ラントヴァイン：ワインの市場赤ワイン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	シュペートブルグンダー　バーディシャー・ラントヴァイン [2020] 750ml ヴァーゼンハウス	6,380 円売り切れ	別	割田屋【わりでんや】
	※入荷数激減です。　お一人様本セットでどうぞよろしくお願いします。葡萄：シュペートブルグンダー（ピノノワール）　樹齢：15年と20年　栽培：ビオディナミ畑・土壌：南西又は北西向きの畑、砂質土壌と黄土（レス）醸造・熟成：収穫後、ケースのまま10℃に冷却。除梗70％と全房葡萄30％とで別々に醸造。除梗した葡萄は木製タンクで10日間の低温浸漬。破砕、ピジャージュ施さず。温度が上昇した次の8日間は毎日軽いピジャージュ。合計18日間のキュヴェゾン。全房の葡萄は木製タンクでマセラシオン・カルボニック10日間。温度が上昇した次の8日間は毎日軽いピジャージュ。合計18日間のキュヴェゾン。圧搾後、別々の樽で熟成。熟成は228Lのフランス産オークの古樽で18カ月、その後ステンレスタンクで1カ月間。収穫から醸造中はSO2無添加。フィルター無し、コラージュ無し。ボトリング時に3g/HLのSO･･･(以下省略)
	ロートリヒ赤 2020 ヴァイングートマンアンディマン家元詰自然派ヴァンナチュールビオロジックユーロリーフ認証ライニッシャーラントヴァインRotlich 2020 Weingut Mann Biologique RheinischerLandwein	2,828 円売り切れ	別	愛あるしんちゃんショップ
	■ワイン名ロートリヒ・赤[2020]年・ヴァイングート・マン(アンディ・マン家)元詰・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)・ライニッシャー・ラントヴァイン・11.5% ■英語表記 Rotlich [2020] Weingut Mann Biologique RheinischerLandwein ■商品番号 0300012002567 ■ワインについて希少！ドイツ・ラインヘッセン(ナーエとの境界)エッケルスハイムからオーガニック辛口赤ワイン愛好家大注目！ドイツ・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)のヴァン・ナチュール辛口赤ワイン！造り手のヴァイングート・マンのアンディ・マンは1990年生まれ！ラインヘッセンの南西、西隣のワイン生産地ナーエとの境界にほど近い人口450人ほどの小さな村エッケルスハイムにワイナリーはあります！実家はなんと300年前から続く複合農家、ブドウ造りの他に穀･･･(以下省略)
	シュペートブルグンダー『メーリン』　バーディシャー・ラントヴァイン [2019] ヴァーゼンハウス	15,400 円売り切れ	別	割田屋【わりでんや】
	※入荷数は激減！　その為、より多くのお客様に楽しんで頂きますよう、　お一人様1本までどうぞ宜しくお願い致します。　2本以上ご注文された場合は、1本に変更させて頂きます。　どうぞ宜しくお願い致します。葡萄：シュペートブルグンダー（ピノノワール）　樹齢：25年～45年　畑・土壌：機械が入れない南東向き急斜面。オルベルグ丘陵上部にある多数の小区画。鉄分を多く含んだ赤色の粘土石灰質土壌。日照に恵まれた区画。醸造・熟成：収穫後、ケースのまま10℃で冷却。全房50％、除梗50％。木製タンクで10日間の低温浸漬。マセラシオン・セミ・カルボニック。破砕、ピジャージュ施さず。温度が上昇した次の8日間は毎日軽いピジャージュ。合計18日間のキュヴェゾン。熟成は228Lのブルゴーニュ産オークの古樽で18カ月間。収穫から醸造中はSO2無添加。フィルター無し、コラージュ無し。ボトリング時に3･･･(以下省略)
	WGベルククロシュター　スーパーレッカ　 750ml【ラインヘッセン　赤　ミディアム　酸化防止剤無添加】	2,915 円	別	えんしゅうや酒店
	商品詳細商品詳細「超美味しい」という意味のキュヴェ名で、ピノノワールは全房でマセラシオンカルボニック後プレス、レゲントとザンクト・ラウレントは全房でプレスし、ステンレスタンク・木樽・フードルで11ヶ月発酵・熟成しました。透明感のあるガーネット色、ラズベリーやフランボワーズの香り、上品なアタックでエキスが拡がるジューシーな味わいです。果実酒生産国　ドイツ産地　ラインヘッセン等級　ライニッシャー・ラントヴァイン生産者　WGベルククロシュターぶどう品種　レゲント50％ピノノワール30％ザンクト・ラウレント20％生産年　2021年（VTは予告なしに変更となる場合がございます。予めご了承下さい。）酸化防止剤　亜硫酸塩アルコール度数　11%未満容量　750ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
