング時に3･･･(以下省略)