	グラン・オルディネール　バーディシャー・ラントヴァイン [2020] ヴァーゼンハウス	3,795 円売り切れ	別	割田屋【わりでんや】
	バーデンヌーヴォーは今年はないの？何度と聞かれた質問でしたが、今回は半年の樽熟成を経て、見事な酒質のワイン、グラン・オルディネールとしてリリースとなりました。やはりこの二人の着地点は見事としか言うよりありません。【Weingut Wasenhaus　ヴァイングート・ヴァーゼンハウス】 ●2020 Grand Ordinaire Badischer Landwein 　グラン・オルディネール　バーディシャー・ラントヴァイン　葡萄：ピノ・ノワール100％　　畑・土壌：3つの斜面の区画、二つはKaiserstuhl付近、Vulkanと同じ火山質岩盤、表土はレス（黄土）土壌。もうひとつの区画はStaufenの南、花崗岩・片麻岩土壌、表土はレス（黄土）。南東向き。樹齢：10～25年醸造：ステンレスタンクで10日間マセラシオン・カルボニック。破砕せず。ピジャージュせず。圧搾後、タンク発酵。･･･(以下省略)
	シュペートブルグンダー『ベーレン』　バーディシャー・ラントヴァイン [2019] ヴァーゼンハウス	13,200 円売り切れ	別	割田屋【わりでんや】
	※入荷数は激減！　その為、より多くのお客様に楽しんで頂きますよう、　お一人様1本までどうぞ宜しくお願い致します。　2本以上ご注文された場合は、1本に変更させて頂きます。　どうぞ宜しくお願い致します。葡萄：シュペートブルグンダー（ピノノワール）　樹齢：20年と25年　畑・土壌：Kirchhofen 村とPfaffenweiler村の二区画、西向き急斜面。粘土石灰質土壌醸造・熟成：収穫後、ケースのまま10℃で冷却。全房50％、除梗50％。木製タンクで10日間の低温浸漬。マセラシオン・セミ・カルボニック。破砕、ピジャージュ施さず。温度が上昇した次の8日間は毎日軽いピジャージュ。合計18日間のキュヴェゾン。熟成は228Lのブルゴーニュ産オークの古樽で18カ月間。収穫から醸造中はSO2無添加。フィルター無し、コラージュ無し。ボトリング時に3g/HLのSO2を添加している。 B･･･(以下省略)
	ナチュラルワインプァプァ×カルクスシュペートブルグンダー・ライニッシャー・ラントヴァイン (赤) 2018 ヴァイングート・マン PurPur×Calx Spatburgunder RheinischerLandwein Weingut Mann	2,758 円売り切れ	別	青葉台しんかわ
	品種：シュペートブルグンダー100％（手摘み／平均25年）斑岩と石灰岩で育つシュペートブルグンダーの実が大きく、パワーと奥行きを与えるために3 週間の長期醸しを行い、ステンレスタンクとボックスで発酵、タンニンを落ち着かせるため予定より長くフードルと古樽で熟成しました。ピンクがかったルビー色、ストロベリーやフランボワーズの甘い香り、チャーミングなベリー系の甘い口あたり、ジューシーな酸味と塩気伴う硬質な味わいが続きます。【輸入元資料より】ドイツ・ラインヘッセンの自然派ワインです！話題のジャーマンナチュール！
	シュペートブルグンダー　バーディシャー・ラントヴァイン [2019] ヴァーゼンハウス	4,950 円売り切れ	別	割田屋【わりでんや】
	※入荷数は激減！　その為、より多くのお客様に楽しんで頂きますよう、　お一人様1本までどうぞ宜しくお願い致します。　2本以上ご注文された場合は、1本に変更させて頂きます。　どうぞ宜しくお願い致します。陰影で描くような衝撃のタッチだった2016年、2017年。そこに熱量を加えたのが2018年とするならば光を当てることで影のグラデーションをより深く描いた2019年。レンブラント絵画のような光と影の両立はごく一部のテロワールを除けば21世紀のブルゴーニュでは失われた、失わざるを得なかった世界観。全房由来のシナモン混じりの香りは細やかな粒子状に開放する果実に飲み込まれる。グラスからランプの精のごとく湧き続ける赤果実。口の中での粒子の細やかさはヴァーゼンハウス節。例年よりも果実のバランスがあり冷涼ながらも熟度に恵まれたかつての冷涼産地のアドバンテージを体現している。現時点で楽しめてしまう程に･･･(以下省略)
	ロートリヒ赤 2020 ヴァイングートマンアンディマン家元詰自然派ヴァンナチュールビオロジックユーロリーフ認証ライニッシャーラントヴァインRotlich 2020 Weingut Mann Biologique RheinischerLandwein	2,828 円売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	ブドウ収穫年造り手 [2020]年ヴァイングート・マン(アンディ・マン家) 生産地ドイツ/ラインヘッセン/ライニッシャー・ラントヴァインワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストミディアムボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュメルロー30％/リースリング30％/シルヴァネール30％/ドルンフェルダー10％内容量 750ml JANコード 4573461673565 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデー･･･(以下省略)
	WG ベルククロシュタースーパーレッカ 2021年赤ワインドイツラインヘッセン 750ml 酸化防止剤無添加自然派ナチュラルワインライニッシャー・ラントヴァイン WG Bergkloster Super Lecka ディオニー	3,113 円	別	自然派ワイン La Muno 楽天市場店
	畑でもセラーでも愛情と熱いエネルギ—以外は何も加えない！『超美味しい』という意味のキュヴェ名で、ピノノワールは全房でスミマセラシオンカルボニック後プレス、レゲントとザンクト・ラウレントは全房でプレスし、ステンレスタンク・木樽・フードルで11 ヶ月発酵・熟成しました。透明感のあるガーネット色、ラズベリーやフランボワーズの香り、上品なアタックでエキスが拡がるジューシーな味わいです。 Information ワイナリーヴァイングート・ベルククロシュター生産地ドイツ／ラインヘッセンブドウ品種レゲント50%、ピノノワール30%、ザンクト・ラウレント20% 色／飲み口赤／ミディアムボディアルコール度数 11.0% 内容量 750ml
	シュペートブルグンダー『ヴルカン』　バーディシャー・ラントヴァイン [2019] ヴァーゼンハウス	7,700 円売り切れ	別	割田屋【わりでんや】
	※入荷数は激減！　その為、より多くのお客様に楽しんで頂きますよう、　お一人様1本までどうぞ宜しくお願い致します。　2本以上ご注文された場合は、1本に変更させて頂きます。　どうぞ宜しくお願い致します。葡萄：シュペートブルグンダー（ピノノワール）　畑・土壌： 2区画。カイザーシュトゥールにある南東向きの畑。火山質、バザルト（玄武岩）、黄土（レス）土壌、樹齢25年。カイザーシュトゥールにある南向きの畑。火山質、バザルト（玄武岩）、黄土（レス）、樹齢50年。醸造・熟成：収穫後、ケースのまま10℃で冷却。全房20％、樹齢50年の葡萄は全房、樹齢25年の葡萄は除梗。別々に醸造。木製タンクで10日間の低温浸漬。破砕、ピジャージュ施さず。温度が上昇した次の10日間は毎日軽いピジャージュ。合計20日間のキュヴェゾン。熟成は228Lのブルゴーニュ産オークの古樽で18カ月、その後ステンレ･･･(以下省略)
	シュペートブルグンダー『カンゼル』　バーディシャー・ラントヴァイン [2019] ヴァーゼンハウス	13,200 円売り切れ	別	割田屋【わりでんや】
	※入荷数は激減！　その為、より多くのお客様に楽しんで頂きますよう、　お一人様1本までどうぞ宜しくお願い致します。　2本以上ご注文された場合は、1本に変更させて頂きます。　どうぞ宜しくお願い致します。葡萄：シュペートブルグンダー（ピノノワール）　樹齢：15年と60年　畑・土壌：ブルゴーニュ愛好家で有機学者、Henrik Mobitz博士から受け継いだ畑0.4Ha。 40％は樹齢15年、Möbitz博士自ら植たピノ。ブルゴーニュのクローンとブルゴーニュから入手したセレクション・マサルのピノ。一部のセレクション・マサルはヴォ―ヌ・ロマネ、ドメーヌ・ビゾから入手したものも含まれる。 60％は樹齢約60年のドイツのクローン。15年前から有機栽培。メーリンの畑に近い、オルベルグ丘陵斜面上部。東向きで日照が少ない冷涼な畑。醸造・熟成：収穫後、ケースのまま10℃で冷却。樹齢の高い葡萄は全房･･･(以下省略)
	ナチュラルワインリースリンググラウブルグンダー (白) 2020 ヴァイングート・マン Riesling Grauburgunder Weingut Mann	3,350 円売り切れ	別	青葉台しんかわ
	品種：リースリング50％グラウブルグンダー 50% 20 年は温暖で降雨量もまずまずで乾燥した年でした。ラインヘッセンのラントヴァインで斑岩で育つリースリングとグラウブルグンダーをプレスし、ステンレスタンクとフードルで発酵、12hl のフードルで熟成しました。オレンジを帯びたサーモンピンク色、野生のハーブやジンジャーの香り、滑らかな果実感と旨味のアタック、落ち着いたナチュラルな味わいが印象的です。【輸入元資料より】ドイツ・ラインヘッセンの自然派ワインです！話題のジャーマンナチュール！

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